Навес для мангала своими руками
Редко какой отдых за городом обходится без шашлыков. Некстати начавшийся дождь может сорвать долгожданное мероприятие. Соорудив навес для мангала, можно избежать такой ситуации и даже в ненастную погоду прекрасно провести время. Обладатели дач, кроме легких конструкций, обустраивают капитальные навесы с расположенными под ними не только мангалом или барбекю, но и зонами отдыха. В них приятно провести время в кругу семьи и друзей. Широкий выбор строительных материалов позволяет воплотить в жизнь свои задумки в плане сооружения места отдыха.
Содержание статьи:
Виды навесов
Козырек, установленный над жаровней, — самый простой, но и наиболее распространенный способ защиты ее от дождя. Обычно он изготавливается в виде единой конструкции с мангалом. Каркас делают из металла, а в качестве кровельного материала используется профлист или металлочерепица. На дачах, как правило, такие изделия разборные и по окончании сезона помещаются на хранение. Мангал с навесом можно легко обустроить в любой части участка. Он не требует подготовки специальной площадки и может устанавливаться в любом удобном для хозяина месте непосредственно на землю.
Кровля, как правило, односкатная, реже — арочная. Высота ее должна обеспечивать комфортные условия для приготовления блюд. Слишком высоко расположенная крыша не защитит от косого дождя не только повара, но и мангал. Конструкцию можно украсить элементами ковки, что придаст ей более нарядный вид. Красят навес без мангала. Обычно используется эмаль или лак черного цвета. Обожженный огнем металл начинает быстро корродировать под действием атмосферной влаги. Для защиты от ржавчины его очищают от остатков золы и накрывают любым, не впитывающим влагу материалом.
- Стационарный навес для мангала своими руками обычно сооружают из дерева или делают комбинированным. При этом для возведения опор используется камень или кирпич. Имея навыки проведения сварочных работ и необходимое оборудование, опорную часть навеса можно изготовить из металла. Для придания конструкции более легкого вида, ее украшают коваными элементами.
- Навес под мангал может быть изготовлен полностью из металла. В этом случае делают арочную кровлю из цветного поликарбоната. Это позволит улучшить естественное освещение пространства под навесом и вместе с тем защитить глаза от слепящих солнечных лучей. Однако не рекомендуется использовать такой кровельный материал, если будет устанавливаться открытая жаровня. Это может привести к повреждению поликарбоната над огнем и возможному возгоранию.
Обычно под стационарными навесами с зоной отдыха устанавливают мангалы из кирпича или металла, оборудованные дымовой трубой и закрытым топливником. Для этого выгораживают специальную хозяйственную зону и дополнительно оснащают ее столом и другими устройствами для приготовления пищи. С мангалом такой конструкции можно не только готовить шашлыки, но и отдыхать в вечернее время у открытого огня.
Строим навес из дерева
Для оборудования стационарного места отдыха, в большинстве случаев, используют дерево. Этот экологически чистый материал не только хорошо обрабатывается и легко монтируется, но и прекрасно вписывается в дизайн участка, особенно если конструкция располагается среди деревьев. Его небольшая масса позволяет изготовить навес над мангалом своими руками без посторонней помощи.
Для создания опор применяется сосновый брус сечением 150х150 мм. Желательно использовать древесину, не имеющую темных разводов, Их наличие говорит о том, что из сосны извлекалась живица. Такая древесина гигроскопична и поэтому быстро поддается гниению. Для установки опор проводится разметка контура навеса на площадке. По углам и боковым линиям копают ямы со стороной, равной 35-40 см, глубиной 50-60 см и заливают их бетоном. В нем устанавливают анкер с креплением для опоры. Расстояние между рядом стоящими столбами не должно превышать 2,5-3,0 м. При большем — установленные на них балки от нагрузки будут прогибаться.
Другой вариант крепления опор предполагает установку в бетон швеллера или уголка с шириной полки не менее 50 мм. Столбы крепятся к ним или закладным с помощью болтов.
Нажмите на чертеж, чтобы увеличить схему
Для того чтобы уменьшить нагрузку на узел крепления, внутри швеллера приваривается полка, на которую опирается основание столба. Опоры выставляют вертикально по уровню и связывают между собой планками. В верхней части столбов делают L-образные вырезы, нижние полки которых будут основанием горизонтальному брусу. На нем, в месте крепления, оборудуют сквозной паз. Размеры их должны быть такими, чтобы при соединении плоскости брусьев заходили заподлицо. Крепление этих элементов выполняют болтами. Выступающие концы украшают фигурными вырезами. Горизонтальные несущие элементы будут являться опорами для стропил. Брусья поддерживаются раскосами, которые опираются на опоры. Подробнее можете посмотреть на видео:Установка кровли
Как правило, деревянный навес оборудуют скатной крышей. Если будет использоваться переносной мангал, то возводят симметричную двускатную крышу. При постройке под навесом основательной кирпичной печи-мангала, обустраивают обычно односкатную либо двускатную асимметричную кровлю. Стропила можно собирать на земле, потом готовую конструкцию поднимать и крепить наверху. Но для такой работы нужен минимум 1 подсобник. Если же они собираются на крыше, то все действия можно выполнить и одному.
На стропильных ногах делают пазы, которыми они будут опираться на подпорные брусья. В верхней части элементы крепятся коньковой доской. Шаг их установки должен быть не более 1 м. После этого настилается обрешетка. Изготавливается она из обрезной строганной сосновой доски толщиной 25 мм. Обрешетка выполняется без зазора между деталями, так как она одновременно является потолком навеса.
Нажимаем для увеличения фото
По окончании установки подготовленную поверхность накрывают пленочным гидроизоляционным материалом. По нему проводится монтаж кровли. Как правило, используют профнастил или металлочерепицу. Это долговечное, легкое и прочное покрытие можно установить без помощи, одному человеку. Богатый ассортимент цветов позволит выбрать самый подходящий вариант. Деревянный навес не накрывают поликарбонатом: это связано с трудностями, возникающими при креплении его к обрешетке.
Площадка под навесом выкладывается тротуарной плиткой. Деревянные элементы пропитываются олифой и вскрываются лаком. После такой обработки хорошо видна структура дерева. А также можно их просто покрасить масляной краской. Под навесом устанавливается стол и скамейки.
В южных регионах страны для защиты от палящего солнца проемы между опорами закрывают легкой тканью. Под такими навесами использование открытого мангала без обустроенной вытяжки нежелательно. Поэтому некоторые хозяева устанавливают вытяжку с дымовой трубой и регулируемой высотой дымосборного колпака.
Для украшения конструкции используются кованые светильники, подставки для цветов и другие элементы. Применение различных поделок и украшений, изготовленных своими руками, придаст индивидуальность даже серийному сооружению. Создав навес своими руками, можно выложить фото на своей страничке в соцсетях и поделиться радостью с друзьями и знакомыми.
Фото и видео металлических мангалов с навесом
Мы уже писали о том, как самому сделать мангал из металла, поэтому здесь подробно на этом останавливаться не будем, только лишь дадим небольшую инструкцию, чтобы уберечь вас от явных ошибок:
- Привариваем опоры, думаю понятно, что общая высота должна быть больше человека, чтобы головой не удариться об железо. Например, если высота жаровни 110 сантиметров и к ней мы привариваем опоры, то берем ещё где-то 120-130 сантиметров сами опоры. Ну или сразу берём 210-230 см., если будут также выступать, как ножки. В их качестве вы можете использовать арматуру, трубу или уголки.
- К верхней части опор привариваем арки или просто делаем уклон в заднюю сторону конструкции.
- Привариваем лист металла к основам. Важно сделать его немного больше, чтобы под него помещалась не только конструкция, но и хотя один мангальщик.
Вот вам ещё видео в самом конце там есть размеры всего материала:
И пара фото, с разными дизайнами для широты фантазии.
Любое фото, которое ниже, увеличивается при нажатии:
Так что если не хотите зависеть от погоды или испорченного праздника, через затяжной дождик, то лучше один раз потратить немного больше сил, времени и денег и сделать хороший навес, который потом выручит вам ещё не раз.
mangalka.com
Мангалы для дачи с крышей: создание навеса своими руками
С приходом летнего сезона человеку трудно усидеть дома, особенно когда приближаются праздники. В это время он отправляется на дачу либо на открытую местность. Нужно согласиться, что никакое застолье, проводимое в этот промежуток времени, не обойдётся без традиционного блюда — шашлыка. Конечно же, природа не следует капризам человека, поэтому даже в летние праздники на улице может начаться дождь. В этой ситуации как нельзя лучше поможет мангал с крышей.
