Огород большой: Грядки и клумбы от производителя

У большинства из нас садовые участки всего шесть соток. Да и те, то ли по традиции, то ли по необходимости заняты, в основном, овощами. Овощные грядки к концу лета не всегда украшают наш участок.

Но наша торговля с каждым годом развивается, свежие овощи и фрукты можно купить зимой. Поэтому сама собой отпадает необходимость засаживать весь свой участок капустой, картошкой, огурцами, томатами.

Все чаще нам хочется что-то и для души: беседку, увитую плющом, открытую террасу с горшечным садом, красивый цветник, который бы радовал с весны до осени, газон, по которому хочется бегать босиком, небольшой пруд с фонтанчиком, или даже настоящий бассейн. Все это стало осуществимо, было бы желание!

Только вот как быть с огородом? Мне кажется, что совсем отказываться от своих овощей нельзя, потому что огурцы или томаты со своей собственной грядки ни в какое сравнение не идут с теми, что продаются в магазине.

Просчитав предварительно все на бумаге, взвесив все «за» и «против», можно даже на маленькой площади в 10-12 квадратных метров устроить настоящий огород.

Участок, отведенный под огород, можно разбить на четыре грядки. Почему? Просто, на четырех грядках легче соблюдать севооборот. Севооборот нужен для того, чтобы чередовать овощные культуры. Так овощи лучше растут, меньше поражаются болезнями.

Каждый год грядки просто смещаются, ну допустим, слева направо, таким образом, на свое место овощи возвратятся только через четыре года.

Какие грядки сделать в нашем маленьком огороде? Конечно, вы можете сделать грядки, какие хотите – квадратные, треугольные, круглые. Это дело вкуса и вашей фантазии! Но я могу вам предложить узкие длинные грядки длиной 2 м и шириной 80 см, оставляя между грядками проходы 60 см. Почему же я останавливаюсь именно на таких грядках?

Во-первых, грядки желательно сделать приподнятыми. На высоких грядках земля быстрее прогревается, вода в них не застаивается, что очень важно для растений. А если еще сделать небольшой уклон на южную сторону, то растения на таких грядках в равной мере получают солнечное тепло и свет. Все это легче организовать на прямоугольных грядках.

Во-вторых, узкие грядки очень удобно обрабатывать. Весной вскопал, заправил перегноем, можно внести минеральные удобрения для полноценного развития растений, и все. При дальнейшей обработке грядок вы уже не будете наступать на грядки, почва на них останется до осени такой же рыхлый, как и весной. Их очень легко полоть. Приподнятые узкие грядки легко просматриваются с обеих сторон, и далеко не нужно тянуться, любую травинку можно своевременно убрать. Если вы сильно устали или больны, благодаря широкому проходу вы сможете постелить на землю половичок, и сидя полоть (я думаю, что не все могут похвастаться отменным здоровьем). И даже утром, обходя свои любимые грядки, вы, увидев травинку, сорвете ее с удовольствием.

В-третьих, на таких грядках очень просто сделать капельный полив. У капельного полива очень много преимуществ. Одно из самых главных: освобождает вас от леек. В то время, как соседи со всех сторон чалят воду, которой летом и так не хватает, вы сидите в беседке или на террасе, пьете чай с сушками, наслаждаетесь ароматом плетистых роз, слушаете жужжащих пчел и мечтаете о вечном. 🙂

Это было небольшое отступление, а сейчас вернемся к нашему маленькому огороду.

Разделим овощи таким образом:

Грядка 1 – растения, сильно истощающие почву: кудрявая петрушка, низкостебельные томаты, цветная капуста, краснокочанная капуста, редька, кольраби, редис, брокколи, лук на зелень, фенхель, эндивий, салат.

Выбираем те овощи из списка, которые мы непременно употребляем в пищу, и сажаем на первой грядке длинными рядами. А вот высокостебельным томатам мы найдет другое место.

Грядка 2 – растения, в средней степени истощающие почву: ледяной салат, свекла, перец, китайская капуста, листовая свекла, базилик, срывной салат, мясистые томаты, шпинат, морковь и лук в смешанной культуре, белокочанная капуста.

Грядка 3 – растения, слабо истощающие почву: эстрагон, мелкоплодные томаты, репа, ранние бобы, укроп.

Грядка 4 – растения, восстанавливающие почву: чабер садовый, горошек, кустовая фасоль. Для декоративности можно выбрать сорта с синими, желтыми, зелеными плодами.

Растения с грядки №1, которые требуют много питательных веществ, на следующий год мы переместим на грядку №4, где в этом году растут бобовые. Как вы уже знаете, бобовые способны своими корнями накапливать в почве азот, чем восстанавливают питательность почвы.

На каждой грядке можно посадить штамбовые формы крыжовника, смородины. Они не только не мешают овощам, но и очень украсят наш маленький огород. Зелень лучше сажать с краю грядок, чтобы ее легче было достать.

У нас остались непосажеными сахарная кукуруза, высокорослые томаты, огурцы, арбузы, плетистые цуккини. Для них найдется место вдоль стены (забор, дом, сарай). Вдоль стены, где будут расти наши великаны, можно поставить решетку (или сетку-рабицу). Вертикальная посадка вдоль стены позволит нам при минимальном использовании площади получить большой урожай.

Сетка или решетка очень удобна тем, что арбузы и огурцы или турецкие бобы сами смогут подняться по ней без посторонней помощи. А вам останется подвязать только длиннорослые томаты, цуккини или несколько «курней» картофеля, заботливо вами посаженные. У подножия верхолазов посадите бархатцы и настурцию. Эти цветы будут посажены не просто так: и бархатцы, и настурция отпугивают наземных и подземных вредителей от овощей, оздоравливают почву, защищают растения от грибных болезней.

Даже с такого маленького огорода можно наготовить зелени на всю зиму. А посаженных овощей вполне хватит, чтобы накормить семью из четырех человек.

И огород на 10 квадратных метрах вам будет не в тягость, а в удовольствие.

Сад Дом Огород

Купить семена оптом и в розницу

Агрофирма « Сад, огород » основана в 1999г. в г. Днепр (Днепропетровске) Украина.
Компания специализируется на производстве, оптовой и розничной продаже семян, рассады и саженцев.
Мы предлагаем к продаже по выгодным ценам семена овощей и цветов, огурцов и томатов, газонных трав, посадочный материал роз, элитных луковичных цветов, тюльпанов; рассаду, саженцы многолетних и однолетних декоративных и плодовых растений; а также агрохимию, земельные смеси, минеральные и органические удобрения, средства защиты растений и садовый инвентарь.
Широкий ассортимент всегда имеется в наличии на наших складах и магазинах.
Ознакомиться с ним Вы можете здесь же, на нашем сайте в каталоге семян.
У нас большой выбор семян отечественной и зарубежной селекции наиболее популярных и любимых сортов овощей и ягод, пряно-ароматических трав и листовой зелени.
Представлены сорта на любой вкус, цвет и размер. Низкие цены.

В постоянной продаже семенной картофель, лук, свекла, баклажаны, огурцы и томаты.

В сети наших магазинов широкий выбор сортовых селекционных семян огурцов (более 100 сортов) и томатов — более 120 сортов.

Любителям ландшафтного дизайна предлагаем семена оптом и в розницу газонных трав, однолетних и многолетних цветов; в наших магазинах Вас ждет рассада цветов, саженцы для озеленения приусадебных участков, домов и дач.

В настоящее время наша компания достигла значительных результатов на рынке весовых и пакетированных семян Украины, возросли объемы выращивания посадочного материала и продаж сортовых семян овощей, лука-севка, цветов и трав. Широко представлена рассада помидоров, сладкого и горького перца, капусты. Большой выбор семян редиса, различных сортов салатов, укропа, базилика, пряно-ароматических трав и столовой зелени.

Для удобства покупателей мы предлагаем услугу купить и доставить семена почтой или любым перевозчиком. Услуга доступна по всей Украине.

Целевое производство семян овощных культур мы ведем в южных регионах Украины, а также в Днепропетровской области. Семена цветочных культур, газонных трав, луковицы тюльпанов, лилий и других цветов, а также саженцы роз, малины, смородины, а также плодовых и декоративных культур мы закупаем у ведущих компаний Польши, Голландии и Германии.
Мы предлагаем покупателям самые популярные и проверенные временем сортовые семена овощных и цветочных культур, в то же время следим за новинками селекционеров и пополняем предлагаемый нами ассортимент семян.

Все это позволяет нашим клиентам купить лучшие сорта семян овощей и цветов, рассаду, а также саженцы селекционных растений, как оптом, так и в розницу.

