Как залить в: Заливка и обводка выделенных областей, слоев и контуров в Photoshop

Как залить слой в Фотошопе

Если вы работаете в Фотошопе, то наверняка знаете, что без заливки не обходится ни один из проектов. Его можно применять по-разному, но в этой статье мы разберем, как с помощью заливки закрасить полностью весь слой под названием “Фон”, который создается автоматически после создания документа в программе.

Стоит также отметить, что методы, приведенные в данной статье не подойдут для слоев с «Фигурами» или «Смарт-объектами».

Что ж, приступим!

Содержание

• Заливаем слой в Adobe Photoshop

Заливаем слой в Adobe Photoshop

Мы рассмотрим всего 3 метода для проведения данной процедуры.

Метод №1: С помощью горячих клавиш

На наш взгляд это очень удобный способ, который подойдет не всегда, конечно, но все же. Благодаря сочетанию горячих клавиш ALT+DEL, можно залить слой основным цветом, который выбран в палитре цветов. А комбинация CTRL+DEL позволит закрасить цветом, который предустановлен вами в палитре в качестве фонового.

Метод №2: С помощью инструмента «Заливка»

Данный метод подразумевает использование инструмента “Заливка”, который можно найти в панели инструментов слева.

После того, как инструмент выбран, остается только определиться с цветом для заливки холста. Выбрать его также можно в панели инструментов.

Также можно поиграться с настройками заливки во вспомогательном меню, которое располагается под главным. Оно появляется после выбора инструмента “Заливка”:

Важно! В этой панели есть настройки, которые применимы только тогда, когда у вас на слое не фон, а изображение. Он них ниже:

• Параметр “Допуск” позволяет определить кол-во схожих оттенков рядом опираясь на шкалу яркости. Впоследствии они заполнятся выбранным цветом при заливке.
• Параметр “Сглаживание” сделает края плавными.
• «Смежные пиксели». Благодаря этому параметру мы сможем заливать лишь ту область, по которой кликнем. Если убрать галочку, то заливка закрасит все участки со схожим оттенком, при учете значения в “Допуске”.
• Если же активировать параметр “Все слои”, то мы сразу, одним кликом, зальем все слои в палитре слоев.
  

1. Необходимо в самом верхнем меню кликнуть на “Редактирование” и, в выпадающем списке, выбрать “Выполнить заливку”.
   
2. Перед нами появится окно с настройками, благодаря которому можно задать определенные параметры заливки и кликнуть “ОК”. Также окно с настройками заливки можно вызвать благодаря комбинации горячих клавиш SHIFT+F5.
   

Это было 3 простых способа, которые вы сможете применять в дальнейшем, при заливке слоя в Фотошопе.

Как залить пол в квартире своими руками правильно, поэтапное руководство.

В данной статье рассмотрим основные методы создания идеально ровного пола в квартире. Представлены подготовительные и ключевые стадии. Объясню, какие материалы наиболее эффектны.

Если вам нужно отремонтировать квартиру качественно и по-современному, то не обойтись без замены напольного покрытия. По цене это выгоднее. Да и облик у нового покрытия довольно привлекательный.

Есть вопросы ?
Звоните! 8 (499) 390-95-97

Безупречно ровный пол – зачем он нужен?

Даже в новом строении у полов отмечаются перепады. Они могут достигать 10 см. Сегодня панельные плиты укладываются так, что перекрытие между этажами своей гладкой поверхностью направлено к потолку, а бугристой – к полу. И на эту сторону без стяжек можно уложить лишь линолеум. Паркет будет постоянно деформироваться.

Таким образом, пол заливаем по двум основным мотивам:

1. Укладка напольного покрытия.
2. Сооружение пола с водяным или электрическим обогревом.
3. Другое утепление пола.

К сведению

Чтобы получить идеально ровное покрытие, применяем заливку цементным составом. Эту операцию также именуют стяжкой. Она необходима до укладки финишного покрытия. В связи с этим у многих хозяев образуется вопрос, как правильно заливать полы в квартире. Данная технология не представляет собой ничего сверхсложного. Главное – правильно и поэтапно выполнять все операции.

 

Растворы для идеальной заливки – строительные смеси или бетон? Выбор

В современных условиях залить стяжку пола своими руками вполне осуществимо. И в продаже есть большой ассортимент различных российских и зарубежных ровнителей. Это новаторские средства.

Их главная специфика заключается в том, что их заливают без особой работы с маячками и направляющими.

Их разводим грамотно, по строгой технологии. На них воздействует сила тяжести и натяжения. И они равномерно распределяются по всей рабочей поверхности. Закрывают все неровные участки и бугры. Так проще всего залить полы для получения ровного бесшовного и блестящего покрытия.

Есть и классика – использование цементных составов. Они стоят дешевле. Но технология заливки сложнее. Что выбрать и как залить полы в помещениях, каждый хозяин решает сам, исходя из своего бюджета, целей и объёма работ.

Этапы подготовки, перед тем как делать заливной пол

 

Для подготовительных и основных работ применяем такой арсенал:

1. Рейки. Они необходимы для маячков.
2. Металлическая щётка.
3. Ёмкость для рабочего состава.
4. Валик для грунтования.
5. Тротуарный скребок.
6. Маленькая кисточка, чтобы покрывать грунтовкой труднодоступные или маленькие зоны.
7. Шпатель.
8. Валик игольчатого типа.
9. Дрель с насадкой для перемешивания раствора.
10. Грунтовка.

Залить полы в квартире грамотно можно, если действовать строго пошагово. А стадии работ таковы:

• Подготовка поверхности. Устранение старого покрытия, очистка от пыли и грязи.
• Грунтование.
• Гидроизоляция.
• Теплоизоляция.
• Проверка горизонтальности.

Дальше уже следует сама стяжка. Затем ожидаем высыхания поверхности и укладываем основное покрытие.

Есть вопросы ?
Звоните! 8 (499) 390-95-97

Готовим основание – выравниваем и гидроизолируем

Пошагово заливать полы в квартире необходимо. Это важнейшее условие для получения должного результата.

Первый шаг – подготовка основания. Устраняем старое покрытие. Проводим тщательную уборку. Ликвидируем пыль и грязь. Применяем пылесос. Обезжириваем поверхность простым мыльным составом.

Если требуется заливать пол в помещении, не имеющим порожка, создаём его. Для этого применяем рейки. Так исключаем вытекание нивелирующего средства в соседние комнаты.

Важно

До процесса заливки важно снять устаревшие плинтусы. А стыковые участки стена-пол обязательно проклеиваем. Для этого есть хорошее средство – демпферная лента.

Дальше пол в помещении покрывается грунтовкой. Благодаря ей пол лучше схватывается с основанием. Грунтуем в два слоя минимум. Второй слой наносим только после абсолютного высыхания первого слоя. Грунтование продолжается, пока ещё поглощается основанием.

.

Грунтовка усиливает прочность поверхности, её сцепления с будущими материалами.

Когда работаем с классикой (бетонно-песчаным составом), задействуем универсальную грунтовку. В помещениях, скромных по площади, её наносим кистью. В больших помещениях – валик.

До старта прочих работ грунтовка сохнет порядка двух часов.

Основные работы стартуют через сутки после этой операции.

На этой стадии уровень. С ним проходимся по помещению. А на стенах делаем горизонтальные метки. На них будем опираться в процессе заливки

Армирование бетонного пола

Как залить пол в квартире с усиленной стяжкой? Этот вопрос особо актуален при работах на грунте. Его решение – применение арматуры. Мы применяем один из этих вариантов:

1. Специальная сетка из стали.
2. Фибрин. Это волокнистый пластик, либо металл. Его добавляем в рабочий раствор.

На стадии армирования разводим проводку, монтируем обогревательные технологии.

Нюансы армирования конструкции пола

Армируем бетонный пол в доме, чтобы конструкция получила мощную оборону от механических воздействий и сильных вибраций. Также это существенно развивает эксплуатационный срок пола.

Мотивы для армирования пола:

1. Заложение плавающей стяжки по проекту.
2. Устройство пола по грунту.
3. Соответствие некоторым строительным нормативам в технологиях тёплых полов.
4. Пол используется в промышленных целях, на него приходятся колоссальные нагрузки.
5. Высота бетонного слоя превышает значение 5 см.

Если на напольные конструкции последуют серьёзные нагрузки, отдаём предпочтению металлическому армированию.

На диаметр прутка влияют эксплуатационные условия и нагрузки. Обычно это 0,6 – 1,2 см. Параметры ячеек: 1 х 1 х 2 х 2 см.

Для скрепления сетки применяем сварку или вязальную проволоку. Часто в работе применяем готовые сетки. Они основаны на проволоке ВР-1 и d 2-6 мм. Параметры ячеек находятся в диапазоне 5 х 5 – 2 х 2 см.

При армировании по этому методу заливаем пол в квартире поэтапно и соблюдаем такой порядок:

1. Позиция сетки – в самой толще бетона. Так сталь защищена от коррозии.
2. Тщательное очищение основания от мусора и грязи.
3. Расшивка трещин (если они есть). Их обеспыливание. Грунтование.
4. Грунтование основания в 2 -3 цикла.
5. Стелется гидрозащита и звукоизоляция.
6. Делается разметка – применяется уровень.
7. Сетка размещается на подставках. Так материал оказывается в гуще бетона. В одну ячейку сохраняем нахлёст.
8. Соединение стыковых участков с помощью вязальной проволоки.
9. На армирующий слой крепятся маяки. Здесь не обходится без металлических П-подобных профилей.
10. Между маяками помещается состав. Он выравнивается правилом.
11. После отвердения бетона устраняются направляющие.
    Имеющиеся пустоты заполняются смесью.
12. На стяжку стелется защитная плёнка. Держится 5-7 дней.

К сведению

Фиброматериал применяем для поверхностей, находящихся в щелочных средах, где температурные параметры не превышают 200 градусов.

Создание опалубки. Работа с направляющими

Укладываем бетоны пол частями – картами. Это участки прямоугольной формы. Их параметры обусловлены двумя факторами:

1. Совокупной площадью поверхности.
2. Возможностью заливки состава за один рабочий цикл.

По периметру этих участков ставим опалубку для обозначения чистового пола. Она создаётся из доски 5 х 10 см. В досках предварительно сверлим дырки под арматурные штыри с дистанцией 50 см. Линии опалубки накладываем на узор швов.

Заливаем пол в новом доме по направляющим. В качестве них можем использовать:

• металлические профили,
• стальные уголки 5 х 5 х 0,3 см,
• профильную трубу 4 х 2 х 0,2 см.

Направляющие методом сварки монтируем к арматурным стойкам диаметром 1,2 см. Для контроля над ровностью применяем оптический нивелир.

Все участки, где поверхность примыкает к несущим составляющим, покрываем «Изолоном» плотностью 4 мм. Это демпферная лента, основанная на вспененном полиэтилене.

Так заливаем пол частями. Только до заливки все профили обрабатываем моторным маслом. А черновую основу увлажняем водой.

Есть вопросы ?
Звоните! 8 (499) 390-95-97

Укладка гидроизоляции

Как самому залить пол в квартире, если на основании есть значительные щели? Особо уязвимыми считаются участки примыкания стен к перекрытиям. Ещё слабыми считаются зоны у коммуникаций. Здесь укладываем гидроизоляцию.

Для этого задействуем такие виды гидрозащиты:

1. Плёнки и рулоны. Это самые распространённые виды. Это полимерные мембраны, состоящие из множества слоёв. Также у них есть термоизолирующие свойства.
2. Жидкие. Это отличные средства для заполнения пор. Получается тонкая водоотталкивающая плёнка
3. Мастики. Это клеевые плачтиные смеси. Их базисы: это полимеры, смолы, жидкая резина. Мастика образует мощный водостойкий слой.
4. Порошки. В них используются пластификаторы и вяжущие элементы. Их нужно разводить водой по инструкции.

Уровень поверхности и постановка маяков

Многие хозяева интересуются, как залить пол в квартире качественно и ровно? Для этого обязательно определяем уровень стяжки и ставим маячки (специальные рейки).

Используя уровень, проверяем ровность основания. Уровень задуманного покрытия обозначаем на стенах.

С оштукатуренных зон устраняем штукатурку на 0,25 см выше данной линии. С помощью этих обозначений выявляем самую высокую точку поверхности. Это гарант грамотной заливки.

Здесь рабочий алгоритм таков:

1. Отмеряем по стене 1 м вверх, считая от порога двери. Чертим линию.
2. По периметру помещения проводим линию. Её параллельность соблюдаем с помощью уровня.
3. Вторая параллель чертится на дистанции 1 м под контрольным обозначением.
4. По углам помещения на нижней черте вбиваем гвозди и натягиваем провод.

Благодаря отметкам на несущих составляющих в новой квартире легче выставлять маячки. Дистанции между маячками соответствуют длине правила. Правило применяем для выравнивания смеси.

От выставления реек зависит финальный результат. После всех работ рейки устраняются. От них остаются выемки, которые несложно залить тем же раствором, что применялся для стяжки.

С ориентирами стяжку гораздо проще залить. И так получаем необходимую ровную поверхность. Маячки ставим даже для работ на незначительной площади.

Вопрос подсыпки

До того, как сделать рабочий состав и залить его на нужную площадь, требуется сделать подсыпку. Это так называемая подушка. Она состоит из трёх слоёв.

1. Начальный – гравийный. Плотность: 5 -10 см. Его поливаем водой и трамбуем. Для контроля над толщиной слоя обязательно вбиваем прямо в грунт колышки. Ставим их по уровню. Заспав и утрамбовав этой слой, их вытаскиваем.
2. Второй – песчаный. Плотность -10 см. Регулируем толщину также колышками. Песок поливаем водой и трамбуем с помощью виброплиты.
3. Щебневый. Толщина – 10 см. Его скрупулёзно разравниваем и делаем плотнее. На поверхности должны отсутствовать острые края. Подходящий щебень имеет фракцию 4-5 см. После уплотнения немного присыпаем его песком и снова трамбуем.

