- Газовая плита для кухни – 74 фото лучших современных моделейКухня — вкус комфорта
- Обзор электрической отдельностоящей плиты Electrolux EKC954908 W: всё, что надо, PlusSteam
- как выбрать посуду для керамической варочной панели, фото
- Стеклокерамические плиты — какие они?
- Виды стеклокерамических плит
- Особенности нагрева посуды
- Проблемы совместимости с посудой
- Характеристики идеального дна посуды для стеклокерамических плит
- Что использовать нельзя
- Как правильно выбрать посуду для стеклокерамической плиты: характеристики
- Как пользоваться посудой для стеклокерамики
- Фото галерея
- Видео
- характеристика и описание, чем отличаются, в чем разница и что лучше
- плюсы и минусы – Бытовая техника
- ЛИТОСФЕРНЫЕ ПЛИТЫ • Большая российская энциклопедия
- Фото памятников на могилу: образцы из гранита, мрамора
- Добавление изображений плиты к чертежам столешницы
- «Последнее свободное место на Земле»: выставка изображений: NPR
- Cambria Brittanicca Gold – Фотографии и детали
- Меню – БАРБЕКЯ ДЛЯ ПЛИТ
- Почему вам могут понадобиться столешницы из фарфоровых плит
- Panos Pictures Stories Slab City
- Extensions – Slabsmith
Газовая плита для кухни – 74 фото лучших современных моделейКухня — вкус комфорта
Большинство квартир оснащены газом, следовательно, плита для кухни нужна газового типа.
Для многих не понятно, как сделать правильный выбор при покупке газовой плиты. Рассмотрим основные ее характеристики, чтобы понять какая модель нужна именно вам.
Параметры выбора
Для начала необходимо определиться с основными функциями, которыми должна обладать плита. Например, нужен ли духовой шкаф? Или какая варочная панель необходима.
Только зная конкретно, что нужно можно сделать правильный выбор.
Виды газовых плит
Существуют два основных вида газового оборудования для кухни:
- отдельно стоящее;
- встроенное.
В последние годы довольно популярно приобретать встроенную плиту, так как она обладает небольшими размерами и ее можно разместить в любой части кухни.
В данном варианте, духовой шкаф может также располагаться в месте, которое наиболее удобно для вас.
От дельно стоящая плита считается самостоятельным элементом в интерьере кухни. Одно из ее преимуществ — это небольшая цена. Дизайны и размеры бывают разными по виду.
Характеристики варочной панели
На сегодня рынок переполнен разнообразными моделями, которые подойдут в любой интерьер и смогут удовлетворить своими характеристиками любую хозяйку.
Чаще всего используют верхнюю панель, чем духовкой. Поэтому рассмотрим подробнее про панель. Самыми популярными являются:
Под стеклом находиться газ, по своему виду напоминает электрическую плиту. Этот вид самый безопасный, особенно если в доме присутствуют маленькие дети. Здесь нагревается керамический элемент, управление может быть ручным или сенсорным.
Самый традиционный вид — это плита с открытыми конфорками. Газ подается через специальные форсунки и с их помощью воспламеняется. Регулируется подача газового вещества с помощью ручки.
Очень часто встречаются плиты, которые сочетают в себе сразу два вида, что весьма практично. Хорош вариант для тех районов, где может случаться проблема с поставкой электричества или газа.
Так же нужно определиться какое количество конфорок требоваться для постоянного использования. Во многих случаях стоимость оборудования зависит от их количества и размеров. К примеру, плиты имеющие одинаковый уровень подачи газа и конфорки всего 4, то цена ее не будет слишком высокой.
А вот оборудование, которое имеет большее количество конфорок, а также разный уровень подачи аза будет стоить весьма высоко. Поэтому перед покупкой определитесь с этой характеристикой. Зачем переплачивать за большее количество конфорок, если не будете ими пользоваться.
Выбор духового шкафа
К его выбору необходимо подойти со всей ответственности. Так как при неправильном подборе этого предмета даже самые вкусные блюда могут получиться не высокого качества.
Духовой шкаф бывает следующих видов:
- электрический;
- гибридный;
- газовый.
Самым экономически выгодным вариантом будет газовая плита с обычной газовой духовкой. Однако блюда в ней могут готовиться намного дольше обычного.
Электрический шкафчик очень универсален. В нем приготовление пищи — это настоящее наслаждение от готовки.
Дает возможность выставить оптимальную температуру, выбрать ту часть, которую нужно больше прогревать. Сокращает время на приготовление.
Гибридный вариант подразумевает основную работу на газу, а вот гриль можно выполнить с помощью электричества.
Цвет газовой плиты подбирайте на основе стиля, в котором выполнена сама кухня. При покупке учитывайте то, что покупаете ее на многие годы.
Так как срок ее службы весьма высок, поэтому не стоит экономить на покупке. Отметим, что абсолютно любая плита справиться с функцией приготовления или разогрева пищи.
Если желаете, чтобы плита обладала большим количеством различных функций, то будьте готовы, к тому что ее стоимость будет высокой.
Перед тем, как отправиться в магазин подумайте, что хотите видеть в будущем приобретении.
Фото газовой плиты для кухни
Обзор электрической отдельностоящей плиты Electrolux EKC954908 W: всё, что надо, PlusSteam
В нашу лабораторию попал интересный прибор: электрическая отдельностоящая плита Electrolux EKC954908 W. Продукт уважаемого и известного бренда в средней ценовой категории — это уже интересно, так что мы загорелись возможностью подробно исследовать плиту.
Методика тестирования — та же, которую мы применяем для варочных поверхностей и духовок: устройство устанавливается у тестера дома, и автор «живет» с прибором вместе в течение месяца-полутора. Он готовит самые разные блюда, осваивается с особенностями управления, имеет время, чтобы почувствовать все плюсы и минусы. В статью входит несколько примеров приготовленных блюд, наиболее иллюстративных с точки зрения тестирования различных функций прибора.
Плита Electrolux EKC954908 W обладает набором качеств, присущих современному устройству. Стеклокерамическая варочная поверхность оснащена расширяемыми в зависимости от применяемой посуды конфорками, есть и овальная конфорка для посуды соответствующей формы. Также заявлены широкие возможности духовки, позволяющей вместить несколько уровней с приготовляемыми блюдами или заготовками и имеющей широкий температурный диапазон (от 50 °C). Еще духовка оснащена телескопическими направляющими для одного из уровней, вентилятором горячего воздуха, таймером и главной особенностью модели: функцией PlusSteam, позволяющей делать выпечку с паром.
Вот со всем этим богатством мы и собираемся разобраться в процессе тестирования.
Характеристики
Производитель | Electrolux |
---|---|
Модель | EKC954908 W |
Тип | плита электрическая отдельностоящая |
Страна производства | Румыния |
Гарантия | 1 год |
Предполагаемый срок службы | 10 лет |
Варочная поверхность | стеклокерамическая |
Количество конфорок | 4, из них 2 расширяемых |
Размеры конфорок | по 14 см у простых круглых конфорок, 12/18 см у расширяемой круглой и 14/25 см (в длину) у расширяемой овальной |
Номинальная мощность конфорок | по 1200 Вт у простых круглых конфорок, 700/1700 Вт у расширяемой круглой и 900/2000 Вт у расширяемой овальной |
Духовка | электрическая |
Класс энергопотребления | А |
Функция пара | есть |
Внутреннее покрытие духовки | эмаль легкой очистки |
Индикация остаточного тепла для варочных зон | есть |
Объем духовки | 58 л |
Легкая очистка дверцы духовки | есть |
Отверстие для отвода пара | есть |
Ящик для хранения принадлежностей | есть |
Максимальная температура дверцы духовки | 60 °C |
Аксессуары духового шкафа | 2 эмалированных противня, 1 хромированная изогнутая решетка |
Режимы духовки | Нижний нагрев, Разморозка, Вентилятор + верхний нагрев, Вентилятор + верхний нагрев + нижний нагрев (100 °C), Большой гриль, Гриль + верхний нагрев + вентилятор, Освещение, Конвекция с кольцевым нагревательным элементом + функция пара + вентилятор, Конвекция с кольцевым нагревательным элементом, Верхний нагрев + нижний нагрев, Верхний нагрев + нижний нагрев + вентилятор |
Номинальное напряжение | 230 В |
Размеры (Ш×В×Г) | 50×86×60 см |
Средняя цена | |
Розничные предложения |
Комплектация
Упаковка плиты оказалась стандартной для крупной бытовой техники компании Electrolux: прибор бережно обернут реберной конструкцией из досок, дополненной картоном и защищенной пленкой.
Внутри коробки обнаружились:
- плита в сборе;
- 2 эмалированных противня;
- 1 хромированная изогнутая решетка;
- телескопические направляющие для установки на один из уровней духовки;
- инструкция и гарантийный талон.
На первый взгляд
На первый взгляд устройство похоже на обычную плиту.
Сверху — стеклокерамическая варочная поверхность. Приглядевшись, можно увидеть, что она не совсем обычная. Одна из четырех конфорок (левая нижняя) — круглая, расширяемая до круга большего диаметра и позволяющая большую вариативность в использовании посуды (грубо говоря, обычная редкоиспользуемая конфорка для ковшика или джезвы может становиться полноформатной). Еще две конфорки имеют вид вполне обычный, а вот правая верхняя — тоже расширяемая, причем до формы овала (привет, утятницы, латки и продолговатые казаны).
Сверху у задней стенки расположены отверстия для выхода пара, которые при использовании функции PlusSteam выполняют свою роль весьма активно.
Панель управления — это шесть поворотных ручек, дисплей, кнопка PlusSteam и кнопки управления таймером/установки часов.
Духовка имеет четыре уровня для противней и решетки. Отдельно прилагаются телескопические направляющие для самого популярного уровня, которые позволят с большим удобством манипулировать выезжающим противнем. Обычно этот уровень — второй снизу.
В задней стенке духовки виден вентилятор, который гоняет нагретый воздух, а снизу расположено углубление, куда наливается вода, нужная для образования пара. Под углублением, в которое наливается вода, находится нагревательный элемент, который при нагревании дна, позволяет воде испаряться, образуя пар в духовке в первые 10 минут старта программы с паром. Это очень важно, так как пар необходим для поднятия теста именно в первые 10 минут.
Если просто налить воду в противень в плите без функции пара, то вода будет испаряться в течение всей программы, что не совсем правильно, так как в середине и в конце цикла выпечки требуется только сухой горячий воздух для активного зарумянивания и образования правильной корочки на хлебе.
Внутри духовки — подсветка. Лампочка не требует вызова специально обученного человека со стоугольной отверткой и запросто меняется руками.
Дверца открывается на угол до 90 градусов. Можно зафиксировать дверцу и приоткрытой, если вы хотите, например, помочь духовке выпустить пар или оперативно снизить температуру.
Снизу находится выдвижной ящик. Очевидное, но от этого ничуть не менее удобное решение.
Инструкция
Приложенная к прибору 40-страничная черно-белая инструкция написана на русском языке. Помимо мер безопасности, описания управления и ухода за прибором, здесь содержатся сведения о подключении, о существующих режимах и целая кладезь советов. Советы касаются приготовления различных продуктов при самых разных режимах: гриль, конвекция, приготовление замороженных продуктов, дегидрация и консервирование.
Несложно представить себе людей, которые смогут и захотят в первое время пользоваться инструкцией в качестве настольной брошюры при готовке.
Еще к инструкции прилагается отдельная цветная карточка с одним-единственным рецептом: выпечки простого хлеба с использованием пара.
Управление
Управление плитой несложное. Есть несколько моментов, с которыми следует ознакомиться, но после этого забыть, как управлять плитой, вряд ли получится.