Кроме того, продажа семян и доставка покупателям возможна с помощью услуги  « Семена почтой ».

Большое внимание мы уделяем подбору семян в соответствии с их применяемостью в различных районах и климатических зонах, а также в соответствии с сезонностью посадок.
Размещая у нас предварительные заказы на оптовые закупки семян, Вы получите не только существенную экономию бюджета, но и приобретете надежного стабильного торгового партнера.

Лозунг нашей компании — ЛУЧШИЕ СЕМЕНА — ЛУЧШИЙ УРОЖАЙ !

Вся Россия – большой огород / Стиль жизни / Независимая газета

Сад – символ традиции, вечности, ведь деревья – существа многолетние. Фото Александра Уткина/PhotoXPress.ru

Нижний Новгород даже и сейчас как-то не похож на мегаполис. А еще не так давно он почти весь утопал в садах. В детстве мы жили в самом центре города. Но чуть сойдешь с оживленной улицы в сторону – и попадаешь в иной мир. Уютные домики, веселые заборы (есть в деревянных, слепленных из досок заборах hand-made что-то гостеприимное). У нас была игра – передвигаться по городу, не ступая на землю, по заборам и крышам. А там, внизу, везде росли сады. Ну, или садики, если быть более точной.

Сад был, кстати, даже во дворе областного управления КГБ. А забор – самый высокий в округе. Непривычный, каменный. Поэтому особенно манящий. Внутри росла вкусная китайка. Которой мы и лакомились. Пока нас не поймал какой-то злой дядя и не спросил, чьи мы, каких сотрудников дети, а когда узнал, что ничьи, был поражен нашей наглостью, велел больше никогда не совать сюда носа, а то у наших родителей будут большие неприятности. Мы решили пожалеть родителей. И больше той китайки уже не пробовали.

У моей прабабки китайка была еще вкуснее – золотая, с прозрачными яблочками. Она росла в саду, где можно было спрятаться так, что никто не найдет. О, какая это роскошь, сидеть в густой вишне и чувствовать себя в надежном убежище – чем-то лакомиться между делом и знать, что тебя здесь не увидят, пока сама не выберешься сквозь густые ветви на белый свет, в люди. И не то чтобы он казался заброшенным, этот сад. Просто он был из бывших, из уходящих натур. Веяло от него чем-то дворянским. Без единой грядки.

Прабабка и правда была дворянкой, отчего казалась мне какой-то странной, нездешней старушкой. Хотя по духу она всегда оставалась революционеркой, переписывалась с самим Мичуриным, получала от него семена да саженцы. Вот и малина у нее росла мичуринская – темная, крупная, с длинными зернышками и особым тонким ароматом. И крыжовник был его тоже.

В июле сад моей прабабки начинали атаковать дрозды. Поспевала вишня. Горбатовка – есть такой (или уже был?) знаменитый сорт вишни в России. Черная, ароматная, в меру сладкая, всегда текла по подбородку. Есть ее полагалось в полный рот, пригоршнями. Все мои майки и платья покрывались сизыми пятнами. Взрослые знали, что вишня начнет отстирываться только после того, как пройдет сам урожай. А пока ягоды зреют на деревьях, никакой самый лучший стиральный порошок не поможет. Такая странность.

Вообще-то вишня – это наше национальное достояние. И пришла она в Россию с христианством. По преданию, впервые ее привезли монахи, приехавшие из Греции, вместе с новыми иконами и молитвами. Во Владимире, например, вишню распорядился высаживать Андрей Боголюбский. Нужно было потрудиться, чтобы южная ягода прижилась и не потеряла во вкусе. А она, наоборот, приобрела. Так и появилась знаменитая владимирка.

Ну а горбатовка родилась, понятно, в Горбатове. Мой отец рассказывал, как он маленьким с родителями ходил в Горбатов. Именно ходил – по Оке, вверх. Родители шли по берегу, а его с вещами тянули по воде, в лодке. Обратно спускались уже на веслах. Весь Горбатов тогда ломился от вишневых садов, говорит он. Увешанными крупными черными ягодами. Даже трава у заборов стояла в вишневом соке. Это было еще до войны.

Сейчас Горбатов – малоизвестный городок в Нижегородской области, земли вокруг которого облюбованы, в частности, Никитой Михалковым. У него там теперь барские, охотничьи угодья. А в царские времена вишня в этих местах была настоящим промыслом, как виноград в Тоскане. В июле знаменитые московские виноделы Шустовы устанавливали в Горбатове давильные чаны. В Москву отправляли тысячами – и бочки с соком, и корзины со свежей ягодой, специальные, широкие, полуторапудовые, похожие на детские люльки. Промысел, судя по торговым документам, был прибыльным. Шустовы делали из вишни свой знаменитый спотыкач, вишневую настойку.

Но по-настоящему вкусная, конечно, – это вишневая наливка без водки или спирта. У нас, кстати, есть свой семейный рецепт, от той же прабабушки. В промышленном масштабе такую не изготовишь. Это всегда что-то авторское, живое. Как настоящее вино.

В июле сады атаковали дрозды, те еще любители вишни. Прабабка вешала на деревья гирлянды из крышек от молочных бутылок, которые копила всю зиму. (Молоко тогда разливалось в стеклянные бутылки и закрывалось кругляшами из разноцветной толстой фольги). Ее сад от этого становился каким-то новогодним.

Впрочем, от птиц существовали устройства и покруче. В XVIII веке российская Академия наук снарядила специальную экспедицию по российским провинциям. Чтобы выяснить, что за страна такая вообще, Россия, пока неизведанная. Чтобы «никакого места бесполезно не проехать» и «ничего важного не просмотреть». Возглавил ее один из первых академиков Иван Лепехин. Теперь его называют открывателем русской земли. Он первый и описал научно-специальное приспособление от дроздов в наших вишневых садах. Во Владимире это изобретение называлось клячугой (или лачугой), в Вязниках – хорами, в Муроме – вышкой. «Высокая на четырех жердях махина», от которой к окрестным садам протянуты веревки. А на них – разные погремушки. Сидит наверху сторож и, как звонарь в колокольне, за веревки дергает, навевая ужас на всех окрестных птиц. Между сторожами было негласное соревнование, кто сильней и интереснее шумит. И кто кого еще и перекричит – тоже. Можно представить, что за шабаш раздавался по всей округе.

Сейчас эта музыка забыта. Сейчас у нас больше не сады, а огороды. В основном грядки. Деревьев – в меру, чтобы не загораживали солнце. Огороды важнее. Они – символ выживания. Когда душа вспорхнуть боится. Мало ли что. Когда заземлена. Потому что кушать хочется. Потому что мысли о хлебе насущном. Когда нет права на простор, а шесть (девять, пятнадцать) соток – разумный предел. Ведь так спокойнее, когда забор – рядом. Раньше, кстати, сады мерились в иной системе координат, в десятинах. Одна десятина – более 100 соток.

Огород – это когда в поте лица. Сад – таинство просто жить. Огород – что-то каждодневное, ежегодное. Сад – традиция, вечность (деревья – существа многолетние, да и многие цветы тоже – в отличие от огородных культур). Огород – быт, сад – мечта. «Разве не в цветении сакуры озарение души?» – писал дзэнский мастер Догэн в XIII веке.

«За этот ад, за этот бред пошли мне сад на старость лет», – просила Цветаева. Не послал. Наверное, это и есть ощущение потерянного рая. Сад, которого больше нет. И не будет. Эдем, в котором понятнее сажать огурцы. Сад расходящихся тропок, превратившихся в грядки. Россия, которую потеряли. Кто именно и почему потерял – вопрос политический, лучше не трогать. Может быть, она потерялась сама, кто знает. Россия, о которой написал в «Вишневом саде» Чехов и вскоре умер. И о которой потом так надсадно пел-говорил в том же спектакле Лопахин–Высоцкий: «Понастроим мы дач, и наши внуки и правнуки увидят здесь новую, счастливую жизнь».  

Комментарии для элемента не найдены.

