Беседки с печкой с фото – как построить своими руками закрытые зимние и летние варианты эконом-класса, постройки из кирпича и дерева

Многим из нас сложно представить загородный отдых без уютных посиделок у костра, которые могут стать максимально комфортными, если вы возведете беседку с барбекю, печкой или мангалом. Такая небольшая, но красивая и полезная постройка станет центральным местом в вашем дворе на весь теплый сезон. Строительство этого замечательного сооружения не составит особых трудностей и материальных затрат, к тому же, все это можно сделать своими руками, предварительно подготовив подробный проект.

Виды беседок

Беседку на участке можно представить в любой форме и всевозможных конструкциях. Все зависит лишь от вашего желания, свободного места на территории, а также общего ландшафтного дизайна. Это могут быть самые простые и легкие навесы с маленькими мангалами либо вполне капитальные сооружения с большими комплексами барбекю, которые можно использовать в любой сезон.

Материалы для строительства также варьируются в зависимости от различных факторов – финансовых возможностей, выбранной конструкции, места размещения, общего оформления двора.

Самым популярным строительным материалом для беседок является дерево, поскольку оно позволяет разместить такую постройку на любом ландшафте. Из него выходят отличные конструкции открытых беседок, выполненные в виде перголы. Возле одной из стен таких беседок размещают печь, гриль или барбекю. Дерево принято считать одним из самых простых и доступных строительных материалов, но, так как беседка планируется с печью, нельзя забывать о свойствах горючести дерева. Именно поэтому, чтобы защитить дерево от возгорания, его необходимо предварительно обработать специальными негорючими пропитками.

Если вы желаете увидеть у себя на участке большую беседку с мангалом, печью и другими приспособлениями для готовки на открытом воздухе, то, скорее всего, материалом для постройки послужит камень или кирпич. Такое массивное сооружение потребует немало площади на вашем участке, а на ограниченной территории такая постройка будет смотреться не к месту.

Чтобы сделать конструкцию более легкой, можете собрать кованую беседку. Все сооружение представляет из себя опоры из метала с навесом из пластика, алюминия или дерева.

Очень распространенный вариант для возведения беседок – это комбинирование материалов. Кирпич и дерево – пожалуй, самый распространенный вариант комбинации разных строительных материалов. Таким образом, для зоны приготовления пищи применяют камень или кирпич, а для зоны приема пищи – лакированное дерево. Подобные гармоничные соединения позволяют создавать красивые и практичные строения, которые прослужат вам долгие годы.

Виды печей

Как и беседок, печей существует множество видов, выбор их зависит от функционального предназначения будущей постройки. Многие предпочитают готовить лишь шашлыки, другим по душе барбекю или гриль, а кому-то важно готовить плов. Существуют и мультифункциональные решения – беседки с целым комплексом для готовки: мангал, коптильня, гриль и прочее. Также в подобных постройках зачастую предусмотрены столешницы и мойки для удобства хозяев.

Из множества различных видов печей мы постарались выделить наиболее популярные и распространенные, которые применяются в уличных беседках:

Классическая печь. Многофункциональную беседку невозможно представить без минипечи. Благодаря ей вы сможете готовить практически любые блюда, но ее возведение – чрезвычайно сложный и специфический процесс. Поэтому правильно будет доверить ее строительство профессионалам печного дела.

Мангал. Особенностью мангала является то, что для приготовления мяса, овощей или рыбы вам понадобятся шампуры или специальная решетка. Мангалы бывают стационарные или портативные. Каждый из этих видов имеет свои плюсы и минусы. Стационарные модели чаще всего размещают вдоль одной стены, к плюсам можно отнести отличное поддержание температуры, а к минусам – невозможность использовать вне беседки. Портативные модели вы сможете использовать на улице, но они обычно довольно малы.

Барбекю. Приспособление для готовки, почти аналогичное мангалу, но готовка происходит полностью на решетке. Такие барбекю монтируют в одну из стен беседки, а переносные варианты также можно использовать в любом месте вашего двора. За рубежом популярно расположение барбекю по центру беседки – это позволяет участвовать в приготовлении пищи членам вашей семьи и друзьям. Чтобы избавиться от задымления в помещении, расположите вытяжку на потолке прямо над местом расположения печи.

Камин.

Гриль. Стремительно набирающий популярность вид печи. Обосновывается это схемой распределения жара – в отличие от барбекю или мангала, где жар идет лишь снизу, в гриле тепло идет со всех сторон, что позволяет готовить пищу максимально качественно и быстро. Грили – это портативные конструкции, которые бывают разных размеров и форм.

Казан. Печь для казана не отличается особой функциональностью. Она представлена в прямоугольной форме с отверстием под казан сверху, а снизу обычно имеет отверстие под дрова. Если готовка плова или полевой каши – важная часть вашей жизни, то подобная печь пригодиться на вашем участке. Но если ваша беседка не позволяет установить несколько различных печей или целый комплекс, то лучшим решением будет установка более многофункциональной печи.

Гриль-смокер. Одна из новинок на рынке устройств для готовки пищи на улице, применяется для копчения и гриля. Может устанавливаться отдельно или в комплексе с другими печами.

Подготовка к строительству

Перед тем, как перейти к строительству беседки с мангалом, печкой или барбекю, вам нужно уделить немало времени подготовительным работам, в которые входит:

1. Подбор места для постройки. Старайтесь делать выбор так, чтобы ваша беседка была не слишком далеко от дома, но чтобы дым при готовке не попадал в жилище.

2. Проект места для отдыха. Учитывайте в нем ландшафтные особенности вашего участка, направления ветра, ориентировочное количество человек на мероприятиях, какой вариант печи вы выбрали, а также иные дополнительные детали, которые будут вас интересовать в процессе планирования.

3. Когда проект готов, исходя из него, можно рассчитать необходимое количество материалов для постройки и определить, какой инструмент будет применяться. Это позволит вам не отвлекаться в процессе строительства.

Этапы строительства беседки

Когда все работы по подготовке позади, переходите к постройке беседке с барбекю, печью или мангалом. Вне зависимости от того, какой тип беседки вы выбрали, основные этапы строительства очень схожи:

— Подготовка площадки. Для этого достаточно снять верхний слой почвы;

— Разметка участка и постройка фундамента. Если вы возводите постройку из металла или дерева, то можете использовать фундамент из свай, но для тяжелых конструкций из камня или кирпича лучшим вариантом будет ленточный фундамент;

— Возведение опор или каркаса. Установите столбы для опоры крыши; в зависимости от выбранного материала, они могут быть из кирпича, металла или дерева;

— Строительство или установка устройств для приготовления пищи. Если вы решили сооружать печь самостоятельно, то делать это нужно по тщательно подготовленной схеме из огнеупорных материалов. Но если вы выбрали вариант с готовой конструкцией, то переходите к следующему этапу;

— Возведение дымохода. Это важный и ответственный этап строительства беседки. Если вы сделаете правильный дымоход, то продукты горения будут выходить наружу и не будут задымлять беседку;

— Постройка крыши. Исходя из задуманной конструкции беседки, начинайте возведение крыши. В большинстве случаев сборка и подготовка стропил проводится на земле, а лишь затем они поднимаются вверх и закрепляются на стойках. В качестве отделки для крыши применяются всевозможные варианты отделки – доски, пластик, металл, черепица и тому подобные;

— Отделка. Это финальный этап постройки беседки. Когда все готово, можно переходить к оформлению пола, стен и остальных элементов постройки, которые предусмотрены вашим проектом.