Конфорки обычного размера управляются поворотными ручками самым очевидным образом — с помощью поворота соответствующей конфорке ручки до цифры, означающей степень желаемого нагрева. В случае расширяемых конфорок внутренний контур включается аналогичным образом, а для включения внешнего нужно повернуть ручку по часовой стрелке до упора и вернуть обратно до нужной цифры нагрева.
Духовка управляется сразу двумя поворотными ручками: выбор режима и выбор температуры. Для добавления функции пара в углубление на дне духовки нужно налить 100 граммов воды и нажать кнопку пара.
На дисплее отображается текущее время в выключенном состоянии, а в работающем — сведения о происходящих процессах. Для установки времени и таймера используются три кнопки под дисплеем, которые также осваиваются элементарно.
Таймер можно настроить разными способами. Можно установить отсрочку начала приготовления, задать определенную длительность процесса или задать конкретное время окончания, после окончания чего плита выключится, а можно включить звуковой сигнал, который, не меняя режима работы плиты, просто напомнит звуком, что к прибору пора бы подойти. У нас во время тестов самой востребованной оказалась последняя функция.
Эксплуатация
Перед началом эксплуатации устройства его необходимо подключить к электросети. Для этого нужно снять защитный кожух, находящийся с тыльной стороны, чтобы получить доступ к контактной группе.
Там же, на кожухе, приведены схемы подключения для различных вариантов электрической сети.
Контактная группа не представляет собой ничего сложного, всё что вам понадобится — это крестовая отвёртка.
А вот 2 замыкающие перемычки нам пришлось изготовить самостоятельно, т.к. при нашей схеме подключения их требовалось 3, а в комплекте с плитой идёт только одна.
Перед первой эксплуатацией духовой шкаф и аксессуары рекомендуют очистить, а затем прогреть духовой шкаф 45 минут на максимальной температуре. В нашем случае во время прогрева никаких посторонних запахов не наблюдалось.
Диаметр «обычных» конфорок составляет 14 см, круглая конфорка расширяется с 12 до 18 см, а овальная — с 14 до 25 см в длину. С точки зрения размера конфорки оказались удобными для большинства использованных за время эксплуатации предметов посуды: кастрюль, сковородок, ковшиков и т. д.
Индикатор остаточного нагрева отображает, какая из конфорок еще не остыла — здесь все логично.
Неочевидная же вещь, на которую стоит обратить внимание — это отверстия для выхода пара. При готовке с использованием функции PlusSteam пар выходит довольно активно, что стоит учитывать при установке плиты. На фото ниже хорошо видно, как деформировалась от пара бумага после первого дня работы. Вряд ли, конечно, у вас на кухне в качестве отделочного материала в зоне готовки используется бумага, но не предупредить об активности паровой струи с нашей стороны было бы нечестно 🙂
Об эксплуатации варочной панели в целом можно сказать, что тестируемый вариант оказался удобным не только с точки зрения использования различной посуды, но и по доступной мощности нагрева: это явно не профессиональная плита, но со всеми домашними задачами она справилась.
Эксплуатация духовки, пожалуй, еще интереснее. Расположение направляющих и наличие аксессуаров позволяет при желании приготовить на разных уровнях целую гору еды — например, в случае отмечания праздников с большим количеством гостей или когда на даче на выходные съехалось несколько поколений.
Вообще, для дачного использования плита кажется очень интересным решением. Регулировка температуры духовки начинается от 50 °C, что позволяет делать в духовке заготовки: сушить фрукты, грибы и травы, вялить томаты. Можно запекать низкотемпературное мясо, чтобы потом осталось лишь быстро обжарить его и подать к столу, сочное и нежное. Можно делать расстойку теста, заквашивать молочные продукты и получать кефир, ряженку, йогурт.
Отдельно стоит отметить и положительный опыт эксплуатации PlusSteam — функции пара, которая в данной ценовой категории плит вообще присутствует, кажется, только у Electrolux — и одну из таких моделей мы как раз и тестируем. Реализовано с точки зрения эксплуатации все просто: наливаем воду на дно, включаем кнопку «пар», 20 минут происходит интенсивное парообразование, а излишки пара отправляются наружу через специальные отверстия.
Это удобно для выпечки с паром, которая позволяет изделиям приобрести большую пышность, способствует сохранению сочности мяса и птицы, а также обеспечивает возможность удобно и безопасно пастеризовать банки с заготовками.
Уход
Уход за плитой оказался делом достаточно приятным. Стеклокерамическая поверхность после остывания легко отмывается губкой с моющим средством. Инструкция предупреждает, что́ делать, если после приготовления останутся белесые пятна с металлическим отливом: для их удаления нужно дать конфорке остыть, то есть дождаться, пока погаснет индикатор остаточного тепла, и протереть поверхность влажной тряпкой, смоченной в уксусе.
Камеру духового шкафа рекомендуют очищать после каждого использования, используя мягкую влажную ткань снаружи и специальные средства для духовок изнутри. Если на поверхности дна образуется известковый налет от испарившейся воды, можно налить в углубление уксуса, подождать, пока растворится налет, и вытереть уксус.
Если вы не ангел во плоти и иногда забываете, что духовой шкаф стоит мыть после каждого использования, вам рано или поздно потребуется делать основательную очистку, и в этом случае у нас для вас хорошая новость: и направляющие для противней, и стеклянные панели духового шкафа легко снимаются безо всяких сложных инструментов, полностью вытаскивается и нижний ящик.
Практические тесты
Приводимые здесь практические тесты позволяют проиллюстрировать возможности и особенности как варочной поверхности плиты, так и духового шкафа. В качестве тестовых блюд мы приготовили следующие:
- Басма (дымлама)
- Картофельные драники
- Стир-фрай с говядиной и брокколи
- Бигос
- Пирог из слоеного теста с сыром
- Пирог из дрожжевого теста с курицей
- Цыпленок жареный
- Вяленые помидоры
- Маринованные овощи
- «Хреновина»
Басма (дымлама)
Это красивое, вкусное и очень простое блюдо. Традиционно оно готовится в казане, но мы воспользовались кастрюлей с плоским дном и вполне преуспели. Цель — базовый тест, наблюдаем за тем, насколько равномерно держится температура и насколько комфортно менять режимы в процессе приготовления.
Курдюком (тонко нарезанными полосками) выстлали дно кастрюли, дальше нарезанные произвольно продукты клали слоями, периодически подсаливая, посыпая слои черным молотым перцем и зирой.
Слои по порядку получились такие: баранина (1,5 кг), лук (3 шт.), морковка (2 шт.), картошка (3 шт.), айва (1 крупная), баклажан (1 крупный), острый перец, сверху укрыли листами капусты, придавили перевернутой крышкой с лежащим на ней грузом и поставили на «большой огонь». Когда по бульканию стало слышно, что закипело, убавили нагрев до минимального и оставили томиться на два часа.
Результат: отлично.
После закипания мы обнаружили, что снижение нагрева произошло весьма оперативно и температура держалась равномерно все два часа приготовления. В результате получили ароматное и очень вкусное блюдо.
Картофельные драники
Далее мы приступили к тестированию левой нижней, то есть круглой расширяемой конфорки. Готовим простую еду — драники. Они идеально подходят, чтобы изучить интенсивность нагрева, а также то, насколько равномерно плита нагревает блюдо в середине и по краям.
Взяли несколько картофелин, луковицу и яйцо, картофель и лук потерли на крупной терке, посолили и добавили немного муки — примерно по одной столовой ложке на каждую задействованную картофелину.
Перемешали все ингредиенты в миске.
Начали жарить на первом, внутреннем контуре, выкладывая тесто ложкой на сковороду с разогретым маслом. Убедились, что мощности в 700 Вт маловато, и включили оба контура. Дело моментально пошло живее.
Драники равномерно прожарились, и хотя некоторая разница в скорости прожарки ближе к центру и к краям сковородки замечена была, нивелировать ее при переворачивании удалось легко.
Получилось прекрасно: быстро, очень вкусно, с нежной структурой в середине и хрустящей зажаристой корочкой снаружи.
Результат: отлично.
Стир-фрай с говядиной и брокколи
Продолжаем работать с плитой. На этот раз используется самый мощный вариант нагрева круглой посуды: на расширяемой круглой конфорке попытаемся сделать мясо с овощами по технологии стир-фрай, которая требует высокой температуры.
Мы взяли кусок тонкого края говядины, луковицу, крупный болгарский перец и небольшой кочан брокколи. Брокколи разобрали на маленькие кочанчики, все остальное нарезали соломкой.
Разогрели в воке на максимальном нагреве обычное рафинированное масло и бросили туда жариться лук, нарезанный «перьями». Пока все идет нормально: лук жарится довольно активно.
Понемногу добавляем мясо: это момент главной интриги данного теста, если даже не итогов тестирования варочной поверхности в целом. Мясо жарится, температуры достаточно, чтобы оно не пускало сок и не тушилось.
Добавляем болгарский перец. Полет нормальный.
Добавляем брокколи. Сейчас уже ясно, что наш Электролюкс с нагревом для стир-фрая справился.
Остается отшлифовать результат: добавляем чеснок и семена кунжута, соль и немного сахара, устричный соус и разведенную в 100 граммах воды столовую ложку крахмала.
Результат: отлично.
Главный результат получен: наша тестируемая подопечная не из тех электрических плит, про которые говорят, что для высокотемпературных блюд они не годятся. Справилась. Ну, а нам в результате теста достался ароматный, отлично сбалансированный по вкусу вок еды.
Бигос а-ля iXBT
Знатоки и любители польской классической кухни готовят бигос в течение трех суток, по гораздо более сложному, чем наш, рецепту. Общепит штампует бигосы по более простому, чем у нас, рецепту. Мы же выбрали рецепт, который нам просто нравится и который поможет исследовать возможности работы нашей варочной поверхности с посудой с овальным дном.
Что самое первое приходит в голову из посуды с овальным дном? Правильно: утятница, она же латка.
Мы раздобыли чугунную утятницу, а затем подготовили простейшие продукты: нарезали пару крупных луковиц, килограмм свиной грудинки, 400 г охотничьих колбасок, две хороших вкусных помидорины. Почистили несколько зубчиков чеснока, помыли несколько разноцветных перчиков разной остроты.
Раскалили на максимальном нагреве овальной конфорки нашу утятницу, налили туда немного масла и стали обжаривать лук.
А затем — свиную грудинку, добавляя ее небольшими порциями. С таким нагревом, как мы выяснили по тому, как вело себя и с какой скоростью обжаривалось мясо, можно приготовить любое блюдо — мощности хватит. К равномерности обжарки также никаких претензий не оказалось.
Мясо добавляли до тех пор, пока в латку не поместилось все.
Когда мясо достаточно зарумянилось, не снижая нагрева, обжарили нарезанные дольками помидоры. Затем посолили и посыпали копченой сладкой паприкой.
Затем в ход пошли порезанные кружочками колбаски.
Следом, поверх предыдущих продуктов, без перемешивания отправилась квашеная капуста, а нагрев убавили почти на минимум.
Через полтора часа мы сочли, что блюдо полностью готово. Так и оказалось — и это было очень вкусно.
Результат: отлично.
Овальная конфорка проявила себя великолепно, да и наш рецепт бигоса оказался весьма неплохим.
Пирог из слоеного теста с сыром
Испытываем духовку на простейшей выпечке с функцией пара. Готовому слоеному тесту дали оттаять, для начинки натерли 300 граммов адыгейского сыра, добавили к нему пару зубчиков чеснока и немного сливочного масла.
Сформировали будущий пирог, ничем не смазывая, налили на дно духовки сто граммов воды и включили духовку на 180 градусов с функцией пара.
Полчаса — и мы получили румяный пирог небывалой пышности.
Простота приготовления — дачно-общежитская. По вкусу отлично. Решите повторить — важно найти тесто со сливочным маслом в составе, а не с маргарином.
