Как правильно сделать ящик для навоза: Страница не найдена – KRROT.net

Приготовления компоста – это сложный процесс, который требует использования компостной емкости.

Соорудить его можно своими руками из различных материалов. При этом человек должен строго придерживаться правил, что положительно отобразится на качестве минеральных удобрений.

Компостная куча (яма) своими руками: правила конструирования и закладки

Если вам на участке досталась плохая земля, на которой ничего не хочет расти, займитесь ее обогащением. Привезти чернозем проще всего, да вот достать его удается не всегда, особенно в городской черте. Вносить обильно химию тоже невыгодно: в конечном итоге вы же сами будете ее потреблять. Остается одно: сделать питательную почву самим. А точнее – научиться готовить полезный компост. Это только незнающие люди опасаются компостных ям, так как думают, что они издают зловоние, которое портит воздух на всем участке. На самом деле, компост не пахнет, если его грамотно закладывать и поддерживать активность бактерий. Как – разберемся подробнее.

Итак, первым делом подбирают на участке удобное место для компостной ямы. Как правило, ей отводят территорию на задворках огорода, за хозпостройками, где внешний вид кучи отходов не будет портить общий ландшафт. Единственный нюанс: посмотрите во время обильных дождей, куда стекает вода. Она не должна бежать в сторону колодца (если таковой имеется), иначе туда могут попасть продукты гниения отходов, что скажется на качестве и вкусе воды.

Вариантов обустройства два: можно выкопать глубокую яму и в нее укладывать сырье для компоста, либо сбить из деревянных дощечек широкий ящик со съемной стенкой для удобства пользования.

Технология создания ямы

Глубокая яма удобнее тем, что все растительное сырье спрячется в землю и не будет резать глаз, но компост в ней готовится дольше, да и перемешивать его сложнее. Если все же вам подходит только такой вариант, обустройте яму правильно, ведь для нормального разложения органики необходим кислород и проветривание. А плотные земляные стенки и дно никакого воздуха не пропустят. Поэтому яму выкапывают следующим образом:

• Вынимают грунт не более метра в глубину, метра три в длину и полтора в ширину.
• От стенок ямы отступают по 20 см с каждой стороны и сбивают деревянный короб, вкопав по углам 4 столбика и к ним прибив дощечки.
• Между дощечками расстояние около 5 см, чтобы проветривались все слои компоста.
• Делят яму на две равные части с помощью деревянного щита, чтобы заполнить только одну половину.
• Дно забрасывают толстыми ветками деревьев, корой, лапником и соломой (что найдете). Это будет дренаж, отводящий лишнюю влагу и помогающий компосту проветриваться снизу. Высота дренажного слоя – 10-15 см.

Растительные отходы складируют в одной части компостной ямы, но за сезон их перекидывают несколько раз с одной половины на другую, чтобы насытить кучу кислородом.

Яму можно делать наполовину в земле, а не заглублять полностью, тогда вам легче будет ворошить содержимое и доступ воздуха улучшится

Изготовление компостного ящика

Второй вариант закладки компоста – в ящик из неокрашенного дерева (или заводской из пластика). По внешнему виду он абсолютно идентичен обычным ящикам, только больше в несколько раз. При создании каркаса не забудьте оставить щели между дощечками и одну сторону сделать съемной, чтобы было удобнее закладывать и перемешивать сырье. Как вариант, можно навесить дверцу.

Пластиковый компостер имеет снизу перфорированные дверцы на каждой стороне, через которые и осуществляется вентиляция содержимого, но увлажнять отходы придется самим

Так как обычно подобные конструкции делаются на долгие года, то пол можно забетонировать, а поверх настелить дренаж (такой, как и в яме). Некоторые хозяева кладут на дно деревянные или пластиковые щиты. Правда, со временем дерево придет в негодность, но ведь ничего вечного не бывает.

Теперь осталось наполнить подготовленное место правильным сырьем, которое перегниет в качественный компост.

Два расположенных рядом ящика для компоста удобны тем, что можно перекидывать отходы для проветривания из одного в другой, не засоряя при этом близлежащую территорию

Полезное сырье

Чтобы ваша куча успешно перегнивала и к новому сезону превратилась в питательную почву, надо бросать в компост только растительные отходы: листья, скошенную траву, остатки корнеплодов и фруктов, дерн, сорняки, мелко порубленные ветви деревьев и кустарников.