Мангал с навесом
Приготовить овощи, мясо, рыбу и другие вкусные блюда можно различными способами. Самым популярным считается — приготовление на мангале, оно помогает придать пище особенный запах и вкус.
Поездка за город на открытую местно чаще всего включает в себя установку переносного мангала небольшого размера. Но для использования в домашних условиях можно создать конструкцию более крупного размера, а именно мангал с крышей. Для создания такой конструкции можно использовать простой метал, а можно и другие материалы.
Мангалы для дачи с крышей, конечно же, считаются бесспорными лидерами среди других конструкций, которые созданы для приготовления шашлыка. Кроме привлекательного вида, они также считаются более практичными и удобными. Очень часто при производстве дополнительно применяют элементы отделки и ковки.
Конечно, простой мангал под крышей дома, чтобы защитить пищу от попадания влаги. Но такой вариант считается пожароопасным, и не во всех случаях кровля выступает настолько, чтобы послужить навесом.
Главным и наиболее весомым достоинствам мангала с дополнительной крышей — защита кулинара, а также продуктов питания при готовке от природных осадков и палящих солнечных лучей. При этом жарить шашлык на таком устройстве можно будет круглый год, несмотря на погоду.
Несмотря на весомые достоинства устройства, такие мангалы также обладают и своими недостатками:
- высокая цена, особенно в том случае, когда имеются дополнительные элементы ковки;
- такая конструкция считается совсем немобильной, поэтому взять её вместе с собой на природу будет невозможно. Основательный мангал в некоторых случаях сложно сдвинуть с места даже у дома.
Основные виды мангала с крышей
Выбор готового устройства с навесом не будет ограничиваться простой конструкцией. Есть множество видов мангала, среди которых можно будет выбрать именно тот, что будет максимально подходить к:
- предъявляемым требованиям с точки зрения использования и эстетичного вида;
- финансовым возможностям человека;
- вкусовым предпочтениям.
Существует множество моделей мангалов с навесом. Главными разновидностями устройств считаются:
- мангал-барбекю;
- с казаном;
- мангал-беседка;
- с печкой;
- с дополнительным столом.
Каждый описанный вид обладает своими характеристиками использования и выполняет особые функции при готовке. Приготовление продуктов в такой конструкции становится настоящим удовольствием.
Крыша может быть создана таким образом, чтобы весь дым, который поднимается вверх, выходил через своеобразную вытяжку. Хотя во многих случаях кровля создаётся покатого типа. Такая конструкция помогает осадкам не застаиваться, а дополнительно установленные желобки и сетка создают полноценный отвод лишней воды.
Создание своими руками
Многие предпочитают создавать мангал с крышей своими руками. В этом случае можно создать действительно хорошую модель, аналоги которой найти будет невозможно. Если вы обладаете определёнными строительными навыками, то создать такую конструкцию будет нетрудно.
Составлять чертёж конструкции в этом случае лучше всего будет профессионалам. Которые смогут с точностью определить все параметры устройства и учесть все требования хозяина. Это исключит возможность переделывания изделия в будущем.
Постоянное расположение любого устройство будет предполагать создание крепкого фундамента. Мангал с крышей в этом случае не будет исключением. Ножки лучше всего будет глубоко погрузить в основание —это поможет придать особую надёжность и фиксацию конструкции.
Аккуратность проведения работ по сварке повлияет на качество и внешний вид готового изделия. Все швы нужно хорошо зачистить специальным препаратом, который не даст возникнуть коррозии.
При использовании мангала пользователь может выявить некоторые недочёты расчётов, которые можно легко исправить. Чтобы не допустить поломки устройства, в процессе создания конструкции следует использовать метал только лучшего качества, на котором не будет никаких дефектов.
Толщина металлического листа окажет влияние на время использования готовой конструкции. Такой металл при периодическом воздействии огня и перепадах температуры также может сильно ухудшить свои характеристики.
В самом мангале нужно обязательно создать отверстия определённого размера. Они помогут создать определённую тягу при горении дров. Помимо этого, можно сделать специальные прорези для создания более надёжного крепления шампуров при жарке пищи.
Следуя заранее нанесённой разметке, на металле нужно вырезать фрагмент будущей конструкции. При этом с каждой стороны нужно оставить по 3−4 дополнительных сантиметров стыков. С помощью специальных болтов сварочного устройства происходит сборка мангала с креплением главных частей друг к другу.
По окончании сборки можно начать крепление крыши на мангал, что предполагает применение дополнительных прутов и уголков для создания надёжного каркаса. Высота стоек будет определена индивидуально в зависимости от выбранного варианта конструкции. Наилучшей альтернативой простому мангалу станет устройство с монтированной крышей.
Строение крыши
Так как крыша будет устанавливаться на не совсем простом объекте, то ей придётся выдерживать особую нагрузку, например, высокие температуры либо обволакивание дыма.
Мангал, как главный атрибут для комфортного отдыха за городом, существует почти у каждого дачника. Он может покупаться по случаю либо создаваться по вдохновению. В любом из этих случаев вам останется лишь немного улучшить устройство, создав на нём надёжную крышу.
Для установки такого устройства лучше всего использовать лишь прочные материалы. Жар, идущий снизу, будет провоцировать процесс образования своеобразного конденсата сверху, поэтому приоритет нужно отдавать материала, которые будут обладать следующими качествами:
- влагостойкость;
- жаростойкость.
Лучше всего реагирует на перепады температуры и повышенную влажность профнастил. У листа из металла такого класса есть особое полимерное покрытие, которое не даёт ему ржаветь и добавляет особой красоты. Вы сможете найти профнастил именно в том цвете, который будет хорошо смотреться с общей стилистикой участка.
Опорный каркас для такой крыши можно создать, сварив металлический профиль и трубы. Хорошая крыша получится из:
- металлочерепицы;
- шифера;
- керамочерепицы.
Сотовой карбонат же для этого использовать не стоит. От воздействия высокой температуры он может просто загореться.
Какого размера создать крышу для мангала — решать только вам. Сам показатель будет зависеть от того, какие именно задачи на неё нужно возложить. В любом случае крыша должна превышать общую площадь оборудования. Только так она сможет полностью защитить угли, а также пищу от воздействия дождя и ветра. Лучше всего будет выбирать материал с некоторым запасом.
Какой именно использовать материал — можно рассчитать по специальному рабочему чертежу, если. Без создания плана все деньги могут быть потрачены просто так. Хотя на самом дачном участке всегда найдётся применение даже самым маленьким обрезкам современных кровельных материалов.
Если говорить о формах крыш над мангалом, то они могут быть самыми разными:
- односкатный;
- полукруглый;
- арочного вида;
- двускатный.
Каждый представленный вариант будет хорош в использовании по-своему. Крыша может создаваться капитальной либо облегочной, с трубой или же без неё. К созданию трубы стоит присмотреться тщательнее. Труба, находящаяся над жаровней, поможет улучшить качество тяги и защитит от слишком едкого дыма. Он не будет воздействовать на глаза готовящего пищу, и гостей, которые сидят поблизости. На создание пирамидального типа дымосборника хватит всего двух метров широкой трубы.
Решая, какую именно форму крыши выбрать, нужно помнить, что она должна хорошо смотреться в архитектурном строении самого участка. Особо важным этот факт становится для стационарных конструкций, которые будут находиться во дворе круглый год.
Как установить конструкцию
При особом желании можно создать стационарную конструкцию, не перемещая её по участку. Это является важным фактом, так как пространство возле мангала можно хорошо украсить, создав для этого неповторимый экстерьер, а именно:
- установить рядом с мангалом уютную беседку;
- выложить своеобразную дорожку из камней, кирпича либо плитки;
- установить дополнительные лавки для отдыха;
- посадить цветы и кустарники на некотором расстоянии.
В зависимости от того, какого размера будет установленное устройство, определяется участок его постоянного расположения. В непосредственной близости с самим домом такую конструкцию устанавливать не стоит. Дым при готовке может проникать в жилое помещение.
При определении с местом размещения мангала для готовки нужно помнить о том, что сырые продукты и уже готовую пищу переносить на дальние расстояния не следует. Запах от рыбы и мяса может выветриться ещё при переносе блюда на стол.
Мангал с крышей также должен обладать дворницей, где будут находиться запасы дровишек. Помимо этого, в такой конструкции есть все нужные полки, на которые можно поставить не только мясо, но и кухонную посуду и другую утварь, необходимую в приготовлении блюда. Сам мангал будет эксплуатироваться годами и не даст конструкции покрываться ржавчиной ранее установленного срока.