Результат: отлично.
Пирог из дрожжевого теста с курицей
Продолжаем выпекать с паром.
На этот раз мы сами сделали обычное дрожжевое тесто (1 кг), а в качестве начинки сняли мякоть с 1,5 кг куриных бедрышек (вместе со шкуркой), нарезали ее довольно крупными кусками, добавили три средних нарезанных луковицы, посолили и поперчили.
Пока поднималось тесто, курица мариновалась, пропитываясь ароматом лука. Затем бо́льшую часть теста раскатали, сформировав дно пирога, а сверху поместили всю массу начинки. Да, прямо сырой, да, пропечется.
Оставшуюся часть теста раскатали и использовали в качестве крышки для нашего пирога. Накололи в нескольких местах вилкой, чтобы было куда выходить пару изнутри пирога, не деформируя его.
190 градусов, PlusSteam, 1 час времени — и пирог готов.
Начинка полностью приготовилась, вкус лука при этом исчез, растаяв в курице и придав ей сочность. Тесто с получилось особенное, с хрустящей корочкой снаружи и нежное, пропитанное куриным соком со стороны начинки.
Результат: отлично.
Запеченная с паром курица
Продолжаем исследовать нашу духовку и приготовление с паром.
Взяли хорошего фермерского цыпленка, просто натерли солью изнутри и снаружи, поставили на 190 градусов и, как повелось, включили пар.
По идее, пар позволяет птице не потерять много влаги в начале приготовления, а достаточно высокая температура — зарумяниться в конце.
Так оно и вышло. Через час сочная внутри и подрумянившаяся снаружи курица оказалась готова. При этом и бедрышки пропеклись, и грудка осталась нежной и сочной.
Результат: отлично.
Вяленые помидоры
Наличие низкотемпературных режимов позволяет с помощью духовки дегидрировать продукты, то есть вялить и сушить. Дачные овощи, фрукты, ягоды, грибы и травы — все это можно сушить. Потренируемся для примера на помидорах.
Нарезали помидоры кружочками.
Разложили на сбрызнутый маслом пергамент, немного посолили и поставили в духовку на 60 градусов.
Дверцу приоткрывать не надо, потому что в нашей подопечной есть отверстия для выхода пара.
Через 12 часов получили результат. Такие помидоры можно просто съесть или использовать для горячих блюд, а можно плотно набить в банку, добавить чеснока и любимых трав, залить горячим маслом и настоять несколько месяцев — получится деликатес мирового уровня.
Результат: отлично.
Маринованные овощи
Хоть и май на дворе, а протестировать режим, рекомендуемый инструкцией для пастеризации при консервировании, интересно.
Мы набили банки ассорти свежих нарезанных овощей, добавили к ним чеснок, укроп, петрушку. Отдельно сварили маринад: на литр воды по столовой ложке соли и сахара, по нескольку горошин душистого и черного перца, по 3-4 шт. гвоздики, кардамона, лаврового листа. Сразу после закипания вливаем в маринад 1 столовую ложку уксуса и заливаем содержимое банок.
Уксуса настолько мало, что в готовых овощах он почти не ощущается. Это плюс с точки зрения вкуса, но есть и минус: при таком количестве уксуса заготовки нужно пастеризовать, и тогда можно хранить вне холодильника.
Поставили температуру 160 градусов с функцией пара. Банки внутри духовки, при этом крышки на них не закрыты — просто лежат поверх банок. Через сорок минут завершили процесс, достали банки из духовки, закрыли крышки.
Результат порадовал. Во-первых, это ассорти «закусончик» точно красивое, во-вторых, со дня тестирования до момента написания статьи банки провели уже три недели в комнатной температуре, не забродили и не помутнели — то есть цель достигнута.
Результат: отлично.
Хреновина
Название немного вызывающее, но из песни слов не выкинешь. Продолжаем консервировать. 2,5 кг помидоров пропустили через мясорубку вместе с корешком хрена, головкой очищенного чеснока и парой острых перцев. Добавили столовую ложку соли с горкой.
Перемешали и залили в банки.
Пастеризовали вместе с маринованными овощами на 160 градусах с функцией пара 40 минут, затем закрыли банки.
Результат — вкусный соус к чему угодно от шашлыков до пельменей. Пастеризация позволила хранить его вне холодильника, вкус через три недели оказался идеальным: помидоры не заквасились, а остались в «первоначальном вкусе».
Результат: отлично.
Выводы
Electrolux EKC954908 W — хорошая отдельностоящая плита с электрической духовкой и стеклокерамической варочной панелью. За свою цену она предоставляет пользователю все ожидаемые удобства и даже немного больше: например, это единственная в своем ценовом сегменте плита с функцией пара.
Варочная поверхность — это четыре конфорки, две из которых могут менять область нагрева в зависимости от используемой посуды. Все конфорки, как показало тестирование, работают равномерно, как в плане поддержания температуры, так и от края к центру. Мощность оказалась достаточной, чтобы готовить сложные блюда, требующие сильного нагрева посуды и ее содержимого.
Духовка удобна в обслуживании, снабжена направляющими на разных уровнях и дополнительными аксессуарами: набором телескопических направляющих, противнями и решеткой. Помимо обычных функций, нам показались интересными наличие широкого диапазона температур и функция PlusSteam. Первый позволяет готовить в духовке низкотемпературные блюда, сквашивать молочные продукты, заниматься сушкой и вялением овощей, трав, фруктов и грибов. С паром же получается отличная пышная выпечка, сочное мясо, а также становится возможным заниматься пастеризацией заготовок без забот и хлопот.
Плита идеально справилась с возложенными на нее задачами и отлично прошла все тесты. Нам кажется, она будет интересна жителям городских квартир с недорогим ремонтом, предпочитающим отдельностоящие плиты, однако не хуже подойдет и для оборудования загородного дома или дачи.
Плюсы
- легко освоиться с управлением
- удобные размеры конфорок
- достаточная мощность конфорок для бытовых целей
- наличие у духовки широкого диапазона температур
- наличие функции пара
- легкость ухода
Минусы
- пар, выходящий в отверстие сверху, может повредить некоторые покрытия
Электрическая плита Electrolux EKC954908 W предоставлена на тестирование производителем
как выбрать посуду для керамической варочной панели, фото
Для их продолжительной и качественной работы важно выбрать правильную стеклокерамическую посуду. О правилах выбора и особенностях плит расскажем сегодня.
Стеклокерамические плиты — какие они?
Так как спрос на стеклокерамику растет, большинство производителей стали добавлять эти товары в свой ассортимент и предлагать его потребителям. Прежде чем выбрать из обилия товаров, предлагаем рассмотреть, что такое керамическая плита, и ее основные особенности.
Это бытовая техника, которая является разновидностью электрических плит. Гладкая ровная поверхность отличает ее от других видов, панель делается из стекла и керамики, собственно поэтому получила такое название.
Как правило, в основу стеклокерамики ложится материал под названием «церан». Он обладает повышенной прочностью и способен выдерживать тяжелые предметы
Такие виды плит считаются более экономичными, в отличие от других электроплит.
Дизайн: Ксения Драпей
Виды стеклокерамических плит
Прежде чем мы выясним, какая кухонная утварь подходит для стеклокерамических плит, стоит выяснить виды этой техники, по каким критериям их различают?
Вот 3 главных фактора для разделения этих приборов:
расположение на кухне;
количество конфорок, их виды;
функциональные особенности.
Конечно, в зависимости от этих факторов выбирается и посуда для стеклокерамических поверхностей.
Дизайн: Ирина Крашенинникова
Сегодня в ассортименте техно магазинов встречается отдельностоящий вид техники и встраиваемые модели. Отдельностоящие как правило универсальны — они включают в себя и варочную панель, и духовой шкаф.
Встраиваемые модели наиболее популярны на современных кухнях и в дизайне интерьера, так как они выглядят эстетичнее. У встраиваемых приборов также есть своя классификация: встречаются зависимые и независимые. У зависимых моделей вблизи от варочной панели обязательно должен размещаться духовой шкаф, так как у них совмещенная панель управления. Независимые приборы могут быть вообще без духовки и разместить их можно как угодно далеко от духового шкафа, что тоже чаще всего выбирают современные дизайнеры— удобно встроить духовку на уровне глаз человека, а не внизу, как было принято раньше.
Квартира в Стокгольме
Выделяют разные виды конфорок: рапидные, галогенные, с ленточным нагревателем (так называемый Хай-Лайт) и индукционные.
У стеклокерамики, какими бы ни были конфорки, нагреваются и остывают они все равно быстрее, чем на обычной плите, и управлять ими в несколько раз проще. Также скорость нагревания и охлаждения влияет на выбор кастрюль и сковородок для стеклокерамических плит — важно, чтобы дно кастрюли закрывало всю поверхность конфорки. Сегодня производители бытовой техники, для того чтобы «облегчить» жизнь своим покупателям, также предлагают приборы с разными формами конфорок, которые также могут расширяться или уменьшаться в зависимости от режима.
Дизайн:Ульрике Вилборг и шведский консультант, который работает под руководством Кэтрин Ирленд
Существует набор разнообразных полезных функций, по которым отличаются стеклокерамические плиты. Перечислим несколько популярных полезных особенностей, в том числе они помогут определиться, какой набор кухонной утвари для стеклокерамической плиты понадобится.
Функция распознавания посуды для стеклокерамики. Эта возможность позволяет избежать включения устройства, если на конфорку не поставлена кастрюля или ее дно не соответсвует диаметру.
Система, которая у многих производителей называется «Автофокус», позволяет распознавать модель посуды и автоматически подключает большую или маленькую поверхность нагревания конфорки.
Автоотключение — эта функция позволяет установить таймер для отключения одной или сразу нескольких конфорок, у некоторых моделей все конфорки имеют таймер, у других — одна или две.
Функция разморозки, «клининг»-пауза, режим временной приостановки нагрева, автоматическое закипание — все эти функции могут пригодиться на современной кухне, хотя и не имеют влияния на то, как выбрать нужные предметы для готовки.
Дизайн: CO:interior
Особенности нагрева посуды
Принцип нагрева стеклокерамики похож на обычную электронику с чугунными «блинами». Элемент, отвечающий за нагрев, постепенно нагревается сам и приводит тепло в нужном направлении, к посуде. В зависимости от вида плиты, он также остывает (быстро, или не очень).
У современных плит мгновенный и равномерный нагрев стоящей посуды дает возможность приготовить еду быстро, легко и вкусно.
Проблемы совместимости с посудой
Владельцам электроплит важно знать, какая посуда подходит для стеклокерамики, так как при неправильном выборе есть риск повредить поверхность и снизить производительность плиты. К тому же, неправильный выбор посуды не позволит полностью использовать все преимущества стеклокерамики, не будет быстрого и равномерного нагрева. Проблем с выбором правильной стеклокерамической посуды быть не должно, так как в ассортименте современных магазинов сегодня большой выбор разнообразных вариантов.
Дизайн: Денис Свирид, Ника Воротынцева
Характеристики идеального дна посуды для стеклокерамических плит
Идеальная стеклокерамическая посуда изготавливается с утолщенным дном из нержавеющей стали. Ровное и плоское дно — главный критерий, благодаря которому обеспечится минимальная потеря тепла при быстром нагреве. Также важно, чтобы дна диаметр соответствовал размеру конфорки.Желательно выбирать дно с максимальным эффектом отражения, обычно оно матового или темного цвета, а также избегать изображений или гравировки на дне, это может помешать эффективной эксплуатации.
Дизайн: Анна Фурбакен
Что использовать нельзя
Категорически не рекомендуется использовать старую посуду. Даже если она кажется ровной, не стоит рисковать, так или иначе старая посуда с нагаром и неровностями, это портит стеклокерамическую поверхность.