Маша и Медведь Огород Маши, 31 элемент, BIG (0057091)

Это конструкторский набор из серии Маша и Медведь от торговой марки BIG. Комплект состоит из 31 элемента крупных размеров. Блоки хранятся в фирменном пластиковом контейнере. Машин игрушечный огород состоит из четырех морковок и двух клубник. В зависимости от сюжета игры, можно менять расположение растений на импровизированной грядке. Ключевая особенность стартового набора – совместимость с Lego Duplo. Возраст: от 1,5 года Тип конструктора: блочный Материал: АБС-пластик В комплекте: фигурка Маши, 4 морковки, 2 клубники, блок-зайчик, забор, основа для установки элементов Количество деталей: 31

Вес	0. 01кг
Объемный вес	2.17кг
Длина	19.00см
Ширина	28.50см
Высота	16.00см

Отзывы покупателей

Simba Dickie Group – одна из крупнейших мировых компаний по производству продукции для детей. Её история началась в 1982 с рождением первого ребенка основателя. Первоначально штат состоял всего из 5 сотрудников, включая генерального директора. Сейчас же это крупнейший дистрибьютор детских товаров по всему миру. Центральный офис находится в Германии, хотя его филиалы присутствуют во всех странах Европы. Бренд объединяет в себе несколько популярных торговых марок: Smoby, Simba, Big, ABC и другие. Специализируется на производстве развивающих и развлекательных игрушек для мальчиков, девочек и новорожденных. Компания ежегодно участвует в благотворительных акциях. В частности, игрушками Simba снабжаются многочисленные дома «Матери и ребенка» по всей Европе.

Играя с конструктором, развиваются творческие способности и воображение. Отдельные составные части совершенствуют мелкую моторику, координацию и ловкость движений. Когда ребенок видит конечный результат, у него появляется уверенность в своих действиях и умение работать вместе с другими людьми.

Как подготовить осенний огород

Для многих садоводов лето – это пик сезона выращивания овощей. Теплая погода и долгие дни необходимы, чтобы спелить помидоры, перец и другие любители тепла. Но у осени есть некоторые качества, которые делают ее чрезвычайно благоприятной для культур, предпочитающих более низкие температуры или более влажные условия. Фактически, в некоторых районах это лучший сезон для выращивания овощей.

Зачем сажать овощи осенью?

Если у вас был обильный вегетационный период, вы можете предпочесть осень как время для отдыха и уборки сада.Тем не менее, у осеннего огорода есть много преимуществ, которые могут заставить вас пересмотреть свои взгляды. Например:

• Погода более мягкая.
• Многие насекомые-вредители готовятся укрыться на зиму.
• Ветерок отпугивает летающих насекомых.
• Почва фактически становится такой неуловимой «влажной, но хорошо дренирующей».

Подготовка к осеннему огороду

Хотя многие овощи хорошо растут и созревают к осени, большинство из них нужно начинать до того, как ночи станут холодными. В климате с ранними морозами ваш осенний сад нужно начинать в середине лета с конца июля по август. Несмотря на то, что дневные температуры остаются высокими, вечерние температуры начнут падать, а продолжительность светового дня уменьшится. Поэтому выбирайте сорта с короткими днями созревания и вовремя высаживайте их в грунт.

Что касается садоводов в районах, где летом бывает очень жарко и нечасто дожди, то осень – идеальный сезон для выращивания овощей. Это когда вы можете выращивать овощи теплого сезона, такие как помидоры и перец.Многие из них могут продолжать расти всю зиму, переключаясь на овощи для прохладной погоды по мере приближения сезона дождей.

Обязанности по уборке сада

Если вы все лето ухаживали за своим огородом – пропалывали его, удаляли больные или опавшие растения, не наступая на почву, – вашему саду не потребуется много готовиться к осени. Просто расчистите место, может быть, добавьте компоста и начните сажать. Если это не так, вашему саду, вероятно, стоит уделить немного внимания, прежде чем вы начнете второй сезон посадки.

• Сорняки: Если они прятались под растениями, избавьтесь от них сейчас и сделайте это, прежде чем они пойдут на семена.
• Отработанных растений: Избавьтесь от всего, что можно. Вы можете оставить помидоры и перец для созревания, но многие другие растения, такие как ранние посаженные бобы, огурцы и салат, в значительной степени готовы к сезону, и они просто служат убежищем для болезней и вредителей. Выбросьте все больные и оставшееся в компост.
• Упавшие плоды: Если вы не торопились убирать маленькие плоды, упавшие с растения, убедитесь, что вы достали их оттуда сейчас.Гниющие плоды привлекают вредителей.

Если вы планируете посадить еще один весенний сад, вы можете сэкономить время в следующем году, отметив, что и где было посажено, чтобы вы могли как можно лучше чередовать посевы.

Подготовьте почву в грядках

Самый простой способ освежить садовую землю – удалить слой мульчи. Если он все еще в хорошем состоянии, вы можете повторно использовать его на осень. Скорее всего, многое из этого уже разложилось, и вам нужно добавить еще немного.Но прежде чем вы это сделаете, вы должны убедиться, что почва готова для посадки.

Разрыхлить уплотненный грунт

Если за лето почва уплотнилась, немного взбейте ее садовой вилкой. Вам не нужно делать серьезную обработку почвы, достаточно только для того, чтобы позволить новым корням растений двигаться и воде проходить.

Исправить почву перед посадкой

Если вы чувствуете себя прилежным, осень – отличное время, чтобы проверить свою почву. Чтобы внести много изменений в почву, нужно время.

По крайней мере, пополните почву, добавив немного компоста. Вы можете подсыпать его или обработать, пока рыхляете почву. Составьте план посадки, прежде чем добавлять компост, чтобы вы добавляли его там, где будут расти растения, а не на садовых дорожках.

Если вы решите использовать навоз, убедитесь, что он полностью компостировался не менее шести месяцев. Свежий компост может сжечь корни растений и может представлять серьезную опасность для здоровья человека при использовании на овощных растениях.

Когда вы рыхляете почву, также хорошо добавить немного медленных органических удобрений. Вы можете добавить индивидуальные поправки, например, зеленый песок или кровяную муку, если это то, что рекомендует ваш анализ почвы. Но если у ваших растений нет признаков дефицита питательных веществ, универсальное удобрение подойдет.

Когда вы закончите корректировать почву, разгребите ее. Сгребание выравнивает поверхность, разбивает оставшиеся комки и создает борозды для сбора воды.

Заменить мульчу

Если у вас все еще есть мульча с лета, вы можете повторно использовать ее на освеженных грядках.Если вам нужно добавить больше, солома станет отличной мульчей для огородов, потому что она легко разбрасывается и перемещается. Он также является прекрасным домом для пауков, которые помогут контролировать вашу популяцию вредителей.

Еще один хороший выбор для мульчирования осенью – измельченные листья. Если у вас есть запас опавших листьев, либо пропустите их через измельчитель, сложите их в кучу и скосите, либо загоните в загон и пропустите через них струнную прополку, как блендер. Хорошо смочите их после того, как распределите их, иначе они разнесутся.Легкая посыпка компостом также поможет удержать их на месте. Неразрезанные листья, как правило, образуют коврик, который не пропускает воду в почву.

Подготовка огорода к зиме

Если вы планируете использовать какой-либо вид защиты от замерзания, например, холодную раму или обруч, подумайте о том, чтобы установить свои конструкции на место прямо сейчас. Заблаговременное высыпание их будет гарантировать, что они будут там, когда они вам понадобятся, и поможет предотвратить повреждение растений и их корней, когда они вырастут.Пока не ставьте крышки на место, только обрамление.

Если это звучит как слишком много работы или вы хотите отдохнуть в саду на осень, вы всегда можете посеять сидераты или покровную культуру и позволить своему саду позаботиться о себе до весны.

Как использовать сукцессионные посадки в вашем саду

Последовательная посадка, также известная как последовательная посадка, – это способ увеличить урожай за счет ошеломляющих посевов сельскохозяйственных культур или посадки сортов со смещенными сроками созревания.Существует четыре метода последовательной посадки.

Одинаковые овощи, в шахматном порядке

Размещайте посадки одного и того же овоща каждые две-четыре недели. Многие овощи увядают после получения своего первоначального урожая, сначала обеспечивая высокий урожай, а затем все меньшие и меньшие урожаи в течение лета. Вместо того, чтобы сажать весь ряд бобов сразу и устраивать праздник или голод, вы можете посадить часть ряда в начале сезона, а затем посадить больше примерно через две-четыре недели.Новый урожай будет поступать постоянно. Когда первые растения начнут засыхать, вы можете заново засеять эту область фасолью или использовать ее для выращивания другой культуры.

Последовательность различных овощей

У некоторых культур, таких как горох, короткий вегетационный период, и на использованное пространство можно пересаживать урожай более позднего сезона, например баклажаны. Лучшие овощи для последовательной посадки: руккола, базилик, фасоль (столб), свекла, брокколи рааб, морковь, цикорий, кинза, кукурузный салат (маше), укроп, эндивий, зеленый лук, капуста, кольраби, салат, мизуна, горчица. , Бок-чой, редис, брюква, шпинат, мангольд, татсой и репа.