Если вы проводили строительство самостоятельно, то очень важно учесть все аспекты безопасности вашей беседки. Пламя под воздействием ветра не должно попадать на материалы, которые могут легко воспламениться, внутренние стены сооружения обработайте специальной пропиткой, а все провода для электрических приборов и розеток должны быть скрыты в защитных гофрошлангах. Поскольку готовка еды на открытом огне сопряжена с высокими температурами, подходите к вопросу пожарной безопасности с особой тщательностью еще на этапе планирования.

Беседки с мангалом, печью или барбекю — фото

Ознакомившись с собранными здесь фотографиями, вы станете настоящим специалистом в оформлении беседок с барбекю, мангалом или печью, а огромное разнообразие стилей и вариаций оформления позволит вам выбрать вариант для себя. Различные устройства для готовки, функциональные места отдыха и приема гостей – все это продемонстрировано в нашей фотогалерее. Приятного просмотра!

trizio.ru

Беседка с печкой

Использовать пространство под крышей беседки можно по-разному. В одном случае можно отдыхать от дачных забот и городских проблем, в другом — упражняться в кулинарном искусстве приготовления мяса на углях в беседке с печкой и мангалом. Энтузиасты активного гастрономического отдыха давно перетащили печку для запекания овощей, мяса и рыбы с задворок частного дома в помещение домашней беседки. Осталось только грамотно установить печное хозяйство внутри беседочной конструкции, чтобы отдых был не только полезным, но и комфортным.

Зачем беседку оборудовать печкой

Причин, по которым в помещении беседки устанавливают газовую плиту или дровяную печку, может быть несколько:

• Перенести на летний период процесс приготовления домашней еды из душной кухонной атмосферы на свежий воздух беседки;
• Обеспечить комфортные условия для приготовления шашлыков, овощей или любых других блюд, при этом сократить расстояние между мангалом и застольем до минимума;
• Получить возможность отдыхать на свежем воздухе в вечернее время, греясь у камина или кирпичной печки.

Печка на дровах и древесных углях давно и серьезно прописалась в беседке, поэтому важно уметь правильно собрать и обустроить кирпичную основу камина, мангала или жаровню по всем правилам строительной науки.

Какие печки устанавливают в беседках

В представлении человека, далекого от тонкостей печного дела, беседка с печкой ничем не отличается от других построек, использующих дрова и древесный уголь. На практике существует несколько разновидностей и конструкций печных построек, каждая из которых имеет свои особенности.

Чаще всего для беседки устанавливают кирпичные постройки:

1. Печка для барбекю и шашлыка, в различных вариантах может добавляться крышка для работы в режиме гриля;
2. Классическая варочная плита с одной-двумя конфорками;
3. Узбекский казан для приготовления плова или шурпы;
   
4. Коптильную камеру и открытый камин.

Многие из перечисленных схем, например, мангал или жаровня барбекю, имеют простейшее устройство, и при соблюдении технологии их вполне по силам сложить своими руками. Более сложные конструкции, камин или варочную поверхность, лучше доверить мастеру.

Самые рьяные ценители шашлыков и домашнего плова умудряются объединить в одной печи сразу несколько разных по устройству печек, получается массивная постройка с камином и несколькими камерами горения, которые можно установить только в огромной кирпичной или металлической беседке с тяжелым фундаментом.

Как строят печи в беседках

Проще всего построить мангал или печку для приготовления барбекю. Обычно в беседке их объединяют в одну постройку, чтобы уменьшить затраты на корпус и фундамент.

Важно! Основное отличие в конструкции кирпичных мангалов и барбекю заключается в том, что в первом случае угли горят в неглубоком металлическом корыте, выделяется много гари от сгоревшего угля и жира, поэтому мангал всегда строится с дымоходом.

Жаровня барбекю имеет специальный глубокий очаг для накопления большого количества тлеющих углей, поэтому ее могут поставить в беседке вообще без дымохода.

Как учесть требования безопасности для беседки с печкой

Наиболее правильный подход в обеспечении противопожарной безопасности потребует от вас учесть особенности строительства печной постройки еще до начала возведения самой беседки.

Необходимо учесть следующее:

• Любая печка, неважно какая — кирпичная, каменная или металлическая, должна устанавливаться на негорючее основание из камня или толстолистового металла;
• Кирпичная или каменная печная постройка устанавливается на бетонный фундамент, армированный катаным прутком;
• Вокруг топки печки на расстоянии 70-80 см не должно быть деревянных конструкций беседки, мебели, пол под зольником и дверцей топки обшивается металлом или выкладывается каменной плиткой.

Совет! Кроме самой печки, потребуется обеспечить качественное обустройство узла прохода трубы дымохода через кровлю с укладкой термоизоляции и наслонных планок.

Строительство мангала и барбекю

Проще печки, чем мангал, не бывает. Если вам доводилось сложить хоть пару метров кирпичной кладки, строительство мангала вам по силам даже в одиночку. Порядовка укладки камня обычного кирпичного мангала приведена на схеме.

Под установку кирпичного основания мангала отрывается котлован под фундамент, размерами на 10-15 см больше габаритов корпуса печки. Дно котлована отсыпается песком и хорошо трамбуется, укладывается решетка арматуры и заливается бетоном. Далее укладывается гидроизоляция и выводится коробка печки.

Более сложные конструкции, например, мангала с жаровней барбекю, строятся аналогичным способом, только кладка и порядовка немного сложнее.

Свод и стенки камеры сгорания выкладываются огнеупорами, например, шамотным кирпичом или динасом.

Как ни странно, но наиболее проблемным узлом большинства печек для беседки является именно печная труба. Ее постройка требует большого терпения и аккуратности.

Варианты установки печки в беседке

Если в будущей конструкции запланирована установка кирпичной печки, наиболее подходящим вариантом будет плитный фундамент с армированием стальной или стеклопластиковой арматурной сеткой. Это обеспечит максимальную устойчивость основания будущей беседочной постройки даже в условиях печки достаточно больших размеров.

Где ставят печку в беседке

Если постройка печки выполнена с соблюдением всех требований к кладке и сушке, кирпичный корпус будет служить достаточно долго, поэтому при выборе места под установку руководствуются двумя условиями — преимущественным направлением ветра и наличием свободного пространства.

Чаще всего печку ставят в углу, под стеной или на краю беседки, так, чтобы гарь и искры не летели в сторону дома или деревянных построек.

Архаичная, на первый взгляд, кирпичная печка при правильном выборе облицовки может смотреться в помещении беседки очень гармонично.

Если вам не нравятся каменные или кирпичные «монстры» внутри беседки, можно установить любую из существующих чугунных печек, зачастую очень красивых и гармоничных. Например, финскую печь с открытой жаровней, или классический вариант котла барбекю на пропановом топливе.

Такие печи намного удобнее и безопаснее в эксплуатации.

Проблемы с печами в беседках

Если печка сложена и высушена мастером по всем правилам, то проблем может быть только две: неграмотная эксплуатация и нарушение работы дымохода. В первом случае мангал или барбекю может легко выйти из строя, если заливать оставшиеся в топке угли водой. Такой метод способен разрушить дорогую постройку за пять-десять сессий.