Не подходит медная или алюминиевая посуда. При нагревании такие металлы могут оставить следы на поверхности, которые очень трудно убрать.
Дизайн: Бюро Stadshem
Как правильно выбрать посуду для стеклокерамической плиты: характеристики
Посуда для стеклокерамической плиты требует внимательного выбора. Во-первых, стоит изучить инструкцию в бытовой технике. Производитель обязан указать схемы правильного и неправильного положения посуды. О том, что размер должен соответствовать конфорке — уже упоминалось выше.
Материал
Можно выбирать следующие виды материала.
- Нержавеющая сталь. В принципе лучший вариант, кастрюли и сковородки такого вида чаще всего хорошо моются, проводят тепло и выглядят очень эстетично. Лучше обратить внимание на указания на коробках к посуде, там должна быть отметка, что ею можно пользоваться на стеклокерамических панелях.
Дизайн: Евгения Матвеенко, архитектурное бюро FlatsDesign
- Эмалированная сталь. Тут с оговоркой — должно быть идеально ровное дно, без царапин, выпуклостей, сколов. Эмалированная посуда часто выпускается разных цветов, с рисунками, поэтому есть хозяйки, которые с удовольствием выберут такие кастрюли.
- Стекло, только жаропрочное. Кастрюля из такого материала выглядит очень красиво, но у нее достаточно низкая теплопроводность и нагреваться она будет медленнее — поэтому нужно быть готовыми к увеличению расхода электроэнергии.
- Допустимы предметы из алюминия, но с керамическим или тефлоновым дном. Специальные символы на коробках подскажут, какие предметы подойдут для стеклокерамики.
Дизайн: Марина Сирко
Дно
Подходящая посуда для стеклокерамики должна иметь толстое ровное дно. Чаще всего в холодном состоянии оно вогнутое, но при нагревании распрямляется и плотно прилегает к конфорке. Дно со сколами, нагаром и другими неровностями практически гарантированно повредит стеклокерамику. Также не стоит брать кастрюли или сковороды, которыми раньше пользовались на газовой плите. Их дно уже деформировано, так как на газовой плите пламя распределяется не равномерно.
Дизайн: Женя Жданова
Объем
Если плита с конфорками разного размера, или несколько конфорок регулируют радиус нагрева с помощью специального режима, можно выбирать разнообразную по объему посуду. Соответствие объема кастрюли размеру конфорки позволит не тратить дополнительную электроэнергию и сохранить посуду сохранной на долгий период.
Дизайн: Марианна Эвенну
Толщина стенок
Как и в случае со дном, толстые стенки будут только к лучшему, особенно если плита нагревается быстро. В такой посуде будет дольше сохраняться тепло и блюда получатся гораздо вкуснее.
Крышка
Крышка для кастрюль и сковородок, как правило, идет в комплекте. Особых требований к этому предмету нет, так как он не соприкасается непосредственно со стеклокерамикой. Лучше выбирать крышки по размеру, так будет комфортнее и проще готовить.
Как пользоваться посудой для стеклокерамики
Какая посуда подходит для стеклокерамических плит? Это кухонная утварь с ровным, толстым дном, устойчивым к деформациям (толщина должна быть более 7 мм), толстыми стенками (более 0,5 мм), хорошей теплопроводностью. Последняя характеристика означает, что нижняя часть емкости должна быть не блестящей, а темной, матовой.
Важно знать, какую посуду нельзя использовать:
имеющую шершавое, неровное дно;
казаны с выгнутой поверхностью;
алюминиевую посуду без специального покрытия;
кастрюли, сковороды, ковши, имеющие диаметр меньше или больше размера стеклокерамической конфорки. Если диаметр меньше, нагрев будет происходить медленно. А если он больше, произойдет перегрев, который может вывести технику из строя.
Когда емкость для стеклокерамической плиты выбрана, нужно правильно использовать ее:
Ставить на варочную панель только с сухим, чистым дном.
Для готовки не подходят старые кастрюли, сковородки после газовых или обычных электрических печей.
Избегать попадания содержимого кастрюли на поверхность конфорки, и пригорания.
По окончании приготовления пищи плита должна остыть. После этого ее поверхность нужно протереть слегка влажной губкой, смоченной специальным раствором для ухода за стеклокерамикой. В этом случае можно сохранить первоначальный внешний вид стеклокерамики и продлить срок ее службы.
Фото галерея
Посуда для стеклокерамической плиты, подобранная правильно, сохранит дорогостояющую технику на долгое время в первозданном виде.
Видео
характеристика и описание, чем отличаются, в чем разница и что лучше
Листовые пиломатериалы под названием древесно-стружечная и древесно-волокнистая плиты пользуются у покупателей большим спросом по нескольким причинам. Во-первых, эти материалы недорогие. Во-вторых, их очень просто обрабатывать и использовать для изготовления многих предметов с помощью простых инструментов. Причем для этого даже не нужно иметь особых навыков — достаточно минимального опыта и большого желания.
При ремонте в квартире или доме ДСП и ДВП незаменимы. Но это не означает, что они взаимозаменяемы. Общее между ДСП и ДВП в том, что в качестве сырья при производстве этих плит используются фракции древесины или компоненты на ее основе. А разница заключается в особенности изготовления плит, точнее, в их структурном составе. Именно этот нюанс и определяет основные эксплуатационные характеристики древесно-стружечной и древесно-волокнистой плит.
Особенности ДСП
вые пиломатериалы под названием древесно-стружечная и древесно-волокнистая плиты пользуются у покупателей большим спросом по нескольким причинам. Во-первых, эти материалы недорогие. Во-вторых, их очень просто обрабатывать и использовать для изготовления многих предметов с помощью простых инструментов. Причем для этого даже не нужно иметь особых навыков — достаточно минимального опыта и большого желания.При ремонте в квартире или доме ДСП и ДВП незаменимы. Но это не означает, что они взаимозаменяемы. Общее между ДСП и ДВП в том, что в качестве сырья при производстве этих плит используются фракции древесины или компоненты на ее основе. А разница заключается в особенности изготовления плит, точнее, в их структурном составе. Именно этот нюанс и определяет основные эксплуатационные характеристики древесно-стружечной и древесно-волокнистой плит.
Особенности ДСП
Технологии изготовления ДСП и ДВП похожи: плиты формируются методом прессования исходной массы при повышенных температурах. По прочности древесно-стружечные плиты превосходят древесно-волокнистые изделия. ДСП выпускаются большей толщины (до 5 см), чем ДВП, благодаря чему могут выдерживать нагрузку, при которой древесно-волокнистые образцы деформируются или ломаются.
Фото: nikolaev.sindom.com.ua
Как видно из названия, древесно-стружечная плита изготавливается из стружек или опилок с применением синтетических полимеров и специальных добавок при помощи метода горячего прессования. В качестве материала исходного обычно используют древесину хвойных и лиственных пород.
Примеры использования и недостатки
Рассчитайте точную стоимость ремонта на онлайн-калькуляторе
и бесплатно получите подробную смету на ремонт
РассчитатьС помощью древесно-стружечной плиты при производстве ремонтных и строительных работ делается так называемая сухая стяжка, монтаж настилов. ДСП используется в качестве сплошной обрешетки — для усиления вертикальной основы. Кроме того, древесно-стружечные плиты применяются для строительства навесов, перегородок, ограждений, настилов, ларей, некоторых предметов мебели — чаще всего кроватей и столов.
Фото: architizer.com
Фото: architizer.com
К минусам ДСП следует отнести некоторую рыхлость и гигроскопичность материала, а также жесткость, которая провоцирует трещины в плите при попытках ее крепления к неровной основе. Данные нюансы следует учитывать в строительном дизайн проекте.
Не рекомендуется использовать ДСП в условиях постоянной сырости или частых перепадов влажности — срок службы таких конструкций может резко сократиться. Многократное применение древесно-стружечной плиты тоже под вопросом — из них нельзя делать сборно-разборные конструкции, потому что переустановка крепежных деталей приводит к тому, что материал на этом сегменте начинает трескаться и ломаться, а саморезы или шурупы уже не держат плиту.
Фото: mit24h.com
Древесно-стружечные плиты бывают малой, средней и высокой плотности, средней и высокой водостойкости, а также шлифованные, нешлифованные и ламинированные. Плиты с повышенной водостойкостью, как правило, используют при изготовлении столешниц для кухонь, мебели для ванных комнат, а также специальных строительных целей. Ламинированные ДСП имеют многообразие цветов и фактур, устойчивость к механическим повреждениям, к термическому воздействию.
Фото: ca-news.org
Фото: masterpotolok.com
Фото: mit24h.com
Особенности ДВП
Древесно-волокнистая плита изготавливается из нескольких компонентов: древесной пыли, синтетического волокна и полимерных добавок. От типа таких добавок зависят некоторые свойства ДВП. К примеру, парафин способствует снижению уровня влагопоглощения материала.
Технология производства древесно-волокнистой плиты та же, что и для производства древесно-стружечной: горячее прессование. Однако за счет того, что в качестве сырья используются мельчайшие фракции, листы ДВП получаются более тонкими — всего от 2 до 10 мм.
Фото: budrukamy.in.ua
Фото: budrukamy.in.ua
К плюсам древесно-волокнистой плиты можно отнести более высокую плотность, чем у древесно-стружечной. Этот материал более податлив на изгиб, благодаря чему из него можно делать больший ассортимент изделий, в том числе и в отделке интерьеров. ДВП имеет низкий уровень гигроскопичности по сравнению с ДСП. Стоимость листа ДВП ниже, чем ДСП с такими же размерами.
Древесно-волокнистая отделка обладает высокой степенью тепло- и звукоизоляции, чего нельзя сказать о древесно-стружечных изделиях. ДВП бывают простыми, окрашенными или с ламинированием, но в целом их ассортимент более разнообразен, чем у ДСП.
Фото: reformasmadridinnova.wordpress.com
Примеры использования и недостатки
Древесно-волокнистая плита применяется для изготовление различной тары, но наиболее широко используется в мебельном производстве для выпуска днищ ящичков и задних стенок комодов, шкафов, стеллажей и полок.
Используется ДВП при монтаже многоуровневых потолков и точечном ремонте рассохшихся дощатых полов. Древесно-волокнистыми листами обшивают разные каркасные конструкции, утепляют поверхности — чаще всего металлические.
Древесно-волокнистые плиты более устойчивы к разного рода механическим повреждениям, чем древесно-стружечные.
К минусам ДВП можно отнести недостаточную прочность — такой лист не выдержит серьезной нагрузки. Впрочем, такой недостаток не мешает дизайнерам использовать панели из ДВП в качестве отделки стен в разных помещениях домов и квартир.
Фото: lentinemarine.com
Фото: ninetynine.nl
Древесно-стружечные и древесно-волокнистые плиты отличаются по своим свойствам и характеристикам, имеют разное предназначение, поэтому нельзя утверждать, что один из этих материалов хуже другого. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки, так что для каждого вида работ и предназначения изделия можно подобрать оптимальный вариант.
плюсы и минусы – Бытовая техника
Индукционные плиты выходят из тени: честно о всех преимуществах и недостатках.
Индукционные плиты пользуются большим спросом за границей, однако российский рынок все еще относится к ним с опаской. Оправдано ли это? Мы уже развеяли пять популярных мифов, останавливающих перед покупкой: «Индукционная плита: 5 мифов». Однако у индукции есть объективные недостатки и достоинства, о которых мы расскажем в этой статье. Пусть ваш выбор плиты будет обоснованным!