Горизонталь регулируем уровнем

Видео руководство по установке маяков 

Создание рабочего состава

Данный состав создать нетрудно. Его разводим в воде строго по инструкции. Перемешиваем, применяя дрель с особой насадкой. Так получаем однородный состав.

 

 

Простой рецепт приготовления песчано-цементной смеси таков:

1. Используются 4 доли перлита. На них наливаем 2 доли воды.
2. В раствор добавляем воду и цемент по одной доле. Перемешиваем.
3. Добавляем две доли песка и 10 долей воды.
4. Перемешиваем состав до состояния пластичной консистенции.

Этот вариант хорош для использования в новом частном доме. Ещё он часто применяется на нижних этажах построек, имеющих много этажей. В квартире он тоже оправдан, если создаётся небольшой слой заливки.

Процесс заливки

Как заливать поверхность имеющегося основания эффективнее? Если уже предусмотрены все меры для выравнивания, то процесс должен быть осуществлён за один день. Это залог однородности состава.

Заливка начинается с дальнего угла комнаты. Для выравнивания слоя применяем правило. Равномерно распределяем материал в границах зафиксированных маяков.

С помощью игольчатого валика устраняем воздух из смеси. Так исключаем возникновение внутренних пустот в ней. Затем стяжку выравниваем окончательно. Повторяем операции до полной заливки основания.

Если у вас возникают некоторые недопонимания, можете посмотреть видео, как заливают стяжку пола своими руками.

Работа по перекрытиям

 

Как заливать бетонный пол перекрытиям и когда это необходимо делать? Здесь важно знать одну специфику – подсыпка не обязательна.

Сначала изучаем плиту перекрытия. Если на ней есть трещины и сколы, заполняем их ремонтным составом.

При работе с деревянным перекрытием также при необходимости проводим их ремонт.

Любое перекрытие обеспечиваем гидроизоляцией – плотной (200-300 микрон) полиэтиленовой плёнкой.

Далее устраиваем теплоизоляцию. Для этих целей подходят: базальтовая вата. пенополистирол, либо пенополиуретан.

Ставим маяки, делаем заливку состава плотность 10 см. Дальнейшие действия идентичны, как в работе с полом по грунту. Если есть, какие-то непонятные моменты, можете посмотреть видео, как заливают полы в квартире по перекрытиям.

Выбор состава для заливки

Выбор средства для стяжки – очень важный вопрос. И решая, как и чем заливать пол в новой квартире, учитывайте такие факторы:

1. Цементно-песчаный состав схватывается в течение часа. После чего его выровнять проблематично. Здесь работать нужно дуэтом. Один создаёт смесь. Второй – её заливает и разравнивает.
2. У готовых составов более жидкая консистенция. Они растекаются, выравниваясь по горизонтали. Так получается более ровная поверхность.
3. Бетон окончательно отвердевает за 4 недели. А состав за пару дней.

После заливки и выравнивания поверхность защищаем от таких влияний:

• температурных скачков,
• ультрафиолета,
• воздушных потоков.

Её накрываем плёнкой. Это исключает появление трещин в ней.

Чтобы выяснить, готова ли стяжка, можно используем особый опорный компонент. Если стяжка затвердела основательно, убираем рейки – ориентиры. Пустоты заполняем составом.

Бетонный пол шлифуем. После этой операции на основание можно монтировать напольное покрытие.

Полы, залитые нивелирующими смесями, можно нагружать уже через 6-12 часов.

Вид задуманного напольного покрытия диктует определённые условия. После устройства стяжки некоторые недочёты и наплывы можно игнорировать, если будет положена керамическая плитка.

Совет

Если планируется ламинат, паркет или линолеум, применяем смеси с самовыравнивающимся действием. Так поверхность будет идеально ровной с зеркальным отблеском.

Смеси готовим строго по инструкции, выливаем их на пол. Для разравнивания применяем специальную щётку.

После чего обрабатываем поверхность с помощью игольчатого валика. Это мера для устранения воздушных пузырей.

Но хоть основанием и считается готовым, размещать на нём мебель не рекомендую. Это можно сделать через 5-7 дней.

Работа с деревянными полами

Когда в доме нужно убрать деревянные полы и устроить бетонные поверхности, нужно соблюсти такой алгоритм:

• Разборка старых полов.
• Выравнивание площадки.
• Создание подушки.
• Устройство утеплителей.
• Создание состава и заливка.

Как снимать деревянные полы деревянные залить потом стяжку, рассматриваем подробно по указанным стадиям.

• Разборку старых полов ведём, используя фомку. Соблюдаем технику безопасности.

• Поверхность очищаем от мусора. Грунт ровняем совковой лопатой.

 

• Создание подушки. Используем щебень с фракцией 2-4 см. Образуем слой в 5 см. Утрамбовываем.

Чтобы компенсировать тепловое расширение всей стяжки, периметр помещения обустраиваем пенопластовыми листами. Пенопласт здесь также является постоянной опалубкой. Толщина одного листа составляет 20-50 см.

Щебневый слой покрываем песчаным слоем плотностью в 10 см.

• Утепление организуем с помощью экструдированного пенополистирола толщиной минимум 5 см. Параметры листов: 120 х 60 см.

При укладке их замки скрепляются, получается монолитная поверхность. Данный материал влагостоек, поэтому гидроизоляцию не делаем.

Укладка листов идёт с использованием уровня. В нужных участках подсыпаем песок. Снова проверяем ровность позиций листов.

• Работаем в два цикла. Ставим опалубку из доски. Элементы состава и их пропорции таковы:

– цемент: 1 доля,

– песок: 2 доли,

– гранитный отсев: 3 доли.

Если все элементы сухие, в бетономешалку первым отправляет гранитный отсев, следом – песок, последним – цемент. Всё основательно перемешиваем. После чего добавляем воды.

Если песок влажный, в ведро наливаем воду на половину его объёма. Затем следует цемент. Его основательно перемешиваем. Добавляем песок, после – отсев. В заключении – воду, чтобы получить смесь необходимой консистенции.

Смесь получается не жидкой и не очень густой.

Получившийся состав наносим и разравниваем с помощью правила. Плотность стяжки – 4-5 см.

После заливки составу нужно двое суток для отвердевания.

Затем готовим вторую половину помещения. Операции идентичны

Делаем выравнивание свежей стяжки по плотности с предыдущей стяжкой

После полной заливки бетон застывает 2 дня. Затем получается вот такой результат:

К сведению

Стяжка полностью окрепнет через месяц. За этот период её дважды в день поливаем из лейки. На созданном основании можно устраивать тёплые полы или напольные покрытия..

Нюансы наливного пола

Наливной пол – он же жидкий пол является особым составом. Он создаётся на базисе полимерных элементов. До своего застывания он представляет собой очень жидкое средство. Его очень легко лить прямо на приготовленное основание. Жидкость быстро и без нашего вмешательства равномерно распределяется по всему основанию, закрывая недочёты.

Есть такие виды наливных полов:

1. Цементно-акриловые.
2. Полиуретановые.
3. Эпоксидные.

Цементно-акриловый вид обычно используем на промышленных объектах.

Плюсы этого вида:

1. Мощная устойчивость к влаге и износам.
2. Приемлемая цена.
3. Не нужно подготовительных операций до заливки.
4. Срок службы – 30 лет.
5. Наличие трещин никак не сказывается на целостности поверхности.

Минусы:

1. Огромные трудозатраты.
2. У покрытия нет эластичности.

Полиуретановые виды

Их больше задействуем в жилых помещениях. Их плюсы:

1. Мощная стойкость к влаге.
2. Хорошая эластичность.
3. Солидная устойчивость в мощным нагрузкам и износам.
4. Быстрое застывание.
5. Срок службы – 40 лет.
6. Противомикробное действие.

Минусы:

1. Опасный запах до полного застывания – риск отравления.
2. Солидный расход – огромные затраты финансов.

Эпоксидный вид

Он позволяет достичь шедевральных дизайнерских результатов. Его плюсы:

1. Стойкость к механическим повреждениям.
2. Легко очищается.
3. Прозрачность. Под таким полом можно устроить композицию, затем залить всё составом. Подробности, как заливать такой жидкий пол в этом видео:

Заключение

Как залить пол в квартире? Как это сделать в доме? Как достигать идеально ровного покрытия? Эти и сопутствующие вопросы можно решить, строго соблюдая необходимые этапы и технологии работы.

Есть вопросы ?
Звоните! 8 (499) 390-95-97

Как залить в фотошопе прозрачный фон

Как можно легко сделать прозрачный фон картинки в фотошопе разными методами?

Доброго всем времени суток, мои дорогие друзья и читатели. Я каждый день пишу статьи на свой блог, и соответственно к каждой из них нужна какая-то вводная картинка. Чтобы ее сделать приходится искать специальные изображения в интернете. В идеале находятся изображения с прозрачным фоном. Это сильно облегчает работу, так как они идеально встают на картинку без лишних объектов.

Но бывает так, что нашел какое-то офигенное изображение, которое бы подошло к общей тематике, но она, собака такая, находится с лишними предметами и фоном. И что тогда? Забить на хорошую графику? Да ни за что. и как раз сегодня я вам с удовольствием покажу, как в фотошопе сделать прозрачный фон картинки несколькими довольно простыми способами.

Вы можете посмотреть мою статью, где я писал о том, как выделять волосы в фотошопе. Этот способ подходит для нашей цели (вы также выделяете объект и переносите его на новый документ на прозрачном бэкграунде), но я бы советовал им пользоваться именно для таких сложных выделений. Для обычного удаления ненужного фона (то есть создания прозрачного) будем использовать более простые методы.

Перед тем, как приступить к основной работе, откройте изображение и постарайтесь обрезать его до того момента, чтобы элемент в нее помещался. Так будет легче, поверьте. Тем более делается это несложно. Просто возьмите инструмент «Рамка» и уменьшите границы.

Содержание статьи

• 1 Создание нового документа
• 2 Волшебная палочка
• 3 Ластик

Создание нового документа

Если вы рассчитываете делать что-то с нуля, то изначально позаботьтесь о том, чтобы при создании нового документа у вас был прозрачный фон. Для этого создаем новый документ и после выставления всех параметров обязательно установите «Прозрачный фон». А дальше работаем в штатном режиме

Волшебная палочка

Этим инструментом лучше всего убирать задний план, когда он однородный, либо же с похожей структурой. Я для примера взял фотографию обезьянки на веревке. Как видите, она на белом фоне, а нам нужен именно прозрачный. Тогда хрустим пальчиками и начинаем делать всё по шагам.

1. Выберите инструмент «Волшебная палочка» и поставьте допуск 50.
2. Теперь тыкните один раз левой кнопкой мышки по любому месту фона. У вас должна будет выделиться либо огромная часть фона, либо весь бэкграунд целиком. Это зависит от препятствий. 
3. Если у вас остался промежуток между ног и между рук, то нужно выделить и остальные пробелы. Но  если мы нажмем в другое место, то сбросится наше выделение. А что тогда делать? Это элементарно. Просто остальные части нужно выделять с зажатой клавишей SHIFT.
4. Теперь, когда у нас всё выделено, нам что нужно сделать? Нам необходимо инвертировать выделение. Для этого нажмите комбинацию клавиш SHIFT+CTRL+I. Теперь пунктирная линия будет окутывать только саму мартышку. Вот этого-то мы и добивались. 
5. Ну а дальше нажмите комбинацию клавиш CTRL+J и вы увидите, что обезьяна скопировалась на новый слой, но теперь с прозрачным задним планом. И если вы хотите, то можете удалить главный слой и работать уже с мартыхой без фона. 

Если вы видите, что фон выделяется либо слишком мало, либо слишком много, то поиграйте с допуском. Чем он больше, тем больше похожих пикселей он захватит, т.е. больше если допуск стоит минимальный, то он будет выделять строго один цвет, а если его увеличить, то в диапазон включатся еще и оттенки, которые близки к этому цвету.

Только не забываем, что такие изображения надо сохранять в формате PNG, иначе прозрачность потеряется и у вас снова будет белый фон.

Если фон очень разнородный и явно видно, что даже допуск не поможет, тогда воспользуетесь другими инструментами выделения, например быстрой маской или даже лассо. Кстати я уже показывал это на конкретном примере.

Ластик

Также фон можно стереть обычным ластиком. Да-да, именно им. Только не забудьте снять замочек со слоя, а то вместо прозрачности все закрасится белым цветом.

Процесс конечно довольно муторный. Ведь надо и жесткость нормальную подобрать, и спокойно стирать, не задевая сам элемент, в данном случае леопарда. В любом случае, как вариант его нельзя исключать. Вы согласны?

Конечно есть способ и попроще, а именно инструмент «Фоновый ластик». Единственное, лучше, чтобы фон и элемент достаточно отличались друг от друга по цвету и насыщенности. Поэтому я взял фотографию тигра, который прыгает на фоне неба. Отличный вариант.

1. Выберите «Фоновый ластик». Для этого нажмите правой кнопкой мыши на «Ластик» в панели инструментов. Нашли? Отлично. Здесь допуск можно поставить побольше, так как пиксели сильно отличаются друг от друга. В общем остановимся на числе 50.
2. Теперь выберите размер стёрки. Ну в общем нажимаем правой кнопкой мыши на рабочем пространстве и там уже ставим жесткость (давайте 85 процентов) и размер (Ну тут я выбрал 200). 
3. А дальше просто начинаем стирать весь фон, не боясь задеть тигра. Он будет стирать только те пиксели (и похожие на них), на которые вы нажали, чтобы начать стирать. В тех местах, где небо более светлое, у вас может ничего не стереться, так как пиксели уже совершенно другого оттенка, поэтому почаще меняйте точку отсчета. 