Проблемы с дымоходами намного сложнее. Во-первых, печка должна быть расположена так, чтобы из-за порывов ветра не возникала обратная тяга, из-за чего пространство беседочной постройки может заполниться угарным газом. Во-вторых, при недостаточно жестком каркасе постройки и вертикальных стоек качающаяся крыша может разбить крепление кровли, соответственно, в щели начинает попадать дождевая вода.

Поэтому для беседок с печью чаще всего используют кирпичный или металлический каркас, конструкцию крыши собирают из клееного бруса, а кровлю покрывают огнестойким профнастилом или металлочерепицей.

Нельзя не вспомнить о каминах, которые становятся не менее популярными, нежели сами мангалы и печи барбекю. Работа по кладке кирпичного камина обойдется примерно втрое дороже постройки обычного мангала.

Мода на камины пришла из Северной Европы, где даже летние вечера в беседке практически всегда проводят с разогретым камином. Правильное устройство камина в беседке можно увидеть на приведенном фото. Деревянная постройка установлена на кирпичных полуметровых опорах, пол выложен керамической плиткой, а тыльная сторона беседки защищена высокой стеной из природного камня. В качестве обогревателя используется газовый камин, установленный с максимальным выносом каменного «тела» на край беседки. Но с таким же успехом можно установить дровяной вариант, просто газовый намного удобнее и компактнее дровяного. В этом случае продукты горения не скапливаются под крышей, а удаляются за пределы беседки через окна на фронтоне крыши.

Классическим примером удачного варианта установки печи можно считать конструкцию, приведенную на фото.

В приведенной схеме компоновки учтены все основные требования по обустройству беседок с кирпичной печью.Печная коробка с фундаментом вынесена на торцевую часть беседки и развернута тыльной стороной к высокому дереву. Благодаря этому продукты горения в камине не будут попадать на кровлю и внутрь беседки. Высокие потолки, и широкая каменная стенка позволят сохранить тепло и свежесть воздуха внутри беседочного пространства. Для поджаривания овощей, мяса или рыбы используется электрический  гриль барбекю, простой и удобный в обращении.

Беседки без выхлопной трубы

Чтобы избавиться от перечисленных проблем, можно использовать два варианта. В первом случае печь с дымоходом можно вынести за пределы беседки, как на фото.

В этом случае вам не придется уродовать кровлю выступающей трубой дымохода, кроме того,вместо стальной коробки с каменным полом можно построить более симпатичную конструкцию перголы.

Если вас серьезно волнует внешний вид беседки, но есть непреодолимое желание построить настоящую кирпичную печку, можно ограничиться постройкой жаровни барбекю.

Вторым вариантом является кардинальный отказ от каменных печей в пользу металлических, газовых или электрических. Наиболее популярные газовые грили и барбекюшницы позволяют не только сохранить внешний вид, но и сделать процесс готовки наиболее удобным.

Газовые жаровни и грили не загрязняют атмосферу внутри беседки, не зависят от температуры, и главное — на них не распространяются драконовские ограничения, связанные с противопожарной безопасностью. Такие беседки можно строить из дерева, из композитных материалов и даже пластика, с любыми полами и кровельным покрытием.

Заключение

Использование дровяных печек наиболее распространено в различных кафе и ресторанчиках, где приготовление мяса на древесном угле зачастую подается, как фирменное блюдо. Для частного дома наиболее удобны и практичны газовые приборы. Их легко обслуживать, они удобны в обращении. Такую жаровню гриль или барбекю можно легко установить и использовать рядом с любой беседкой, не опасаясь пожара или задымления от некачественного горения сырых дров.

bouw.ru

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Строительство разнообразных печек в беседках набирает популярность день за днем. Сегодня вы можете встретить печку-гриль, барбекю, мангал и даже печь-камин. Видов печек существует огромное количество, и вышеперечисленные названия — это еще не все. В беседках строятся печки комбинированные, сочетающие в себе сразу несколько функций.

Эта статья содержит небольшой обзор по видам печей для беседок, а также очень подробные инструкции, по которым вы сможете построить печь для беседки своими руками.

Виды печей для беседок

В этом разделе мы охватим самые популярные варианты: печь барбекю для беседки, печи – мангалы и русские. Речь пойдет и о кухонных комплексах для беседок, включающих в себя несколько вариантов очагов.

Барбекю- и русская печь в беседке

Русская печь в беседке не строится. Мало того, что эта конструкция очень сложна, так еще и места занимает не мало. А вот мини русские печки встретить можно. Они на много меньше, с коротким подом. По сути, это печка-барбекю или мангал, стилизованный под русскую печь. Иногда в устье размещается даже вертел для гриля.

Мини русская печь для беседки

Ниже – беседка с печкой – барбекю. Относительно не сложный вариант, очень компактный, но при этом удобный. Может быть построен не только в беседке, но и в небольшой летней кухне, так как здесь имеется плитка. Последняя, кстати, может переоборудоваться под установку казана.

Беседка закрытая, с печкой барбекю

Печи – мангалы для беседки

Это фото печки для беседки – почти то же самое по внешнему виду, что и предыдущее, только вместо барбекю – мангал, и плита находится с левой стороны. Но сама по себе конструкция еще меньше по размеру. Фундамент под нее можно делать столбчатый, мелкозаглубленный.

Печь – мангал для беседки. Фото модели с плитой и раковиной

Еще одна печь для беседки с мангалом, из кирпича. В отличие от предыдущей, у нее присутствует зольник, который облегчит уход за печкой. А вот плита или раковина не предусмотрены.

Беседка с очагом в центре и зольником

Кухонный комплекс и печь-камин для беседки

А вот целый комплекс: печь с беседкой и мангалом, а также коптильней и плиткой. По бокам внизу и вверху оборудованы закрытые полки для мелочей. Получилась универсальная и очень удобная кухонная зона. Единственный минус такой постройки – высокая цена и необходимость устройства серьезного плитного фундамента.

Печной комплекс для беседки: мангал, плита, русская печь и коптильня

И последний пример: камин-печь в беседке. Фото постройки говорит само за себя. Такая печка больше предназначена для получения эстетического удовольствия от вида живого огня, нежели практической пользы.

Печь-камин для беседки

Строительство печки – барбекю

Для работы будем использовать два вида кирпича: обыкновенный и шамотный, Ш-47. Также понадобится глиняно-песчаная смесь, мастерок для раствора, строительный уровень и специальная пила по камню. Фундамент для печки готовим заранее, он может быть плитным или ленточным, по контуру кладки.

Работа с 1 по 11 ряд

Перед тем, как начать выкладывать первый ряд печки, на фундамент нужно уложить слой гидроизоляционного материала. Для этого можно использовать обыкновенный рубероид. В первом ряду сразу формируем три ниши: по бокам – для кухонных принадлежностей, и посередине – под дровницу. Следующие семь рядов выкладываем точно также, только делаем перевязки, чтобы швы между кирпичами не совпадали.