+
Не нагревается, но работает
В отличие от любого другого типа плит, кроме газовой, где поверхность нагревается и передает тепло посуде, в индукционной технологии нагревается только посуда — это происходит за счет электромагнитного поля. На индукционную плиту можно опираться руками, класть лопаточки и ложки, а сбежавшие жидкости не прикипят намертво к поверхности. В интернете много завораживающих фотографий с половинками сковородок и наполовину растаявшими на них продуктами. Вот несколько подобных, это действительно удивляет с непривычки:
И даже видео, чтобы совсем проникнуться:
Здесь есть оговорка: плиту под собой может нагреть горячая посуда. Поэтому саму конфорку, на которой только что кипела кастрюля, лучше не трогать, хотя серьезный ожог от такой температуры все равно не получить, да и остынет поверхность крайне быстро. Чистить ее можно почти сразу после выключения. Кстати, о чистке: индукционные плиты лидируют по простоте уборки.
Экономит энергию и время
У индукционных плит очень высокий КПД: около 90% всего выделяемого тепла греет непосредственно пищу. Такая концентрация позволяет экономить время: сковородка накаляется быстрее, чем на электрической плите, следовательно блюдо готовится быстрее. Если плита работает более короткий промежуток времени, значит и энергии затрачивается меньше.
Чтобы доказать скорость нагрева, провели эксперимент: кипятили поллитра молока одинаковой температуры на газовой, электрической и индукционной плитах. Результаты таковы: электрическая плита — 5 минут 32 секунды, газовая — 4 минуты 48 секунд, а индукционная — 4 минуты 10 секунд. Так что для тех, кто не хочет отказываться от газовых панелей с выступающими конфорками в пользу гладких стеклокерамических только из-за скорости нагрева, теперь этот вопрос решен.
Автоматика и безопасность
Еще один плюс индукционных плит: конфорки работают только тогда, когда на них стоит посуда. Убрали сковородку — индукция перестала работать. При этом конфорка не начнет нагревать предмет меньше определенного диаметра, даже если он обладает ферромагнитными свойствами (подробнее о них будет ниже): если вы случайно положите вилку на активную конфорку, она останется холодной. Поэтому даже включенная плита не навредит детям и домашним животным.
Это интересно:
Лучшие кухонные фартуки: виды и рейтинг материалов
Автоматика позволяет также выбирать различные программы готовки и точно настраивать нужную температуру нагрева. Если вам нужен очень быстрый и сильный нагрев, который используется чтобы вскипятить воду или приготовить блюдо на воке, во многих моделях есть функция Power Booster: выбранная конфорка притянет мощность остальных для своих нужд.
–
Требования к посуде
Не любая посуда будет нагреваться от магнитного поля. Дно подходящих сковородок, кастрюль и прочих емкостей должно обладать ферромагнитными свойствами. Однако на практике это исключает всего три популярных материала: стекло, керамика (именно основа, а не покрытие) и алюминий. При этом в алюминиевых сковородках часто делают слой стали или меди, которого достаточно для совместимости.
Узнать, подходит ли посуда, можно с помощью магнита: поднесите его ко дну. Притягивается — проблем не будет. Посуду для индукционных плит можно купить в любом магазине, максимум вам придется отказаться от пары старых кастрюлек в пользу новых. Или, как вариант, купить специальные съемные насадки для дна, которые обеспечат совместимость.
Плита гудит
Работа индукционной плиты небеззвучна: она равномерно гудит или даже жужжит — это звук работающих индукционных катушек при взаимодействии с посудой. Кого-то это может раздражать, поэтому пункт попал в раздел «минусов», но вообще любая готовка — занятие довольно шумное, и гудение очень быстро потонет в звуках жарки или льющейся из крана воды. В новых моделях шума становится все меньше, а специализированная посуда помогает свести его к минимуму: стоит она подороже обычной, но производители обещают практически полное отсутствие жужжания помимо улучшенной теплопроводности и идеально ровной поверхности дна.
Досадные недоразумения
Они не обязательно возникнут со всеми моделями, но лучше обратить на это внимание при выборе. Первое: некоторые модели автоматически отключают конфорки через три часа, это нужно учитывать при длительной варке на медленном огне холодца, варенья или бульона. Второе: не под любой индукционной панелью можно разместить духовку (а также холодильник, микроволновку или любую другую металлическую технику). Получите консультацию по этому вопросу или разместите духовку в высоком шкафу.
Цена вопроса
В появившейся на рынке новинке многих отпугивала в первую очередь цена. Но на фоне выросших в кризис цен разница в стоимости обычных электроплит и индукционных не так сильно заметна. Конечно, цена зависит и от функциональности, поэтому можно просто отказаться от лишних для вас наворотов в пользу индукционной технологии.
Наиболее популярными являются индукционные варочные панели Bosch. Мы промониторили много сайтов и поняли, что у них самое большое количество положительных отзывов. Второй по популярности бренд – Electrolux. Если сравнивать эти два бренда по стоимости, то она практически одинаковая.
Небольшой рейтинг от нашей редакции – ТОП-3 индукционных плит от Квартблога:
1. Встраиваемая индукционная панель Bosch Serie | 4
2. Встраиваемая индукционная панель Electrolux EHH56340FK
3. Встраиваемая индукционная панель AEG HK63420RXB
Последний, кстати, вариант весьма неплохой, однако на порядок дороже.
Если вы все еще сомневаетесь, то на рынке много смешанных моделей, в которых индукционными будут одна или две конфорки из четырех. Как раз можно попробовать и привыкнуть.
Больше по теме:
Фотографии: eliteappliance.com, depils.com, kitchenappliancereviews.in, infineon.com
техника, бытовая техника, кухняЛИТОСФЕРНЫЕ ПЛИТЫ • Большая российская энциклопедия
В книжной версии
Том 17. Москва, 2010, стр. 660
Скопировать библиографическую ссылку:
Авторы: В. Е. Хаин
ЛИТОСФЕ́РНЫЕ ПЛИ́ТЫ, относительно монолитные плиты, на которые разделена литосфера Земли. На совр. этапе развития Земли наблюдается 7 крупных (св. 1000 км в поперечнике) плит: Северо-Американская, Евразийская, Южно-Американская, Африканская, Индо-Австралийская, Антарктическая и Тихоокеанская. Все крупные Л. п., кроме Тихоокеанской, включают континентальные и океанич. части. Выделяется также 7 менее крупных (менее 1000 км в поперечнике) плит – Кокос, Наска, Скоша (Скотия), Карибская, Аравийская, Филиппинская, Каролинская, и ряд малых плит, заполняющих в осн. широкий пояс между Северо-Американской и Евразийской плитами на севере и Южно-Американской, Африканской и Индо-Австралийской плитами на юге. Границы Л. п., маркируемые линейными зонами сейсмич. и магматич. активности, представлены зонами вертикальных или субвертикальных разломов. Л. п. непрерывно смещаются друг относительно друга в горизонтальном (отчасти – в вертикальном) направлении на расстояние до нескольких тысяч км со скоростью неск. см/год – 10 см/год. При относит. смещении плит их края деформируются. Во внутр. частях Л. п. проявляются внутриплитные деформации, которые возникают гл. обр. под отдалённым воздействием напряжений, накапливающихся на границах плит, а также внутриплитный магматизм, обусловленный действием мантийных плюмов (струй) – восходящих потоков разогретого мантийного материала. Механизм перемещения Л. п. связан с конвекцией в мантии Земли. Дополнительными силами, способствующими перемещению плит, являются: расталкивание Л. п. в зонах спрединга (раздвига плит и новообразования океанич. коры) поступающими из недр порциями магмы; затягивание океанич. Л. п. в зонах субдукции (поддвига океанич. плиты под континентальную или др. океаническую) под влиянием силы тяжести вследствие увеличения плотности океанич. литосферы с глубиной. Характер взаимных перемещений Л. п. (расхождение, схождение, горизонтальное проскальзывание одной плиты относительно другой), соответствующие ему границы Л. п. (дивергентные границы плит, конвергентные границы плит и трансформные границы), а также кинематику Л. п. описывает теория тектоники плит.
Фото памятников на могилу: образцы из гранита, мрамора
Памятники на могилу фото – наглядный образец различных типов и видов надгробий, изготовленных в гранитной мастерской Дымовский.
На фотографии — памятник на двоих из черного гранита. Центральная часть вырезана в форме креста, который делит общую стелу на две части, каждая из которых содержит портрет и надписи, нанесенные с помощью лазерной гравировки.
На фотографии — памятник из черного Букинского гранита. Мемориальный ансамбль дополнен трогательной скульптурой ангела с крестом
из белого мрамора, установленной на отдельном постаменте.
На фотографии — фигурный памятник из гранита Габбро-Диабаз, оформленный лазерной гравировкой. Цветник закрыт надгробной плитой, изготовленной из того же материала.
Памятники отличаются по форме, материалу, цвету, размеру. Самым популярным и распространенным материалом для изготовления надгробий является гранит. Это связанно с его природными качествами – прочностью, устойчивостью к колебаниям температуры, долговечностью. Памятники из гранита фото позволяют увидеть и красоту изделий из этой горной породы.
Существует множество видов гранита. Между собой они отличаются составом, структурой и цветом. Гранитные памятники фото наглядно показывают разнообразие оттенков. Встречаются черные, серые, зеленые, красные, розовые, синие надгробия. Природный цвет, благодаря шлифовке и полировке, не тускнеет с годами.
Другим весьма распространенным материалом считается мрамор. Так же, как и гранит, он является горной породой. В качестве отличия выступает пластичность и мягкость мрамора. Но показатели прочности немного ниже гранитных, что ставит мрамор на второе место по популярности. Памятники из мрамора фото демонстрируют нежность изделий благодаря светлым оттенкам.
На фотографии — мраморный памятник стандартной формы. Оформление выполнено с помощью гравировки: изображения и буквы покрыты позолотой. Портрет умершей нанесен на керамику.
На фотографии — памятник из двух частей: стела выполнена из Габбро-Диабаза, столб и постамент из Сибирского гранита. Портрет, надписи, изображение березы нанесены с помощью лазерной гравировки, крест оформлен позолотой.
На фотографии — фигурный памятник, выполненный из коричневого гранита Кашина Гора и черного Габбро-Диабаз. Надписи нанесены с помощью лазерной гравировки и покрыты позолотой. Портрет перенесен на фотокерамику; крест, рамка, цветы на надгробной плите — накладки, изготовленные из бронзы.
Формы памятников
На фотографии — мраморный памятник, дополненный плитами из черного гранита Шанси Блэк (Китай). Оформление — портрет, основная информация об умершем, эпитафия и крест на надгробной плите — выполнено гравировкой.
На фотографии — мемориальный ансамбль из трех гранитных памятников (карельский Габбро-Диабаз). Каждое надгробие посвящено одному умершему, а в совокупности они составляют общую композицию.
На фотографии — семейный комплекс. Две вертикальные стелы оформлены фото умерших, заполнены информацией. Горизонтальное надгробие с крестом по центру оставлено пустым — в случае подзахоронения достаточно будет вызвать гравера нашей мастерской на кладбище.
В мемориальной сфере существует деление на стандартные и фигурные надгробия. Стандартные имеют форму прямоугольной плиты. Часто к этой же категории относят изделия со слегка скошенным или немного волнообразным верхом. К низу памятник может слегка сужаться. Памятники фото показывает лаконичность и простоту стандартных изделий.
Надгробные памятники фото представляют и более сложные модели по форме – фигурные. Здесь встречаются сердца, березки, ангелы, цветы, геометрические фигуры. Иногда часть памятника представляет собой скульптуру, изображающую, например, скорбящую мать. Все чаще у нас заказывают памятники в форме часовни.
В каталоге нашей гранитной мастерской представлены самые разнообразные формы памятников. Если из представленных ни одна модель не устраивает заказчика, то мы предлагаем изготовление памятника по индивидуальному эскизу. Эксклюзивное надгробие поможет подчеркнуть и сохранить в памяти личные черты умершего, образа его жизни.