Закладывая в компостную яму отходы с собственного огорода, вы тем самым решаете проблему вывоза растительного мусора и получаете свежую, качественную почву

Чтобы сделать состав компоста еще более питательным, закладывайте в него все, что не съели сами: остатки супов, кофейную гущу, чаинки, вчерашний салат и пр. Одним словом, поставьте в доме рядом с ведром для мусора еще одну емкость для растительных отходов, и вы удивитесь, насколько быстро она будет заполняться. Подойдут для компоста старые картонные коробки, газеты (черно-белые), износившиеся вещи из натуральных материалов (хлопок, шерсть).

Нежелательные ингредиенты

А теперь остановимся на вредных, с точки зрения опытных огородников, отходах. Категорически нельзя закладывать в компост остатки продуктов животного происхождения: дохлых птиц и животных, старое сало, жиры, кишки, испорченное молоко, сметану и пр. Все это при разложении начинает источать неприятный запах и притянет к куче вредных насекомых, соседских собак, котов и ворон. К тому же, гнилостные процессы в животных останках протекают медленнее, чем в растительных, и ваш компост не успеет созреть к следующему сезону.

А вот с морскими обитателями дачники так и не определились. Одни их не добавляют, чтобы не притягивать к куче животных, зато другие с удовольствием бросают в компост все, что остается при чистке рыбы (головы, чешую, внутренности), мотивируя это тем, что в них содержится ценный для растений фосфор. Только надо такие отходы зарывать поглубже в кучу, чтобы запах не учуяли коты.

Действительно, рыбные подкормки полезны. Поэтому всем, кому жалко выбрасывать ценный продукт, советуем: не закладывайте их в компост, а зарывайте прямо под деревья, в околоствольные круги. Только поглубже ямку выройте. Таким образом вы и сад подкормите, и бродячих животных не привлечете.

Если вы собьете компостный ящик с открывающейся крышей, тогда смело закладывайте внутрь рыбьи отходы, ведь в такую емкость животные не пролезут

Нельзя закладывать в яму пластик, стекло, металлические предметы, резину, воду от стирок и пр. Они для почвы вредны. Не принесет пользы и вся бумажная продукция на ламинированной основе или с цветными рисунками. Уж слишком много краски и химических веществ в ней присутствует.

Нежелательным ингредиентом в компосте является ботва помидоров и картофеля. Под осень она вся поражена фитофторой, и споры этой болезни передадутся с компостом к здоровым растениям.

Не закладывают в компост и сорные растения с начавшимся или завершившимся периодом цветения. К примеру, если одуванчик успел сформировать цветок, семена все равно дозреют, даже если он будет сорван и помещен в кучу. Поэтому старайтесь скашивать сорняки до появления цветочных почек.

Если некуда деть ботву пасленовых и крупные сорняки, успевшие обсемениться, – разложите их на твердое основание (бетон, линолеум) возле компостной ямы и дайте высохнуть. Затем забросьте всю растительность в железную бочку и подожгите. Все сгорит, вместе с болезнями и семенами. Останется полезная зола. Ее и внесите в вашу компостную кучу.

Чтобы отходы разлагались быстро, нужна влага, кислород и ускорители гнилостных процессов. Влагу вы обеспечиваете сами, поливая обильно кучу в те периоды, когда на улице стоит жара. Кислород будет проникать внутрь компоста активнее, если вы правильно разложите слои сырья. Так, сухие отходы (картофельные очистки, солома, сено, опавшие листья, шелуха и пр.) надо чередовать с зелеными (ботвой, свежей травой, гниющими овощами и фруктами), мягкие с твердыми, чтобы избежать излишнего уплотнения. Очень важно, чтобы компост готовится из коричневых и зеленых компонентов, внесенных в равных долях. Свежие отходы – главный источник азота, необходимого всем растениям. Коричневые (т.е. сухие) выполняют роль прослойки, не дающей компосту слипаться. Их считают своеобразной клетчаткой, которая делает почву воздушнее и легче.

Старайтесь класть зеленые и коричневые отходы в равных пропорциях, так как избыток зелени приведет к уплотнению, а избыток сухого сырья высосет из компоста азот

Если вам необходим компост к следующей весне – добавьте в него ускорители процессов разложения. Это могут быть купленные в садовом магазине концентраты, которые надо развести теплой водой и активировать работу полезных бактерий, содержащихся в препарате.

Отличным ускорителем выступает свежий навоз (конский или коровий). На поле находят пару лепешек, разводят их в ведре с водой и дают денька два настояться. Затем готовый раствор выливают в компост и перемешивают содержимое кучи. Если и этого добра возле вашей дачи нет – мелко нарежьте листьев одуванчика, крапивы, бобовых культур, залейте ведром теплой воды и поставьте на солнце. Через денька 4 смесь начнет бродить. Вот тогда и выливайте ее в компост.