Печка с барбекю, своими руками

Девятый ряд печки выкладывается почти так же, как и все предыдущие. Исключение составляют крайние кирпичи боковых ниш. На каждом из них делаем спил до 30 градусов, на половину длины кирпича. Это нужно для последующего формирования арочных перекрытий над нишами печки. Как ориентированы спилы, и где находятся кирпичи с ними – вы можете рассмотреть на следующем рисунке.

Как сделать печку для беседки

Для арочных перекрытий нужно использовать шамотный кирпич, имеющий маркировку Ш-47. Необходимый радиус изгиба перекрытий обеспечивается путем подпиливания кирпичин. А вот для центральной части необходимо сделать основание для перекрытия – из металлического уголка и положенной рядом полосы металла. На это основание укладывается также ряд шамотного кирпича.

Как построить кухонную зону для беседки

В десятом ряду опять делаем запилы на отдельных элементах. Располагаются они в тех же местах, но уже ориентированы вниз, повторяя изгиб арочных перекрытий. Одиннадцатый ряд печки уже перекрывает арки, и кирпичи, идущие над ними, также выпиливаются. На рисунке запилы 10 и 11 ряда отмечены разным цветом.

Устройство арочных перекрытий для барбекю

Кладка с 12 по 20 ряд

Кладку ряда ведем так, чтобы над одиннадцатым рядом печки получился напуск в четверть кирпича спереди и по бокам. Добиться этого можно путем небольшого увеличения ширины швов между кирпичами печки.

Перекрытие ниш печки барбекю

Тринадцатый ряд – это под топливника печки. Боковые стенки выкладываются из простого кирпича, а основная часть – из шамотного. Крайние элементы центральной части выпускаются вперед на четверть. Далее кладем четырнадцатый ряд, который и является основанием топливника.

Поднятие топливника

Пятнадцатый и шестнадцатый ряды выкладываем так же, как и четырнадцатый. Но в крайних рядах шамотного ядра делаем округлые фаски, примерно 2 см глубиной. Они нужны для того, чтобы вставлять решетки барбекю – в несколько уровней. Расположение фасок указано на рисунке внизу. Далее поверх шестнадцатого ряда возводим арочное перекрытие топливника. Оно делается все из того же Ш-47.

Строим арочное перекрытие топливника

С семнадцатого по двадцатый ряд – поднимаем заднюю, а также боковые стенки топливника. Крайние кирпичи выпиливаем по форме арочного перекрытия. А боковые шамотные кирпичи двадцатого ряда печки выпускаем внутрь на 1/4. Снизу они подрезаются наискось.

Поднятие задних и боковых стенок топливника

С 21-го ряда до формирования трубы. Окончание работ

Таким же образом выкладываем 21-й, 22-й, 23-й и 24-й ряды: в каждом из них делаем выпуск боковых шамотных кирпичей на 1/4. Двадцать четвертый ряд должен идти с выпуском на 1/4 вперед и по боковым сторонам. Отверстие в нем становится размером с обыкновенный кирпич.

24-й ряд печки в беседке

Кладка самой печки закончена, осталось только сформировать трубу. Она выкладывается из обыкновенного кирпича, но по контуру из шамотного. Принцип укладки виден на следующем рисунке. Количество рядов в трубе зависит от высоты беседки. Поэтому тут нужно заглянуть в чертежи и дальше работать по ним.

Возведение трубы

Печка готова, осталось только отделать столешницу и навесить дверцы к нишам. Столешницу выкладываем кафелем, либо заказываем уже готовое покрытие, из искусственного или натурального камня. То же и дверцы – могут быть самодельными или заказными.

Готовая печка-барбекю

roomgood.ru

Печи барбекю для беседки или летней кухни с мангалом: виды, фото

Что может быть приятнее, чем отправиться с домочадцами, друзьями и родственниками на дачу пожарить шашлыки или приготовить пищу барбекю? Мангалы, печи, барбекю для беседки или летней кухни значительно упростят процесс приготовления пищи, сделают его интересным и увлекательным. В отличие от обычной беседки с одним столом, на такой кухне у хозяев есть возможность создавать кулинарные шедевры, находясь в постоянном контакте с гостями. Кроме того, нет необходимости возвращаться в дом за продуктами, когда кухня находится прямо в летней беседке. Соорудить такую конструкцию самостоятельно непросто, но вполне возможно. О нюансах строительства и особенностях летней кухни барбекю поведают опытные специалисты.

Кирпичная печь с барбекю для летней кухни внешне похожа на открытый камин, топка которого расположена примерно на уровне пояса

Разновидности печей

Если раньше мясо жарили на обычном костре, то теперь для этого есть специальные печи. Принципиальных различий между ними нет, однако современные производители с каждым годом не перестают удивлять покупателей широким ассортиментом различных моделей. Печь в классическом варианте, фото которой можно посмотреть на сайте, редко устанавливают в летней беседке из-за сложных конструктивных особенностей, однако мини-вариант пользуется популярностью, особенно в сочетании с грилем, мангалом или барбекю. Если есть заслонка и позволяет глубина, то можно даже выпекать в ней пироги и варить борщ или щи. Рассмотрим основные разновидности печей.

• Мангал. Его используют для жарки мяса, нанизанного на шампура. Он может быть переносным и стационарным. Первый вариант привлекает своей мобильностью, поскольку при желании его можно перенести в другое место. Кроме того, для него не требуется никаких особенных конструкций типа прочного фундамента или дымохода. Со стационарным мангалом дело обстоит сложнее. Во-первых, его размеры довольно внушительны, а конструкция – массивна. Такая беседка с мангалом занимает гораздо больше места, чем любой другой вид, особенно в сочетании с печью. Для повышения комфортности процесса приготовления пищи дополнительно оборудуют зольник, мойку и рабочую столешницу для кухни.
• Барбекю. Основное отличие барбекю от мангала в том, что мясо, ряба или овощи готовятся на решетке. Сама конструкция очень компактная и удобная, поэтому барбекю нередко находится в середине беседки. Кроме того, барбекю выглядит очень компактно, особенно переносная модель.
• Коптильня. При наличии массивной функционирующей печки можно соорудить коптильню. Это своеобразная ниша, куда попадает дым и под воздействием которого происходит непосредственно копчение. В итоге получается домашняя продукция холодного или горячего копчения, превосходящая магазинные аналоги. Иногда конструкцию не совмещают с печкой, а устанавливают отдельно на участке. Для строительства понадобятся определенные умения и навыки и знать принцип работы коптильни, чтобы она могла полноценно функционировать в летний сезон.
• Печь-камин. Обычно выполняет декоративную функцию на кухне, создает уютную домашнюю атмосферу. Чаще всего конструкцию сооружают в летних беседках закрытого типа, фото которой представлено на сайте, чтобы была возможность приезжать в зимнее время года.

Беседка с металлическим мангалом

Комбинированная печь-камин с отдельной варочной поверхностью и с кухонной мойкой

Что касается топлива, то на сегодняшний день используют не только дрова и угли. Можно сделать жаровни с камнями вулканической породы, подогревающимися от электричества или газа. Такой вариант позволит позабыть о приобретении топлива на ближайшие 3 года – после этого срок службы камней истекает, и их необходимо заменить. При выборе такой модели для летней кухни, фото которой представлены на сайте, очень важно заранее продумать об удлинении коммуникаций, возможности провести электричество или газовые трубы.