Как выбрать конструкцию
Есть несколько критериев, которые нужно в обязательном порядке учитывать при выборе устройства. При создании конструкции нужно учесть:
- Количество человек. Если в вашей семье присутствует от двух до трёх человек, то подойдёт самая простая конструкция (может, даже портативная).
- Вес. Если мангал планируется переносить с одного места на другое, то чем он будет меньше весить, тем лучше для пользователя. Если же он будет находиться на одном месте, то это может быть и довольно тяжёлое изделие, которое будет обладать сразу несколькими надёжными точками опоры. Так с ним будет намного проще работать.
- Вид прибора. Если вам важен такой фактор в устройстве, то лучше всего будет воспользоваться кованными мангалами, так как в этом случае ковка— это главный фактор.
Количество человек. Если в вашей семье присутствует от двух до трёх человек, то подойдёт самая простая конструкция (может, даже портативная).Если же говорить о других критериях, то они будут не такими важными, так как не будут играть особой роли в конструкции и её использовании. Хотя выбирать предстоит самому пользователю, поэтому решать будут ли в конструкции дополнительные детали — только ему.
Установка ножек
Мангал, сделанный своими руками, хорош своей оптимальной высотой. При создании к жаровне можно будет прикрепить ножки совершенно любой высоты. При готовке с такими параметрами вам не придётся согинаться либо переворачивать шампуры присев на корточки. Определить оптимальную высоту ножек можно с помощью теста. Для этого берётся рулетка, одной ногой заступают на начало ленты, а после становятся прямо и сгибают руки в локтях почти под прямым углом. Такой показатель нужно зафиксировать.
От полученного показателя нужно и выбирать высоту жаровни, с помощью него вы получите нужную длину ножек. Установка лёгкого навеса на мобильном мангале будет лучшим вариантом. Такой навес хорошо защитит от воздействия внешней среды и не даст скапливаться едкому дыму поблизости с мангалом. У крыши навесного типа можно будет изменять угол наклона, а также регулировать общую высоту.
sotka.guru
Как построить навес для барбекю или мангала своими руками, фото примеры
Навес для мангала просто необходим, чтобы долгожданный отдых на свежем воздухе не был испорчен сюрпризами природы. Крыша над барбекю должна отвечать определенным критериям безопасности, комфорта и эстетики.
Далее сделаем обзор самых популярных и доступных конструкций, расскажем, какие материалы лучше использовать, и как сделать навес над мангалом своими руками, фото помогут проиллюстрировать самые практичные и оригинальные идеи.
Конструктивные особенности
Любой навес для барбекю состоит из опорных вертикальных столбов и крыши. Это может быть отдельно стоящее строение, конструкция на отдельной площадке, примыкающая к дому, хозблоку, бане, гаражу, беседке, либо моносооружение, обычно мобильное, где крыша и мангал соединены между собой стойками.
Размер навеса для барбекю напрямую связан с размером печи. Это может быть маленькое укрытие только над очагом, либо полноценная крыша с местом для отдыха.
Навесы для барбекю, фото мобильной кованой конструкции
Каркас навеса для мангала – материалы
Каркас – это опора навеса для мангала, она должна быть прочная, огнеупорная, жаростойкая, простая в уходе, не реагировать на дельты температуры и перепады влажности. Но вместе с тем красивая и гармонично вписываться в общий архитектурный ансамбль участка. Здесь можно выделить 3 вида навесов для барбекю:
- Деревянные из бруса, оцилиндрованного бревна, стволов деревьев. Такие сооружения прекрасно вписываются в любой ландшафтный дизайн. Построить деревянный навес для барбекю своими руками достаточно просто, не требуется специальных навыков и оборудования, материал легко обрабатывается бытовыми инструментами. К недостаткам можно отнести недолговечность, пожароопасность и гниение дерева, его поражают грибки, отдельно подчеркнем уязвимость перед грызунами и насекомыми. Чтобы продлить срок эксплуатации и сохранить эстетику, деревянный каркас для навеса барбекю необходимо тщательно обработать огнестойкими и антисептическими средствами, дополнительно прогрунтовать и покрасить.
Навес для мангала, фото деревянной постройки в рустикальном стиле
- Металлические: кованые, сварные, сборные. Это самый востребованный вид навесов над мангалом. Главное преимущество – долговечность и пожаробезопасность материала. Если в хозяйстве есть сварочный аппарат, а у вас навыки работы на нем, по сути, навес для барбекю из металла – это недорогое, простое и очень надежное сооружение, которое прослужит не один десяток лет. Но металлический навес для мангала подвержен коррозии, нагревается от УФ-лучей и огня. Каркас необходимо обработать антикоррозийным средством, покрыть грунтом и краской, здесь хорошо себя зарекомендовали составы с молотковым эффектом.
Навес над мангалом, фото переносной сварной конструкции из круглой трубы и профнастила
- Каменные, бетонные, кирпичные – такие условно можно отнести к капитальным сооружениям. Чтобы построить навес для мангала из кирпича или камня потребуется, навыки в кладке вертикальных столбов, значительные временные и трудозатраты, а также некоторые неудобства при работе с раствором. Но такой навес над барбекю самый долговечный, совершенно не боится огня и не нагревается от солнца, не нуждается в финишной отделке, в процессе эксплуатации не требуется дополнительного ухода.
Фото барбекю из кирпича под навесом, для такого сооружения рекомендован ленточный или плитный фундамент
Как и из чего лучше сделать крышу для навеса над мангалом
Крыша навеса для мангала может быть одно- или двускатная, арочная, вальмовая, купольная, конусная и даже фигурная криволинейная. Выбор формы зависит от кровельного материала и ваших возможностей. Проще всего своими руками сделать односкатный и арочный навес для барбекю.
Полезно знать: Труба над мангалом должна быть защищена от непогоды дымосборником и возвышаться над уровнем крыши на 1-1,5 м, это обезопасит от пожаров и не позволит дыму попадать внутрь навеса.
Односкатная крыша – самый простой способ защитить барбекю от осадков
В качестве кровельного материала для навеса барбекю чаще всего используют профнастил, рубероид, для арочных конструкций идеальным решением служит цветной поликарбонат. Для сложных, больших пристроек – металлочерепица, мягкая кровля.
Профнастил – это рифленые металлические листы, покрытые прочным полимером, защищающим материал от ржавчины, выгораний, вредных химико-биологических воздействий окружающей среды. Не боится огня, что важно для постройки вокруг барбекю. Огромная цветовая палитра позволяет подобрать листы практически под любой стиль архитектурного ансамбля на участке.
Крышу над барбекю рекомендуется делать из профнастила толщиной 0,5 мм
Совет: Если навес для барбекю – это пристройка к какому-либо сооружению, то выбирайте для кровли материал идентичный основному строению.Поликарбонат более универсален относительно профнастила. Для кровли над барбекю лучше подходит сотовый поликарбонат, с ребрами жесткости внутри, толщиной 6-12 мм. Материал слабогорюч, плавится, но почти не поддерживает горения, а монолитно-литые листы вообще не горят. Материал легкий, практически не создает нагрузку на опоры.
Материал гнется, поэтому из него легко своими руками можно сделать крышу над барбекю не только с прямым уклоном, но и арочную, криволинейную, сложной формы, с несколькими изгибами, что открывает широкие горизонты для дизайна пристройки к мангалу.
Навес для мангала из поликарбоната выглядит легко и невесомо, благодаря прозрачности материала
Технические советы
Маленький навес, укрывающий только барбекю, не эргономичен, при осадках он не защитит повара от непогоды. Лучше, если крыша будет отходить в сторону от печи на 1-2 м, сколько позволяют размеры вашего участка.
Опоры для навеса над мангалом следует бетонировать. Рекомендуется сделать столбчатый фундамент на глубину 700 мм. Площадку замостить тротуарной плиткой, посыпать гравием либо залить бетоном.
Средняя высота навеса для барбекю 2,2-2,5 м, но не ниже 2,0, чтобы копоть и огонь не портили крышу, а человек за работой не горбился. Самым практичной считается высота навеса над мангалом 3 м, это, во-первых, безопасно, во-вторых, внутрь проникает достаточно света, а в-третьих, сводится к минимуму риск от открытого огня.
Сочетание разных материалов поможет красиво оформить барбекю
Как сделать навес для мангала на даче своими руками – пошаговая инструкция
Будем делать небольшой деревянный навес над мангалом своими руками с поликарбонатной односкатной крышей. Перед работой необходимо выполнить чертеж, где будут указаны основные узлы и размеры конструкции.