Ну и заодно про еще одну стерку не забуду. В той же самой группе инструментов выберите «Волшебный ластик». Опять же смотрим на допуск. При такой композиции можно поставить высокий уровень допуска, даже 80-90.

Теперь нам нужно просто один раз нажать на небо. Видите, что получилось? Нам уже ничего не надо стирать. Большинство неба сбрилось благодаря одному нажатию.

Нажимайте на остатки небосвода, чтобы полностью его убрать. Тигр должен быть только на прозрачном фоне. Ну а дальше всё по схеме. Счищаете всё до прозрачности и сохраняете картинку в формате PNG.

Ну? Не красота ли? Всё. Теперь его можно использовать для каких-либо коллажей или других видов изображений. Можете даже сделать так, как будто он пытается на вас напасть))). Ну это уже как ваша фантазия вам подскажет.

Ну а если вы серьезно хотите научиться делать красивые, интересные и профессиональные коллажи, то обязательно посмотрите курс от Елены Виноградовой, профессионала в создании коллажей по этой теме. Курс действительно отличный и смотрится на одном дыхании.

Ну а на этом я с вами прощаюсь. Надеюсь, что мой сегодняшний урок вам понравился и был для вас полезен. Не забывайте подписываться на обновления блога и делиться с друзьями в социальных сетях. А вас я жду в своих других статьях. Кстати, про конкурс не забыли? Через неделю уже объявлю результаты. Так что спешим! Ну а вам я желаю успехов. Пока-пока!

С уважением, Дмитрий Костин.

Заливка фонового слоя в Фотошопе

Фоновый слой, который появляется в палитре после создания нового документа, является заблокированным. Но, тем не менее, над ним можно производить некоторые действия. Данный слой можно скопировать целиком или его участок, удалить (при условии, что в палитре присутствуют другие слои), а также залить любым цветом или узором.

Заливка фонового слоя

Вызвать функцию заливки фонового слоя можно двумя способами.

Скачать последнюю версию Photoshop

1. Перейти в меню «Редактирование – Выполнить заливку».

2. Нажать сочетание клавиш SHIFT+F5 на клавиатуре.

В обоих случаях открывается окно настроек заливки.

Настройки заливки

1. Цвет.

   Фон можно залить Основным или Фоновым цветом,

   либо настроить цвет непосредственно в окне заливки.

2. Узор.

   Также фон заливается узорами, содержащимися в действующем наборе программы. Для этого в выпадающем списке необходимо выбрать «Регулярный» и подобрать узор для заливки.

Ручная заливка

Ручная заливка фона производится инструментами «Заливка» и «Градиент».

1. Инструмент «Заливка».

Заливка данным инструментом производится кликом по фоновому слою после настройки необходимого цвета.

2. Инструмент «Градиент».

Заливка градиентом позволяет создать фон с плавными цветовыми переходами. Настройка заливки в данном случае осуществляется на верхней панели. Настройке подлежит как цвет (1), так и форма градиента (линейный, радиальный, конусовидный, зеркальный и ромбовидный) (2).

Подробнее о градиентах можно почитать в статье, ссылка на которую расположена чуть ниже.

Урок: Как сделать градиент в Фотошопе

После настройки инструмента необходимо зажать ЛКМ и протянуть появившуюся направляющую по холсту.

Заливка части фонового слоя

Для того, чтобы залить какой-либо участок фонового слоя, его нужно выделить любым инструментом, предназначенным для этого, и совершить действия, описанные выше.

Мы рассмотрели все варианты заливки фонового слоя. Как видите, способов много, и слой не является полностью заблокированным для редактирования. К заливке фона прибегают, когда не требуется менять цвет подложки на всем протяжении обработки картинки, в остальных случаях рекомендуется создать отдельный слой с заливкой. Мы рады, что смогли помочь Вам в решении проблемы. Опишите, что у вас не получилось. Наши специалисты постараются ответить максимально быстро.

Помогла ли вам эта статья?

ДА НЕТ

Как сделать прозрачный фон в фотошопе – Техника и интернет

Сегодняшний выпуск расскажет вам о том, как сделать прозрачный фон в фотошопе.

Зачем вообще нужен прозрачный фон?

Бывает что на одну картинку необходимо наложить другую, но при накладке изображения остается белый фон. Смотрите пример ниже: 

В статье мы разберем три способа избавиться от этого фона. Результат должен быть такой:

Надеюсь, теперь все понимают суть. И мы переходим к делу!

На примере ниже будем вставлять солнышко на рисунок полянки. Очевидно, что нынешний вид изображения не привлекательный. Поэтому постараемся подкорректировать этот момент.  Мы не удаляем белый фон, а лишь делаем его невидимым.

Но сперва, конечно, вы должны не вставлять картинку с белым фоном. Начинайте с рисунка  без солнышка.

Три способа удалить фон в фотошопе

1 способ сделать прозрачный фон: 

1. Открываем графический редактор Photoshop и посредством зажатия левой кнопки мыши переносим изображение полянки. Пример того, что получится есть выше. Открыть «полянку» можно еще так: Файл — Открыть.
2. Теперь проделываем тоже самое с солнышком.
3. Справа нажмите по предпоследнему вертикальному разделу «Слои». Среди «Свойства», «Операции», «Слои», «История»  выбирете СЛОИ. Затем двойным щелчком кликните по фону или замку. 
4. Откроется окно, в котором необходимо прописать имя слоя и нажать кнопку «Ок».
5. Убедитесь, что замка больше нет и выберите инструмент «Волшебная палочка». Найти его можно в левом вертикальном меню в инструменте «Быстрое выделение». Нажмите на быстрое выделение правой кнопкой мыши и выберите волшебную палочку.  
6. Кликните левой кнопкой мыши по белому фону. Когда фон выделится пунктирной границей нажмите удалить «Delete»:

Все, фон исчез. Надеюсь все было понятно.

2 способ, как сделать фон прозрачным:

1. Переходим сразу к делу. Фотографии загружаем также как и в первом способе создания прозрачного фона. Будем удалять фон, используя инструмент «Магнитное лассо». Располагается лассо в левом вертикальном меню.
2. Лассо используется за место волшебной палочки в том случае, если картинка, которую необходимо обвести. слишком сложная, то есть изображение имеет большое количество маленьких деталей, которые нельзя упускать. Работать с магнитным лассо достаточно просто: нажмите левой кнопкой мыши по границе обвода и продолжайте вести мышь вдоль необходимой линии. Линия сама будет притягиваться к контуру:
3. Теперь выбираем в горизонтальном меню «Выделение» => «Инверсия». Солнышко примет следующий уже знакомый вид. Далее жмите Delete. И снова мы получаем следующее:

На заметку! Два вышеописанных способа можно применять, если фон имеет один цвет. В иных случаях воспользуйтесь третьим способом.

3 способ, как убрать фон в фотошопе

1. Убрать фон в фотошопе при помощи инструмента быстрая маска. Маска находится внизу в левом вертикальном меню:

2. После нажатия на быструю маску выберите «Кисть» и зарисовывайте объект (не фон), солнышко, в нашем случае. При этом не затрагивайте фон.

Используйте различные размеры кисти для закраски. Для этого воспользуйтесь вторым горизонтальным меню. Подробнее на скрине:3. После того, как солнце полностью закрашено, снова нажмите на быструю маску. Затем кнопку Delete, чтобы удалить всё вокруг объекта.   

Все делалось на скорую руку в качестве примера, поэтому границы не очень точные. Впрочем, если постараться, то будет все замечательно. Главное не тратьте время попусту и рационально используйте кисти всех размеров.

Теперь вы знаете , как в фотошопе сделать прозрачный фон. Перейдем к решению другой задаче. А именно к сохранению  прозрачного фона. Часто пользователи удачно выполняют удаление фона, но вот сохранить изображение в таком виде им не удается. У вас такая же проблема? Тогда читайте далее!

Как сохранить изображение с прозрачным фоном

Сразу отмечу важный момент. Может быть только этих слов будет вполне достаточно для решения вашей проблемы. Если сохранить изображение в формате JEPG, то прозрачный фон исчезает, останется прежний белый цвет. Требуется сохранять в форматах PNG или GIF. Статьи по теме:

• Как написать текст на картинке
• Как уменьшить размер изображения

Чтобы сохранить картинку в прозрачном виде следуйте шагам:

1. Нажмите «Файл» => «Сохранить как»:
2. Откроется окно сохранения. В строке «Имя файла:» пропишите название (придумайте), выберите тип файла «PNG». Затем кликаем по кнопке «Сохранить»:

Ну вот и все. Теперь, если мы вставим солнце на полянку, то картинка примет привлекательный внешний вид: 

Для тех, кому лень разбираться в рукописной инструкции посмотрите видео-инструкци. по теме, как сделать прозрачный фон в фотошопе:

Интересные записи:

Как залить фон в Фотошопе: быстро и самостоятельно

Доброго времени суток, уважаемые читатели моего блога. Фон – один из самых важных элементов картинки. Благодаря ему можно даже самую неважную фотку превратить в стильную и современную. Сделать это нетрудно даже для новичка, обладающего минимальными знаниями программы Photoshop.

Сегодня я расскажу вам как залить фон в фотошопе четырьмя способами, покажу какими инструментами пользоваться для быстрого результата, самого качественного и дам несколько полезных рекомендаций, чтобы картинка выглядела более профессионально выполненной.

Приступим?

Инструмент «Заливка»

Если вы хотите залить фон на готовой фотографии, то у вас ничего не получится, пока вы не избавитесь от уже имеющегося заднего фона. Сделать это можно несколькими способами. Я рекомендую вам для начала разобраться с заливкой, поработав с текущей публикаций и «чистым» документом, а потом прочитать статью в моем блоге о том, как вырезать объект из фото и работать с png.

Создайте новый документ через меню «Файл» — «Создать».

В Фотошопе некоторые инструменты располагаются на одной и той же кнопке. Как, например, «Градиент» и «Заливка». Чтобы открыть дополнительное меню, нужно просто на несколько секунд зажать левую кнопку мыши, оно откроется и вы сможете выбрать то, что вам нужно.

Так как я пользуюсь самой последней версией Photoshop CC, то у меня еще есть «Выбор 3D-материала». Сказать честно, я этой функцией никогда не пользовался.

Если вы хотите залить документ одним цветом, то вам понадобится обычная «Заливка».

Чуть ниже, в той же панели вы можете видеть два цвета. Один сверху – текущий, которым вы пользуетесь сейчас, ко второму, нижнему, у вас есть возможность быстрого доступа. Переключиться между ними можно при помощи стрелок в правом верхнем углу, а миниатюра в левом нижнем позволяет переключиться к самым распространенным и часто используемым – черному и белому.

Кроме того, некоторые двухцветные фильтры, например, «Облака» отображаются в той цветовой гамме, которая у вас выставлена в этом меню, но это совсем другая история.

Щелкните по верхнему цвету левой кнопкой мыши и у вас откроется дополнительное окно выбора. Сначала в полосе справа вы выбираете основной цвет, а в квадрате слева определяетесь с оттенком. Затем жмете «Ок», чтобы применить изменения.

Жмете мышью в любом месте рабочего поля с картинкой и фон меняет свой цвет на тот, который вы только что выбрали.

Применение фильтров

В природе никогда не бывает одного четкого цвета, существуют оттенки, переливы, тени, какая-то текстура или блики. Поэтому просто заливка априори не может понравиться нашему глазу.

Обычно на фон я, как минимум добавляю «Шум». Вы можете открыть галерею фильтров и попробовать на практике тот или иной вариант, чтобы понимать, как он выглядит. Ну или просто воспользуйтесь моей схемой. В одной из своих статей я рассказал как быстро сделать черный фон в фотошопе, возможно эта статья окажется для вас полезной.

Выберите «Шум», а затем «Добавить шум».

Практически у любого фильтра есть функция предварительного просмотра, жмете на галочку и смотрите как изменения отражаются на вашей фотографии. В случае с шумом вам останется только подвигать ползунком, чтобы достичь лучшего результата.

Вот такой результат у меня получился. Для некоторых цветов я применяю еще и фильтр «Размытие» — «Размытие по Гауссу», но в случае с фиолетовым это лишнее. А вот вам может пригодиться. Попробуйте сделать это самостоятельно.

Полезный совет для новичков

Я заметил, что не так много людей пользуется «Историей», в которой отображаются все действия, применяемые пользователем. Зря, ведь это очень удобно. Один щелчок по определенному шагу возвращает вас к тому моменту, где вы его выполняли.

Откройте «Окно», поставьте галочку напротив «История» и поместите ее в нижнюю панель справа.

Теперь, чтобы вернуться к началу мне просто нужно нажать на «Новый» и уберутся все цвета и шумы. Можно начинать сначала

Инструмент «Градиент»

Если вы хотите узнать все о плавном переходе цвета (градиенте), то я советую вам прочитать одноименную статью в моем блоге. В рамках этой статьи я покажу лишь минимум: как пользоваться готовыми схемами.

Для начала откроем инструмент «Градиент», который находится на той же кнопке, что и «Заливка».

На сайте Photoshop-Master можно найти кучу дополнений для фотошопа: кисти, узоры, рамки, шрифты и так далее. Специалисты не приветствуют подгрузку «лишних» шаблонов, таких как градиенты. Это дает дополнительную нагрузку на и без того тяжелую программу. А переходы цвета можно сделать быстро и самому.