Особенности беседок с печью

Летняя кухня с мангалом или барбекю может быть как закрытого, так и открытого типа. Преимущество первого заключается в возможности круглогодичного пребывания. Это целесообразно, если хозяева часто наведываются на дачу или живут в частном доме. В противном случае лучше отдать предпочтение летней открытой кухне. Она стоит дешевле, возводится проще, выглядит компактнее и не требует получения особых разрешений.

Кухня может различаться также по выбору материалов. Наиболее распространены следующие материалы.

Дерево

Экологически чистый, натуральный материал, который никогда не потеряет своей актуальности. Дизайн таких беседок всегда радует глаз, выглядит естественно и легко, хорошо вписывается в природный пейзаж и гармонирует с окружающей природой. Монтаж летнего сооружения можно произвести самостоятельно, поскольку нет необходимости в сверхпрочном фундаменте, а древесина легко скрепляется при помощи металлических уголков.

Однако и минусов у таких беседок хватает. Каждые 5–6 лет фасад нуждается в обновлении, поскольку древесина деформируется из-за влаги, попадания осадков, резких перепад температур. На поверхности могут образоваться трещины и неровности, стена может покоситься. Древесину обязательно обрабатывают специальным раствором для защиты от вредителей. Лакирование обеспечит защиту от негативного влияния внешних факторов.

Кирпич

Это прочный и очень износоустойчивый материал. Стоит он дороже всех остальных, зато и срок эксплуатации гораздо больше. Он стойко выдерживает температурные перепады, холод и жару, не деформируется и не теряет форму. В отличие от древесины, он не воспламеняется, на нем не образуется грибок или плесень, он не привлекателен для насекомых-вредителей. Также кирпич отличается теплоизоляцией, поэтому в холодную погоду сохраняет тепло, а в жаркую, наоборот, охлаждает.

Что касается монтажа, то соорудить такую беседку самостоятельно без подобного опыта строительства невозможно. Здесь потребуется установить фундамент ленточного типа, прочный и надежный, чтобы постройка не усела в землю и прочно зафиксировалась, несмотря на внушительный вес. Зато, вложив деньги однажды, больше не придется думать о реставрациях и возвращаться к ремонту.

Металл

Сам по себе материал используют для создания каркасов и в качестве основы. Монолитного сооружения из металла не делают, поскольку он быстро нагревается летом и становится ледяным в зимнюю стужу. Зато кованые элементы для открытой летней беседки с кухней или барбекю очень даже подойдут, сделают интерьер изысканным и дорогим. Следует обязательно обрабатывать поверхности антикоррозийным раствором, чтобы металл сохранял привлекательный внешний вид. Металлические элементы отлично сочетаются с камнем, кирпичом и деревом, поэтому дизайн можно обыграть в разной стилистике. Если речь идет просто о металлическом каркасе с крышей, рекомендуется исключить пластиковую мебель, поскольку она не вписывается в подобный интерьер.

Летняя кухня-беседка из металла обычно оформляется в виде легкого навеса на основе профильных труб

Для тех, кто задумал установить печь в уже готовой беседке, следует предусмотреть дополнительные расходы и возможное изменение внешнего вида сооружения. Монтаж конструкции – процесс сложный и трудоемкий, который потребует помощи профессиональных специалистов, поскольку в ряде случаев приходится снимать напольное покрытие, чтобы укрепить фундамент. Для экономии семейного бюджета можно заменить стационарную модель на переносную. Такая кухня с барбекю по функциональности станет лучше, зато расходов будет меньше.

Строительство

При выборе типа беседки, ее габаритов, следует отталкиваться от наличия свободного пространства. Кухню с печью для барбекю понадобится изолировать от ближайших объектов на расстояние как минимум 7 метров по правилам пожарной безопасности. Также беседка не должна находиться вблизи проезжей части, туалета или выгребной ямы. Желательно устанавливать беседку в тенистом месте, однако с удобным расположением относительно дома, чтобы к ней был подступ со всех сторон. Если на территории участка есть бассейн или небольшой пруд, сооружение рекомендуется возводить именно там, поскольку это уникальная возможность оборудовать многофункциональную и удобную лаундж-зону. Детская площадка должна находиться в непосредственной близости, чтобы родители могли наблюдать за детьми.

Если в беседке будет печь, рекомендуется заранее предупредить об этом строителей и проконсультироваться со специалистом. При выборе модели следует учитывать ее размеры, комфортность, функциональность, диапазон температуры и качество материалов, из которых изготовлена беседка. Кстати, печь можно отдельно установить рядом с уже существующей беседкой, оборудовав ее крышей для защиты от осадков.

Проект открытой летней кухни с печью

Возведение печки

Печка состоит из жаровни, топки и духовки. Топка обычно находится слева, а рабочую поверхность для обработки продуктов устанавливают справа для удобства работы. Место для хранения дров можно оборудовать в любом месте по желанию хозяина. На этапе строительства очень важно сделать правильные чертежи, чтобы соблюсти все необходимые пропорции. Такая задача, на первый взгляд, кажется несложной, однако новичку справиться с ней не под силу. Только опытные специалисты могут контролировать каждый этап строительных работ и по ходу устранять мелкие дефекты. Любое отклонение в несколько сантиметров приведет к тому, что впоследствии конструкция станет хлипкой, образуются полости и щели.

Фундамент

Необходимо вырыть яму глубиной в 50 см, засыпать слоем гравия в 30 см, залить водой и утрамбовать. Затем следует установить каркас из металла, опалубку и залить конструкцию бетоном. Нужно учитывать, что печь должна находиться ниже на 5 см основного уровня пола. При застывании бетон необходимо периодически смачивать. К следующему этапу работ приступают лишь спустя 20 дней.

Заливка бетоном основания для печки

Подставка

Подставка сооружается из огнеупорного кирпича и специального раствора для кладки. Кирпичи укладываются ровно, плотно прилегая друг к другу, в 7 рядов. Таким образом, формируется место для хранения дров. 8 ряд считается дном топки.

Кладка первых рядов

Топка

При помощи шамотного кирпича конструкцию продолжают возводить вплоть до 11 ряда. Сверху устанавливают гриль и фиксируют заслонку. Столешницу рекомендуется приобрести заранее по индивидуальному заказу в соответствии с нужными параметрами.

Возведение арки с помощью шаблона

Жаровня

Жаровню укладывают в один ряд кирпичей до 16 ряда, затем следует произвести развязку кирпичей. Для создания козырька кирпичи следует выдвинуть вперед на 50 мм и обрезать по готовому лекалу, придавая нужную форму. Кладку следует продолжать еще в 6 рядов. С 23 ряда начинается создание дымохода.

Укладка верхней части печи

Дымоход

При топке размерами 70х70 см ширина дымохода должна составлять 20х20 см. Сужение дымохода происходит на 26 ряду. Также можно использовать металлическую конструкцию.

Летняя кухня – отличное место для семейного досуга, общения с гостями и домочадцами. Хорошо оборудованная беседка с печью и мангалом станет любимым уголком и очагом домашнего уюта и тепла. Фото интересных проектов можно посмотреть на сайте и выбрать наиболее оптимальный вариант.