По чертежу просчитайте, сколько и какого материала потребуется для крыши над мангалом
Выбираем место для мангала, желательно, чтобы оно было белее чем за 5 м от вашего жилого дома. Размечаем участок столбиками, натягиваем веревку. Если планируется площадка из плитки или бетона, снимаем верхний слой грунта. Выкапываем по углам ямы для столбчатого фундамента, глубиной 700 мм. Расстояние между столбами для навеса под мангал не более 2 м. Если почва болотистая или зыбкий грунт, лучше сделать свайное основание.
Важно: Согласно пожарным нормативам, мангал даже с навесом запрещено размещать ближе чем на 8 м к соседнему дому.На дно насыпаем песчаник и щебень, слои по 100-200 мм, трамбуем. Вязем из 3-4 рифленых прутов армирующий каркас, диаметром 300 мм. Наливаем на до 100 мм бетона и вставляем каркас. Обматываем его рубероидом на 2 слоя, проклеиваем край. Заливаем импровизированный столб бетоном, желательно, чтобы он на 100-200 мм был выше уровня земли.
Как правильно бетонировать анкер
Полезно знать: Для экономии средств и времени фундамент под навес для мангала можно не заливать. Достаточно промазать стойки битумом на 2 раза, хорошо обмотать рубероидом и забетонировать столбы в земле, но такое решение для мангала не долговечно, хоть и очень дешево.
Один из способов крепления вертикальных стоек на фундамент
Через 28 суток, после окончательного становления бетона, можно приступать к возведению навеса над барбекю. На металлические, оцинкованные уголки крепит вертикальны столбы, из бруса с сечение 100*100 мм, проверяем геометрию по отвесу. Замеряем высоту опор, подпиливаем до нужного уровня. Чтобы сохранить правильный уклон крыши над мангалом, передние столбы должны быть выше задних на 300 мм на каждый м/п. Так, если глубина строения над барбекю 2 м, то передние столбы следует делать выше задних на 600 мм.
Стягиваем конструкцию над барбекю по периметру верхних оголовков столбов брусом с сечением 100*100 мм, на уголки, для прочности можно сделать запилы на полбруса. Проверяем вертикали и горизонтали строения.
Далее из обрезной доски 100*40 мм делаем стропильную систему, устанавливаем на специальное крепление – салазки. Расстояние между стропилами 500-600 мм, но не более 1 м. Край стропильной ноги должен на 300 мм выходить за пределы верхней обвязки, чтобы вода не попадала внутрь зоны барбекю.
Схема сборки простой конструкции над барбекю
Обрабатываем все деревянные детали вокруг мангала антисептиком и огнеупорной пропиткой, средство должно отвечать 1 степени защиты от пожара, обычно розового цвета. После высыхания пропиток конструкцию для барбекю нужно покрыть краской, лаком, лазурью либо цветным маслом.
Можно монтировать над мангалом крышу из поликарбоната. Лист нарезаем в размер и крепим на специальные термошайбы, торцы закрываем специальным алюминиевым профилем, чтобы осадки и пыль не попадали внутрь сот.
Как правильно крепить поликарбонат к дереву
Навесы для барбекю на даче можно строить из любых подручных материалов, очень красиво и гармонично с природой смотрятся постройки из стволов деревьев или из бутового камня. Обратите внимание на галерею к статье, в ней вы найдете простые и оригинальные идеи для барбекю на своем участке.
Полноценный комплекс с мангалом и зоной отдыха
setroom.ru
Навес для мангала
Для многих правильный отдых включает в себя приятную компанию из друзей и родственников, свежий воздух и жареное мясо. Владельцы дач и частных домов для этой цели тратят свое время и средства на создание беседки и мангала, где можно жарить это самое мясо. Однако, чтобы погодные условия не испортили все планы и полноценный отдых, рекомендуется купить или сделать навес над мангалом.
Усилия того стоят. Ведь навес убережет вас не только от проливного дождя, но и от прямого влияния ультрафиолетовых лучей. Летом жара бывает просто невыносимой. Существует несколько разновидностей навесов, которые можно использовать для мангалов. Да и материал, из которого он сделан, тоже разный. Мы рассмотрим эти особенности изделий, а также подробную инструкцию того, как сделать навес для мангала.
Особенности навесов для мангала
Вначале следует обратить внимание на сам мангал под навесом. Существует две разновидности изделий, которые отличаются по месту установки:
- стационарные мангалы;
- переносные.
Если они переносные, то их можно установить в любом месте, обычно в таком случае делают мини-навес, который фиксируют только к мангалу. Если же он большой и стационарный, то в определенный момент необходимость навеса для мангала возникает остро.
Сами навесы могут иметь разнообразную конструкцию, габариты, внешний вид и материал. Есть вариант создать простой навес, который подойдет для новичков, а можно сделать сложный, красивый и долговечный. Чтобы правильно выполнить монтаж, нужно учитывать следующие моменты:
- Месторасположение мангала.
- Размер этого места, который должен позволять сделать полноценный навес, защищающий не только конструкцию, но и повара.
- Умения и навыки строящего.
- Выделенный бюджет.
Еще нужно запастись подходящим инструментом и материалами. Но, об этом мы поговорим позже. Для начала нужно разобраться с выбором вида навеса.
Виды конструкций
Самым простым и доступным вариантом является обычный козырек, установленный над самим мангалом. Именно его чаще всего используют как защиту от осадков. В основном он делается как единая конструкция с самим мангалом. Каркас делается металлическим, а на крышу монтируется металлочерепица или профнастил.
Обратите внимание! Для удобства, такие навесы для дачи делаются разборными. Когда сезон заканчивается, конструкция собирается и помещается на хранения до следующего сезона.
Место для жарки мяса можно обустроить в любом месте на участке. Подготовка площадки для него не нужна, достаточно установить конструкцию непосредственно на грунт. Один из разновидностей навесов над мангалом фото.
Что касается крыши, то она чаще всего делается односкатной или двускатной, иногда – арочной. Высота крыши должна быть оптимальной, чтобы было комфортно готовить мясо. Если сделать ее слишком высокой, то ни о какой защиты огня и повара не может быть и речи. Слишком низкая конструкция будет мешать комфортному передвижению внутри. Что касается внешнего вида, то конструкцию можно дополнить элементами ковки. Для защиты навес нужно покрасить эмалью или лаком черного цвета.
Другая разновидность изделий – стационарные. Их создание требует больше усилий, времени, материала и средств. Чаще всего он делается из дерева или является комбинированным. В таком случае опоры выкладывают из кирпича или камня. Если имеются навыки работы со сварочным аппаратом и соответствующее оборудование, то опорная часть может быть сделана из металла. А чтобы навес имел более легкий вид, оригинальность и красоту, его можно украсить ковкой. Навесы для мангала из металла фото:
Под таким накрытием можно установить большой кирпичный мангал с трубой дымохода и открытой топкой. Потребуется выгородить специальную зону на участке, оснастить ее столом и стульями, а также другими нужными элементами. Благодаря этому можно не только готовить шашлыки под накрытием, но и комфортно проводить время в тени и защищенным от дождя.
Что касается материалов, из которых может быть изготовлен навес для мангала на даче, то они следующие:
- металл;
- дерево;
- поликарбонат;
- металлопрофиль.
Давайте рассмотрим особенности каждого из вариантов.
Изделие из металла
Навес для мангала из металла является самым распространенным. Правда, сделать его своими руками будет намного сложнее, если нет навыков работы со сварочным аппаратом. Металлические конструкции имеют ряд преимуществ:
- Длительный эксплуатационный период.
- Высокая надежность и прочность конструкции.
- Материал не гниет.
- Обладает прекрасным внешним видом.
- Оригинально смотрится на участке.
Чтобы сделать навес над мангалом из металла нужно иметь такие инструменты:
- сварочный аппарат;
- болгарка;
- строительный уровень;
- рулетка и маркер;
- дрель.
Первый этап создания необязательный. Это создание фундамента. Он нужен, если конструкция будет иметь большой вес. Ведь если просто установить навес на грунт, то вод воздействием влаги конструкция может проседать, станет кривой и выйдет из строя. Сам фундамент делается плиточным, углубленным на 40–50 см. Для экономии можно выбрать пропорции бетона 1 к 4.
Следующий шаг – установка опор. Это четыре вертикальные стойки, на которых держится кровля. Для жесткости столбы конструкции соединяются горизонтальными перегородками. Они нужны в трех местах, это как минимум. Еще стоит учесть, что ширина крыши должна быть больше ширины мангала на полметра. Опоры делаются прочными, чтобы могли выдержать ветровую нагрузку, вес кровельного материала и осадков зимой. Опорами служат металлические профильные трубы. Они бетонируются на своих местах, к ним привариваются перегородки, а также делается верхняя обвязка.