Парные овощи в одном месте

Часто вы можете засеять овощ раннего сезона одновременно с посадкой. Объединение растений в пары – отличный способ повысить продуктивность вашего огорода.

Одинаковые овощи, разная степень спелости

Самый простой способ сохранить урожай – это выбрать более одного сорта культуры и сделать из них ранние, средние и поздние сорта. Иногда пакет с семенами будет иметь соответствующую маркировку, а иногда вам просто нужно будет прочитать число «дней до созревания», но таким образом можно расположить томаты, кукурузу, кабачки и некоторые другие овощи в шахматном порядке в течение всего вегетационного периода.Овощи, которые нужно сеять с разными сроками созревания, включают бобы (столб), брокколи, брюссельскую капусту, капусту, морковь, цветную капусту, сельдерей / сельдерей, капусту, кукурузу, баклажан, капусту, дыню, горох, кабачки и помидоры.

Советы по успешной сукцессии посадки

• Убедитесь, что у вас достаточно семян, чтобы пройти через сезон и осенью, если вы планируете перезимовать овощи в птичниках. Некоторых семян хватает на несколько лет; другие должны быть свежими для хорошего прорастания.
• Добавьте немного компоста или листовой плесени на грядки между посадками, чтобы почва оставалась богатой.
• Не бойтесь вытаскивать овощи после их расцвета. Используйте их, пока они в лучшем виде, а затем используйте пространство для чего-нибудь еще.
• Если вы заядлый производитель семян, вы можете начать новую пересадку в середине весны, когда первая партия, наконец, будет вывезена. Летние тыквы и огурцы, начавшиеся в мае или июне, будут готовы к пересадке, когда первые посадки закончатся (или их съедят насекомые).Как только они будут пересажены, засевайте осеннюю зелень, такую ​​как капуста и мангольд, чтобы вырастить в помещении или на защищенной территории, а затем переместитесь в сад в конце лета.
• Вместо того, чтобы начинать семена, вы всегда можете воспользоваться техникой посадки сортов, созревающих в разное время, как упоминалось ранее.
• Овощи, которым нравится более низкая температура, можно выращивать летом, если охладить почву перед посадкой семян. Самый простой способ сделать это – хорошенько пропитать посадочную зону и за пару дней накрыть ее широкой доской перед посадкой.Поднимите доску, чтобы засеять семена, снова полейте, а затем установите доску поверх засеянного ряда. Ежедневно проверяйте всхожесть и снимайте доску, как только увидите первые признаки зеленого цвета.

Как иметь многолетний огород

Легко успокоиться, когда ваш огород начинает давать урожай в начале лета. Но чтобы получить максимальную отдачу от своего огорода, планируйте собирать урожай осенью или даже зимой, если позволяет погода.

Поддержание здоровья ваших овощных растений – это первый ключ к долгосрочному выращиванию овощей.Но даже самые здоровые овощные растения в конце концов исчерпают себя закладыванием плодов и потребуют замены. В конце концов, настанет время уложить сад в постель, но продолжайте его как можно дольше. Немного спланировав, вы легко сможете сохранить урожай в своем огороде.

Держите свой сад, выращивая овощи круглый год

Вот несколько простых, но ключевых факторов для долгого выращивания огорода и, возможно, даже совершенно нового осеннего огорода.

1. Продолжайте собирать: Не сдавайтесь и оставьте перезрелые кабачки на лозах. Как только плоды растения посеяли семена, оно думает, что все готово к сезону, и начинает увядать. Многие растения, такие как тыква, фасоль, перец и баклажаны, перестанут давать новые овощи, если существующие овощи оставят на растениях для полного созревания.
2. Регулярно поливайте: Овощам не просто нужна вода, они нуждаются в регулярном и последовательном поливе. Нерегулярный полив приводит к проблемам и болезням, таким как гниль и растрескивание соцветий, и часто может сделать овощи горькими на вкус. Если позволить растениям высохнуть, это вызовет стресс у растения, заставит его перестать плодоносить и опадать уже имеющиеся цветы.
3. Борьба с насекомыми и болезнями: Устранение проблем, пока они маленькие. Растения могут опадать от грибковых заболеваний, а растение без листьев не дает плодов.
4. Кормите легко: Вы многого просили у своих овощных растений, и они могли бы использовать немного еды к середине лета, независимо от того, насколько богата ваша почва. Но кормите их осторожно, особенно азотом.Слишком много азота будет стимулировать рост листьев и препятствовать производству фруктов.
5. Впустите солнечный свет: Убедитесь, что овощи получают достаточно солнечного света. Иногда к середине лета листвы становится так много, что солнечный свет не может проникнуть сквозь нее. Большинство овощей быстрее созревают на солнечном свете и дают более вкусные фрукты. Чахлые в тени листьев овощи более подвержены насекомым и болезням.
6. Сорняк: Легко позволить чему-то скользить к концу лета, но сорняки будут конкурировать с вашими овощными растениями за воду и питательные вещества именно тогда, когда они больше всего в этом нуждаются.
7. Последовательность растений: Посадка культур через определенные промежутки времени обновит ваш сад за счет новых растений, готовых заменить отработанные растения. Фасоль, редис и салат можно сажать каждые две недели, так что запасы почти бесконечны. Саженцы скороспелых томатов можно сажать взамен доживающим растениям.
8. Осенняя посадка: Более прохладная погода и более короткие осенние дни делают ее более идеальным сезоном для посадки, чем весна, если ранние заморозки не испортят все.Горох, шпинат, брокколи, цветную капусту и зелень можно сажать в июле и августе для сбора урожая в сентябре и октябре. В более мягких регионах сбор урожая можно продлить до зимы. При посеве в конце лета сажайте семена немного глубже, чем весной, чтобы использовать более прохладную почву и влажность. Притенение недавно посаженных семян и рассады поможет защитить их от летнего солнца. Для этого можно использовать мульчу, покровы рядков и более высокие растения, такие как зрелые помидоры.
9. Продлить сезон: Прохладные ночные температуры сигнализируют многим растениям о прекращении производства новых фруктов.Если низкие температуры или морозы неизбежны, накройте посевы плавающими укрытиями. Эта легкая ткань пропускает свет и воду, но немного повышает температуру. Если ваши посевы нуждаются в удобрении насекомыми, покровы рядов должны сниматься в течение дня.
10. Поделитесь наградой: Если повезет и немного поработает, у вас, вероятно, будет больше овощей, чем вы можете использовать (или бросьте на крыльцо своего соседа, когда он не смотрит). Почему бы не подумать о внесении дополнительных средств в местный продовольственный банк или программу, спонсируемую организацией «Посади ряд для голодных» (PAR).PAR – это массовая программа, спонсируемая Ассоциацией писателей-садовников, которая поощряет садоводов жертвовать излишки своей огородной продукции местным продовольственным банкам, столовым и обслуживающим организациям, чтобы накормить голодных американцев. Только в Соединенных Штатах насчитывается более 70 миллионов садоводов. Это много капусты.

5,000+ кв. Футов план огорода

Я так рад поделиться с вами всеми подробностями моего плана огорода площадью 5000+ кв. Футов сегодня!

Я уверен, что вы прочитали совет по посадке небольшого сада, если вы новичок.Вот мой совет:

Если вы новичок в садоводстве и намереваетесь построить большой сад, приготовьтесь к ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ работе, если вы хотите добиться успеха.

Это мой 3-й сезон работы в саду, и до сих пор я добился больших успехов. Весной 2013 года мы с мужем построили дом нашей мечты на 13 акрах в деревне. Мы переехали в него в конце мая после ураганного трехмесячного строительного проекта.

Одна из моих просьб заключалась в том, чтобы муженек построил мне сад как можно скорее, чтобы я не пропустила вегетационный период.

А к 1 июня я сажал свой самый первый огород (я женат на святой). Размер моего первого огорода составлял 1000 квадратных футов. Вот несколько фотографий моего первого года работы в саду:

У меня было намного больше времени, чтобы подготовиться ко второму году работы в саду. Я провел большую часть зимы, изучая методы интенсивного садоводства и открывая способы продлить свой короткий вегетационный период при посадке большого сада.

Я живу в зоне 4а, поэтому несколько недель по обе стороны вегетационного периода могут действительно изменить ситуацию для меня.

Я научился выращивать собственные семена (прочитайте свои 10 лучших советов по запуску семян), попросил мужа построить домики с обручами и холодильные камеры и посадил свои первые холодостойкие овощи в середине апреля. Это на полтора месяца больше, чем в предыдущем году. Вот фотографии моего второго года работы в саду:

Какая разница в году?!?