На мой взгляд добавление профессионально созданных градиентов новичку точно не помешает, а лишь ускорит процесс создания качественных шедевров.

Вы можете увидеть в списке не такое уж большое количество градиентов, но помните, что в каждый из них может входить до 1000 экземпляров.

Я, например, нашел 10 000 шаблонов. Вес файла всего 0,3 Мб. Жму на «Скачать и жду когда архив загрузится.

После закачивания открываю при помощи программы WinRAR. И перетаскиваю файл GDR в заранее подготовленную папку.

Возвращаюсь в Фотошоп. После того как я выбрал среди инструментов «Градиент», нахожу на верхней панели эскиз с цветом, в моем случае красно-черным. Открывается дополнительное меню. Здесь нажимаю на гайку в правом верхнем углу.

Выбираю загрузить градиенты. В открывшемся окне с «Моим компьютером» нахожу файл GDR, который недавно извлек в папку и загружаю.

Готово. Теперь файл, который вы загружали, и архив можно удалить. Все градиенты перекочевали в папку с программой.

Осталось лишь провести мышью по картинке, на которую заливается фон, и готово.

От того, куда вы будете вести зависит как расположится переход цвета. Посмотрите видео в конце статьи или попробуйте разные варианты сами.

Помимо градиентов, вы можете скачать на сайте Photoshop-Master готовые узоры. Сейчас покажу как с ними работать.

 «Узоры»

Вы можете скачать любую jpg картинку и установить ее в качестве фона, а можете воспользоваться узорами. На сайте Photoshop-Master их почему-то назвали текстурами. Обращайте внимание на формат. Если вы качаете PAT, то все верно, это дополнение для программы. Если видите jpeg, то это всего лишь рисунок

Загрузить узоры можно по такому же принципу, как и градиенты. Если у вас что-то не получается, прочитайте статью о том, как залить фон для текста, или попробуйте сделать это самостоятельно пользуясь инструкциями из этой статьи.

Снова выберите инструмент «Заливка».

В верхней панели смените опцию «Основной цвет» на «Узор». Рядом появится плашка с эскизом узора. Я уже подгружал их, поэтому мне осталось лишь выбрать приятный вариант. Щелкаю на стрелочку, рядом с эскизом.

Здесь есть уже знакомая вам гайка, которая позволит подгрузить новые узоры.

Один щелчок по фону и узор расположится на рисунке.

Готовые картинки

С готовыми картинками все еще проще. Вы просто скачиваете изображение из интернета. Прочитайте статью о том, как это сделать, чтобы не бояться юридического преследования и нарушения закона об авторском праве.

Откройте папку с изображением и перетащите его в рабочее окно.

Осталось лишь растянуть. В этом нет ничего сложного. Но можете прочитать статью о том, как правильно сделать изображение больше. Возможно, узнаете кое-что новое.

Ну вот почти и все.

Видео инструкция

После того как я написал статью, я подумал, что некоторым из вас могут быть интересны коллажи. То есть у вас есть какая-то основа, а сверху вы добавите картинку, в качестве фона. При создании ролика я сразу поставил в центр изображения объект. В данном случае страница товара с АлиЭкспресс — Телескоп для телефона.

Чтобы залить фон, вам просто нужно активировать фон, нажать на него. Тогда все изменения будут применяться не к самому объекту, а именно к заднему слою. Ну, думаю, что вы поймете, когда увидите ролик. Я специально не стал из него ничего вырезать.

Можете посмотреть с какими трудностями я столкнулся во время работы.

Если вам понравилась эта статья – подписывайтесь на рассылку и узнавайте о фотошопе больше. Ну а если вам хочется научиться работать с программой профессионально и знать все о ее инструментах и возможностях, могу посоветовать видео курс «Фотошоп с нуля в видео формате».

Вам больше не придется искать ответы в интернете. Если вы знаете какими инструментами и что можно сделать, то пути решения будут появляться у вас сами собой. Это и отличает профессионалов.

Ну вот и все. До новых встреч и удачи.

Заливка бетона в воду своими руками

Такой вид бетонирования используется в гидропостройках и в местах, где подземные воды залегают близко к поверхности. Высокий уровень — распространенная проблема в строительстве. Некоторые территории постоянно находятся в воде.

Часто продают землю под строительство по цене не затапливаемого участка, и уровень грунтовых вод, как обещают, никогда не должен беспокоить.

Обо всех недочетах узнают уже в процессе работ. Предлагается множество способов, чтобы отвести воду от участка и заливать бетон прямо в воду. Как залить, и не опасно ли такое занятие в будущем для фундамента?

Можно ли это делать

Бетон можно заливать в воду, но такой вид заливки имеет свои особенности. Бетонные работы — ответственный этап в строительстве. Работы начинаются с возведения фундамента. Несоблюдение простейших правил укладки бетона влечет образование трещин. Слабая несущая способность приводит к короткому сроку жизни конструкции.

Подводное бетонирование — один из методов промышленно-гражданского строительства. Частники в редких случаях практикуют литье раствора в опалубку, когда в котловане есть вода. Приходится настраивать отток со своего участка по направлению склона и бороться за осушение участка.

С помощью современных материалов для изоляции и ремонта легко получать бетонную смесь для водонепроницаемого бетона в походно-полевых условиях. Раствор можно подавать даже под воду, используя стандартные методы подводного бетонирования. Получается надежный водонепроницаемый бетон.

Влияние воды на фундамент

Вода отрицательно действует на фундамент. По своим физическим свойствам, во время замерзания вода становится больше в объеме. Когда температура воздуха опускается ниже нулевой отметки, трещины и отверстия, куда проникла вода, расширяются и становятся больше. Со временем фундамент слабеет и разрушается.

Много забот доставляют грунтовые воды в верхних слоях, включая выпадение осадков из дождя и мокрого снега. Примеси в воде имеют химические соединения с агрессивными техническими выбросами в атмосферу. Отработанная нефть, выхлопные газы автомашин оседают на поверхности бетона. Под воздействием вредных веществ появляется эрозия. Конструкция теряет прочность, начинает сыпаться, отслаиваться и крошиться.

Вода имеет способность вымывать все, что встречается не ее пути. Даже под воздействием чистой воды, без примесей, постоянно и постепенно вода вымывает частицы фундамента, появляются поры, каверн, другие дефекты.

По-разному решаются задачи, создаваемые грунтовыми водами. Строение фильтрации бортов карьеров, гидроизоляция подземных и гидросооружений, другие моменты, связанные с нежелательным поступлением воды.

Проверенные способы заливки

Технологии не предусматривают проведение водоотливных работ. Подводное бетонирование подходит в сооружении опор мостов, прокладывание фундаментов опор ЛЭП, в ремонтных работах гидротехнических сооружений.

Используют различные варианты:

• Вертикально перемещающаяся труба (ВПТ). Котлован ограждают от проточной воды, и в нем производят работы по заливке;
• Втаптывание (втрамбовывание) бетонной смеси. Сначала делают бетонный участок, от него с помощью вибрации заливают раствор;
• Восходящий раствор (ВР). В трубе под давлением нагнетают раствор, который уходит вверх. Раствор забирает воду и делается монолит;
• Укладка бетона в мешках. Мешки из прореженной ткани опускают в воду. Подходит, как вспомогательный материал, когда надо уплотнить щели;
• Применение кюбелей. Бетон в раскрытых ящиках погружают в воду, и бетонируют под водой на любой глубине с неровностями, ямами и возвышенностями.

В частном строительстве загородного дома, заливать раствор в воду приходится делать из-за подземных вод, которые близко подходят к уровню земли. Свайный способ и кессонный метод — две проверенные системы.

Свайный способ

Свая проходит все слабые грунты или выше глубины промерзания. Опорная часть установлена в более надежных местах, которые находятся ниже промерзания. Для частных домов такое решение рационально оправдано. Стоимость по обустройству значительно ниже, чем монолитного ленточного фундамента. Меньше работ по рытью котлована, заливке и армированию.

Восходящая труба помогает устанавливать надежную конструкцию на небольшой глубине. Забиваются сваи, на поверхности воды сооружают рабочую площадку. Труба опускается на дно заполненного водой пространства. В трубу бетононасосом подается бетон. Грузоподъемником поднимают трубу, бетон выгружают на дно. Заливку делают слоями, пока не будет забетонирована вся конструкция.

Долговечность фундамента рассчитывают с учетом коррозионных процессов в грунте. Снаружи винтовые сваи покрыты многослойным антикоррозийным покрытием на основе эпоксидных смол, во время завинчивания ничего не повреждается. Металл, из которого делаются сваи, не разрушится даже в самом агрессивном грунте.

Важно! Во время работы обязательно смотреть, чтобы каждый нижний слой бетона имел полужидкую консистенцию. Метод подходит в местах с тихим, слабым течением.

Кессонный метод

Если приходится бетонировать твердый грунт на глубине до пятидесяти метров, когда уровень воды сложно снизить, применяют кессонный способ заливки. Мощные волнения и сильные подводные течения требуют установления надежной опалубки в виде кессона.

Сварную конструкцию из стали плавучим краном опускают на дно водоема.

• На дне роют траншею;
• В котлован погружают мешки с бетоном. Получилось основание строительного объекта;
• По периметру будущего дома забиваются стальные сваи с уклоном, чтобы была возможность сделать откосы;
• Сваи закрепляют на дне тросами и якорями;
• Внутри делается деревянная или стальная обшивка;
• Снаружи сваи между собой скрепляют стальными прутьями, специальными уголками.

Глубоководное бетонирование обеспечивается высоким давлением. Раствор поднимается насосом в трубу с клапанами на концах. Когда подается бетон, открывается верхний вентиль. Нижний работает, когда смесь поступает в точку бетонирования.

Отведение воды

Участки дачникам достаются порой не в самых лучших местах. Как обезопасить свой участок от потопа? Грунтовые воды стоят достаточно близко, зимой под отмосткой иногда происходит пучение. Один из способов отвести воду от дома и участка — сделать дренаж.

От самого высокого места выкопать и углубить траншею. Воды, особенно, талые по весне, будут скапливаться, и уходить по отводке в лесной массив.

Подстелить плотную подложку из плотного полиэтилена, чтобы вода уходила по дренажу.

• Уложить геотекстиль фракцией и просыпать щебнем 20-40 мм;
• В траншею поместить дренажную трубу;
• Завернуть трубу и засыпать щебнем.

Для водосточного колодца понадобится гофрированная труба. В ней вырезается отверстие, и делается соединение для водосточной системы. Необходимо сделать небольшие уклоны. Смотровые колодцы устанавливаются на глубину трубы, плюс 5 см.

Крышка люка должна находиться вровень с газоном. Система проводится вокруг дома, соединяется в одном месте и выводится в дренажный колодец, установленный за территорией дома.

Дополнительные советы

Если фундамент — это основа строения, то основа фундамента — это грунт. Важно соблюдать правило непрерывной укладки бетона.

Чем больше воды, тем чаще вспучивает грунт.

• Рассчитывайте правильно объем заказываемой смеси с учетом возможных технологических потерь;
• Чтобы образовался монолит, фундамент заливают за один раз, пока бетон не застынет;
• Если планируются большие объемы бетонирования, закажите бетон в миксерах напрямую с завода;
• Марка бетона должна подходить под условия строительства, с небольшим запасом прочности. Сверху укладываемый бетон необходимо вибрировать высокочастотным прибором.

Чтобы смесь не расслаивалась, щебень и песок не оседали вниз, а цементное молоко не всплывало наверх, следуйте простым рекомендациям и доверяйте проверенным способам бетонирования.

Как в Word залить страницы документа цветом

Как в Word залить страницы документа цветом

Сегодня поговорим о том, как нам сделать страницы документа Word разного цвета. Говорить будем не только о заливке страницы каким-то одним выбранным нами цветом, но и о градиенте, и о других видах заливки. Работать будем в Word 2010.

Для окраса или заливки страницы цветом в текстовом редакторе Word имеется специальная опция. Эта опция называется «Цвет страницы» и находится в разделе «Фон страницы» вкладки верхнего меню «Разметка страницы»:

С помощью этой опции мы можем сделать страницы документа цветными. Следует иметь в виду, что все страницы документа будут залиты одним и тем же, выбранным нами цветом. Говоря ещё проще — все страницы (листы) документа будут одного цвета. Залить страницы документа разными цветами с помощью этой опции нельзя. Не помогут нам ни поочерёдное выделение каждой страницы, ни разрыв страницы, ни разрыв раздела:

Залить страницы документа мы можем до ввода текста, а можем и после того, как уже ввели текст. Для того чтобы заливку цветом произвести нам нужно обычным щелчком мыши раскрыть содержание данной опции и выбрать желаемый цвет:

Если в палитре цветов темы нет желаемого цвета, то тогда мы можем выбрать нужный цвет, раскрыв пункт «Другие цвета»:

И сделать выбор цвета, находясь «внутри» пункта «Другие цвета»:

Достичь большего цветового эффекта мы можем залив страницы градиентом. Доступ к градиентной заливке осуществляется через пункт «Способы заливки»:

Щелчком мыши раскроем содержание данного пункта:

Открывшееся окно содержит четыре варианта заливки страниц:

Градиент, Узор, Текстура, Рисунок. Выбрав в меню этого окна способ «Градиентная» мы можем залить страницы документа градиентом. Настройки градиентной заливки, на мой взгляд, очень даже понятны. Каким будет градиентная заливка всех страниц документа, мы можем видеть во внутреннем окошке «Образец»:

Я выбрал горизонтальный градиент из 2-х цветов и вариант, в котором тёмно-синий цвет вверху страницы, а голубой цвет в нижней части страницы. После того как мы сделали настройки нажимаем кнопку «Ок»:

И все страницы нашего документа зальются выбранным градиентом:

Поскольку на повестке дня главный вопрос: Как сделать страницы документа Word разного цвета, то заливку узором, текстурой и рисунком, мы рассматривать подробно сегодня не будем, — сконцентрируемся на цветных страницах.