Особое внимание следует уделить обвязке. Это горизонтальные металлические рейки, которые соединяются в верху по всему периметру при помощи сварки к опорным столбам. Еще можно использовать металлический уголок. Чтобы конструкция была ровной, требуется выставлять перемычки по уровню. Обрешетка делается в зависимости от выбранного типа кровли и материала. Если это будет односкатная кровля из профнастила, то достаточно к готовой обвязке с шагом в 50–60 см приварить балки, как показано на этом фото.
На этом строительство не заканчивается. Ведь есть оставить все как есть, то навес может скоро поржаветь. Вот почему его нужно защитить от коррозии. Для этого используется краска или специальное защитное средство от ржавчины. По желанию конструкцию можно украсить дополнительными элементами декора.
Конструкция из древесины
Главное преимущество древесины в том, что с ней легко работать. Для обработки требуется минимальный набор инструментов, с которыми может справиться даже новичок. Да и стоимость доступная. Брусья легко шлифовать, резать, сверлить. Это ускорит процесс создания.
Технология практически ничем не отличается от создания предыдущего варианта, так как конструкция состоит из все тех же элементов: опорных столбов, верхней и нижней обвязки, кровли. Но, важно правильно определиться с сечением опорных столбов. Один из вариантов конструкции можно увидеть на этот фото. Там указаны подробные чертежи с размерами.
В этом случае навес для мангала полностью состоит из дерева. Однако, нужно не забывать, что дерево – материал который хорошо горит. Поэтому его нужно защитить не только от гниения и влаги, но и от огня. В противном случае плачевных последствий не избежать. Для работы потребуется ножовка, шуруповерт, уровень с рулеткой.
Опять-таки, конструкции могут быть самыми разными, от банальных и грубых, то уточненных и с резными элементами. Все зависит от желания и возможностей владельца. Вот примеры разных навесов под мангал на фото:
Более подробно о том, как сделать навес над мангалом из дерева в видео:
Конструкция из поликарбоната
Навес над мангалом из поликарбоната не менее популярен и имеет свои преимущества. Если говорить точнее, то сама конструкция может быть сделана из металла, дерева или камня, а вот крыша монтируется из поликарбоната. Многие предпочитают именно такой вариант. Все дело в плюсах материала:
- Он имеет небольшой вес, монтаж простой и понятный.
- Несмотря на видимую хрупкость, сотовая структура делает листы прочными.
- Материал имеет длительный эксплуатационный срок. Ни воздействие УФ-лучей, ни дождь, ни ветер не испортят поликарбонат. Крыша из него при должном уходе простоит 50 лет и больше.
- Материал гибкий, поэтому навес для мангала из поликарбоната может иметь разнообразную форму.
- В отличие от того же профнастила, поликарбонат не нагревается и имеет высокую светопропускную способность.
- Материал не горит, поэтому безопасен для мангала.
В целом и внешний вид у навеса очень привлекательный. А так как вес конструкции за счет поликарбоната уменьшается, то на устройство фундамента не нужно тратиться. На фото ниже показана схема, как может выглядеть металлический навес из поликарбоната.
Конструкция делается как обычный навес из металла. Отличие заключается в фиксации поликарбоната. Технология проста, ее нужно только изучить. Чтобы понять, как фиксировать поликарбонат, ознакомьтесь с этим видео:
Навес из профнастила
Еще один практичный вариант, а самое главное, экономичный, это крыша из профнастила. Это листовой металл, с которым легко работать. Он используется для создания заборов, кровли для домов, беседок, гаражей и бань. Если крыша дома сделана именно из него, то навес нужно перекрывать профнастилом. Преимущества материала следующие:
- Прочность, долговечность и прекрасная износоустойчивость.
- Невосприимчивость к влиянию огня. Если он нагревается, то не выделяет токсичных веществ.
- Небольшой вес.
- Отличная транспортировка.
- Огромный ассортимент цветовых решений, который подойдут для любого интерьера. Профнастил может имитировать дерево или камень.
- Металл противостоит перепадам температуры, сильному ветру и дождю.
- Является универсальным и подходит для любой конструкции.
Правда, есть и некоторые минусы. Свет через него не проникает, металл нагревается на солнце и отдает это тепло, если поцарапать лист во время монтажа, он поржавеет. Как крепить профнастил к каркасу можно увидеть из следующего видео:
Заключение
Теперь вы знаете, как сделать навес над мангалом. Процесс несложный, если имеется нужные инструменты и материалы, а также подробная инструкция. Зато удобство использования мангала намного выше. Конструкция не только будет защищать огонь и повара во время готовки, но и станет украшением участка. Достаточно проявить фантазию, выделить время и средства, чтобы создать уникальное накрытие.
Что еще почитать по теме?
Автор статьи:Сергей Новожилов – эксперт по кровельным материалам с 9-летним опытом практической работы в области инженерных решений в строительстве.
Понравилась статья? Поделись с друзьями в социальных сетях:Вконтакте
Одноклассники
Google+
proroofer.ru
Создаем мангал с крышей своими руками для дачи: чертежи и фото
Уберечь шашлык от дождя может мангал с крышей. Он может быть как металлическим, так и кирпичным. Правда, второй вариант мангала не слишком нуждается в крыше, ведь его строение таково, что камера для приготовления шашлыка защищена от дождя. Однако, все равно есть смысл размещать его под крышей, ведь повар также нуждается в защите от дождя.
Строение металлической конструкции
Создание металлического мангала под крышей является более простым, чем строительство кирпичной печки с мангалом, коптильней, а также панелью для казана. Ведь не нужно делать очень сложную конструкцию. А она должна состоять из:
- Каркаса.
- Самого мангала.
- Крыши.
- Дополнительных столиков.
Особенности (размеры, вид) этих элементов зависят от конкретной модели. А таких моделей много. Радует то, что есть большое количество фото и чертежей. В итоге, людям, которые хотят самостоятельно сделать профессиональный крытый металлический мангал, нужно заняться поисками и выбором самого подходящего чертежа. Выбранный чертеж позволит определить потребность в материалах.
Инструменты, материалы
Чтобы самостоятельно сделать стационарную конструкцию из металла, нужно взять следующие инструменты:
- Сварку.
- Болгарку.
- Уровень.
- Рулетку.
- Дрель.
В зависимости от особенностей конструкции, могут быть востребованы и другие инструменты, например, ножовка (на случай, если будет делаться своими руками деревянный столик).
Что касается материалов, то нужно запастись:
- Профильной трубой (размеры 40х40 мм.) или уголками.
- Кровельным железом (толщиной 4 мм. и более).
- Досками.
- Материалом для крыши.
Стоит сказать, что профильная труба позволяет создать наиболее простой в плане красоты мангал с крышей. Из нее будут сделаны стойки, полочка для дров, основание для закрепления крыши и жаровни. Эстетам стоит заменить трубу коваными прутьями. Они позволят создать более красивый каркас. Также можно докупить декоративные кованые изделия и приварить их к каркасу своими руками. Как видно, человек, который воплощает в жизнь увиденную на разных фото идею, имеет большой шанс реализовать свою фантазию.
Из кровельного железа будет создаваться жаровня.
Очень большое значение имеет правильный материал для крыши. Поскольку крыша будет находиться над мангалом, то ей придется «терпеть» дым, а также большую температуру. Большая температура снизу будет вызывать появление конденсата сверху. Из-за этого кровельный материал для мангалов с крышкой или без нее должен обладать такими качествами, как:
- устойчивость к огню и жаре;
- устойчивость к коррозии;
- устойчивость к перепадам уровня влажности и температуры.
Лучше таким требованиям соответствует профнастил с покрытием, защищающим его от коррозии. Красоту этого материала часто изображают на фото.
Также могут подойти металлочерепица, керамическая черепица, а также шифер. Над металлическим мангалом не стоит делать навес из поликарбоната. Этот материал не любит повышенных температур. Кроме этого, он имеет способность к возгоранию. Если и делать навес из поликарбоната, то только в случае создания кирпичной печки с мангалом и коптильней.
Создаем жаровню
Все работы начинаются с изготовления жаровни. Хотя ее размеры могут быть указаны в чертеже, не лишним будет напоминание оптимальных величин. Практика показала, что на шампур с 6-8 кусками мяса достаточно ширины 22-25 см. Также может подойти 26 см. При этом между кусками остается место для колец лука. Что касается длины, то ее можно делать любой. При этом соблюдают правило: 80-120 мм на порцию (шампур).