Фото: печи для летней кухни

Видео: кладка кирпичной садовой печи с мангалом.

prokuhni.info

Беседка с камином: 28 потрясающих фотографий

Беседка с камином — амбициозная и интересная идея для дачного жителя. Любая постройка, связанная с управляемым огнём, является довольно сложной и дорогой для постройки. Тем не менее она вносит в помещение уют и тепло (в прямом и переносном смысле), поэтому для кого-то этот вариант считается возможным.

Интерьер с камином

Важно: камин как сооружение многие понимают по-разному. В данной публикации я сделаю акцент на вариантах, имеющих 3 функции:

1. Декоративный из кирпича. Используется для украшения помещения, огонь горит для эстетики и небольшого отепления помещения (если оно закрытое).
2. Для обогрева и декора — печь длительного горения с прозрачной дверцей.
3. Для приготовления пищи и декора — в данном случае камин представляет из себя мангал, барбекю и печь вместе взятые. Чаще всего его путают с печным комплексом.

Декоративный камин — небольшой, красивый, уютный

Нечасто подобный вариант используется в беседках. В данном случае этот очаг огня является обычным элементом декора, для которого необходимо:

• Построить дополнительный фундамент.
• Сделать кладку.
• Провести дымоотвод.

Дополнительно еще нужно периодически чистить от сажи и убирать пепел. С другой стороны, мы получаем солидный атрибут интерьера, затопив который можно добиться чудесной атмосферы — тишина вокруг и шум потрескивающих дров, не это ли прекрасно?

«Даже мясо не пожаришь» — основной аргумент людей, который отказались от обычного декора в пользу камина-мангала для приготовления пищи. Поэтому большинство людей не готовы настолько серьезно вложиться в открытый источник огня ради того, чтобы просто наслаждаться им в помещении.

В таком случае достаточно мангала на улице для жарки мяса, где горит огонь и трещат угли.

Печь камин длительного горения

Интересный вариант для закрытого помещения. Благодаря специальной конструкции, данный аппарат будет не только освещать помещение огнём, но и согревать его изнутри. Я бы не сказал, что подобные установки смотрятся крайне эстетично и всегда «вписываются» в беседку, но свои преимущества у них есть:

• Не занимают много места;
• Стоят значительно дешевле кирпичных каминов;
• Действительно греют — это весомый аргумент для закрытой беседки.

Я изначально не рассматривал подобный формат для данной статьи. Вероятнее всего, большинство рассматривает установку все-таки кирпичного камина себе в беседку, но для дополнения решил оставить. Тем более некоторые варианты выглядят очень эффектно. Они представлены ниже на фото.

Камин с функцией мангала, барбекю и печки

Этот вариант гораздо более популярный среди населения. Огонь горит, угли тлеют, мясо жарится, еще и плов можно на плите приготовить, если печной комплекс на это рассчитан. На первый взгляд одни плюсы. Но, с другой стороны, есть один заметный и основной минус.

Подобный камин для приготовления пищи будет стоить очень больших денег. В некоторых случаях дороже самой беседки.

Вот здесь уже начинается мыслительный процесс: «А нужен ли, вообще, мне подобный комплекс? Не достаточно ли мангала, чтобы шашлык пожарить? Может быть, на машину отложить…». Примерно в таком формате мыслят люди, бюджет которых ограничен.

Подобное строительство обходится сравнительно дорого для беседки, где периодически на выходных собираются люди для отдыха.

Какой вариант лучше выбрать

Камин с мангалом и печью, как уже было сказано, стоит довольно дорого, и его возведение не всегда уместно. И все же такое строительство может быть очень целесообразным, когда есть определенная цель.

Я в этом убедился на примере Николая Тарасова, который построил закрытую беседку с камином, мангалом и печью в одном и остался довольным своей постройкой (более подробно читайте в статье — Закрытая беседка с мангалом, барбекю, печью своими руками: расчет материала, фото, видео).

Строительство подобного комплекса целесообразно, когда есть конкретная потребность в его использовании.

Главная цель — готовка пищи со своей женой, так как этот процесс им очень нравится. Поэтому если вы тоже любитель готовки и готовы вложиться в строительство большого комплекса для этого — это ваш шанс.

Оставьте только хоть немного открытого огня в печном комплексе, а то и от камина ничего не останется 🙂 .

Абсолютно другой вопрос, когда вам нужен декоративный элемент, чтобы оформить беседку открытым огнём. Либо вы любите душевные разговоры под хруст дров. В общем, здесь тоже играет свою роль ваша потребность. Если вам действительно этот элемент нужен, тогда смело стройте именно декоративный камин.

Фотографии красивых каминов в беседках

Ниже будет приведена подборка фотографий, на которых изображены камины в разных стилях. Если вы хотите подобрать какой-нибудь вариант для вашей беседки и ищите идею для строительства, тогда рекомендую вам с ними ознакомиться.

На фото представлены абсолютно разные по материалу, дороговизне и стилю беседки.

Строительство своими руками

Максимально подробно этот вопрос был разобран в статье камин своими руками. Я постарался в данной публикации подобрать как можно больше фотографий готовых вариантов, а сам процесс строительства перенес в другую статью.

Как мне кажется, большинство людей, которые рассматривают вариант установки камина в своей беседке, не будут заниматься самостоятельным строительством и скорее просто отдадут деньги мастерам.

Однако, даже среди обычных дачников есть люди, готовые всерьез подойти к данному вопросу. Если у вас есть своё мнение относительно строительства своими силами, то смело оставляйте комментарий либо к этой, либо к той публикации, в которой описан процесс строительства.

Данная тема довольно нетривиальна и имеет множество точек зрения.

besedkis.ru

фото лучших проектов, идеи дизайна

Загородный семейный отдых обычно редко проходит без шашлыков. Для их приготовления есть смысл возведения беседки с мангалом барбекю и печкой на дачном участке. Это небольшое строение очень удобно. В нем готовят шашлыки, жарят мясо, коптят различные продукты. Оборудовать место отдыха не очень сложно, все вполне можно сделать собственными силами.

Разновидности

Беседка на участке может строиться по разным проектам. Соответственно она будет иметь разные формы и размеры. Она может походить на обычный легкий навес, под которым установлен мангал. В другом случае она представляет собой основательное сооружение, в котором размещены печь, барбекю и мангал. В таком строении может расположиться камин, у которого вся семья вместе с друзьями сможет комфортно отдохнуть в любую погоду. Для возведения сооружения можно использовать самые разные строительные материалы. Выбор их зависит только от желания и финансовых возможностей хозяев.

Чаще всего проекты предусматривают для строительства дерево. Оно хорошо вписывается в ландшафт любого участка. Это наиболее простой материал. Для защиты от пожара деревянные детали нужно обязательно обрабатывать специальной смесью. Беседки с печкой обычно строятся из кирпича. Для такого сооружения нужна определенная площадь. Можно изнутри отделать беседку вагонкой, снаружи — декоративным камнем, крышу сделать из черепицы или металлочерепицы.

Вариантов печей существует много. Проекты их тоже разные. Они могут предназначаться для приготовления шашлыка или плова. Кому-то по душе печь барбекю, а кому-то простая русская печь. Можно все эти возможности совместить в едином комплексе, да еще и прибавить коптильню и мойку для посуды.

Строим печь в беседке

Печь может быть следующих видов:

• русская;
• мангал;
• барбекю;
• камин;
• гриль;
• казан.