Желая знать о возможности с помощью опции «Цвет страницы» окрасить листы документа разными цветами в Word 2016, я обратился к инструктивным материалам разработчика. После ознакомления с ними я сделал вывод: Залить листы различными цветами с помощью опции «Цвет страницы» и в Word 2016 нельзя. Вернёмся в Word 2010 и продолжим разбираться с заливкой страниц цветом.

Мы можем сделать разноцветными области, предназначенные для текста, которые ограничиваются (определяются) полями, которые мы имеем возможность изменять. То есть, увеличивать или уменьшать. Ну, или говоря иначе — отступы от краёв листа. Справа, слева, сверху, снизу. Изначально, в Word поля (отступы) страницы настроены. Давайте ничего менять не будем и окрасим области для текста на каждом листе своим определённым цветом и сделаем это на тех листах, которые мы уже залили сине-голубым градиентом с помощью опции «Цвет страницы».

Установим курсор вначале первой страницы, а затем развернём вкладку «Главная» и устремимся в раздел «Абзац» где выберем опцию заливки фона текста или абзаца. Раскрыв её содержание, выберем, например, красный цвет для заливки области на первой странице:

После выбора красного цвета, строка, на которой стоит курсор, окрасилась красным цветом. Теперь будем нажимать клавишу «Enter» до тех пор, пока не перескочим на следующую страницу:

Как только на следующей странице появилась первая строка, мы вновь обращаемся к заливке и выбираем другой цвет, например, голубой. И первая красная строка на второй странице окрашивается голубым цветом:

И мы, вновь, продолжаем нажимать клавишу «Enter» до тех пор, пока не перескочим на третью страницу:

Вновь меняем цвет. Например, на жёлтый цвет и продолжаем нажимать клавишу «Enter»:

Ну и так далее.

При окрасе фона под будущий текст, клавишу «Enter» можно не всё время нажимать, а периодически удерживать нажатой. В процессе окраса областей будущего текста могут появляться дополнительные не нужные нам страницы. Для их удаления необходимо установить курсор на последней лишней странице и начать нажимать клавишу «Backspace» до тех пор, пока все лишние страницы (листы) одна за другой не исчезнут.

Произвести выделение для окраса фона текста можно и другим способом.

Сейчас я удалю градиентную заливку страниц — для лучшей видимости другого способа выделения областей для окраса цветом:

Это способ выделения можно использовать как для удаления уже окрашенных областей, так и для заливки цветом.

Сначала удалим одну жёлтую строку. Установим курсор в её начале:

А затем обратимся к опции заливка, где выберем вариант «Нет заливки», помня о том, что данная заливка находится во вкладке «Главная» верхнего меню. После такого нашего выбора жёлтая полоса исчезнет:

Теперь установим курсор вначале жёлтого поля, то есть, в его верхнем левом углу:

И нажав, и продолжая удерживать левую кнопку мыши, проведём вертикальную линию сверху вниз:

После этого вновь обратимся к опции заливки и выберем вариант «Нет заливки»:

Жёлтое поле исчезло. Продолжая действовать, как говорят, в том же духе, мы удаляем все окрашенные области под будущий текст:

Если нажимать клавишу «Delete», то удалятся и страница, и цветная область вместе.

Для того, чтобы мы могли использовать данный способ выделения для окраса полей под будущий текст и при этом не испытывали трудностей, лучшим будет сначала создать несколько пустых страниц, используя клавишу «Enter». А затем, начиная с первой страницы, делать выделение и окрашивать области будущего текста. И так делать страница за страницей:

Появившееся ненужные страницы (листы) удаляем уже известными нам способами. Думается, что удаление лишних страниц лучше произвести после ввода текста, чтобы быть уверенными в том, что подготовленных окрашенных страниц нам хватит для будущего текста.

На самом деле, затея с предварительным окрашиванием областей под будущий текст очень плохая. При вводе текста самым обычным способом, окрас областей начнёт изменяться смещаясь:

Произвести заливку цветом лучше после того как введён текст:

Наиболее эффективным способом сделать текст на цветном фоне, на мой взгляд, является ввод текста с одновременным созданием нужной нам цветной подложки (фона). Поскольку мы уже о многом поговорили, сделать это будет легче лёгкого.

Приступая к созданию текстового документа и установив курсор в начале первой строки на первой странице, мы начнём не с ввода текста, а с выбора цвета для фона за текстом. После такого нашего выбора первая строка, согласно установленным полям (отступам) зальётся выбранным цветом (в примере голубой цвет):

Теперь мы можем приступать к вводу текста. Каждая последующая строка, которую мы будем вводить, сразу же будет окрашиваться цветом:

После введения последнего символа, мы нажимаем клавишу «Enter» и окрашиваем страницу до конца, перепрыгнув одной строкой на новую, появившуюся страницу:

Прежде чем начать ввод текста на второй странице, сначала изменим цвет:

И уже после этого начнём вводить текст:

И так страница за страницей. Но всё то, о чём мы до сих пор так много говорили, касается окраса фона за текстом и применимо только к тексту. Вставка между строками или абзацами, например, таблиц или схем повлечёт за собой нежелательные изменения.

Но как же нам залить страницы разными цветами полностью? Есть ли такая возможность?

Да, есть!

Желая залить страницы документа разным цветом, мы должны работать с каждой страницей индивидуально. Так что вполне можем считать данный процесс трудоёмким. Постараемся облегчить себе задачу, воспользовавшись одним из шаблонов титульных страниц.

Почему же мы заговорили о шаблонах титульных страниц? А по той причине, что многие шаблоны титульных страниц цветные и я бы сказал, что они даже красочные. Поэтому они и привлекли наше внимание.

Давайте откроем вкладку верхнего меню «Вставка» и раскроем содержание опции «Титульная страница», где выберем подходящий шаблон:

Почему я предлагаю выбрать шаблон, залитый синим градиентом? Потому что градиент покрывает страницу полностью. На этом шаблоне отсутствует рамка и контур.

Щелчком мыши выберем данный шаблон и титульная страница станет первой в нашем документе:

Давайте щёлкнем мышью на синем фоне титульной страницы для выделения. Синий фон захватили маркеры редактирования:

А в верхнем меню появилась вкладка «Формат» функционала «Средства рисования». Маркеры и вкладка «Формат» говорят нам о том, что залитая синим градиентом область есть фигура «Прямоугольник». Вот и ответ на наш вопрос о том, как нам сделать страницы документа цветными.

Давайте продолжим называть фигуру «Прямоугольник» областью или фоном.

Всё что нам нужно теперь сделать, так это скопировать фон титульной страницы и вставить его на страницы нашего документа. Сделаем это удобным для себя способом. Ну, а я предлагаю произвести процедуру «копировать – вставить» путём перетаскивания.

Нажмём и продолжим удерживать клавишу клавиатуры компьютера «Ctrl», а затем схватим, выделенный маркерами фон титульной страницы мышью (левая кнопка мыши нажата и удерживается), и перетащим его на первую страницу нашего документа:

Заведя фон титульной страницы на лист нашего документа, первой отпускаем левую кнопку мыши, а уже затем клавишу «Ctrl». Выровняем положение фона на листе, помогая себе клавишами – стрелками:

Титульную страницу уже сейчас можно удалить, вновь обратившись к опции «Титульная страница» во вкладке «Вставка» верхнего меню, выбрав вариант «Удалить титульную страницу»:

Теперь, перетащим, уже перенесённый фон, на следующую страницу нашего документа. Затем повторим те же действия в отношении следующих страниц нашего документа. Титульную страницу можно и не спешить удалять, а сделать это в последнюю очередь. Её наличие поможет лучше ориентироваться с выравниванием переносимых фонов:

Мы не могли не заметить, что переносимые фоны, скопированные с титульной страницы, сразу же размещались за текстом. Это и позволило нам уменьшить трудоёмкость процедуры. То есть, нам не пришлось делать это собственноручно, обращаясь к опции «Разместить за текстом». Теперь, выделяя фон на каждой странице (щелкаем мышью в местах без текста), мы, раскрыв вкладку «Формат» функционала «Средства рисования» заливаем фоны желаемыми цветами или градиентами:

Можем произвести заливку страниц (листов) изображением или текстурой:

Оставить комментарий

Как залить каток во дворе

Коньки и лыжи – самые доступные зимние развлечения для всей семьи. Сегодня в искусственных катках в городе нет недостатка. Но удобнее всегда иметь доступный лед у себя под боком, на свежем воздухе, чтобы не тратить время и не стоять в очередях. Рассказываем, как самостоятельно обустроить каток у себя под окнами.

Выбираем место под каток

Первым делом стоит выяснить, можно ли вообще самому обустраивать каток в выбранном месте. Если под эту зимнюю забаву вы определили свой приусадебный участок или площадку на даче, то вопрос автоматически снимается. В обычном городском дворе залить каток самому сложнее. Требуется согласие ответственных за эту территорию лиц.

Получить разрешения можно в муниципалитете (мэрия, администрация района, сельсовет), в управляющей компании, если таковая имеется, или в ТСЖ. Бумажка с согласованием сохранит вам время, нервы и, скорее всего, финансы. Ради этого, возможно, придется собрать с жильцов окрестных домов подписи.

Если вы облюбовали естественный водоем, здесь учитывается еще и водное законодательство, которое устанавливает водоохранные зоны. Выбор реки или озера под каток – не самое оптимальное решение: требования к безопасности выше, и лед водоема зачастую неровный, со вздутиями и западинами, придется ровнять.

Хорошо, если во дворе уже есть старая хоккейная коробка, но такое бывает далеко не всегда. Какие требования к месту для катка существуют? Площадка должна быть ровная, в идеале асфальтированная или грунтовая, незамусоренная, расположенная на значительном расстоянии от проезжей части, перекрестков, аварийных зданий, котлованов и так далее. В принципе, для этих целей подойдет пустырь,  место в парке или сквере, стадион.

Следующий важный момент – размеры катка. Любители коньков вряд ли будут заниматься чем-то одним: кто-то любит хоккей, кому-то просто хочется после рабочего дня пробежаться пару-тройку кругов. За основу можно взять гостовские санитарные правила организации мест для занятия физкультурой и активного отдыха, но и тут разброс параметров может смутить. По умолчанию, нужно рассчитать все так, чтобы на одного катающегося приходилось не менее 15 кв.м, а на каждого обучающегося катанию – от 25 кв.м ледяного пространства. Это необходимый минимум.

Готовим площадку

Выбранное под каток место нужно как-то ограничить. Например, по периметру площадки соорудить невысокий вал из земли или огородить пространство досками, вдавленными в снег. Вопрос о том, стоит ли возводить на катке бортики, не принципиальный. Бортики необходимы для игры в хоккей, но если на катке планируется просто кататься, то можно обойтись без них.

Сама площадка очищается от мусора, выравнивается и плотно утрамбовывается. Делается это лопатами либо при помощи ручного катка, Можно также привлечь к общественно-полезному труду праздношатающуюся ребятню: пусть притаптывают. В результате должна получиться плотная снежная подушка толщиной хотя бы 5 см. Плотность снега должна быть такой, чтобы не проваливаться при ходьбе.

Если на площадке есть ямки, выбоины, камни, ветки и что-то еще – все это выравнивается и убирается. После подготовки площадку можно заливать.

 

Как правильно залить каток

У воды есть одна особенность: она хорошо впитывается в землю. Поэтому заливать каток можно только, когда минусовая температура наступит всерьез и надолго, а грунт промерзнет на глубину 5-7 см. Температура воздуха во время заливки не должна быть выше –5 градусов, иначе из-за постоянного таяния процесс затянется.

Заливается каток обычной пресной водой. Брать ее можно из расположенных в непосредственной близости домов. Удобнее договориться с коммунальщиками или управляющей компанией и получить доступ к подвалу с пожарным краном. Заплатить тоже придется, но это дешевле, чем аренда водовозов.

При наличии доступного водопровода каток заливается с помощью резиновых шлангов, снабженных распылителями. Отличное решение – пожарный брандспойт, но в его отсутствие сгодится обычная душевая насадка или иное подобное приспособление.

Главный принцип заливки катка состоит в том, чтобы равномерно заливать поверхность на полсантиметра без образования луж. Слою дается два-три часа на замерзание, потом процедура повторяется. Слой льда, уже пригодный для катания, должен быть не меньше 15 см. Такую толщину можно получить за один ясный, безветренный день планомерной работы. В непогоду, кстати, заливать каток не рекомендуется, потому что из-за снегопада поверхность льда будет неровной и бугристой. По этой же причине перед заливкой каждого нового слоя лед следует чистить от снега.Сама заливка обычно начинается с дальнего конца площадки и постепенно проходится вся территория катка.

Главное, чтобы не оставалось не залитых участков. Некоторые практикуют «случайную» заливку: устанавливают распылитель в центре катка и ждут. Это неудачный метод, при котором не избежать неровностей.

Оптимально, когда при заливке вода как бы разбрызгивается на лед, создавая эффект дождя. Тогда лед не будет размываться. Для этого специалисты советуют удерживать шланг под углом 25-30 градусов к заливаемой поверхности, без распылителя  – 35-45. После заливки лед выравнивается и шлифуется. Это можно делать, используя прямоугольный дощатый ящик без дна, обитый внизу резиной. Идея в том, чтобы, равномерно передвигая ящик по катку, непрерывно проливать по всей его площади теплой водой. Как вариант, лед можно шлифовать обычной шваброй с тряпкой, смоченной в горячей воде, или даже пожертвовать для этого старое одеяло.