Что касается высоты жаровни, то она должна равняться 180-200 мм. При этом следует делать вырезы в боковых стенках. Глубина вырезов – 50 мм. Это необходимо для соблюдения оптимального пространства между углями и шашлыком. А оно зависит от вида топлива. К примеру, между древесным углем и шашлыками должно быть 30-70 мм. Изменять высоту размещения шампуров можно, вставляя в прорези палочки. Реализацию этой хитрости часто изображают на видео.
Придерживаясь этих нюансов, сваривают своими руками профессиональную жаровню. Перед этим огнестойкий кровельный металл разрезают на пластины. В дне жаровни делают своими руками дырочки диаметром 10-15 мм. Их размещают в шахматном порядке. Они нужны для притока воздуха к очагу.
Каркас и крыша
Каркас должен состоять из 4-6 вертикальных стоек, которые соединяются горизонтальными перегородками. Эти перегородки должны быть в трех местах: внизу, на уровне жаровни и вверху. При этом в передней части конструкции такие перегородки не делают. Исключение – перегородка под самой крышей. Средние боковые перегородки служат опорами для труб, на которые будет поставлена жаровня. Также на этих трубах можно сделать своими руками боковые столики. Они очень удобны, ведь можно ставить на них казан. Они бывают разные и, конечно, есть много их фото в Интернете.
Часто вертикальные стойки размещают по углам жаровни. Это не совсем хорошо, поскольку устойчивость конструкции с крышей становится плохой. Лучше сделать вертикальные опоры на углах крыши. В таком случае мангал с крышей будет стоять надежно. Он не перекинется от ветра.
Размеры крыши должны быть большими по сравнению с размерами жаровни. Чем они больше, тем лучше, ведь крыша должна защищать не только мясо, но и человека, который готовит его. Хорошо, если между краем мангала и крышей будет расстояние большее 50 см.
Некоторые хозяева также делают своими руками мангал со съемной крышей. Идея хорошая, но требует дополнительных усилий для снятия или монтажа крыши. Ситуацию может спасти профессиональный механизм. Его часто изображают на фото.
Дополнительные элементы
Целесообразно делать своими руками мангал с крышкой. Это улучшит защиту очага или шашлыка от бокового дождя. Также не лишней будет организация вытяжки и дымохода над мангалом с крышей и столом. Благодаря этому дым от огня не будет распространяться вокруг жаровни, а будет выведен подальше от профессионального повара и отдыхающих.
Если решено установить своими руками вытяжной колпак, то используют такой, высота которого равна 0,8 м. Эта величина является расстоянием от низа колпака до начала дымохода. По ширине и длине колпак должен быть на 0,6-1 метр больше, чем эти же параметры металлической коробки для очага. Такая особенность часто указывается на фото различных чертежей. Стоит позаботиться о том, чтобы можно было регулировать высоту вытяжки.
Также к каркасу можно приварить любые декоративные кованые изделия. Некоторые из них могут стать крючком для вспомогательных инструментов, например, лопатки для пепла. В результате получится очень удобный профессиональный мангал дачный с крышей МД 5.
Создаем кирпичную конструкцию
Строительство кирпичного мангала под крышей начинается с выбора места, на котором будет находиться конструкция и беседка, накрытая поликарбонатом. После проводится планирование размеров мангала из кирпича. Для этого стоит посмотреть различные фото и порядовки. Это позволит выбрать наиболее подходящий вариант. Хочется добавить, что в случае возведения кирпичных мангалов под крышей из поликарбоната, стоит делать такую печь, которая будет иметь коптильню и варочную панель для казана. В казане можно будет сварить много разных блюд.
Строительство мангала из кирпича начинается с заливки фундамента. Глубина бетонной стяжки должна соответствовать конструкции. Здесь есть правило: на каждый ряд кирпича должна быть стяжка в 1,5 см. То есть, если будет 26 рядов, то толщина размещенного в земле бетонного основания должна составлять 39 см. Этот фундамент должен быть длиннее и шире на 10 см., чем длина печи. Такую особенность обозначают на разных фото.
Для заливки фундамента роют котлован, засыпают на дно 7-10-сантиметровый слой песка и ставят арматурную сетку. Между ней и песком должно быть пространство. Далее своими руками заливают цементную смесь, ждут ее высыхания и стелют рубероид.
Отдельную бетонную стяжку нужно залить для беседки, которая будет накрыта поликарбонатом.
Особенности кладки
Сначала строят печь из кирпича, а затем беседку, которую накроют поликарбонатом. Печь с панелью для казана возводят так, как предусматривает выбранная порядовка. При этом важно соблюдать определённые правила.
Так, для строительства конструкции с коптильней, мангалом и топкой для казана используют глиняно-песчаный раствор. Гипсовые и цементные смеси не подходят. Жирность раствора должна быть нормальной. Для проверки этой характеристики мастерок нужно окунуть в смесь и вытянуть. Если на нем остался ровный 2-3-сантиметровый слой, то жирность нормальная. Более толстый слой говорит о чрезмерной жирности. Снижают ее добавлением песка или воды.
Швы между кирпичами стоит делать 3-4-миллиметровыми. Исключение составляет шов между шамотным и простым кирпичом. Его толщина должна равняться 6-13 мм. Ту часть печи, которая находится под мангалом, можно делать из пустотелого кирпича. Для остальной части конструкции с местом для казана используют цельный кирпич. При этом топку под казан и камеру-мангал, в которой будет очаг, обкладывают шамотным кирпичом.
Когда печь с мангалом и коптильней завершена, приступают к строительству беседки. Работы выполняют согласно выбранному чертежу. Столбы беседки можно сделать из кирпича, труб или дерева. В качестве кровельного материала можно выбрать поликарбонат с толщиной 26 мм. или любой другой материал. После создания крыши из поликарбоната проводят декоративные работы: выкладывают плиткой пол беседки и отделывают печь.
poluchi-teplo.ru
Чертежи мангалов из металла: фото
Мангал – удобное и полезное кулинарное оборудование для готовки на жару. Это функциональное изобретение позволяет готовить разную пищу, применяя натуральный жар от углей. Несмотря на то, что изначально оно изготавливалось в качестве универсального инструмента для готовки, сегодня мангал – это основа для приготовления мяса и шашлыка. Вокруг него проводятся выезды на дачу и природу, провожая осень, встречая приход весны и отмечая лето. И ниже мы предоставим чертежи мангалов из металла, их фото и видео по технологии изготовления мангалов разных конструкций.
Содержание материала
Покупка мангала – дорогостоящее приобретение. Простая металлическая конструкция иногда стоит большие суммы, не оправдываясь качеством или его внешним видом. Поэтому намного лучше сделать мангал своими руками, используя чертежи, качественный металл, а также свои навыки.
Основа мангала
Мангал – это удобный инструмент приготовления пищи на жару. Он отличается весьма прочной конструкцией, но все ее особенности состоят в нюансах. Именно они позволяют быстро и легко готовить шашлыки и прочие блюда, предоставляя достаточное количество жара для кулинарии.
Среди основных преимуществ мангала стоит выделить следующие:
- подходящие размеры;
- отверстия для воздуха;
- глубину;
- выемки для шампуров.
Несмотря на то, что некоторые из них являются очевидными, все они требуются для качественной готовки. Что касается глубины мангала, то она позволяет набираться достаточному количеству жара и размещению мяса на такой высоте, где оно будет готовиться, но не гореть. Таким образом, Вы сможете положить необходимое количество древесины.
Отверстия для воздуха – особенно важный нюанс этих конструкций. Ведь именно из-за них мясо, которое приготовлено на мангале, сильно отличается от другого способа готовки на природе. Регулярный приток воздуха позволяет сохранить температуру и жар углей, в полной мере используя весь потенциал.
Внимание! Еще один нюанс мангала – поддон. Он исключает падение углей через специальные вентиляционные отверстия в дно и способствует частичной регулировке воздуха.
Для дальнейшего использования конструкции подбор размеров является крайне важным. Ведь готовка происходит на решетке или шампурах, поэтому нужно отталкиваться на ее средние размеры. Мангал должен быть широким, что позволяет разместить всю длину шампура и должен давать необходимое количества жара, допускать размещение больше восьми порций мяса.
И последний нюанс – изготовление выемок для шампуров. Они позволяют разместить мясо в любой позиции, равномерно обжаривания его с разных сторон. Этот подход отыгрывает большую роль в приготовлении ароматного и сочного шашлыка без пригорания.
Но эти моменты всегда варьируются в зависимости от типа мангала.