Русская мини-печка дает возможность приготовить многие блюда. Но поставить такое отопительное устройство довольно сложно. Лучше для этого пригласить профессионала. Особенности мангала заключаются в том, что на нем готовят рыбу, мясо, овощи на шампурах. Мангал бывает переносным и стационарным. Для удобства пользования переносным приспособлением его можно обложить строительным кирпичом.

Барбекю для беседки напоминает мангал. Но блюда в печи барбекю готовятся без использования шампуров, на решетке. Удобным местом для размещения барбекю печи может стать центр беседки. Вытяжная система в таком случае подвешивается в центре навеса или крыши. Камин устанавливать лучше в закрытых беседках. Его можно использовать и зимой.

Печь гриль становится популярной благодаря тому, что тепло излучается и снизу, как в мангале, и сверху. Конструкция печи гриль отличается мобильностью, разнообразием форм и размеров. Для любителей плова используется казан. Это довольно простая печь прямоугольной формы с встроенным в нее предметом кухонной посуды. Ее можно купить готовую или заказать. При желании она сооружается своими руками.

Строительство любой печи начинается с подготовительных работ:

• выбор удобного места для возведения;
• подготовка проекта;
• расчет количества строительных материалов.

Место лучше выбрать поблизости от дома или вплотную к нему. Нужно только обеспечить работу печи так, чтобы дым от нее не попадал в дом. Проекты выбираются любые по желанию хозяина. Их можно разработать самостоятельно или заказать в проектных фирмах. Имея в руках проект, нетрудно подсчитать количество необходимых материалов и инструментов. После выполнения подготовительных работ начинают основное строительство. Оно состоит из нескольких этапов:

• подготовка места строительства;
• разметка фундамента и его возведение;
• строительство каркаса;
• возведение печи;
• установка крыши;
• отделочные работы.

В выбранном месте для строительства необходимо снять верхний слой грунта. Фундамент обычно делают столбчатый или ленточный. Для каркаса устанавливаются деревянные столбы с перевязкой их снизу и сверху. Строительство печи производится из шамота или камня. Для выхода дыма строится дымоход. Для его изготовления используют кирпич, жесть, листовую сталь. Крыша беседки делается в последнюю очередь. Заключительным этапом является отделка. При этих работах оформляются пол и стены, окна и перила, ступеньки и другие элементы конструкции.

Печь возводится по плану:

• приготовление проекта;
• сооружение фундамента;
• возведение дровника;
• устройство жаровни и коптильни;
• строительство дымохода.

При составлении проекта нужно учесть все моменты для устранения причин возникновения пожара. Перед топкой потребуется оставить свободное пространство около 3 м. Дровник имеет высоту от 45 см. Оптимальная его высота — 70-90 см. Топку делают на высоте около 90 см. Это дает возможность удобнее пользоваться мангалом и коптильней. Все сооружение весит довольно много, поэтому устанавливается на фундамент. Он делается примерно таким образом: выкапывается небольшая яма, дно которой тщательно выравнивается. На дно насыпается песок слоем толщиной 5-10 см. На него заливается бетон слоем в 3 см. После остывания накладывается арматура из сетки и все окончательно заливается бетоном из цемента, песка и щебня в пропорции 1:3:5.

После полного застывания фундаментной плиты начинается непосредственно кладка. Фундамент можно сделать и ленточным. В строительстве большую помощь окажет порядовка. Ее можно сделать самостоятельно, если посмотреть на процесс кладки у друзей и родственников. Если такой возможности нет, следует обратиться за помощью в фирмы, занимающиеся кладкой каминов и печей.

Подводим итоги

Беседка с печкой на дачном участке — это мечта каждого жителя загородного владения. Соорудить такое строение не очень сложно.

Достаточно нескольких столбов из дерева, брусьев и досок. Более сложные конструкции требуют других строительных материалов. Нужно постараться создать схему строения. Она поможет рассчитать количество материалов и последовательность работ. Конструкция из оцилиндрованного бревна выглядит на участке сказочным домиком. Для строительства используют вермикулит и базальт, глину и кирпич шамотный, камень натуральный и сталь, дерево и клинкер. Для оформления экстерьера хорошо использовать кустарники и садовые растения.

В устройство из дерева вполне подойдет разборный гриль. В более сложную конструкцию можно встроить целый комплекс, состоящий из гриля, мангала, варочной поверхности, коптильни, казана для приготовления плова. Такое строение может служить летней кухней для приготовления любых блюд. В ней будет приятно посидеть во время солнцепека.

Фотогалерея

В нашей галерее вы сможете посмотреть еще 36 фото вариантов беседок в нашей фотогалерее.

doma.life

Беседки с печкой мангалом или барбекю (фото)

Загородный отдых для множества подразумевает домашние либо дружественные посиделки у костра, которые уже становятся все комфортнее и комфортнее при преобладании беседки с мангалом, барбекю,печкой. В этом маленьком, хотя слишком комфортном сооружении на собственном участке можно поджарить мясо, приготовить шашлыки, коптить различные продукты либо даже устраивать целые кулинарные состязания с первыми, вторыми и третьими яствами.

Строительство такового пространства развлечений не презентует особенных сложностей, посему можно сделать его самостоятельно, заблаговременно подготовив план с учетом назначения, экстерьера и внутреннего заполнения беседки.

Минимализм во внешнем виде и строительстве беседок.

Романтика и комфорт вечерней подсветки

Беседка с печкой, барбекю, пристроенная к жилищу.

Полузакрытый вид беседки слишком практичен – две стенки предохраняют от ветра и ливня.

Для мангала в беседке укомплектовано соответствующее – оно обложено камнем и укомплектовано дымоходом.

Обширная беседка, способная уместить печь-камин, гриль и область со столом, лавками.

Беседки из камня выглядят слишком роскошно и представительно.

Многообразие беседок

Беседки на участке могут быть всевозможными по конфигурации и устройству. Это и легкие навесы с малогабаритными мангалами, и глубокие постройки с единым барбекю-комплексом, и замкнутые здания с печью-камином, где можно комфортабельно разместиться даже зимой. Заключение об избрании устройства беседки принимают владельцы, беря во внимание имеющееся незанятое место, иные строительства на участке и ландшафтный внешний вид участка.

Неописуемый авангардный внешний вид беседки, оснащенной прогрессивной печью.

Пергола с камином-печью, утопающая в зарослях растений и цветов

Стройматериалы для возведения беседок вполне могут быть различны, что находится в зависимости от денежных возможностей владельцев и избранной модификации конструкции:

Более распространенным материалом считается дерево, которое разрешает вписать беседку в любой пейзаж. Из дерева выходят прекрасные открытые беседки, подобные на перголы, где у одной из стенок располагают печь. Дерево является более легкодоступным и обычным в употреблении материалом, хотя одним из его качеств считается горючесть, посему применять его можно не для всех требуемых работ по устройству беседки с печью. Для безопасности древесных сооружений материал сначала обрабатывается особыми негорючими растворами.

Обычно беседки производятся из дерева – благородного и долговременного материала.

Большая беседка с российской печью, мангалом, плитой и прочими элементами обыкновенно строится из кирпича либо камня, разумеется, для такого большого сооружения требуется соответствующая площадь. На небольших участках эти солидные объекты станут выглядеть некстати.