 

Уход за катком

Чтобы катание на коньках не завершилось с первым потеплением, за катком нужно ухаживать. Если этот слоеный ледяной пирог приготовлен правильно, то от пары коротких оттепелей он не пострадает.

Основная забота по поддержанию рабочего состояния катка заключается в регулярной уборке снега. Чистится лед обычными снегоуборочными лопатами и скреперами, а снег выкидывается за пределы катка, не сокращая его площади. Выбоины и царапины на льду заделываются мокрым снегом и проливаются водой.

Регулярная шлифовка льда также необходима. Каток во дворе рекомендуется чистить хотя бы раз в неделю. Если посетителей много – каждый день.Соорудить возле дома ледовое поле для активного отдыха не так сложно, особенно, если найдется хотя бы парочка единомышленников. И начинающим конькобежцам будет особенно приятно, если вечерами каток будет освещаться лампочками и гирляндами, а скрежет коньков по льду будет приглушаться легкой музыкой из рядом поставленных колонок.

Как залить масло в коробку: автомат и механика

В процессе эксплуатации автомобиля часто возникает необходимость долить масло в коробку передач или выполнить замену трансмиссионной жидкости. Такая необходимость может быть обусловлена возникновением тех или иных неисправностей (утечки масла КПП, нарушение герметичности), так и обычным плановым техобслуживанием.

В любом случае, если манипуляции выполняются своими руками,  нужно знать, как выполняется долив масла в трансмиссию. В этой статье мы рассмотрим, как залить масло в коробку автомат или механическую КПП, а также что нужно учитывать в рамках такой процедуры.

Содержание статьи

Как залить масло в коробку передач

Прежде всего, нужно понимать, что процесс заливки масла в коробку может отличаться в зависимости от типа агрегата (механика, робот, вариатор, гидромеханический автомат) и особенностей его конструкции.

Что касается МКПП, в этом случае обычно используют два способа:

• залить масло через контрольное отверстие;
• выполнить заливку через сапун;

В принципе, как первый, так и второй вариант не представляется особо сложным и вполне может быть реализован в обычном гараже со смотровой ямой. Для того чтобы залить масло в коробку механика, достаточно выкрутить пробку контрольного отверстия, после чего туда или вставляется шланг с воронкой, после чего заливается масло, или же смазка заливается при помощи специального шприца (можно купить в автомагазине).

Как только уровень достигнет нижней кромки контрольного отверстия, пробку можно закручивать. Единственное, дополнительно может потребоваться поменять прокладку пробки контрольного отверстия.

В случае с заливкой через сапун КПП, такой способ в ряде случаев несколько проще. Однако минусом является то, что так сложнее проконтролировать уровень масла, если не выкручивать пробку контрольного отверстия. 

• Теперь перейдем к АКПП. Если необходимо залить масло в коробку автомат, нужно помнить, что такие агрегаты предельно чувствительны к его уровню. Более того, перелив масла в автомате сказывается на трансмиссии также негативно, как и недолив.

Другими словами, очень важно выставить уровень масла в АКПП правильно. По этой причине нужно начинать с проверки уровня  трансмиссионной жидкости в коробке-автомат.

Для этого коробку нужно прогреть (проехать на авто около 10-15 км), далее поставить машину на ровную площадку (двигатель не глушить),  дать мотору поработать около 5 минут на холостых, на 3-5 секунд поочередно включить основные режимы АКПП, перевести селектор коробки в P (на некоторых авто в N, следует уточнять по мануалу) и извлечь масляный щуп АКПП. Затем щуп обтирается чистой ветошью без ворса, плотно вставляется обратно на пару секунд и повторно извлекается.

В норме показания по щупу  должны быть посередине между COLD и HOT. Главное, чтобы показатели были не выше отметки HOT. Также не допускается снижение уровня ATF ниже отметки COLD.

Обратите внимание, если ориентироваться на показания в том случае, когда масло в АКПП предварительно не было прогрето, данные будут неточными. В результате можно допустить ошибку и сделать перелив масла в АКПП, так как с нагревом происходит расширение и разжижение трансмиссионной жидкости.

Также нужно понимать, что уровень проверяется на заведенном двигателе, то есть когда масло циркулирует по агрегату. Если проверять на заглушенном ДВС, маслонасос АКПП не работает, масло с деталей стекает в поддон и т.д.

Обратите внимание, место расположения щупа на разных авто может отличаться. Также по неопытности можно перепутать щуп коробки передач с масляным щупом двигателя. Обычно щуп АКПП имеет красную «петельку», тогда как щуп уровня масла в двигателе желтую.

На машинах с задним приводом коробка расположена ближе к моторному щиту. Соответственно, зачастую там же находится и щуп. На переднеприводных авто КПП и щуп находятся ближе к передней части моторного отсека.

Вернемся к  доливу масла в АКПП. Не трудно догадаться, что при наличии щупа заливать ATF в большинстве случаев можно через его горловину. Чтобы долить масло, в горловину вставляется трубка с воронкой (можно вставить только воронку), двигатель остается работающим, коробка переводится в режим Р. Вливать масло нужно медленно, малыми порциями и постепенно. Периодически следует проверять уровень по щупу, не допуская его превышения.

После того, как уровень пришел в норму, следует прогонять рычаг селектора через все режимы коробки. Это позволяет запустить циркуляцию трансмиссионной жидкости, проверить качество работы коробки. Затем щуп нужно еще раз извлечь и снова проверить уровень.

При проверках важно плотно вставлять щуп в отверстие, проверять плотность его прилегания. Как правило, машины с автоматом имеют специальные фиксаторы-защелки щупа, чтобы фиксировать данный элемент. Так вот, когда щуп вставляется, нужно чтобы защелки срабатывали. Игнорирование данного правила может привести к тому, что показания уровня масла в АКПП будут неверными.

Полезные советы

Разобравшись с тем, как заливать масло в коробку передач, нужно отметить, что также для долива нужно использовать подходящий тип трансмиссионной жидкости.  Для получения нужной информации по ГСМ следует изучить мануал.

Если вы не знаете, какое масло залито в коробку, лучше сразу выполнить полную замену масла в МКПП или АКПП. Это позволит избежать нежелательных последствий в результате смешивания трансмиссионных масел разных производителей.

Также отметим, нужно сразу определиться, сколько масла заливать в коробку автомат или МКПП. Прежде всего, количество будет зависеть от того, какая операция выполняется (полная или частичная замена масла, долив, освежение смазки в КПП).

Рекомендуем также прочитать статью о том, как проверить масло в коробке-автомат. Из этой статьи вы узнаете об особенностях проверки уровня масла в АКПП, а также на что обратить внимание в рамках проведения данной процедуры.

Как правило, если уровень по щупу АКПП ниже минимума, но масло оставляет на щупе явную отметку, потребуется около 1 литра. В случае с механикой может быть достаточно 0.3-0.7 литра, если уровень ниже кромки контрольного отверстия.

В случаях, когда масло активно вытекает из коробки передач по причине неисправностей, нужно сначала решить имеющуюся проблему, а уже потом корректировать уровень.

Для долива в такой ситуации нужно заливать под «максимум» (может потребоваться как 1 литр масла,  так и 1.5 литра и более). При заменах (в зависимости от выбранного способа и типа самой КПП), обычно требуется от 2.5 литров для МКПП и до 11-13 и более литров масла для гидромеханических автоматов и вариаторов.

Во время каждого планового ТО следует проверять  не только уровень масла в коробке, но и ее состояние (цвет, запах, степень загрязненности). Если коробка не имеет щупа (применительно к автоматам и так называемым необслуживаемым коробкам), тогда следует слегка приоткручивать сливную пробку для оценки состояния масла в трансмиссии.

Что в итоге

Как видно, в большинстве случаев достаточно знать, как залить масло в коробку передач автомобиля, чтобы выполнить долив или даже замену масла в АКПП или МКПП своими руками.

При выборе типа трансмиссионного масла нужно использовать только оригинальные продуты или аналоги высокого качества, которые полностью соответствуют всем допусками и рекомендациям производителя авто или трансмиссии.

Во время заливки нужно стремиться, чтобы максимально правильно и точно выставить уровень масла в КПП.  Для этого нужно знать, как долить масло в коробку  (в зависимости от ее типа). 

Чтобы избежать возможных сложностей, необходимо заранее изучить  руководство по эксплуатации применительно к конкретному типу транспортного средства и установленной трансмиссии.

 

Читайте также

Правильный способ налить пиво из бутылки или банки

Разливание пива – это одновременно искусство и наука. Искусство, потому что всем нам нравится иметь свою собственную технику, и наука, потому что идеальный налив позволяет пиву продемонстрировать все свои замечательные характеристики. Конечно, вы можете налить пиво, но, черт возьми, пожалуйста, но этот метод – лучший способ убедиться, что вы получаете максимальную отдачу от своего пива.

В качестве первого шага выберите чистую емкость для пива.Подойдет и стандартный пинтовый стакан, но также не стесняйтесь проявлять безумие и особенность с бокалами для пилснера, крепкими стаканами или даже рюмкой для бренди для более интенсивных бельгийских напитков. Выбрав сосуд, быстро промойте его холодной водой. Нет, вы не следите за чистотой стекла – надеюсь, оно уже есть – вместо этого вы делаете то, что делают все хорошие бары. Быстро ополоснув стакан водой, он становится скользким, что, в свою очередь, означает меньшее трение при наливании пива. Меньшее трение означает более гладкую заливку, которая приведет к более ароматной пене, а ароматная пена – это то, что вам очень нужно.

Теперь, когда стакан подготовлен, можно наливать. Наклоните бокал под углом 45 градусов и медленно налейте пиво так, чтобы жидкость попала прямо в середину стенки бокала. После того, как вы налили примерно половину пива в стакан, распрямите стакан и вылейте оставшееся пиво прямо в центр. Залив вторую половину пива таким образом, вы получите желаемый размер пены от полдюйма до дюйма. Выпрямление стекла раньше, чем наполовину, приведет к образованию большего количества пены, и вам не нужно больше пены.

Но что, если ваше пиво из тех богатых, сильно газированных бельгийских сортов или хефевайцен, у которого может образоваться пена по бокам стакана, если вы его слишком рано выпрямляете? В этом случае оставьте стакан под наклоном почти на всю заливку, выпрямляя стакан только в конце, чтобы создать напор.

Что бы вы ни делали, не наливайте пиво агрессивно. Если вы налейте пиво в центр вертикального бокала с самого начала налива, это создаст массивную пену, а также ослабит большую часть карбонизации пива.Это может быть то, что вы предпочитаете, поскольку обедненная газировка также убивает горечь и кислотность пива, но тогда все, что у вас действительно остается, – это сладкие, сливочные, дрожжевые ноты, а это не совсем то, что задумал пивовар – плюс такое наливание дает вам довольно хороший шанс, что на стол или на пол попадет больше пива, чем в ваш стакан.

Основы работы с барменом: как налить без мерки

Сколько стоит налив ликера? Как правило, рюмка ликера составляет 1 ½ унции, в то время как «чистый» напиток (спирт, подаваемый соло в стакане) немного больше – две унции.

Эта наливка на две унции также применима к большинству одинарных спиртных напитков, заказываемых «на камнях» (со льдом) или «вверх» (смешанные со льдом для охлаждения и разбавления, затем процеженные). Хотя в стакане он кажется больше, алкоголь остается прежним. Лед и вода увеличивают объем напитка.

Налить шот легко. Объем стакана измеряет сам ликер. Однако для других типов стеклянной посуды вам может потребоваться мерный стакан или мерный стакан в форме песочных часов, чтобы дозировать определенные количества.

Умение наливать точные мерки без мерного дозатора – полезный навык для домашних и профессиональных барменов. Это позволяет быстрее подавать напитки и сокращает время уборки.

Многие бармены овладели искусством идеального розлива, основанным на внешнем виде и ощущении бутылки, а также на некоторых маленьких хитростях. Тем, кто хочет освежить в памяти технику домашнего бармена или просто убедиться, что они не слишком или недостаточно обслуживают гостей, вот три, что нужно знать.

Иллюстрация Эрика ДеФрейтаса

The Four-Count Pour

Этот метод, также называемый «свободной заливкой», часто используется в барах с интенсивным движением, где скорость имеет решающее значение.Бутылки укомплектованы скоростным наливом – слегка изогнутым металлическим носиком с резиновой пробкой. Эти носики регулируют количество воздуха, попадающего в бутылку, что создает постоянный, постоянный поток алкоголя.

Четыре счета – это то, на что это похоже. Когда будете наливать, сосчитайте до четырех (да, с «Миссисипи») и остановитесь. Каждый «счетчик» должен составлять около ½ унции алкоголя. Немного попрактиковавшись, то, что окажется в вашем стакане, должно заполнить 2 унцию стакана. Идеальная стандартная заливка.

Советы по счетчику по четыре:

• Убедитесь, что бутыль почти полностью перевернута вверх дном для достижения равномерного потока.Если вы наклоните бутылку только на 90 градусов, скорость розлива будет медленнее, и вы сократите своих гостей.
• Убедитесь, что ваш большой палец не закрывает воздушное отверстие на насадке для скорости вращения во время измерения. Это замедляет течение жидкости. Это также старый, хорошо известный прием барменов, позволяющий перебивать клиентов, которые могут переусердствовать, при этом позволяя им поверить в то, что они выпивают все количество алкоголя.
• Разливаете несколько напитков? «Удары» по бутылке или быстрое движение вверх-вниз во время наливания создает воздушный пузырь, который вызывает короткий промежуток в потоке.Это позволит вам переставить стакан на другой бокал и не пролить его на прилавок и не прервать налив. Хотя это совершенно не нужно для большинства домашних барменов, он все же выглядит круто.