Определяемся с видом мангала: чертежи, фото
Сразу стоит сказать, что разновидности таких конструкций многочисленные. Ведь каждый хочет найти оптимальный вариант, где готовить мясо и прочие продукты на жару. Сегодня выделяют следующие типы мангала:
- Обычный.
Обычный мангал имеет квадратную конструкцию. Хотя и имеют большой вес, могут переноситься. Часто он имеет съемные ножки.
- Разборный.
Легкий и небольшой разборный вариант, который Вы сможете возить в автомобиле. Он удобнее и проще, а также подходит для походов в лес.
- Стационарный.
Мощный мангал, созданный из металла. В основе могут лежать кирпичные блоки, обеспечивающие высокую надежность. Нередко такие мангалы могут дополняться стальными декорациями.
Выбор типа мангала очень ответственный при его самостоятельной постройке. Таким образом, Вы сможете определиться с задачами и выбрать лучший вариант. Однако рекомендуется выбирать обычный тип как самый универсальный выбор для дачников.
Внимание! Мангалы могут иметь разную форму. Отмечают круглые, прямоугольные, загнутые и другие типы, готовка на которых может несколько отличаться.
Чертежи мангалов из металла: фото разных типов
Перед тем как сделать соответствующие чертежи и выбрать размеры для будущего мангала, для постройки необходимо выбрать оптимальный вариант, который используется чаще всего. Нужно подбирать соответствующую ширину и высоту конструкции, и подходящую длину ножек. Чертеж обычного мангала предоставляется так:
Размеры, которые указаны в миллиметрах. На нем хорошо заметно, что общая высота мангала при длине ножек в 70 см и при длине 95 см. При этом глубина мангала будет составлять 25 см, что выступает оптимальным расстоянием от жара до шампуров.
Ширина мангала – 28 см, что несколько ниже среднего размера шампура. Длина составляет 54 см, нужно для равномерного распределения 9 порций над жаром.
Верхняя часть конструкции оборудована зазорами для шампуров. Так, можно равномерно распределить мясо и свободно фиксировать его при вращении, обеспечивая равномерную прожарку. Причем расстояние между зазорами должно быть в 6 см. Необходимо оставить место между крайними стенками и зазорами, чтобы мясо не касалось их, а также не пригорало.
Прекрасная продуваемость – важный нюанс. Здесь он достигается в результате отверстий диаметром 12-15 мм, находящийся на боковых стенках. Отверстия находятся в нижней части листа металла в шахматном порядке. Они не нужны на передних боковых стенках.
Внимание! Представленная конструкция не подразумевает наличие поддона и отверстий на дне мангала. Это Вы легко исправите, приварив к днищу или ножкам небольшие уголки и выбрав соответствующий лист металла.
Как выполнить подготовку элементов будущей конструкции?
В качестве основы для мангала выступают металлические листы. Мы не рекомендуем использовать другие материалы, так как мангал обеспечивает достаточную стойкость конструкции к компактности и жару. Толщина металла должна составлять примерно 2-3 мм. Для работы Вам потребуются:
- Два листа металла размерами 280х250 мм и 240х250 мм.
- Один лист металла 540х280 мм.
- Уголки длиной в 700 мм и четыре металлические трубы.
- Сварочный аппарат.
- Дрель.
- Рулетка.
- Пила по металлу или болгарка.
Большинство людей отдают предпочтение другому варианту сборки. Разные листы можно заменить большим металлическим полотном. Сделав надрезы, Вы сможете соединить конструкцию с незначительным количеством сварных швов. Таким образом, она получится более надежной.
Важно учитывать и дополнительные элементы, если конструкция отличается от приведенной выше. Ее можно дополнить поддоном, ручками для переноски, выемками для ножек и прочими деталями.
Прежде всего, нужно выполнить предварительную разметку. Отмечаются места сварки и крепежа, создаются специальные зазоры. Для этого применяется пила или болгарка. На этом этапе также создаются воздушные отверстия.
Внимание! Часто такую конструкцию изготавливают на арматурных ножках. Они ненадежные, так как конструкция будет шататься даже при незначительных нагрузках. Поэтому лучше заменить их на уголки.
Как выполнить сварку мангала своими руками
Сварка – лучшее решения для мангала. Она способна переносить высокие перепады температуры и эффективное крепление болтами. Для этого применяйте сварочный аппарат, независимо от его типа. Затем конструкция поочередно фиксируется, и выполняется приварка по углам.
Внимание! Для более удобной сварки стоит использовать по бортам металлические уголки. Также они могут увеличить надежность швов, а также существенно утяжелить конструкцию.
Затем идет приваривание ручек и ножек. Они фиксируются по бортам (уголки) или ко дну конструкции (трубы). Нужно их надежно приварить, так как сам по себе мангал будет довольно тяжелым.
Внимание! Для фиксации ножек можно использовать не сварочный аппарат, а разборные элементы. Съемные ножки существенно уменьшат габариты мангала при его хранении.
По завершению работ нужно зашлифовать швы, а также проверить всю конструкцию на надежность.Металлические мангалы с навесом: чертежи
Чтобы приготовить шашлыки при непогоде, можно использовать специальную конструкцию мангала. Это позволяет скрыть жар и мясо от осадков, но сама по себе такая конструкция непростая. Здесь предлагается два варианта действий:
- установка навеса непосредственно на мангал;
- установка дополнительного навеса, который не относится к мангалу.
Последний вариант будет более рациональным, так как он позволяет скрыть не только шашлыки, но и человека, который следит за их приготовлением. Первый вариант требует дополнительных расходов, так как основа должна выдерживать нагрузку от навеса.
При этом конструкцию советуем крепить на металлические углы. Это самый лучший вариант, так как он облегчает его сборку. Полотном для навеса чаще всего выступает профнастил. Он огнеупорный, никак не реагирует на перепады температур и отличается невысоким весом, что важно для облегченной конструкции.
Сборка навеса мало чем отличается от обычной, и требуется только защита огня и грамотное расположение основы. Таким образом, Вы сможете спокойно готовить еду, не переживая за то, что можете зацепиться за арматуру.
Стоит отметить, что мангал из металла с навесом – это сложный вариант, который под силу опытным сварщикам. Здесь важно создать надежную конструкцию, вес которой будет равномерно распределен на основание. Для стационарных мангалов такой навес сделать намного проще, так как для них можно устроить несущий фундамет.
Конструкция с навесом может декорироваться металлическими элементами, как это Вы можете заметить на фото. Это не просто улучшит внешний вид, но и сделает навес более устойчивым и надежным.
Внимание! Если крыша установлена низко, оборудуйте ее специальным воздуховодом.
Покраска готового изделия
Важным вопросом в изготовлении мангала является покраска. Без нее нельзя обойтись, так как металл, используемый в конструкции, подвергается ржавчине, а пепел и сажа не улучшают ее внешний вид.
Для покраски применяются специальные составы, к которым предъявляются следующие требования:
- жаростойкость;
- устойчивость к перепадам температур;
- отсутствие вредных испарений.
Этим требованиям соответствуют такие покрытия:
- кремний-органические эмали;
- термостойкие краски различного назначения.
Нельзя не отметить то, что покраска мангала своими руками – довольно сложный и ответственный процесс. Они нуждаются в специальном обжиге, после чего и получают свои свойства. Предлагается еще один вариант – оксидирование. Он достаточно затратный в исполнении, но сделать его своими руками возможно.
Лучше выбирать черный цвет для краски. Поскольку рядом будет много пепла и сажи, остальные покрытия быстро мараются. На таком цвете налет будет абсолютно незаметен.
Внимание! Покраску стоит выполнять только снаружи. Внутри покрытие достаточно быстро слезает в результате высокого жара, да и никакого смысла в этом нет.
Сделать мангал своими руками достаточно просто. Для этого Вам потребуется лист металла, сварочный аппарат и желание. Однако стоит придерживаться плана и схемы, так как в дальнейшем любые отклонения могут отобразиться на удобстве его использования. Но материалы нашего сайта «Ремонтик», среди которых особенно полезными будут чертежи металлических мангалов и их фото, а также видео по изготовлению, позволят справиться с этой задачей.Возможно Вам будет также интерестно:
remontik.org
Как сделать навес для мангала своими руками: чертежи и фото
Часто владелец стационарного мангала или барбекю на садовом участке, даче, территории частного дома задумывается о навесе.
Навесы для мангалов могут быть простыми и сложными, сделанными с проходящим через них дымоотводом и без. Бывает, что барбекю устанавливаются уже в большой беседке на территории частного дома, но бывает и так, что возле мангала строят саму беседку, ориентируясь на его размеры и расположение. Также возможен вариант отдельного размещения мангала от места приема пищи на свежем воздухе, тогда навес может крепиться непосредственно к барбекю или строиться именно для него. Все эти факторы учитываются при расчете размеров навеса и количества требуемых материалов для его возведения.