Богатое убранство каменной беседки с печью и грилью.

Дабы “упростить” систему, можно выстроить кованую беседку, представляющую собой опоры и невысокое ограждение и навес из дерева, пластика либо алюминия.

Упрощенная алюминиевая конструкция беседки с грилью.

Рекомендация! Часто при строительстве беседки с мангалом либо печкой употребляют различные вещества для некоторых составляющих: каркас изготавливается из металла, наружную отделку – непосредственно из бруса либо же из декоративного камня, а отделку внутреннюю – из вагонки, крышу же – из черепицы либо дерева.

Типы печей для беседок

Разновидностей печей так же сильно много, и подбор их должен находиться в зависимости от назначения будущей беседки: кто-то специализируется на шашлыках, кому-то по нраву обычный плов, для кого-то лучше известные на европейской территории барбекю, а иным приходится по душе русская печь. Существуют модификации и тем, кто любит все и одновременно, – беседка с барбекю-комплексом с коптильней. Эти комплексы подразумевают присутствие простого мангала и барбекю, печки, коптильни и добавочной столешницы с мойкой для комфорта готовки.

Основные типы печей, которые использованы в садовых беседках:

• Русская печь. Беседку в российском образе украсит российская мини-печка. Эта система презентует вероятность готовки фактически всех блюд, впрочем ее разработка – слишком трудный процесс, поэтому оригинальнее его доверить экспертам.

Беседка укомплектована русской мини-печью.

• Мангал. Его спецификой будет то, что мясо, овощи либо рыбу на нем готовят с обязательным использованием шампуров. Вероятны как стационарные устройства, которые ставят по одной из стенок, так и переносные модификации, с легкостью применяемые и за пределами беседки. Отдельные малогабаритные железные мангалы можно обложить кирпичом для комфортного применения.

Беседка, оснащенная грилем либо мангалом, значительно увеличит уют посетителей.

• Барбекю. Данный тип печи слишком напоминает мангал, хотя в такой ситуации блюда готовятся на решетках, но не на шампурах. Стационарные барбекю “встраивают” в одну из стенок беседки, а переносные могут использоваться в любом месте. Более комфортное месторасположение печи-барбекю – в центре беседки, когда любой постоялец сможет подойти и поучаствовать в приготовлении еды. В такой ситуации вытяжку вешают над печью в центре крыши либо навеса.

Гораздо комфортнее в употреблении переносное барбекю, так как его возможно разместить в любом месте той или иной беседки.

• Камин. Печь-камин более подходит для закрытых беседок, которые ожидается применять и в зимнее время. Этот камин мало отличается от бытового камина.

Главной компонент беседки – каменная печь-камин.

• Гриль. Данный вариант становится все популярнее, поскольку в нем тепло подается как снизу, как в случае мангала либо барбекю, так и сверху, потому что он укомплектован крышкой. Гриль – это малогабаритные устройства, которые показаны различными конфигурациями и габаритами.

Быстро и элементарно можно приготовить еду на двухуровневом гриле с крышкой.

• Казан. Для приготовления плова используется казан, печь для которого обладает прямоугольной конфигурацией с круглым отверстием наверху и дверцей для укладки дров либо иного горючего с боковой стороны.

С правой стороны беседки размещена печь для казана – с отверстием наверху и дверцами снизу.

Рекомендация! При отсутствии опыта и дефекте времени оригинальнее купить готовую печь в магазине либо заказывать ее создание у специалиста. Беседку можно зарегистрировать собственнолично, а можно так же обратиться за помощью к мастерам с квалификацией.

Подготовка к строительству

До постройки беседки стоит много времени уделять предварительным работам. Сюда входят:

• Подбор пространства для постройки. Оригинальнее выбирать место так, чтобы беседка оказалась рядом с домом, хотя наряду с этим дым от печи бы туда не попадал.

3D-проект постройки беседки с печью.

• Подготовка плана грядущего пространства развлечений. В нем надо учитывать пейзаж участка, розу ветров (глухую стенку зачастую устанавливают там, откуда дует мощный ветер), объемы беседки, число членов семьи, применяемый вариант печи и прочие детали.

План обустройства беседки дровяной печью с дымопроводом.

Рекомендация! Готовые планы беседок с мангалом, барбекю и печкой можно заказывать в специальных компаниях, где станут предусмотрены все требования безопасности, пожелания заказчика. Осуществлять мероприятия, сосредоточенные на данном плане можно собственнолично, а можно использовать предложения той же компании.

План углового месторасположения печи и мангала внутри беседки

• На основе плана рассчитывается необходимое число стройматериалов и подготавливаются нужные для деятельности инструменты. Это позволит при строительстве не абстрагироваться на поиск и покупку подходящих вещей.

Беседка снабжена современным грилем и уютной зоной развлечений.

Помните и о внутреннем убранстве беседки – в ней должно быть комфортабельно и уютно.

Главные этапы строительства

После всех предварительных дел наступает именно строительство беседки с мангалом, печкой либо барбекю. Для каждой разновидности беседки и каждой модификации печи этапы постройки обычно идентичны:

• Подготовка площадки для постройки. Подготовка содержит в себе снятие верхнего слоя земли.
• Разметка и построение фундамента. Фундамент возможно будет столбчатым, если строение производится из дерева либо алюминия, либо ленточным, если ожидается тяжелое кирпичное сооружение.

Построение фундамента беседки

• Разработка каркаса либо опор. Отвесно уточняются несущие столбы, а после этого выполняется их обвязка (обыкновенно сверху и снизу).

Построение каркаса и опор беседки.

Строительство мангала, печи либо иного аппарата. Если решено возводить жечь собственнолично, строят ее из шамота (глины огнеупорной), камня либо металла по заранее составленной схеме. Если ожидается внедрение готовой конструкции, включая и мобильную, сразу переходят к последующему шагу.

Функционирование по строительству мангала либо печи лучше доверять специалисту.

• Разработка дымопровода. Чтобы продукты горения выводились наружу, но не накапливались под крышей беседки из кирпича, иного металла, надо зарегистрировать дымопровод.

После постройки печи начинается возведение дымопровода.

• Процесс возведения крыши. Зависимо от избранной конфигурации беседки устанавливается крыша. Зачастую все мероприятия на подготовительной работе стропил проводятся на земле, а после этого их помещают на основание. А для отделки крыши могут употребляться наиболее различные вещества: черепица, доски, пластик.
• Отделка беседки. Процесс оформления и украшения строения считается заключительной стадией постройки. На данном шаге переоформляют стенки, пол, перила, окон, ступени и создают иные работы по отделке, предусмотренные планом.

Когда беседка уже построена – можно приниматься за ее отделку и украшение.

Когда реализовывается строительство самостоятельно, стоит учитывать, дабы беседка с печкой была предельно неопасной. Искры пламени от ветра не могут проникать на с легкостью воспламеняющиеся составляющие, стенки изнутри надо производить из веществ, которые не расплавятся от высочайшей температуры. Электрический кабель, если он предусматривается, должен помещаться в особый гофрошланг. Эти все факторы оцениваются еще на шаге подготовки плана и детализированного плана строительства.

Остались вопросы? С радостью поможем!

Поделиться ссылкой:  

kaminochag.ru