Иллюстрация Эрика ДеФрейтаса

Обливание пальца

Возможно, вы слышали фразу «палец виски». Идея состоит в том, что налив ликера на высоту пальца, удерживаемого горизонтально у дна стакана, должен составлять примерно две унции.

Итак, действительно ли актуальна одна из старейших уловок в барменской книге?

Как вы понимаете, это зависит как от размера стакана, так и от пальца.В совершенно ненаучной выборке из трех человек с руками разного размера в три разных каменных стакана налили спирт на ширину пальца. Каждая наливка оказалась на удивление близкой к двум унциям, с диапазоном вариаций около 0,5 унции для каждого пальца и стакана.

Обратите внимание, что если вы используете стакан Коллинза или хайбол с меньшим диаметром, полтора пальца с большей вероятностью приблизят вас к цели.

Иллюстрация Эрика ДеФрейтаса

Техника свечи

Возьмите свечу или маленький светильник и поместите его рядом с камнями или бокалом для хайбола.В большинстве случаев вы увидите серию прозрачных горизонтальных «линий» на стекле, которые поднимаются снизу, слева от процесса производства стекла. Заполните до первой строки (или иногда до второй, если кажется, что первая строка почти касается дна) на две унции.

Мы не знаем науки, объясняющей, почему этот трюк работает (если да, напишите нам по электронной почте и заполните нас), но в тестах с каждым бокалом, который мы могли найти, наряду с годами анекдотического опыта в реальных барах и ресторанах, измерения почти всегда выходило идеально.Когда выясним причину, мы сообщим вам.

Заявление об ограничении ответственности: хотя мы знаем, что во многих местах 1 ½ унции считается «стандартной» наливкой спиртного, а не две унции, наша редакционная позиция заключается в том, что эти места объективно неправильны и просто дешевы.

Как налить пиво

Если вы не умеете наливать пиво, у вас получится плохое пиво.

Есть много способов насладиться этим замечательным напитком с хмелем. Пить пиво можно холодным или теплым, на пляже или в баре.

Тем не менее, при наливании пива необходимо предпринять несколько шагов, чтобы улучшить вкус. Мы расскажем вам о лучших практиках заливки и объясним, почему каждый шаг важен. Соблюдение нашего руководства гарантирует, что вы добьетесь наилучшего вкуса, ощущения во рту и общего внешнего вида вашего пива.

Как наливать пиво: Perfect Beer Pour

Независимо от того, наливаете ли вы из обычного крана, нитро-крана, бутылки или банки, идеальный налив пива состоит из тех же нескольких шагов.

1. Используйте чистое стекло. Любые остатки другого напитка или даже мыла для посуды изменят вкус пива и вызовут пену. Не тратьте хорошее пиво на плохой бокал.
2. Наклоните стекло на 45 градусов. Это позволит пиву соскользнуть вниз по краю стакана и предотвратит образование слишком большого количества пены, также называемой пеной.
3. Налейте пиво в центр бокала. Вы можете избежать разбрызгивания воды или переливания путем заливки в оптимальную область.
4. Выровняйте стакан, когда он будет заполнен на половину или две трети, и залейте до полного. Это позволит получить необходимое количество пены. Голова должна быть от полутора до 1 1/2 дюйма.

Как налить идеальную пинту пива Guinness

При наливании пива Guinness необходимо предпринять уникальные шаги, которые отличают его от других сортов пива.

1. Используйте стакан Guinness. При наливании используйте стакан, разработанный специально для Гиннесса. Это важно для следующих шагов.
2. Наклоните стекло на 45 градусов. Из этого правила нет исключений, так как он необходим для правильного образования пены.
3. Медленно наклоняйте стакан при наливании. Вместо того, чтобы ждать, пока наполнится наполовину, медленно наклоняйте стакан во время заливки.
4. Конец на арфе. Завершите заливку на три четверти пути вверх по стеклу, а не тогда, когда стакан выровнен. Это оптимизирует голову для пива Guinness.
5. Дай отдохнуть. Подождите, чтобы выпить, пока пиво не осядет и не приобретет глубокий черный цвет, который является синонимом Гиннесса.

Как наливать пиво без пены

Чтобы минимизировать количество пены в пиве, наливайте пиво в стакан, расположенный под углом 45 градусов.Вылейте воду как можно ближе к стеклу и медленно выровняйте стакан, когда он станет слишком полным, чтобы продолжать заливку под этим углом. Чем дольше вы наливаете пиво в наклонный стакан, тем меньше пены будет в конечном продукте. Возможно, вам все равно придется немного подождать после заливки, чтобы небольшое количество пены, похоже, рассеялось.

Пена – неотъемлемая часть правильно разлитого пива. Если вам действительно не нравится вкус или ощущение пены, постарайтесь достичь только полдюйма. Пиво без пены часто имеет плоский вкус, а наличие пены указывает на правильную карбонизацию.Если вы наливаете пиво, а оно совсем не пенится, возможно, стоит проверить срок годности. Вы же не хотите на собственном опыте выяснять, почему пиво портится.

‍

Как налить пиво из-под крана: Как налить разливное пиво

Чтобы налить разливное пиво, наклоните стакан на 45 градусов и поместите его как можно ближе к крану. Потяните за ручку и наполните стакан наполовину или на две трети, затем выровняйте стакан и наполните его до верха. Это стандартная наливка для пива, обеспечивающая оптимальное количество пены в пиве.

Розлив разливного пива немного отличается от розлива из банки или бутылки. Вам нужно следить за тем, сколько пива осталось в бочонке при наливании из-под крана. Вы же не хотите, чтобы в итоге оказался стакан, полный пивных отбросов и пены. Перед заменой убедитесь, что вы понимаете, сколько пива в бочонке и сколько разливов из него можно получить. Инвентаризация разливного пива важна!

Как налить нитро-пиво

Налейте пиво из нитро-крана в стакан при температуре 45 градусов, пока стакан не будет заполнен на две трети.Подождите, пока пена полностью осядет, и заполните уже выровненный стакан доверху. Дополнительный период отстаивания позволяет рассеять избыток пены и гарантирует, что вы получите максимально возможное пиво с самой шелковистой текстурой. Guinness утверждает, что идеальная наливка нитро-пива занимает около 120 секунд или две полных минуты. Каждый тип напитка отличается оптимальной дозировкой, поэтому важно обращать внимание на то, когда вы наливаете его бесплатно.

Нитро-пиво газируется иначе, чем обычное разливное пиво, и с ним следует обращаться как с таковым.Помимо углекислого газа, для изменения консистенции пива добавляют азот. Использование азота делает пиво более гладким для питья, но также увеличивает время заливки, так как он быстрее образует пену.

Как налить пиво из банки

Наклоните бокал под углом 45 градусов и выровняйте банку так, чтобы оно наливалось прямо в центр бокала. Наполовину наполненный, наклоните стакан до горизонтального положения и наполните его до верха. Эта заливка должна дать идеальный напор примерно в полдюйма.К наливанию пива из банки следует относиться не иначе, чем к наливанию пива из-под крана. Относитесь даже к самой дешевой банке пива как к высококлассному крафтовому пиву и извлекайте из него лучший вкус. Как владелец бара, это поможет вам повысить цену на пиво, так как оно будет лучше на вкус.

Возможно, вам придется дать пиву некоторое время отстояться в банке перед розливом. Как и в случае с вином, которое вызывает шок от бутылки, пиво может плохо реагировать на толчки при транспортировке. Никто не хочет, чтобы открытая банка пива взорвалась повсюду.

Beer Me!

Независимо от того, какое пиво вы пьете, вы всегда должны стремиться к достижению наилучшего возможного результата. Чтобы налить хорошее пиво, не обязательно быть сертифицированным пивным сервизом cicerone.

Если вы налейте пиво правильно, вы получите максимальный вкус, внешний вид и текстуру. Неправильно налитое пиво может иметь слишком много пены, отсутствие пены или неприятный вкус. Выполните перечисленные выше шаги на следующем собрании и покажите всем своим друзьям, какой идеальный налив. Их вкусовые рецепторы будут вам благодарны.

Для всех алкогольных напитков предусмотрены уникальные этапы розлива. Если вы сделаете это правильно, вы всегда будете получать от них максимум удовольствия. Мы также можем показать вам, как правильно разливать вино и как разливать различные спиртные напитки. Вы можете стать еще большим мастером бармена всего за несколько советов.

Руководство по розливу вина

Розлив вина важен, потому что это то, как вино попадает в бокал. И винные бокалы – это то, как вино попадает в наши рты.В противном случае вам понадобится средство для удаления пятен от вина, чтобы смыть все, на что вы его вылили.

Смотрите? Это очень важно.

Здесь мы не будем рассказывать, как открывать бутылку вина. Это тема, которая требует отдельного рассмотрения. Мы начнем эту историю сразу после того, как бутылка откроется. Налить и ничего, кроме заливки.

Давайте сначала кратко рассмотрим, сколько заливать, а затем перейдем к основам правильной техники заливки.

Сколько вина мне налить?

Первое, что нужно знать, это что такое стандартное вино.Вот сколько вы наливаете в каждый бокал. Большая часть того, как правильно налить вино, – это налить правильное количество. Это не только идеальный объем для отдельной порции, но и гарантия того, что каждый пьющий из бутылки получит достаточно. Если вы бармен, это дает вам то же преимущество, что и стандартизированный рецепт на кухне. Более низкая стоимость заливки или еды.

Многие люди выбирают свободный маршрут розлива при розливе вина, и есть небольшая хитрость, чтобы добиться правильного розлива.Независимо от того, какой бокал вы используете, самая широкая часть чаши часто соответствует отметке в 5 унций. Это невидимая мерка.

Есть также несколько удобных инструментов, облегчающих налив вина. Возьмите наливную машину или несколько бокалов для вина с линиями розлива, и все будет хорошо.

Если вы уверены, что можете налить нужное количество, пора отточить технику.

Как налить бокал вина

Стоит ли брать бокал вина?

Нет, оставьте бокал на столе.Это одна из первых вещей, которые вам нужно узнать о вине.

Как держать бутылку вина при наливании

На самом деле есть только два правила, которым нужно следовать, держа бутылку вина при наливании вина. У некоторых сомелье есть свои предпочтения, но две вещи не подлежат обсуждению.

Сначала держите бутылку за нижнюю половину. Некоторые официанты кладут бутылку себе на ладонь и большим пальцем наливают вино в чашу (углубление на дне бутылки).Некоторые будут обхватывать рукой нижнюю часть бутылки, как если бы это была любая другая бутылка. Оба в порядке. Их объединяет то, что бутылка держится за нижнюю половину. Не держите бутылку за горлышко или за плечи (там, где бутылка начинает сужаться к горлышку).

Во-вторых, возьмите бутылку одной рукой. Чтобы не капать, вам понадобится другая рука, чтобы использовать тканевую салфетку. Вы увидите, как серверы используют две руки, и это еще не конец света. Но стандарты обслуживания Суда главных сомелье предписывают наливать бутылки, удерживая их одной рукой.

Части винной бутылки

Чтобы помочь вам лучше понять инструкции по хранению и разливу, мы подготовили для вас удобный наглядный инструмент ниже. Части винной бутылки, четко обозначенные ниже, – это крышка, капсула, горлышко, плечи, корпус, этикетка, каблук и плоскодонка.

Где вы наливаете вино в бокал?

После того, как вы использовали открывалку для вина и открытая бутылка оказалась у вас в руке, вы готовы наливать. Наклоните горлышко бутылки вниз над желаемым бокалом для вина и относительно медленно налейте вино в бокал.Куда в стакан? В центре или по бокам это не имеет значения.

Если полить его по внутренней стороне стакана, он будет более интенсивно перемещаться по стеклу и немного лучше проветрить. Но ваш гость все равно на 100% закружит бокал. И это сделает вино еще более насыщенным. Если вы заинтригованы, узнайте больше о том, что делают аэраторы для вина, и ознакомьтесь с нашим списком лучших аэраторов для вина. Дело в том, что на самом деле не имеет значения, куда вы наливаете вино в бокал.

Важно то, что поток достаточно медленный, чтобы избежать разбрызгивания.На внутренней стороне бокала не должно быть абсолютно никаких следов брызг вина. Если наливание в центр помогает вам добраться туда, наливайте в центр. Если вам легче разливать по внутренней стороне стакана, сделайте это.

Как налить вино без капель

Это, пожалуй, самая важная часть розлива вина. Особенно, если вы находитесь в обстановке белой скатерти. Явная капля красного вина на ярко-белой скатерти, конечно, не испортит трапезу. Но это будет постоянным напоминанием о том, что вы еще не освоили бескапельное наливание.И, давайте посмотрим правде в глаза, если вы садитесь наслаждаться едой, а скатерть сразу же запачкается, это не самое приятное чувство.

Итак, когда вы достигнете отметки в 5 унций, слегка наклоните бутылку вверх быстрым (но не резким) вращательным движением. Затем быстро протрите губку бутылки тканевой салфеткой. Невозможно не попасть в край бутылки при розливе. И как только он будет там, он, скорее всего, потечет. Итак, название игры – уменьшение количества на губе, а затем быстрое приближение салфетки.

Разливное красное вино

Единственное, что действительно отличается от красного вина, – это то, что старые красные вина следует декантировать. Изучение того, как декантировать вино, означает также научиться правильно наливать вино в графин и выливать из него вино. Если у вас есть старые танинные красные вина, вот что мы считаем лучшими графинами для вина.