В прошлом сезоне я получил массу удовольствия, узнав, как получить НАИБОЛЬШУЮ из МОЕГО ФРУГАЛЬНОГО сада своими руками (вот 70 моих любимых ФРУГАЛЬНЫХ садовых ресурсов) .

Я много узнал о посеве компаньонов, посеве сукцессии и продлении сезона. В моем саду был замечательный урожай (хотя мы действительно пострадали от очень ранних сильных заморозков и нескольких градов).

Я смог собрать и сохранить много урожая, а мы до сих пор наслаждаемся плодами нашего летнего труда!

Но я действительно хочу быть настолько самодостаточным, насколько может быть северянин, а наш сад просто НЕ ДОСТАТОЧНО БОЛЬШОЙ!

Я провел последние несколько месяцев, составляя план огорода, и с нетерпением жду возможности запачкать руки в этом сезоне.Вот несколько фотографий из нашего проекта расширения:

Я надеюсь в этот сезон садоводства часто публиковать обновления о нашем прогрессе и опыте работы с нашим большим огородом. (Щелкните здесь, чтобы прочитать обновление от 27. 07.2015) Я буду сажать около 60 различных сортов фруктов, овощей, цветов и трав.

Вот загружаемый .PDF растений, которые я буду выращивать в своем огороде площадью более 5000 квадратных футов в этом году.

Щелкните изображение, чтобы загрузить:

Мне часто хотелось, чтобы больше крупных садоводов делились своими планами в Интернете, поэтому я надеюсь, что это принесет вам пользу! Щелкните изображение ниже, чтобы просмотреть крупным планом мой план овощного сада для 5000+ Зоны 4:

Посмотреть детальный план сада:

>> Щелкните здесь, чтобы увидеть мой план сада на 2016 год

Я также верю в ценность подробного расписания сада. Я всегда занимаюсь математикой перед началом сезона и упорно работаю над составлением графика посадки. Я выясняю, когда мне нужно будет засеять определенные семена в помещении, планирую их закалить и высаживать на улице.

Я регулярно сверяю свой садовый график на протяжении всего вегетационного периода. Так приятно начинать неделю, глядя на свой график работы в саду, и работать с уверенностью, что я ничего не забываю.

По ходу сезона я буду записывать свои садовые задания в дневник.Ведение подробных записей графиков посадки, внесения удобрений и дат сбора урожая станет ценным ресурсом, который поможет мне спланировать свой сад на 2016 год.

Я уверен, что внесу незначительные изменения в этот план в течение всего сезона, но это то, что у меня есть на данный момент (если вы живете в другой садовой зоне, эти даты к вам не применимы):

Щелкните изображение, чтобы загрузить:

Планируете ли вы огород в этом году? Чем я могу помочь?

видов гигантских садовых овощей

Вы когда-нибудь были на ярмарке графства и восхищались гигантскими тыквами с голубой лентой, выставленными на обозрение, или другими гигантскими овощными сортами? Возможно, вам интересно, как вообще выращивают эти гигантские овощные растения. Несмотря на их огромные размеры, выращивание огромных овощей требует много внимания, интенсивной подготовительной работы и терпения. Приобретите эту и следующую информацию о гигантских овощных растениях, и вы тоже можете оказаться с лентой или трофеем; по крайней мере, вы получите удовольствие!

Виды гигантских садовых овощей

Проведите небольшое исследование и решите, какие гигантские сорта овощей вы хотите вырастить. Помимо гигантской тыквы, существует множество разнообразных вариантов, хотя они весьма впечатляющи: мировой рекорд достиг 1400-фунтового гиганта.Гигантские вегетарианские сорта брокколи (35 фунтов, 16 кг), моркови (19 фунтов, 8,5 кг), свеклы (43 фунта, 19 кг), сельдерея (49 фунтов, 22 кг) и красной капусты. (45 фунтов, 20 кг), и это лишь некоторые из самых крупных продуктов, которые можно выращивать.

Семена, хотя и немного дорогие, их можно приобрести в каталогах семян таких гигантов, как:

• Помидоры из семейной реликвии Big Zac и Old Colossus
• Морковь Oxheart
• Giant Cobb Gem или Carolina Cross арбузы
• Тыквы Atlantic Giant

Другие гигантские разновидности вегетарианских семян, специально выбранные из-за их необычайных размеров:

• Капуста Тропик Гигант
• Гигантский силос для кукурузы
• Немецкие помидоры типа Queen and Beefsteak
• Зеленый перец Big Bertha
• Лук Келси Гигант
• Голд Пак морковь

Другой вариант выращивания огромных овощей – это сохранить семена особенно крупных растений, которые вы вырастили для посева в следующем сезоне; это не работает с гибридами.

Как вырастить гигантские овощи

Заманчиво, не правда ли? Теперь вопрос в том, как нам выращивать гигантские овощи? Приказ номер один – это почва. Для выращивания гигантских сортов овощей необходима богатая питательными веществами, хорошо дренирующая почва. Перед зимой рекомендуется внести в почву как можно больше органических веществ вместе с азотом. Затем весной обработайте почву как можно глубже, особенно если вы выращиваете гигантские корнеплоды, такие как морковь, поскольку им нужно много рыхлой почвы для своих огромных корней.Кроме того, создание приподнятых грядок для улучшения дренажа гигантских овощных растений является плюсом, и обязательно сажайте гиганта на полном солнце.

Оплодотворение, конечно же, является ключевым моментом. Крупные сорта тыквы, кабачка и дыни могут нуждаться в жидких удобрениях один раз в неделю, в то время как более мелкие корнеплоды нуждаются в более редких подкормках. Листовые овощи, такие как капуста, требуют удобрений с высоким содержанием азота. Тип и частота кормления зависят от выращиваемого вами овоща. Идеально подходят органические удобрения с медленным высвобождением, которые непрерывно кормят гиганта в течение всего сезона.Практическое правило – удобрять пищей с высоким содержанием фосфора до опыления растений и высоким содержанием калия после завязывания плодов. Садоводы, выращивающие экологически чистые растения, должны ежедневно поливать компостным чаем.

Высаживайте гигантские сорта овощей весной как можно скорее, чтобы максимально использовать максимально продолжительный вегетационный период, и хорошо полейте их. Этим гигантам нужна вода! Вы можете поливать вручную, если у вас только несколько растений, или капельный полив. Капельное орошение обеспечивает медленную подачу воды к корням и более эффективно, чем большие объемы, вводимые реже, что может вызвать стресс у ваших гигантских младенцев и привести к растрескиванию плодов.

Ладно, народ, если вы похожи на меня, это самое сложное. Удалите с растения все овощи, кроме 2-3 самых здоровых, с конечной целью удалить все, кроме самого лучшего, чтобы растение направило всю свою энергию на выращивание гиганта. Подложите пористую циновку под растущего гиганта, чтобы защитить его от гнили и вредителей и содержать гиганта в чистоте. Ежедневно проверяйте наличие вредителей и немедленно (используя нетоксичные методы, такие как сбор вручную) принимайте меры по их уничтожению. Следите за тем, чтобы область вокруг вашего призового растения была свободной.

Последние мысли о выращивании гигантских овощей

Еще один вопрос, который может возникнуть у вас при виде своего гигантского овоща: «Съедобны ли гигантские овощи?» Что ж, их можно есть, но часто гигантские сорта овощей выращивают из-за их шокирующего размера, а не из-за вкуса. Скорее всего, вы все равно выращиваете гиганта для того, чтобы хвастаться, а не для того, чтобы потреблять, так что наслаждайтесь новизной и азартом выращивания «большого ружья», даже не задумываясь о том, чтобы его съесть.

Будьте терпеливы, выращивая своего гиганта, и поговорите с другими людьми, которые успешно выращивают гигантские овощи.Они часто будут источником информации, а также с гордостью поделятся своими историями успеха.

Как быстро создать огород (и в рамках бюджета!)

Есть десяток различных способов создать огород, но не все из них являются быстрыми, эффективными или рентабельными. Для начинающих огородников, стремящихся узнать, как быстро создать новый огород, важно найти метод, который остается в рамках ограниченного бюджета, требует минимальных навыков и позволяет быстро расти.Пищевое садоводство находится на подъеме. Люди хотят знать, откуда берутся их продукты, но если вы не разберетесь в огороде, это будет недолгое занятие, связанное с сорняками, слишком много работы и неутешительные результаты. Сегодня я поделюсь пошаговыми инструкциями по созданию огорода. Этот метод не требует огромных финансовых вложений или серьезных строительных навыков, но он требует некоторой смазки для локтей и небольшого бюджета. Все хорошее в жизни требует немного усилий, и огород ничем не отличается.