На фотографии — стандартный памятник, изготовленный из черного Габбро-Диабаза. Форма весьма лаконична: простое прямоугольное надгробие.
На фотографии — фигурный двойной памятник на могилу. Стелы и постамент созданы из китайского гранита Шанси Блэк; лампада, вазы и цветник из украинского Капустинского. Фото умершего нанесено с помощью лазерной гравировки, надписи покрыты позолотой. Скульптурное изображение скорбящей матери, распятие выполнены из бронзы.
На фотографии — эксклюзивный памятник из черного китайского гранита Шанси Блэк. Портрет умершей и надписи нанесены с помощью лазерной гравировки.
Виды памятников
На фотографии — два вертикальных памятника из черного габбро. Оформление надгробий наиболее оптимально для материала — лазерная гравировка, которая является качественным и недорогим способом декорирования.
На фотографии — мраморный горизонтальный памятник на двоих. Портреты умерших нанесены на керамические фотоовалы, надписи и крест выгравированы на стеле.
На фотографии — эксклюзивный мемориальный комплекс. Не смотря на разные формы, памятники выполнены в одном стиле из розового и черного гранита. На заднем фоне — стандартное горизонтальное надгробие.
Надгробия и памятники фото отличаются не только по форме, но и по ориентации – вертикальные или горизонтальные. Первый вариант наиболее часто используется для обозначения одного захоронения. Такая ориентация позволяет свободно разместить фотографию умершего, имя и годы жизни. При желании остается место и для дополнительных элементов оформления.
Горизонтальные памятники больше подходят для двойных (семейных) могил. Оптимально размещение на таких изделиях информации о двух умерших. Однако при желании можно равномерно разместить три и более портрета. В редких случаях горизонтальные надгробия служат для обозначения могилы одного человека.
При выборе памятника важно также учесть и другой параметр – размер. Он включает в себя ширину, высоту и толщину. Средняя высота надгробия составляет 100 см., а соответственно изделия ниже будут считаться маленькими, а выше – большими. Ширина зависит от ориентации памятника – вертикальной или горизонтальной. Толщина колеблется от 5 до 15 см.
На фотографии — вертикальные памятники. Центральное надгробие изготовлено из Букинского гранита. Надпись выложена бронзовыми буквами; звезда Давида, расположенная на надгробной плите. выгравирована.
На фотографии — горизонтальное надгробие на двоих с крестом и плащаницей, выполненное из Габбро-Диабаза. Портреты умерших и надписи перенесены на памятник с помощью лазерной гравировки.
На фотографии — семейный мемориал, демонстрирующий размеры памятников. Все надгробия выполнены из карельского Габбро-Диабаза и оформлены лазерной гравировкой.
Оформление памятников
На фотографии — семейный мемориал: три памятника с коркой из черного Габбро-Диабаза. По центру комплекса расположена скульптура «Скорбящая Мать», выполненная из белого мрамора.
На фотографии — горизонтальный памятник стандартной формы, изготовленный из черного гранита. Надписи оформлены позолотой, цветные розы — лазерной гравировкой и росписью, которая позволяет придать цвет изображениям.
На фотографии — мемориальный комплекс из красного гранита. Композицию дополняют три скульптуры — две из белого мрамора Коелга в виде ангела и скорбящей матери, третья из гранита, изображающая сердце в руках.
Надгробия фото демонстрируют формы, материалы, а также способы оформления. В основном это лазерная гравировка. С её помощью наносятся различные изображения и надписи, в том числе фотография покойного и информация о нем. На памятниках из светлых материалов гравировка видна плохо, поэтому для них используется позолота букв и художественная роспись портретов.
В качестве украшения часто используют кресты, цветы, виньетки. Подобные небольшие элементы красиво дополняют лицевую сторону, не отягощая внешний вид. На оборотную сторону наносят иконы или картины природы. В нашем каталоге гравировки представлены изображения на различные тематики: военные, природа, религия, цветы, виньетки, ангелы, эпитафии.
Дымовский – гранитная мастерская предлагает также оформление с помощью накладок, выполненных из бронзы и акрила. Это кресты, рамки, цветы, ангелы и так далее. Украсить с их помощью можно не только новый памятник, но и уже установленный. К поверхности изделия они прикрепляются на штифт или на клей.
На фотографии — двойной памятник с крестом, изготовленный из гранита. Фото умершего и надписи нанесены при помощи лазерной гравировки.
На фотографии — эксклюзивный комплекс, состоящий из двух вертикальных и одной горизонтальной стел. На вертикальные с помощью гравировки нанесены портреты умерших в полный рост, горизонтальная содержит сюжетную композицию, объединяющую надгробия.
На фотографии — памятники из гранита с накладками из бронзы, которые особенно выгодно и привлекательно смотрятся на черном материале.
Наши памятники
На фотографии — надгробия из черного гранита с крестом и плащаницей. Лицевые стороны стел оформлены лазерной гравировкой — портреты, информация об умерших, эпитафии.
На фотографии — стандартный вертикальный памятник из карельского гранита. Портрет перенесен с помощью лазерного принтера и вручную расписан красками. Надписи оформлены позолотой.
На фотографии — памятник в виде креста из черного карельского гранита. Нижняя часть отводится под надписи, верхняя — восьмиконечный православный крест.
Наша мастерская предлагает широкий ассортимент памятников из гранита, мрамора и полимергранита. В каталогах Дымовский представлено более 500 моделей надгробий. У нас вы найдете также все необходимое для полного благоустройства могилы – ограды, цоколь, плитку для облицовки, щебень, вазы, надгробные плиты, цветники, столики и лавочки.
Мы осуществляем монтаж изделий на всех кладбищах Москвы и области. Среди наших услуг вы найдете ремонт и реставрацию старых памятников, демонтаж и утилизацию если изделие не подлежит восстановлению. На все товары и услуги у нас демократичные цены. Мы уверенны в качестве наших изделий и даем письменную гарантию от 30 лет.
Памятники на могилу фото, представленные на нашем сайте, позволяют увидеть различные типы и виды мемориальных изделий. Они также демонстрируют различные варианты оформления и то, как готовое надгробие смотрится в сочетании с другими элементами обустройства захоронения. Фотографии памятников – это надгробия в их реальном виде.
На фотографии — фигурный памятник из гранита с крестом и плащаницей. Фотография умершей нанесена на фотокерамику, надписи на надгробии выполнены лазерной гравировкой.
На фотографии — двойной памятник с крестом из гранита. Две одинаковые стелы, расположенные зеркально, несут в себе информацию об умерших, которая нанесена лазерной гравировкой.
На фотографии — оригинальный памятник, изготовленный по индивидуальному заказу. Стела выполнена в форме раскрытой книги, в которой располагаются портрет и информация. Композицию дополняет православный крест.
На фотографии — черный гранитный крест из Габбро-Диабаза. Имя умершего нанесено на постамент, для фотографии место не предусмотрено. При желании портрет можно разместить в гранитной рамке рядом с надгробием.
На фотографии — сложный фигурный памятник из красного и черного гранита. Фото умершей нанесено на керамический овал, изображения гравированные. Накладка в форме креста изготовлена из бронзы.
На фотографии — простой фигурный памятник из черного гранита с деревом. Изображение березы и прочее оформление выполнено лазерной гравировкой.
На фотографии — памятник из красного гранита сложной формы. Здесь переплетаются несколько видов — надгробие с коркой, сердце, крест, ангел. Портрет нанесен с помощью гравировки и расписан красками вручную.
На фотографии — памятник из красного гранита. Он состоит из двух переплетенных частей — креста и образа скорбящей матери. Портрет нанесен на керамику и вставлен в гранитную рамку. Надписи покрыты позолотой.
На фотографии — нестандартный памятник из коричневого гранита в форме цветка. Портрет умершей перенесен на керамическую подложку; рамка, крест и надписи оформлены бронзой.
На фотографии — крест с голгофой из черного гранита. Голгофа — высокая фигурная подставка, символизирующая гору, на которой был распят Христос. Дополняет ансамбль часовня, выполненная из белого мрамора.
На фотографии — ещё один вариант памятника часовни. Стела, своими очертаниями напоминает церковь, под куполом которой выгравирован крест и покрыт позолотой. Таким же способом оформлены надписи.
На фотографии — памятник по индивидуальному проекту из серого гранита. Надписи выложены бронзовыми буквами и цифрами, фотографии помещена в рамку.
На фотографии — горизонтальный памятник на одну персону из черного карельского Габбро-Диабаза. Надгробие дополнено накладкой в виде скорбящей матери, выполненной из акрила.
На фотографии — памятники из зеленого гранита фигурной формы. Не смотря на внешнее различие двух стел, они объединены общим стилем. Портреты выгравированы на табличках из черного гранита.
На фотографии — фигурный памятник на двоих, изготовленный из карельского Габбро. Буквы и цифры бронзовые, фото умерших выгравированы.
На фотографии — вертикальные гранитные памятники. Первый сочетает в своей форме корку, православный крест, резные розы. Второй более лаконичен: кроме основной информации, в качестве украшения гравировкой нанесено лишь небольшое изображение якоря и крест.
На фотографии — стандартное прямоугольное надгробие из гранита. Горизонтальная форма позволяет разместить информацию о двух и более умерших.
На фотографии — памятник сложной формы, состоящий из двух частей и изготовленный из двух видов гранита. Портрет умершего, изображение Христа, надписи выгравированы на черном граните.
На фотографии — черные фигурные памятники из гранита. Фото умерших нанесены на керамические подложки. В качестве оформления использованы бронзовые элементы: кресты, рамка, буквы и цифры.
Каталог товаров и услуг
Фотографии наших работ
Добавление изображений плиты к чертежам столешницы
Отличная функция CounterGo – это добавление изображений плит, когда вы делаете чертеж и макет столешницы.
Почему?
Помогите своим клиентам представить, что они получают. Как эксперт по столешницам, вы, вероятно, развили навык воображения готового продукта. Но для большинства домовладельцев покупка новой гранитной столешницы – уникальное событие. В каменной промышленности говорят: « человек покупают глазами. ”
Если вы поможете своим будущим клиентам понять, как их кухня будет выглядеть с новым цветом гранита, у них будет гораздо больше шансов купить у вас.
Угадайте, будут ли швы выглядеть достойно. Расположение швов может быть важным, особенно для камней с сильными прожилками и подвижностью. CounterGo может дать вам быстрое представление о том, хорошо ли будут выглядеть ваши швы.
Выясните, нужна ли вам эта третья плита. Сколько плит вам понадобится для конкретной работы, действительно зависит от планировки кухни, материала и расположения швов.Если все это у вас под рукой, возможно, вы сможете убедить домовладельцев, что они должны прыгнуть за дополнительной гранитной плитой, чтобы получить кухню своей мечты.
Как?
Если вы уже используете CounterGo, но еще не пробовали добавлять изображения плит на свои чертежи и макеты, у нас есть справочная статья об этом здесь: Как добавить изображения плит на столешницу цитата
Или, если вы хотите просто посмотреть двухминутный видеоролик, поднимите стул и возьмите попкорн:
Добавление изображений в компоновку плиты столешницы в CounterGo от Moraware на Vimeo.
Хотите узнать больше? В Moraware мы производим программное обеспечение для производителей столешниц. CounterGo – это программное обеспечение для рисования, компоновки и оценки столешницы. JobTracker – это программное обеспечение для планирования, которое поможет вам сократить время, которое вы тратите на поиск папок с заданиями. RemnantSwap – это бесплатное место для покупки и продажи остатков гранита у ближайших производителей. Мы также спонсируем StoneTalk , подкаст для производителей столешниц.