Как наливать белое вино

Первое, что нужно учитывать при наливании белого вина, заключается в том, что если оно охлаждается в ведре со льдом, перед наливанием протрите его тканевой салфеткой.Кроме того, вы налейте стандартное вино так же, как красное вино.

Как наливать игристое вино

Розлив вина в конечном счете аналогичен другим винам, за исключением того, что существует риск того, что вино выкипит. И это вдвойне подходит ко всему, что вы подаете в бокале для флейты. При наливании игристого вина следует наливать более равномерно и медленно, чем для других вин. Любой ценой избегайте того, чтобы напиток пузырился за край.

Этикет розлива вина

Вот как налить вино, а потом как правильно налить вино , по мнению экспертов винодельческой отрасли.Все вышеперечисленное – это широкие приемы розлива вина. Следуйте за ними, и у вас все будет хорошо. Но, конечно же, в некоторых местах возлагаются большие надежды на розлив вина. Вот самые распространенные и содержательные.

• Держа винную бутылку, не закрывайте этикетку. Этикетка всегда должна быть обращена к пьющим.
• Держите бутылку правой рукой. Это стандарт обслуживания Суда главных сомелье. Вы увидите, как некоторые серверы льют воду левой или обеими руками, и это, конечно, не конец света.Но этикет CMS требует использования правой руки.
• Перед тем, как налить все 5 унций налейки, налейте 1 унцию, чтобы хозяин по вкусу.
• Игристое вино следует наливать одной струей. Это сложный вопрос, потому что, если ваш поток слишком сильный, он выйдет за пределы. Ваш ручей должен соответствовать этой части этикета розлива вина. При необходимости допускается две заливки. Если вы наливаете три раза, вы можете рассмотреть возможность наливания игристого вина.
• Во время наливания держите бутылки с игристым вином за плоскодонку и при необходимости подставьте два пальца под горлышко для поддержки.
• Если вы используете аэратор для вина или графин, узнайте о различиях и вариантах использования.
• Прочтите также о том, как очистить графин, чтобы у вас всегда было идеально чистое оборудование.

Заливать вино не так уж сложно

Если вы держите бутылку с вином за нижнюю половину и не капает, когда вы наливаете, поздравляем. Вы прошли 98% пути. А если остальные 2% вас заинтересуют, то у вас может быть будущее сомелье. А теперь возьмите книгу, чтобы узнать о вине и развить новые навыки.

Просто не беспокойтесь о наливании вина. За это сомелье платят.

Как правильно налить пиво из бутылки, банки или крана

Хранение, сервировка и стаканы

Почему мое пиво так сильно пенится, когда я наливаю его в стакан? Вы, наверное, неправильно наливаете пиво. Вот как правильно налить пиво из бутылки, банки или крана.

Автор: Клара Джайде, , 18 февраля 2020 г.

Шаг 3. Держите стакан под углом 45 градусов

Чтобы добиться идеального налива, вам нужно держать пивной бокал под углом.Не наливайте пиво, пока ваш бокал стоит прямо или стоит на столе – это вызывает всю пену.

Почему пиво пенится в зависимости от угла наклона стакана?

Все сводится к физике и тому, насколько сильно вы перемешиваете углекислый газ, растворенный в вашем пиве. Если угол стекла слишком острый, когда пиво ударяется о стенку стакана, кинетическая энергия высвобождается и инициирует цепную реакцию с высвобождением диоксида углерода. Если угла недостаточно, пиво ударяется о дно стакана, и снова высвобождается кинетическая энергия, инициируя цепную реакцию.Это похоже на то, почему взбитое пиво взрывается пеной при открытии, но если вы будете осторожны, вы можете избежать этого и стать профессиональным наливом.

Шаг 4: Держите пивную банку или бутылку в середине стакана и налейте

Поднесите пивную банку или бутылку к стенке стакана и начните наливать пиво в стакан.

Шаг 5: Постепенно наклоняйте стакан вверх, пока стакан не наполнится.

Постепенно наклоняйте стакан в вертикальное положение, когда стакан наполовину заполнен, наполняя стакан до краев.

Поздравляем! Вы только что правильно налили пиво.

Как налить пиво, чтобы оно не пенилось?

Чтобы избежать пены, пиво нужно наливать медленно, наклоняя стакан при наливании. Однако полностью избегать пены или пены – не всегда лучший способ налить пиво. Есть данные, свидетельствующие о том, что отсутствие выброса углекислого газа может привести к вздутию живота, поэтому вам нужно избегать слишком большого количества пены, но все же стремиться к пиву с головой.

Фотография Perfect Beer Pour

Стоит ли наливать пиво медленно?

Хотя это может быть вашим первым побуждением наливать пиво медленно, чтобы избежать пены, по мнению The Independent, медленное наливание пива является одной из основных причин появления пивных пузырей. Выливание пива по краю стакана с небольшой «энергией» позволяет углекислому газу попасть в стакан, а не остаться в пиве. Пена в конечном итоге превратится в пиво с меньшим количеством углекислого газа, заключенного внутри.Меньше CO2 в пиве = меньше пузырей на животе.

How to Pull the Perfect Pint

Узнайте, как правильно наливать пиво, с помощью этих полезных советов.

Независимо от того, являетесь ли вы владельцем бара или ресторана или обычным парнем / девушкой, у которой дома есть кегератор, налить правильную пинту пива обязательно (попробуйте сказать это в пять раз быстрее). Это важно не только для презентации, но и для вкуса.

Если вы хотите налить настоящую – не побоюсь этого слова, идеальную – пинту, тогда попробуйте эти 4 шага.Даже если вы думаете, что у вас уже есть все, что нужно, я призываю вас все же прочитать это. Кто знает? Возможно, вам что-то не хватает. Если нет, по крайней мере, ваши навыки будут подтверждены.

---

Начать со стакана для пива

Если действительно хотите налить идеальную пинту пива, то вам нужно налить ее в чистый пивной бокал. Чистый пивной бокал был тщательно вымыт и продезинфицирован, чтобы удалить все загрязнения, которые могут испортить вкус или аромат вашего пива. Что еще более важно, это позволяет CO2 должным образом выходить на верхнюю часть вашего стакана.Если по бокам вашего стакана с пивом прилипли пузырьки, значит, это не чистый пивной стакан.

---

Пошаговая инструкция по наливанию пива

Как налить пиво из крана

Примечание. Ознакомьтесь с нашим руководством по , как налить пинту пива Guinness , если вы наливаете нитро-пиво.

Шаг 1. Держите пивной бокал под углом 45 градусов. Держите стакан немного ниже крана и убедитесь, что он не касается крана.Грязь, пыль или пролитое пиво снаружи крана или бактерии внутри крана могут загрязнить ваше пиво.

Шаг 2: Откройте кран быстро и быстро (серьезно, не стесняйтесь этого) и начните наливать пиво по стенке стакана, пока он не будет наполовину заполнен. Также важно, если вы используете более длинную ручку для крана, брать ее за основание ручки. Слишком часто люди хватают ручку за верхнюю часть и сразу же ломают ее. Это хорошо для нас, но плохо для вас.

Шаг 3: Когда пиво наполовину наполнено, постепенно поднимите бокал в вертикальное положение и стремитесь к середине, чтобы начать лепить голову. Вы также можете постепенно увеличивать расстояние между краном и стеклом по мере приближения к отделке, чтобы еще больше улучшить напор. Хорошая голова имеет ширину от 1 до 1,5 дюймов или от 1 до 2 пальцев.

Шаг 4: Когда ваш стакан наполнится, быстро и быстро закройте кран – опять же, не слишком сильно, работая им с основания.А теперь пора пить.

---

Как налить пиво из бутылки или банки

Шаг 1. Откройте бутылку или банку и держите стакан чуть ниже нее под углом 45 градусов.

Шаг 2: Медленно налейте пиво по стенке бокала. Стремитесь к середине стакана, когда вы наливаете. Это позволяет пиву течь плавно, не разбрызгивая и не выделяя слишком много углекислого газа.

Шаг 3: Начните наклонять бокал вертикально, когда уровень пива достигнет вершины.

Шаг 4: Когда ваш бокал будет под углом 90 градусов, вылейте пиво в центр бокала, чтобы образовалась пена должного размера. Как и в случае с черновиком, вы можете добавить небольшое расстояние между стаканом и бутылкой или можете создать нужное количество напора.

Это все достаточно просто, верно? Вы не поверите, но то, как вы наливаете пиво, так же важно, как и то, в чем вы его подаете. Приветствую хорошее пиво и идеально налитые пинты!

Как налить слоеный коктейль

Слоистые коктейли имеют приятный вкус, потрясающе выглядят и впечатляют любого, кто видит, как вы их успешно разливаете.Обычно они ассоциируются со сладкими ликерами, но во многих рецептах многослойных коктейлей используются ром, виски, водка и другие крепкие напитки, чтобы уменьшить сладость и добавить немного удовольствия.

Вне зависимости от того, какой у вас стиль – «чин-чин» или «пыхтеть», для вас найдется многослойный коктейль. Разливать эти напитки проще, чем вы думаете: вам просто нужно знать удельный вес каждого ликера или ликера, с которым вы работаете, и наливать их в порядке от самого тяжелого к самому легкому.

А для некоторых комбинаций ингредиентов вам понадобится ложка, чтобы вы могли очень медленно наливать верхние слои.

Как налить слоеный коктейль

Я выбрал довольно хитрую комбинацию ликеров (Kahlua, затем Patron Citronge, затем Carolans Irish Cream) для этого демонстрационного видео. Мне потребовалось немало дублей, чтобы понять это правильно, потому что Citronge вел себя не так, как ожидалось (подробнее об этом через минуту), но это часть освоения каждого слоистого коктейля.

Напиток, который я делаю, – это Б-52. Обычно сверху идет апельсиновый ликер, но, как я уже сказал выше, Patron Citronge меня удивил.Было решено смешать с Irish Cream. Фактически, он тоже хотел смешаться с Калуа.

Мне пришлось наливать его очень медленно , чтобы плавать на поверхности Kahlua без помутнения, а затем ирландский крем легко плавал на поверхности Citronge. (Цитронж, кстати, восхитителен – очень чистая апельсиновая нота, но не слишком сладкая.)

Мне потребовалось несколько попыток, чтобы во всем разобраться, так что всегда нужно практиковать эти напитки самостоятельно, прежде чем наливать, чтобы произвести на кого-то впечатление.Измените один ингредиент или даже бренд, и слои могут работать не так, как вы думаете.

Тем не менее, ваши ошибочные наливы не обязательно пропадут даром – во-первых, они часто все равно выглядят довольно круто. Обратите внимание на помутнение в среднем прозрачном слое – это не то, как должен выглядеть напиток , , но если вы не имеете дело с настоящим снобом, вы можете просто заявить, что это ваше удивительное чувство стиля на работе:

И если ваша ошибка наливает все неправильно, просто бросьте их в фляжку и поставьте фляжку в холодильник.Выпейте смесь сами, используйте ее в качестве единственного ингредиента в другом коктейле, добавьте ее в кофе (или другой напиток) или замочите в ней бисквит, чтобы получить отличный десерт (последний такой же простой, как кажется).

Инструкции

Все, что вам действительно понадобится, – это ложка. Но если ваши бутылки очень полны, разливатели для коктейлей помогут вам наливать их медленно и равномерно.

Теперь пошагово:

Шаг 1. Определите удельный вес каждого ингредиента в вашем напитке.Рецепты иногда содержат эту информацию. Возможно, вам придется поискать в Интернете или просто поэкспериментировать (как я был с Citronge). Рассортируйте ингредиенты по степени тяжести, чтобы вы могли вливать их от самых тяжелых к самым легким.

Шаг 2. Налейте самый тяжелый ликер или ликер в рюмку или ликер (или что угодно – чем шире стакан, тем менее заметны слои). Старайтесь не подниматься по бокам – налейте прямо в центр стакана.

Шаг 3. Переверните ложку вверх дном. Поместите его внутрь стакана кончиком ложки напротив внутреннего края стакана над первым слоем, не касаясь его. (Некоторые интернет-источники говорят, что он должен быть прямо наверху первого слоя или даже немного ниже – для меня, когда он выше других сработал лучше всего, но это может зависеть от вашего стиля и / или конкретных ликеров, которые вы работаем с.)

Шаг 4. Залейте следующий самый тяжелый ликер как можно медленнее через заднюю часть ложки, перемещая ложку вверх по мере повышения уровня ингредиентов (держите ее выше ингредиентов).

Это легче сделать с бутылкой, которая наполовину заполнена (или меньше), чем с почти полной, поэтому вам может потребоваться перелить немного спиртного или ликера в другую емкость.

Наливайте с противоположной стороны от того места, где вы держите ложку (см. Рисунок). Если два ингредиента немного смешались, дайте им несколько секунд, чтобы они отстоялись, и они должны хорошо разделиться.

Шаг 5. Повторите процесс с третьим слоем, продолжая поднимать ложку при наливании.Поднесите его как можно ближе к верху (вы всегда можете стереть все пролитие на внешней стороне стекла).

По мере того, как вы приближаетесь к краю стакана, вы можете отодвинуть ложку всего на несколько миллиметров от края стакана и продолжать поливать ее – это дает ликеру достаточно места, чтобы приземлиться в стакане без приземления. сильно. (Кроме того, чем дальше вы попадаете в этот слой, тем меньше опасность потревожить находящийся под ним.)

Шаг 6. Ваш готовый результат – три (или больше, для смелых) отдельных слоев разного цвета. Конечно, это означает, что вам нужно выбирать ингредиенты, которые не слишком близки по цвету, если они находятся рядом друг с другом (если вы этого не хотите).

Это чрезвычайно артистичный подход к наливанию коктейлей, и нет предела тому, что вы можете придумать.

Ура!

.