Где поставить новый огород

Прежде чем я расскажу о том, что, по моему мнению, является лучшим пошаговым методом быстрой установки недорогого огорода, важно обсудить выбор лучшего участка для нового сада. Ключ – солнце. Полное солнце. Это означает, что выбирайте место, на котором солнце светит не менее 6 часов в день. Да, солнце ниже зимой и выше летом, поэтому, если вы выбираете место для своего сада ранней весной, вам нужно учитывать уровень солнечного света, достигающего этого места в конце вегетационного периода.Просто сделайте все возможное и выберите самое солнечное место.

Насколько большим должен быть новый огород

После того, как вы выбрали участок, подумайте, насколько большим будет ваш новый сад. Размышляя о том, как начать огород, вы должны также подумать о том, сколько времени у вас есть на уход за ним. Техника, которой я делюсь сегодня, требует некоторого ухода (в конце концов, все огороды нуждаются в уходе), но если вы сделаете это так, как я рекомендую, это не займет много времени.Я предлагаю для начала сад размером 10 на 10 футов или 12 на 12 футов… самое большее. Это дает вам достаточно места, чтобы вырастить некоторые основные культуры, не заходя слишком далеко. Начните с меньшего, если живете один или боитесь, что это будет слишком много работы. Вы всегда можете увеличить его в последующие годы. Это не обязательно должен быть идеальный квадрат; любая форма подойдет. Обозначьте участок веревкой или веревкой.

Как начать огород

Теперь, когда вы выбрали место, давайте пройдемся по шагам, чтобы быстро установить новый огород.Этот план стоит очень мало денег и все же позволяет вам производить свежие овощи для вашей семьи уже через 30 дней после установки. Я также расскажу о нескольких других способах выращивания огорода, которые просты, но требуют немного больших финансовых вложений.

Подготовка почвы для нового сада

Возможно, вы слышали о методе укладки в огороде, который называется «озеленение лазаньей», когда вы укладываете на лужайку такие материалы, как обрезки травы, листья, солома, компост и измельченные газеты, чтобы создать новую грядку. Это здорово, но для изготовления этих кроватей требуется время и много материалов. Несмотря на то, что эти материалы можно получить бесплатно, на их разрушение и на их сбор нужно время. То же самое и со строительством каркасных приподнятых кроватей. Эта задача требует строительных навыков и строительных материалов, а покупка достаточного количества почвы для заполнения грядок может оказаться дорогостоящей. Если вы хотите засадить свой новый сад СЕГОДНЯ с небольшими ресурсами, вот как это сделать.

Я не собираюсь лгать.Этот шаг самый трудный. Поднимать дерн, чтобы посадить новый огород, неинтересно. Но если вы пришли сюда, потому что хотите узнать, как быстро создать огород, это важный шаг.

Я рекомендую использовать лопату с плоским лезвием (у меня короткая D-образная ручка, которая облегчает работу), чтобы разрезать дерн на полосы, которые лишь немного шире лезвия лопаты. Начните с внешней стороны сада и продвигайтесь к середине, разрезая его на полоски. Вам не нужно рубить глубоко; возможно около 3 дюймов.

После того, как дерн будет разрезан на полоски, зажмите лезвие лопаты боком под дерном короткими толчковыми движениями, приподнимая дерн на ходу и скатывая его, как рулет из желе. Я сажусь для этого на землю, потому что это легче для моей спины. Дерн легко приподнимется. Просто скатайте каждую полоску, продолжая разрезать под ней корни дерна.

Рулоны будут довольно тяжелыми, поэтому стряхните как можно больше лишней почвы, прежде чем поднимать их в тачку и вытаскивать.Вы можете использовать их, чтобы заполнить оголенные участки на других участках вашего газона, создать компостную кучу или даже использовать их в качестве слоя для создания новой грядки для лазаньи для посадки в следующем сезоне.

После того, как дерн был очищен и удален, пора «усилить» почву. Если у вас есть немного лишних долларов, вы можете пройти тест почвы, который покажет вам существующие уровни питательных веществ в вашей почве, но правда в том, что когда вы хотите узнать, как быстро начать огород, вы можете отложить эту задачу. .Вместо этого сосредоточьтесь на повышении плодородия существующей почвы таким образом, чтобы это было полезно независимо от того, с какой почвы вы начинаете.

Помимо покупки растений и семян для вашего нового огорода, это единственный шаг, который может стоить вам немного денег. Но эти деньги потрачены не зря, потому что они необходимы для выращивания сада, который будет плодотворным и плодотворным.

Разложите один дюйм компоста над почвой после удаления дерна. Это может быть компост, который вы сделали сами, если у вас уже есть мусорное ведро.Это может быть компост из собранных листьев, который многие муниципалитеты США раздают бесплатно (позвоните в местный муниципалитет и спросите их, делают ли они это – вы можете быть удивлены). Или это может быть компост, который вы покупаете мешком или грузовиком в местном питомнике или компании, занимающейся поставками ландшафта. Черт возьми, вы даже можете купить компост в мешках в Интернете. Мне нравятся отливки Wholly Cow, Coast of Maine Bumper Crop, Blue Ribbon или Wiggle Worm.

Откройте пакеты, бросьте его в новый сад и разгребайте, пока он не станет толщиной в один дюйм по всей поверхности.

Да, я знаю, что это спорный шаг, особенно для опытных садоводов, которые решили больше не переворачивать почву, чтобы предотвратить уничтожение почвенных микробов и других почвенных организмов. Однако, когда вы начинаете новый огород на ранее задернованной территории и вам нужно быстро расти, это шаг, который вам стоит предпринять. Дерновые участки уплотняются, а переворачивание почвы при установке нового огорода быстро разрыхляет ее и перемещает компост ближе к корневой зоне ваших будущих растений.

Используйте лопату, чтобы вручную перевернуть почву, разбивая на ходу большие комья почвы. Затем разгладьте область граблями. Опять же, это небольшая работа, но вам все равно нужно упражнение, не так ли? Мы все делаем!

Если вы не хотите, чтобы ваш новый сад был трудоемким и засыпанным сорняками, СЕЙЧАС самое время предотвратить появление сорняков.Это важный шаг при изучении того, как разводить огород, потому что сорняки – это то, что заставляет большинство людей отказываться от огорода в середине вегетационного периода.

Вы можете мульчировать множеством разных материалов, но я рекомендую начать с разложить газету по всему саду толщиной около 10 листов. Если нужно, возьми это у соседа. Или сходите в местный мини-маркет и попросите у них стопку старых бумаг, которые не продаются. Разложите его по саду и смочите, чтобы он держался на месте.Если вы не можете достать газету, используйте один слой бумажных пакетов для продуктов. Разрежьте их и разложите по саду. Затем накройте газетные или бумажные пакеты для продуктов слоем мульчи. Я использую листья прошлой осени поверх газеты, но вы также можете использовать тюк соломы (не сена, в котором слишком много семян сорняков) из кормового магазина или обрезки травы, которые вы собираете на своем газоне (если на нем нет) в этом сезоне не обрабатывались пестицидами или гербицидами!). Этот «хороший материал» поверх газетных или бумажных пакетов должен быть толщиной около 2 дюймов.

К следующей весне бумага будет полностью разрушена почвенными микробами, и поверх нее можно будет добавить новый слой. Только после того, как слой мульчи уложен, пора засаживать новый сад.

Посадка нового огорода

После того, как ваш новый сад подготовлен, самое время приступить к посадке.Вы можете сажать овощи одним из двух способов: путем прямого посева семян в саду или путем посадки рассады. Ниже приведена таблица, в которой показано, какие овощи лучше всего сажать семенами, а какие следует сажать саженцами, приобретенными в питомнике или на фермерском рынке. Вы также найдете здесь дополнительную информацию о том, как определить, что лучше всего – семена или рассаду. Есть также несколько овощей, которые выращивают из корней, луковиц или клубней.

Когда вы будете готовы к посадке, осторожно отодвиньте мульчу.Затем прорежьте газету и сажайте семена или саженцы прямо через нее. Засыпав семена почвой или укоренив корни трансплантата в земле, верните мульчу на место. Хорошо полейте растение или семена.

Также важно правильно выбрать время посадки, потому что одни овощи предпочитают расти в прохладную погоду, в то время как другие предпочитают жаркую погоду. Вот статья, написанная нашим Ники Джаббур, в которой обсуждается разница и лучшее время посадки для обеих групп растений.