«Последнее свободное место на Земле»: выставка изображений: NPR
Люди приезжают в Слэб-Сити, кемпинг для скваттеров в пустыне Колорадо на юго-востоке Калифорнии, по многим причинам.Но, кажется, многих из них объединяет одно чувство: они хотят избегать таких людей, как фотожурналист Джессика Лам. То есть: Городские люди. Налогоплательщики. Типы медиа.
Это сложная ситуация, если вы оказались Ламом и надеетесь задокументировать людей этого сообщества.
- Скрыть подпись
Нил Маллик. Музыкант.
Предыдущий Следующий
Фотографии любезно предоставлены Джессикой Лам.
- Скрыть подпись
Атрею.Молодой путешественник.
Предыдущий Следующий
Фотографии любезно предоставлены Джессикой Лам.
- Скрыть подпись
Райан. Производит мокасины и изделия из кожи.
Предыдущий Следующий
Фотографии любезно предоставлены Джессикой Лам.
- Скрыть подпись
Cookie.Снежная птица приземлилась.
Предыдущий Следующий
Фотографии любезно предоставлены Джессикой Лам.
- Скрыть подпись
Иордания. В погоне за идеей.
Предыдущий Следующий
Фотографии любезно предоставлены Джессикой Лам.
- Скрыть подпись
Бобби и Сара.Приехали в Slab City, чтобы начать совместную жизнь.
Предыдущий Следующий
Фотографии любезно предоставлены Джессикой Лам.
- Скрыть подпись
Вилле Лейн. Со своей собакой Джеком Расселом.
Предыдущий Следующий
Фотографии любезно предоставлены Джессикой Лам.
- Скрыть подпись
Элли Нил.Старшая сестра, которая заботится о пяти младших братьях и сестрах.
Предыдущий Следующий
Фотографии любезно предоставлены Джессикой Лам.
- Скрыть подпись
Леонард Найт. Исполнитель. На праздновании его 80-летия.
Предыдущий Следующий
Фотографии любезно предоставлены Джессикой Лам.
- Скрыть подпись
Гора Спасения, расположенная недалеко от главной дороги в Слэб-Сити, была построена Леонардом Найтом из сырцовой глины.В центре Найт вылепил слова «Бог есть любовь» – то, что он говорит, является простым посланием, которым он хотел поделиться с миром.
Предыдущий Следующий
Фотографии любезно предоставлены Джессикой Лам.
«Люди чувствуют, что они могут определить свой уровень изоляции или вовлеченности», – говорит Лам.
С момента своего основания в 1950-х годах на территории заброшенных казарм морской пехоты времен Второй мировой войны, Slab City стал известен как рай для снежных птиц, которые хотят вести независимый образ жизни.Его часто называют «Последнее свободное место на Земле».
В последнее время он также стал местом для журналистов и съемочных групп, ищущих хорошую историю. И хотя у жителей Слэб-Сити нет мусора и канализации, у них есть доступ в Интернет, и они внимательно следят за новостями о своем доме.
«Многие люди чувствовали, что вокруг витают искажения. Многие прошлые статьи были больше сосредоточены на людях, которые спасались от рецессии или имели дело со злоупотреблением наркотиками или алкоголем», – говорит Лам.«Есть люди, которые борются с этим, но они чувствовали, что освещение охватывает меньшинство и представляет их как большинство».
Итак, когда Лам, 25-летний выпускник Высшей школы журналистики Калифорнийского университета в Беркли и блогер PetaPixel начала ездить в Slab City в прошлом году для своего текущего мультимедийного дипломного проекта Slab City Stories, она встретила людей, которые стремились к конфиденциальности, но чья конфиденциальность постоянно нарушалась.
Во время визита в августе прошлого года она фотографировалась с друзьями, когда услышала крики на дороге.
«Мы просто прыгнули в машину и уехали», – говорит она. «Может, они просто поздоровались. Я не знаю».
Чувство вины за ее побег частично стало причиной возвращения Лам в октябре. Кроме того, как журналистку ее двигало желание понять, почему кто-то захочет жить в таком месте, как Слэб-Сити.
Куэрво. Путешествует на муле. / Предоставлено Джессикой Лам скрыть подпись
переключить подпись / Предоставлено Джессикой ЛамКуэрво.Путешествует на муле.
/ Предоставлено Джессикой ЛамЗатем, в декабре этого года, она сама все поняла. Она арендовала фургон и припарковала его в Слэб-Сити на три недели. Именно тогда она начала завоевывать доверие своих подданных, в том числе социального работника на пенсии, ставшего художником по воздушным шарам, владельца интернет-кафе на солнечной энергии и бывшего работника карнавала, построившего свой собственный скейт-парк.
«Я думаю, что когда я стала узнаваемым лицом, это придало мне немного легитимности», – говорит она.
Местные жители разрешили ей сфотографировать их обнаженными, купающимися в горячих источниках, и позволили ей войти в социальный клуб, на вывеске которого было написано «Нет СМИ». Им понравилось, что она не из крупной новостной организации и что она молода; они даже дали ей прозвище – «Беркли».
В отличие от журналистов, вынужденных уложиться в сроки и найти приманки для новостей, Лум могла не торопиться, ища статьи на периферии.
«Большинство журналистов, особенно местные, проводят там пару дней, поэтому они не так сильно проникают в сообщество», – говорит Лам.«У них одни и те же персонажи, одни и те же типы цитат. Одна семья жила прямо напротив того, что называется Лоу-роуд, и эта семья в основном фигурирует почти в каждой новостной статье о Слэб-Сити, которую я читал».
Каталожная карточка Куэрво. Текст гласит: «Куэрво и мои мулы бездомные на Muleback в течение 15 лет, поселятся, может быть, здесь зимой ….» Предоставлено Джессикой Лам скрыть подпись
переключить подпись Предоставлено Джессикой ЛамКаталожная карточка от Cuervo.Текст гласит: «Куэрво и мои мулы, бездомные на Muleback в течение 15 лет, поселятся, может быть, здесь зимой…»
Предоставлено Джессикой ЛамРазговор с местными жителями об освещении в СМИ повлиял на ее журналистский процесс. Лум не рассказывала свои документальные видео, вместо этого позволяя испытуемым рассказывать свои собственные истории. Она даже дала им учетные карточки, чтобы они могли описать себя, фотографии которых она публиковала вместе со своими портретами в Интернете.
Так что же нравится в Slab City? Он не самый безопасный и не самый удобный – зимой холодно, а ночью кромешная тьма. Но Лам говорит, что она не возражала против того, чтобы жить там.
«Есть люди, которые могут захотеть ограбить или украсть что-нибудь. Но я никогда не чувствовал угрозы или страха, когда был там», – говорит Лам. «Есть такая динамика, когда люди следят друг за другом, и я чувствовал себя включенным».
Cambria Brittanicca Gold – Фотографии и детали
Если вы хотите придать своему дому естественный вид мрамора, но при этом ищете вариант с низкими эксплуатационными расходами, тогда вам подойдет Cambria Brittanicca Gold.Красивые золотистые и бежевые прожилки на строгом фоне из белого кварца могут без труда классифицировать внешний вид вашего дома и вывести его на совершенно новый уровень.Теплые смелые прожилки материала могут мгновенно добавить тепла любому пространству, а его классические цвета также вдохновляют элегантные элементы дизайна. Brittanicca Gold – это то, что вам нужно, если вы ищете индивидуальный элемент дизайна, который выделяется, но при этом органично сочетается с окружающими элементами декора.
Cambria Brittanicca Gold устойчива к высоким температурам и особенно хорошо подходит для облицовки каминов.Он может стать привлекательным центральным элементом в вашей гостиной, а также на кухне, создавая единый дизайн для всего дома.
Доступны три толщины:
12 мм
20 мм
30 мм
Лист толщиной 12 мм можно использовать для облицовки фартуков и для создания узорчатой стены. Плиты 20 мм и 30 мм идеально подходят для кухонных и ванных комнат, поскольку они не требуют большой фанерной поддержки снизу, они толстые и прочные.
Слябы Cambria Brittanicca Gold по внешнему виду напоминают мрамор.Но пусть вас не обманывает внешний вид, ведь это, по сути, кварц. Тем не менее, это идеальный заменитель мрамора, что делает его также идеальным для напольных покрытий. С другой стороны, вы можете купить его в больших последовательных листах или выбрать меньшие листы и создать уникальный узор путем смешивания и сопоставления.
Готовый продукт почти никогда не бывает бесшовным, но нейтральный фон материала позволяет вам уйти от лоскутной работы, делая его похожим на одно сплошное произведение искусства. С небольшой долей любви он будет оставаться величественным, пока вы живете и дышите.
Brittanicca Gold непористый, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы испачкать красивую поверхность. Его непористость также обеспечивает гигиеническую поверхность, что делает его идеальным для использования на кухнях, ванных комнатах и медицинских учреждениях. Он невероятно прочный, и вам не нужно беспокоиться о сколах на поверхности. Независимо от того, устанавливаете ли вы его в качестве стойки или напольного покрытия, делайте это без страха.
Некоторые рабочие характеристики включают:
Устойчивость к истиранию и ударам
Устойчивость к царапинам
Не требует уплотнения
Подходит для использования в санитарно-гигиенических условиях
Низкие эксплуатационные расходы
Отсутствие поглощения жидкости
Некоторые рабочие характеристики материала являются:
Требуется уплотнение: Нет
Низкие эксплуатационные расходы: Да
Термостойкость: Нет
Устойчивость к пятнам: Да
Устойчивость к царапинам:
Бюджет
Если вы хотите создать теплую, традиционную и уютную атмосферу или гладкую и стильную тему в клетку, это окажется надежным выбором.В сочетании со шкафами из красного дерева золото Cambria Britannica создает уютную и гостеприимную атмосферу, а в сочетании с белым, черным или любым другим современным цветом оно может создать уникальный современный вид. Независимо от эстетики вашего дизайна, Cambria Britannica Gold подойдет.
Brittanicca Gold проста в уходе и требует только регулярной очистки теплой мыльной водой, чтобы сохранить ее блеск.Нанесение на поверхность агрессивных или абразивных химикатов может сделать поверхность тусклой. Убедитесь, что вы избежали этой ошибки, и у вас будет всегда сияющая поверхность.
МЯСО | Полный / LB | |||
Грудинка | 29 | |||
Тушеная свинина | 21 | |||
Говяжьи ребрышки * (только по выходным) | 29 | |||
1/2 | Всего | |||
Запасные ребра | 16 | 29 | ||
Tony’s Ribs (детская спинка) | 16 | 29 | ||
Копченая курица | 12 | 23 | ||
6 шт. | 12 шт. | 20 штук | 40 шт. | |
Крылышки копченые | 9 | 17 | 25 | 48 |
СЭНДВИЧИ | ||||
Цыпленок барбекю | 9 | |||
Ооо | 14 | |||
Пастрами (только понедельник) | 20 | |||
СВИНИНА ТЯННАЯ | 9 | |||
Brisket BURGER 1/2 фунта (только M-F) | 9.50 | |||
СТОРОНЫ | S | M | л | |
Mac N ‘Cheese | 7 | 13 | 21 | |
Зеленая капуста | 6 | 10 | 18 | |
Фасоль | 6 | 10 | 18 | |
Салат из капусты | 5 | 9 | 17 | |
Картофельный салат | 5 | 9 | 17 | |
Початки кукурузы | 5 | |||
Пирог Фрито | 8 | |||
Пакеты | ||||
Берт | 90 | |||
1/2 курицы, 1 решетка ребер (Тони или запасных) или 1.5 фунтов тушеной свинины, 1 фунт грудинки, 2 стороны | ||||
ОК Корал | 159 | |||
1 курица, 1,5 решетки ребер (Тони или запасных), 3 фунта тушеной свинины, 2 фунта грудинки, 3 стороны | ||||
Знай парень | 260 | |||
3 цыпленка, 3 решетки ребер (Тони или запасных), 4 фунта тушеной свинины, 3 фунта грудинки, 4 стороны |
Почему вам могут понадобиться столешницы из фарфоровых плит
Когда вы думаете о столешницах из плитки, то, вероятно, приходит на ум вездесущие маленькие квадраты, разделенные толстыми линиями затирки, которые вы вырвали из своей последней кухни или основной ванны, когда реконструировали эти пространства. .Их было сложно чистить, они не особенно привлекательны (если только вы не делали ретро-проект и любите розовый или винтажный стиль из морской пены), и вы были рады избавиться от них.