Металлические навесы для мангалов могут привариваться к мангалу или устанавливаться своеобразной беседкой над ним. Если мангал расположен у стены, навес может быть под тип крыши строения или полностью от нее отличаться: иметь как кованную, так и деревянную конструкцию. Большие металлические навесы могут быть неудобны тем, что во время дождя будет стоять большой шум от соприкосновения капель воды с металлическими листами самой крыши навеса. Возможен вариант кованных столбов. Можно использовать трубы, на которых держится деревянная конструкция крыши.
Крыши большого размера требуют и основательный фундамент для устойчивости и долговечности. Учитываются все нюансы и вариации выбора материалов конструкции и самой кровли.
Навес должен вписываться в экстерьер дачного участка или частного дома. Если есть элементы ковки, будет отлично смотреться навес в аналогичном оформлении.
Распространен навес с покрытием из поликарбоната, который вписывается практически в любой экстерьер.
Из поликарбоната
Поликарбонат часто используется как покрытие навесов для мангалов. Его преимущества:
- Имеет легкий вес и высокую прочность, способствующую длительному использованию материала даже под дождем, градом, снегом.
- Если материал качественный и покрыт специальным защитным слоем, наличие которого нужно проверять еще при покупке, кровля из него послужит очень долго.
- Благодаря пластичности поликарбонат может принимать большое разнообразие форм в конструкциях.
- Высокие светопропускные способности.
- Не пожароопасен, так как не является горючим материалом.
Из металлопрофиля
Профнастил – такой же популярный материал для кровли на дачных постройках, как и поликарбонат. Он так же используется для ограждений, что вместе с беседкой и крышей из того же материала будет смотреться очень гармонично. Плюсы:
- Материал долгожитель, которому не страшна непогода.
- Имеет небольшой вес.
- Множество вариантов внешнего вида.
- Легко переносит перепады температур, высокую солнечную активность и морозы.
- При нагревании не выделяет вредные вещества и не пожароопасен, так как не горит.
Минусы этого материала, если использовать его, как покрытие беседки или навеса, – быстро нагревается летом и может создать неуютную атмосферу внутри постройки. Светонепроницаем и не так гибок, как поликарбонат.
Этот материал будет отлично сочетаться как с деревянными конструкциями, так и с кованными. Даже на столбах, декорированных камнем или кирпичом, этот материал будет выглядеть уместно.
Из металла
Для стационарного барбекю на территории частного дома или дачи весьма удачен. Можно использовать как небольшой навес для самого мангала, возможно с вмонтированным дымоходом. При сооружении своими руками или же заказе мангала с навесом у мастеров стоит уточнять, нужен ли дымоход в навесе.
Имеет плюсы:
- Долговечность.
- Экономичность.
- Прочность.
- Легкодоступность.
- Огнеупорность.
Минусы:
- Нагревается.
- Имеет большой вес.
Оптимальные размеры такого накрытия – 4х4 м. Должен быть установлен на фундаменте.
Деревянный
Отлично впишется в любой приусадебный участок. Древесина нуждается только в обработке антисептиком и огнеупорной пропиткой в целях безопасности и долговечности. Из всех материалов древесина – не самый лучший долгожитель и проигрывает металлу или искусственным покрытиям. Это один из видов навесов для барбекю, нуждающийся в точной схеме и чертежах при планировке.
Сборный/разборный навес
Схема конструкции разборного навеса проста и не требует сварных или малярных работ, но производить сборку нужно только по чертежу, который обязательно должен быть в наличии при покупке. Все элементы уже готовы к эксплуатации и крепятся на болтах. Разборный навес можно легко перемещать по территории частого дома, садового или дачного участка. Использовать как навес для барбекю, навес для мангала.
Плюсы:
- легкий;
- прочный;
- многоцелевой;
- имеет светопропускные способности;
- любые размеры доступны на выбор;
- вариации цвета покрытия;
- быстрая и простая сборка может осуществляться своими руками либо же мастерами после доставки;
- мобильный;
- не требует ухода.
Проще всего разборный навес приобрести в специализированном магазине.
К таким навесам КМ-3 для мангала: мобилен, удобен. КМ-3 можно купить или сделать своим руками дома. Концепт-навес КМ-3 легко собирается и не нуждается в каких-то дополнительных материалах. КМ-3 можно убирать на зиму, но он сделан из материалов, не боящихся перепадов температур.
Постройка простейшего варианта навеса
Если накрытие не требует основательного фундамента, используется столбчатый. Глубины достаточно в 50-60 см. Выкладывается в полтора кирпича и армируется стальной проволокой.
Каркас включает в себя нижний горизонтальный пояс, уложенный на фундамент; вертикальные стойки по углам; верхние горизонтальные обвязки; стропила, на которые будет укладываться кровля. Если навес будет большим, в центре устанавливаются дополнительные поддерживающие стойки для бруса.
- Брус квадратного сечения – 10х10 см или 15х15 см.
- Стропила из обрезанной доски – толщиной 4-5 см и шириной 10 см.
- Для обрешетки нужен обрезной тес – толщиной 20 мм.
Пол может быть сделан своими руками из досок толщиной от 30 мм или искусственной террасной доски, не боящейся влаги и перепадов температур. Террасная доска более долговечна.
Обрешетка из теса застилается пароизоляцией или рубероидом, поверх – металлопрофиль, черепица, обработанная древесина, металл или т.п.
Пошаговое изготовление
Обязательно наличие заранее подготовленного чертежа.
Начать работу нужно с разметки площадки. На угловых отметках забиваются колышки и между ними натягивается веревка, чтобы отметить периметр будущей постройки. Угол между веревками на колышках должен составлять 90о.
Ямы для фундамента копаются по углам шириной 50х50 см и полметра в глубину. Над поверхностью земли столб должен быть выложен кирпичом не менее, чем на 15 см для вентиляции. Дно ямы усыпается гравием и разравнивается. Кладка – из красного кирпича на цементном растворе М300. Толщина швов должна быть не более 10 см. При кладке кирпича на нижние ряды закладывается стальная проволока, и два ее конца выводятся наружу. Ведь на них фиксируется брус нижнего яруса, чтобы предотвратить в дальнейшем смещение.
Столбы должны быть выложены на одинаковой высоте. Это можно проверить при помощи строительного уровня или лазерного невелира. Если столбы получились неровными, недостающую часть можно выложить цементным раствором. Брус для изготовления каркаса отпиливается по размеру сторон. В местах стыка на углах нужно сделать пазы в ширину бруса и глубиной ровно в половину его ширины. На столбы под брусья укладывается гидроизоляция из рубероида, защищая древесину от влаги из кирпичей, которые ее будут впитывать.
Выпиливаются вертикальные стойки равной длинны, и, чтобы закрепить их в углах, делаются крепления «шип-паз». После создания шипов и пазов стойки устанавливаются и временно крепятся раскосами из теса. Верхний ярус делается на земле или на нижнем ярусе. Так же отмеряется брус по длине, запиливаются пазы для стыковки брусьев и вертикальных стоек. Для поднятия и установки конструкции верхнего яруса понадобится помощь.
После установки верхнего яруса проверяется вертикаль стоек, и они фиксируются уже на постоянную основу, убирая временные каркасы. Лучше всего использовать для этого металлические уголки, которые после завершения постройки нужно обработать средством от ржавчины. Угол ската не имеет ключевого значения и может быть любым, но не менее 10о.
Стропила навеса для мангала выпиливаются заранее и собираются на земле: пары стропил крепятся между собой. Потом эта конструкция, тоже не без дополнительной помощи, устанавливается, и уже на нее укладывается обрешетка из теса и рубероид.
На этом этапе делается разметка трубы для вытяжки, даже если о ней забыли во время составления чертежа. Дыму нужно куда-то деваться, и в ее отсутствии он заполнит собой пространство постройки, выходя по бокам от крыши. Вытяжка крепится над мангалом. С помощью вертикального отвеса обозначается место крыши внизу, куда будет выходить труба. По меткам вырезается ножовкой лишняя обрешетка.
Металлочерепица настилается снизу, но, если покрытие выбрано другое, выкладываться может другим способом. Отверстие для дымохода нужно обозначить на материале сразу и по надобности вырезать нужную форму еще на земле. В конце уже крепится конек.
При настиле пола стоит оставлять между досками зазоры в несколько миллиметров, чтобы влага стекала.
poluchi-teplo.ru