Уход за новым огородом

Еще одна цель при изучении того, как разводить огород, – понять, насколько важно постоянное обслуживание. Посадка – это самое интересное, но уход за садом абсолютно необходим для его успеха.

• Удаляйте сорняки, когда они молодые. У вас не будет много, если вы воспользуетесь газетным трюком. Вот еще один совет по ограничению роста сорняков.
• Поливайте сад. Да, слой мульчи снижает потребность в поливе. Однако вам все равно придется направлять воду прямо к корням растений в жаркую и сухую погоду.
• Разбейте растения по мере необходимости. Некоторые растения, такие как помидоры и фасоль, вырастают высокими и нуждаются в поддержке. Вот несколько советов по шпалерению.
• Собирайте урожай регулярно. Еженедельно лучше. Вот несколько отличных советов по сбору урожая.

Прочие способы огородничества для начинающих

В дополнение к этой методике создания огорода, вы можете использовать еще несколько методов.Некоторые из них дороже других, а некоторые требуют больше или меньше места, чем новый план установки сада, который я описал выше, но все они полезны по-разному. Основным недостатком этих способов создания нового огорода является стоимость почвы. Все они должны быть засыпаны почвенной смесью. Если вы выберете один из следующих способов обустройства нового сада, вы можете использовать один из наших рецептов горшечной почвы своими руками или использовать этот рецепт для заполнения грядки.

См. Подписи к каждой фотографии для получения дополнительной информации о каждой из этих техник.

• Резервуар для овощеводства

• Контейнерное огородничество

• Тканевая грядка для овощеводства

Наслаждайтесь своим новым садом

Независимо от того, как вы решите создать свой новый сад, мы желаем вам больших успехов в вашем путешествии. Помните, на нашем веб-сайте есть много ресурсов для начинающих огородников. Вот еще несколько статей, которые могут вам пригодиться:

Планируете ли вы в этом году разбить новый огород? Мы хотим услышать о вашем опыте в разделе комментариев ниже.

Прикрепите!

Размер огорода. Насколько большой мне нужен сад?

Получите помощь, необходимую для планирования продуктивного года в усадьбе! Получите БЕСПЛАТНЫЙ планировщик проекта усадьбы ЗДЕСЬ. Спасибо за визит!

Да, размер огорода действительно имеет значение.

Я помню первый год, когда у меня был сад. У меня были такие большие и высокие цели. Я хотел всего этого и собирался все это вырастить! Помидоры, морковь, перец, редис, даже кукуруза. Я хотел, чтобы в первый год в моем саду было все, что я могу придумать.Вряд ли я осознавал, насколько сильно я откусил.

Мой первый сад был размером примерно 30 на 40 футов. Да, вы правильно прочитали … НОГИ.

Это было красиво! Так полно свежих зеленых растений и аккуратных длинных рядов. Мне очень нравится этот сад, и я бы каждый день проводил там время, работая над тем, чтобы все было здоровым и сильным.

Потом жизнь свершилась. Дети, мероприятия, прогулки, летние собрания и, прежде чем я узнал об этом, тот сад, потому что это монументальная работа, которая просто ускользнула от меня.Сорняки взяли верх, и мои некогда аккуратные ряды теперь было невозможно найти. К счастью, большинство растений прижилось, за исключением моего салата. Знаете ли вы, что салат может продолжать расти? Настолько далеко, что он будет конкурировать с любым стеблем кукурузы, если будет предоставлен самим себе.

Но на этом моя история не заканчивается. Когда я почувствовал облегчение, увидев, что мои растения действительно приносят пользу нашей маленькой семье, я вскоре понял, что мое окно было коротким, и если бы я не поторопился, я потеряю то, что я так усердно сажал.Прежде чем я узнал об этом, меня бросили в режим сохранения, и здесь все стало действительно рискованно. В тот первый год мои глаза были определенно больше, чем все наши животы, и, к счастью для меня, у меня были соседи, которые помогали принимать излишки, потому что я просто не мог справиться со всем этим.

Это был для меня открывающий глаза год, но я извлек ценный урок. Вы должны знать, что будет есть ваша семья и сколько будет есть ваша семья, прежде чем бросать семена в землю.

Если вы новичок в садоводстве или в прошлом только посадили небольшой сад и заинтересованы в его расширении, может быть непросто оценить, какого размера сад вам понадобится для всей вашей семьи. Некоторые овощи дадут большой урожай всего с несколькими растениями, а другим потребуется много места, чтобы вырастить достаточно овощей, чтобы прокормить вашу семью. Как вы оцениваете размер своего огорода?

Есть несколько факторов, которые влияют на то, какой размер сада вам понадобится. Размер вашей семьи, овощи, которые вы планируете выращивать, и независимо от того, сажаете ли вы

Хорошее практическое правило – планировать 200 квадратных футов садового пространства на человека. Это означает, что средней семье из четырех человек потребуется сад площадью 800 квадратных футов или участок размером 20 на 40 футов. Меньшая или большая семья может увеличивать или уменьшать эти оценки.

При рассмотрении размера вашего огорода также важно отметить, что некоторые культуры, такие как спаржа, брюссельская капуста, дыни и кабачки, занимают больше места, чем большинство других культур, поэтому вам понадобится больше места, если вы планируете добавить какие-либо из них. эти растения в летний сад в этом году.

Определить, что вы будете выращивать, – важный шаг перед тем, как разбивать сад. Сколько места понадобится вашим растениям, может значительно изменить размер посаженного вами сада.

Подумайте о типах овощей, которые ваша семья уже ест, о продуктах, которые вы обычно покупаете неделя за неделей в продуктовом магазине. Включив эти растения в свой садовый план, вы не только сэкономите деньги, выращивая их самостоятельно, но и обретете душевное спокойствие, зная, откуда родом любимцы вашей семьи.

SLCG PRO TIP. Не бойтесь пробовать и новые овощи. Когда ваши дети занимаются садоводством, они с большей вероятностью будут есть то, что выращивают. Читать: Как посадить семейный сад

Наконец, подумайте о климате в вашем районе, какая погода? Если вы живете на юге, где не очень холодно, вы, вероятно, сможете всю зиму заниматься садоводством. Но если вы живете на севере или Среднем Западе, возможно, вы сможете заниматься садоводством только несколько месяцев в году, если вы не сажаете в теплице или не используете холодные рамы для своего сада.

Наконец, вы должны помнить, сколько вы планируете оставить на холодные месяцы. Вы хотите заморозить или можете оставить часть урожая на потом? Если да, то вам стоит планировать выращивать немного больше, чем вы думаете.

Для средней семьи из четырех человек это некоторые приблизительные оценки того, что вы должны планировать при посадке различных видов овощей. Если ваша семья ест определенные овощи много или только время от времени, вы можете увеличить или уменьшить количество растений.Знание того, сколько будет давать каждое растение, поможет вам выбрать лучший размер огорода для вашей семьи.

Сколько урожая я получу с одного растения:

Артишоки – 6 растений дают 12 фунтов. урожая – 1-2 растения на человека

Спаржа – 18 растений дают 8 фунтов. урожая – 4-5 растений на человека

Свекла – 60 растений дают 14 фунтов. урожая – 10-15 растений на человека

Болгарский перец – 15 растений дают 12 фунтов.урожая – 3-4 растения на человека

Брокколи – 22 растения дают 32 фунта. урожая – 5-6 растений на человека

Брюссельская капуста – 22 растения дают 24 фунта. урожая – 5-6 растений на человека

Капуста – 27 растений дают 60 фунтов. урожая – 6-7 растений на человека

Морковь – 48 растений дают 40 фунтов. урожая – 10-12 растений на человека

Цветная капуста – 24 растения дают 36 фунтов.урожая – 5-6 растений на человека

Сельдерей – 41 растение дает 16 фунтов. урожая – 9-10 растений на человека

Кукуруза – 94 растения дают 100 фунтов. урожая – 22-24 растения на человека

Огурцы – 14 растений дают 32 фунта. урожая – 3-4 растения на человека

Баклажаны – 10 растений дают 16 фунтов. урожая – 2-3 растения на человека

Кале – 4 растения дают 4 фунта. на урожай – 1 растение на человека

Салат – 42 растения дают 24 фунта.урожая – 10-12 растений на человека

Дыни – 7 растений дают 24 фунта. урожая – 1-2 растения на человека

Горох – 90 растений дают 12 фунтов. урожая – 20-22 растения на человека

Картофель – 100 растений дают 100 фунтов. урожая – 23-25 ​​растений на человека

Шпинат – 30 растений дают 12 фунтов. урожая – 7-8 растений на человека

Сквош – 9 растений дают 24 фунта. урожая – 2-3 растения на человека

Сладкий картофель – 11 растений дают 12 фунтов.урожая – 2-3 растения на человека

Помидоры – 39 растений дают 96 фунтов. урожая – 9-10 растений на человека

Если у вас есть маленькие дети, которые едят небольшими порциями, вы можете уменьшить количество необходимых вам растений. Но если вы планируете заморозить или можете использовать какой-либо урожай, когда овощи не в сезон, вы, вероятно, захотите вырастить немного больше. Запланируйте посадку еще нескольких растений на все, что вы хотите заморозить или можете.