Вы могли заменить эти поверхности на гранит, если вы отремонтировали за десять лет до обвала жилья, или на искусственный камень (также называемый кварцем и продаваемый под торговыми марками, такими как Silestone и Caesarstone), если вы сделали это совсем недавно. . Поэтому вы можете удивиться, узнав, что столешницы из плитки снова и снова возвращаются, но не так, как вы видели их раньше.Это похоже на то, как в мире дизайна Кларк Кент становится Суперменом.
Эта современная фарфоровая плита, вероятно, не то, что вы представляете, когда слышите «кафельные столешницы».
Компания Fondovalle / Ceramics of ItalyОсобенности и преимущества
То, что появилось на рынке плитки, особенно на заводах в Испании, Италии и Теннесси, – это негабаритные фарфоровые плиты, которые выглядят как гранит, мрамор, дерево, лен или любой другой природный материал, который вам может понадобиться, без каких-либо проблем с их обслуживанием. или ограничения использования.Как и конкурирующие с ними кварц и материалы с твердой поверхностью (например, кориан), фарфоровые столешницы непористые, поэтому они являются безопасным и полезным для здоровья вариантом для приготовления пищи. Однако, в отличие от этих двух материалов, фарфор можно устанавливать снаружи, и он устойчив к жаре и морозу для домов по всей стране.
Фарфор устойчив к нагреванию, ультрафиолетовому излучению и морозу для использования вне помещений.
Компания-член Atlas Concorde / Ceramics of Italy«Одна из лучших особенностей фарфора – это то, что его можно использовать везде, – говорит дизайнер из Сакраменто Керри Келли.«Он идеален для кухонь и ванных комнат благодаря своей стойкости к пятнам, теплу и воде. Он также идеально подходит для наружного применения и избавляет от опасений по поводу повреждения на солнце, поскольку полностью устойчив к ультрафиолетовому излучению. Плитка большого формата была очень популярна как для кухни, так и для ванной, и наши установщики рады, когда мы указываем продукт ».
Фарфор – чрезвычайно твердая поверхность, не подверженная травлению, окрашиванию и другим повреждениям, которые повседневная жизнь может нанести натуральному мрамору, но его можно производить с сопоставимой красотой благодаря технологиям струйного производства.Однако, в отличие от мрамора (или гранита), каждая фарфоровая плита однородна, поэтому вам не нужно брать отпуск с работы, чтобы посетить каменный двор, чтобы выбрать плиты для вашего проекта реконструкции. Если вы предпочитаете имитацию мрамора – а это один из самых популярных стилей фарфора, который сейчас используется как для кухонь, так и для ванных комнат, – вы сможете продолжить прожилку через широкую стену или шкаф с подобранными плитами для традиционный высококлассный вид.
Теперь вы можете получить внешний вид мраморных столешниц с помощью не требующих особого ухода, прочных фарфоровых плит.
КроссвильДженнифер Куэйл, главный редактор i + D Magazine , официального издания Американского общества дизайнеров интерьеров, только что вернулась с Cersaie, масштабной итальянской выставки плитки, где были выставлены многие плиты. То, что она увидела, вместе с 112 339 другими профессионалами отрасли со всего мира, которые присутствовали, были акрами тонкой фарфоровой плитки, простирающейся от столешниц до других поверхностей выставочных залов для создания бесшовного стиля. «Мы видели целые острова, которые со всех сторон использовали фарфоровые плиты, создавая почти монолитный вид; Полные ванные комнаты, похожие на спа, где стены, полы и встроенные ванны были задуманы с использованием плит большого формата, а также использование предметов большого формата для обеденных столов.”
Фарфор появляется на прилавках, шкафах, полу и стенах.
Inalco / Компания-член Tile of SpainЗатраты и вызовы
«Стоимость фарфоровых столешниц сравнима со стоимостью кварцевых, но обычно немного выше из-за их хрупкости и довольно сложного процесса изготовления», – говорит Келли. Еще одна причина затрат – иногда нехватка местных навыков и опыта. Согласно CounterTop Guides, не считая специальных функций, столешницы из фарфоровых плит могут стоить от 60 до 100 долларов за квадратный фут.«Поскольку фарфоровые столешницы все еще довольно новы для рынка США, найти производителя, имеющего опыт работы с этим продуктом, может оказаться трудным. Фарфор, будучи чрезвычайно прочным после установки, очень хрупок в процессе изготовления и может легко расколоться или потрескаться, что также делает очень важным поиск опытного изготовителя ».
Ванкувер, канадский Райан Фасан, консультант по керамической промышленности и инструктор компании Tile of Spain, считает, что проблема навыков скоро исчезнет.«Любой, кто сертифицирован для установки камня или искусственного кварца, имеет право устанавливать фарфоровые плиты», – отмечает он. «Методика та же», – говорит он, но добавляет, что фарфор – более безопасный материал для обработки.
Однако на данный момент существуют некоторые производственные ограничения, – объясняет Фазан. «Сложные кромочные профили (например, ogee) невозможны в керамике, как в камне. Возможны только ослабленные (квадратные) края ». Он видит, что технологии будут расширяться, чтобы в ближайшие год или два появилось больше возможностей для обрезки кромок.
Фарфоровые столешницы в настоящее время ограничены квадратными, ослабленными краями, но, скорее всего, они будут предлагать … [+] более изысканный выбор.
Inalco / Компания-член Tile of SpainОсобенности
Как отметила компания ASID’s Quail, вы можете облицовывать стены, шкафы, мебель и другие поверхности фарфоровой плитой, чтобы придать им стиль, долговечность и удобство для жизни в остальном пространстве. Вы также можете создать встроенную раковину, которую многие дизайнеры делают на кухнях и ванных комнатах из-за их внешнего вида и простоты использования.
В фарфоровой столешнице может быть встроенная раковина.
Компания Fondovalle / Ceramics of ItalyСовсем недавно несколько производителей начали предлагать интегрированные индукционные горелки в свои столешницы из фарфоровых плит. Их можно индивидуально разместить в определенных областях прилавка, где домовладелец хочет готовить, создавая самую гладкую поверхность для приготовления пищи, которую только можно вообразить.
Интегральная индукционная технология, встроенная в фарфоровые столешницы, представленные на выставке.
Cocina Ascale-TPB / Компания-член компании Tile of Spain«В любое время, когда мы можем предложить клиенту беспроблемную установку с минимальными затратами на обслуживание, это приветствуется. Прошли те времена, когда мы чистили раствор зубной щеткой », – размышляет Келли. Вы, наверное, согласитесь!
Panos Pictures Stories Slab City
Направляясь на юг, мимо Солтон-Си, где сельхозугодья превращаются в пыльные города, следуя по следам шин трейлеров и автофургонов в глубь выжженной пустыни, вырисовывается пейзаж из потрепанных автомобилей, укоренившихся в земле.В течение многих лет разнообразную группу людей привлекала бывшая база морской пехоты США Кэмп Данлэп, ныне известная как «Город плит» из-за бетонных плит, оставленных армией США, когда она отступила в начале 1950-х годов. Сегодня «Плиты» – это бесплатный кемпинг и альтернативное жилое сообщество, расположенное недалеко от полигона для активных бомбардировок в пустыне Сонора в округе Империал, Калифорния. Население колеблется от нескольких сотен до нескольких тысяч человек, в зависимости от времени года.В зимние месяцы заброшенная военно-морская база становится автономным жилым районом для нескольких тысяч отдыхающих. Эти сезонные временные жители, известные как «снежные птицы», в основном живут в своих домах на колесах или на корточках в пустующих строениях. Постоянные жители, известные как «слябберы», живут здесь круглый год. В летние месяцы температура может достигать почти 50 ° C.
Многие Slabbers приезжают сюда, чтобы жить без ренты из-за бедности и безработицы. Другие, однако, ищут свободы, которую дает жить полностью автономно в широко открытой пустынной среде.Не имея источников пресной воды, электричества или очистки сточных вод, жители полагаются на солнечные батареи и купаются в одном общем горячем источнике.
The Slabs – это в основном альтернативное сообщество, в котором есть общественная библиотека, общественные клубы, кафе и сад скульптур. Тем не менее, без соблюдения правил или законов, некоторые ссоры за эти годы привели к перестрелкам.
Во многих импровизированных жилищах постоянных Слабберов люди обмениваются историями о своих прошлых жизнях; рассказы о социальной и экономической изоляции, об упущенных возможностях и лишениях.Богатство и блеск корпоративной Америки и поддерживающая ее промышленная инфраструктура не могли быть дальше от выжженных равнин пустыни Сонора, куда Слабберы отступили, чтобы создать свою собственную реальность.
По мере того, как Америка продолжает продвигать видение мускулистого национализма и экономического мастерства, невзгоды оттеснили большое количество американцев еще больше на обочину; От людей, покидающих свои дома, лишенные права выкупа, до удрученных ветеранов войны в США, Страна возможностей, кажется, не предлагает мало утешения или поддержки.Жители Слэб-Сити сформировали сплоченное сообщество единомышленников, которые по разным причинам решили избавиться от бремени современной жизни и двигаться в совершенно ином направлении, чем их сограждане.
Текст Atia Shafee
Extensions – Slabsmith
Вы устали печатать электронную таблицу и проводить выходные в поисках плит, чтобы получить точную инвентаризацию?
Расширение Scan снимает боль.
Модуль сканирования имеет две различные функции, первая – это «Мастер синхронизации ™», который используется для согласования инвентаризации. Второй – это «Slab Browser», который работает на планшете и используется вашим отделом продаж, чтобы сократить время и повысить удовлетворенность клиента в процессе выбора плиты.
The Sync Wizard ™ – Для начала, каждое из ваших местоположений перекрытий имеет штрих-код, как и ваши перекрытия. В этом случае исправление любых ошибок в инвентаре слэбсмитов – это всего лишь двухэтапный процесс.1) Просканируйте места и плиты в каждом месте. 2) Поместите сканер в базовую станцию и запустите Мастер синхронизации ™.
За считанные минуты Мастер синхронизации ™ проведет вас через 4 простых шага, и ваша цифровая инвентаризация будет правильной на тот момент времени.
Мастер синхронизации ™ сравнивает данные на сканере штрих-кода с данными из инвентаря Slabsmith и показывает сводку различий. Затем с помощью нескольких щелчков мыши обновляет местоположение для плит, которые были перемещены, он отмечает плиты, которые исчезли, но все еще отображаются как на складе, и позволяет вам узнать, была ли плита «израсходована» по ошибке, а вы на самом деле все еще иметь это!
Slab Browser – Slab Browser работает на планшете и позволяет вам показать вашим клиентам все плиты в стойке с помощью быстрого сканирования штрих-кода стойки.На этом этапе вы можете использовать сенсорный интерфейс для просмотра плит и даже выбрать отдельные плиты в стойке для сохранения в списке избранного.
После создания списка избранного вы можете выбрать только те плиты, которые нужны клиентам, и прямо с планшета поместить плиты в режим ожидания или в работу для этого клиента. Все время прогулки по плиточному двору или складу *.
* Примечание.