Размер вашего огорода будет варьироваться в зависимости от растений, которые вы хотите выращивать, и того, сколько каждого овоща вы планируете посадить.Вот почему важно заранее спланировать свой сад, прежде чем начинать копать.

Вы также можете спланировать сезонный сад, выращивая одни овощи в теплые месяцы, а другие – в холодные. Это позволит вам получать урожай в саду в течение всего года. Вы обнаружите, что некоторые овощи лучше растут при более низких температурах и меньшем количестве солнечного света, поэтому они идеально подходят для зимнего садоводства. А использование холодного каркаса позволит вашему саду процветать с помощью солнечного света, сохраняя при этом иней на ваших растениях и защищая их от голодных зимних падальщиков.

• Фасоль
• Кукуруза
• Огурцы
• Баклажан
• Дыни
• Перец
• Тыква
• Сладкий картофель
• Летний сквош
• Помидоры
• Арбуз
• Кабачки

• Спаржа
• Свекла
• Брокколи
• Брюссельская капуста
• Морковь
• Цветная капуста
• Кале
• Салат-латук
• Репчатый лук
• Горох
• Редис
• Шпинат
• Швейцарский мангольд
• Репа

Есть несколько дополнительных вещей, которые вы можете сделать, чтобы максимально использовать свой сад и собирать свежие овощи в течение всего года.Вот несколько советов для достижения успеха:

1. Поверните свой сад

Когда растение больше не производит, вытащите его и посадите что-нибудь еще. Посадка овощей в теплую погоду для роста летом, а затем их посадка для выращивания овощей в холодную погоду в течение всей зимы принесет вам наилучший урожай. Вы также можете расположить посев в шахматном порядке на 2-3 недели, чтобы продлить время сбора урожая. Посадка семян одной и той же культуры в разное время также позволит собирать урожай в разное время.Простое изменение посадки на пару недель означает, что овощи будут еще цвести, в то время как другие будут готовы к употреблению, что позволит вам максимально эффективно использовать урожай.

2. Попробовать Intercropping

Intercropping – это, по сути, посадка культур разного размера и скорости роста вместе, чтобы максимизировать ваше пространство. Чаще всего его используют в небольших садах, но вы можете использовать его и в большом саду, чтобы получить максимальный урожай. Например, пока ваша брюссельская капуста растет и разрастается, вы можете использовать пространство между ними, чтобы посадить салат или редис для быстрорастущего урожая.

3. Продолжайте собирать урожай

Ранний сбор урожая обычно позволяет растению давать больше урожая на протяжении всей своей жизни. Не отставая от урожая, вы сможете максимально эффективно использовать растения. Как только ваши растения начнут давать урожай, собирайте овощи каждый день или каждые три дня для получения максимального урожая.

4. Мульча для уничтожения сорняков

Сорняки могут легко вторгнуться в ваш сад, поэтому держите их подальше, используя слой мульчи вокруг ваших растений.Это принесет пользу вашим растениям и сократит объем работы, необходимой для ухода за садом. ЧИТАЙТЕ: Как мульчировать свой сад, чтобы остановить сорняки с первого дня

5. Выращивайте растения, подходящие для вашего района

Выращивание овощей, подходящих для вашего региона, даст вам самый высокий урожай. Если ваш район подвержен резким перепадам температуры, некоторые менее выносливые растения не выживут. Сажайте овощи, которые совместимы с вашей температурой в вашем районе.Также важно убедиться, что ваш сад расположен в зоне, которая будет получать много солнечного света. Слишком много или слишком мало света может нанести вред вашим растениям.

6. Рассмотрим холодные рамы

Если вы хотите заниматься садоводством круглый год и продолжать собирать урожай зимой, вы можете подумать о холодных рамах. Их легко сделать, или вы можете купить готовые, чтобы положить их на растения. Он будет защищать от инея и падальщиков, впуская много солнечного света, чтобы помочь вашим растениям процветать. ЧИТАТЬ: Как выращивать овощи зимой

Правильный полив сада – один из лучших способов добиться успеха. Чтобы правильно ухаживать за своим садом, следует соблюдать некоторые правила, которые я хочу быстро изучить. Подробнее читайте здесь . Да, полив действительно важен для ваших садовых растений, особенно вначале.

DO поливать утром, пока солнце еще не поднялось над головой.Земля остаётся прохладной после ночи, и у листьев будет достаточно времени, чтобы высохнуть, прежде чем снова наступит ночь.

НЕ вода ночью. Почва теплая, впитывает и испаряет слишком много воды. А если листья ваших растений не сохнут до наступления темноты, они привлекают грибок и насекомых.

DO поливайте через несколько интервалов и в течение длительного периода времени, чтобы вода могла впитаться в почву и достичь корней.

НЕ поливайте слегка, это вредно для корневой системы.Быстрое 10-минутное опрыскивание каждый день не обеспечит достаточного количества воды.

DO направляет воду к корням для лучшего впитывания

НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ воду наверху, замачивая листья.

DO поливайте ваш сад примерно 2,5 см воды каждую неделю для максимальной пользы. Если вы не знаете, сколько это стоит, поставьте пустую банку из-под тунца. Когда он заполнится, все готово.

НЕ под водой, это может привести к плохому росту корней, что, в свою очередь, приведет к низкому урожаю растений.

Теперь, когда у вас есть много овощей и самый большой сад для вашей семьи, что делать, если у вас их слишком много? Или, если вы хотите сохранить продукты для теплой погоды, чтобы использовать их зимой? Не беспокойтесь, вы можете легко сохранить свой урожай, чтобы использовать его позже.

Рассмотрите возможность замораживания или консервирования, чтобы сохранить урожай и использовать его в течение всего года. Оба метода просты в использовании, и они сохранят вкус ваших свежих продуктов до тех пор, пока вы не будете готовы их съесть.

Замораживание – это самый простой способ сохранить овощи. Для этого не требуются специальные инструменты, достаточно лишь несколько пакетов, пригодных для замораживания. Если вы планируете заморозить на потом, сначала нарежьте овощи кубиками, затем выложите их одним слоем на противень и поместите лист в морозильную камеру примерно на 30 минут. После замораживания разложите овощи по пакетам, подходящим для морозильной камеры, пометьте пакеты с указанием типа овощей и даты замораживания и снова поместите их в морозильную камеру, пока не будете готовы к использованию.Вы также можете использовать систему хранения продуктов, чтобы ваши продукты хранились всю зиму в морозильной камере. Отличное вложение для тех, кто хочет свежие овощи без замораживания.

Консервирование – это еще один вариант консервирования овощей, но для этого требуются специальные инструменты и небольшие знания. Вам понадобятся консервные банки, которые будут очищены, простерилизованы и высушены. И вам нужно будет решить, как вы хотите запечатать банки; водная баня – обычно самый простой метод. Перед консервированием подумайте о том, чтобы использовать овощи для приготовления супов, приправ, джемов и соусов, которые вы можете сохранить для готовых блюд позже.Быстрый ужин с домашним соусом для спагетти, приготовленным из свежих помидоров из вашего сада, которые вы собрали несколько месяцев назад; что может быть лучше или проще?

Водяной автомат

Консервные банки

Подъемник для консервных банок и прочие принадлежности

Хорошая надежная консервная книга

Выращивание свежего огорода, чтобы прокормить свою семью, сэкономит вам деньги и даст вам уверенность в том, откуда поступают ваши продукты.Используйте представленные оценки, чтобы определить размер вашего огорода , но рассмотрите вариант чуть большего или меньшего размера, если вы хотите получить больший или меньший урожай в зависимости от потребностей вашей семьи.

Выращивание собственного огорода – это также отличный способ привлечь ваших детей к активному отдыху на свежем воздухе, и они с большей вероятностью будут есть овощи, которые вырастили сами.