Чтобы избежать выветривания азота, компостную кучу сверху накрывают нетканым материалом или пленкой черного цвета. В закрытом виде гниение идет быстрее, и признаком этого будет активное выделение тепла. Внутри компоста температура должна быть не менее 60 градусов.

Обтягивать пленкой деревянный ящик снизу доверху крайне нежелательно, ведь тем самым вы преградите путь кислороду, и качество готового компоста будет гораздо хуже

За сезон кучу перелопачивают 3-4 раза, чтобы обеспечить равномерность гниения всех слоев. К весне растительные отходы превратятся в богатую рыхлую почву с запахом земли, которую можно вносить под деревья, мульчировать клубнику или перемешивать с огородной землей для улучшения ее состава.

варианты изготовления и правила заполнения

Автор Альфира Сагитова На чтение 7 мин. Просмотров 7.8k.

На приусадебном или дачном участке, дома на кухне, всегда появляются отходы, мусор. Их лучше не отправлять на свалку, а складывать для производства удобрения. Есть способы, которые легко применить для утилизации бытового мусора. Наиболее практично — устроить компостную яму.

Что это такое?

Для экономии на удобрениях, владельцы частных участков выделяют место для сбора и созревания органического гумуса. Это приносит ощутимую выгоду, как в финансовом плане, так и для возделывания сельскохозяйственной продукции. Перепревшие отходы превращаются в ценную подкормку для растений. Ямы роют в отдалённых уголках участка, форма может быть любая.

Материалы для создания короба применяются так же на усмотрение человека, это могут быть:

• доски;
• пластмасса;
• железо;
• бетон.

В яму укладываются бытовые отходы, опавшие листья с деревьев, сорняки без семян с огорода. Садоводы используют несколько видов изготовления компостных ям.

Финская технология

Удобная форма для хранения мусора. Выглядит как куб с равными сторонами (1х1х1х1 метр). Это самый оптимальный размер для равномерного перепревания субстрата. Если сделать меньше — масса высохнет, больше — содержимое «сгорит» от чрезмерно высокой температуры. Верх делается в виде двускатной крыши, одна сторона служит откидывающейся крышкой. Её лучше прикрепить на дверные петли и привинтить удобную ручку.

Одну сторону короба, в нижней части, необходимо снабдить дверцей — 40х40. Через неё хорошо вынимать готовое удобрение. Зрелый компост находится в нижних слоях ямы, в середине ещё идёт активная работа микроорганизмов, а сверху лежат свежие отходы.

Одну стенку ящика, обращенную ко двору, можно сделать глухой. Как и в случае с ямой, ящик можно соорудить на два отделения, однако здесь это не настолько важно.

Из шифера

Такая конструкция популярна у многих владельцев частных подворий. Кровельный материал отличается от дерева долгим сроком эксплуатации. Для устроительства ямы подойдёт волновой и гладкий шифер, произвольной длины. Каждый лист углубляется в грунт, образуя импровизированный ящик.

Если нужна более капитальная конструкция, то материал прикручивается на приготовленный каркас из деревянных брусьев.

Время от времени древесные перемычки нужно будет менять. Чтобы продлить срок их службы, желательно провести обработку специальными препаратами против гниения. Закрыть яму можно деревянным щитом, целлофаном, края придавить тяжёлыми предметами.

Из поддонов

Сделать яму для компоста самостоятельно, из подручных материалов, не так уж сложно. Поддоны можно раздобыть на любой стройке за небольшую плату, также людям привозят их вместе с кирпичом, а потом они лежат без дела. Вот тут приспособления и пригодятся, это не потребует особых затрат денег и силы. Первое, что нужно сделать — определить место для складирования отходов.  Стоит выбрать участок находящийся далеко от жилого дома, желательно на открытой территории.

Важно! Зона хранения отходов должна хорошо проветриваться, чтобы исключить застой неприятных запахов.

Приступить к изготовлению короба нужно с разбора поддонов, удаления из них гвоздей. Получатся ровные, обрезные доски — шалёвки. На циркулярном станке необходимо подогнать все заготовки по размеру — 1 метр. Эти доски послужат для изготовления компостного ящика. Далее, при помощи лобзика пропилить пазы прямоугольной формы. Скрепляется конструкция монтажным клеем. Доски ставят вертикально, кроме лицевых заготовок. Передняя первая доска крепится наклонно, клей здесь не применяется.

Как правильно делать компостную яму

Траншея для хранения удобрения делается по определённым правилам. Выглядят они следующим образом:

1. Выбрать ровное, чуть возвышенное место, чтобы там не скапливалась дождевая вода.
2. Рассчитать глубину ямы, это зависит от будущих объёмов отходов. Оптимальный размер для средней семьи из трёх человек — 1 метр в ширину, 2 метра в длину.
3. Снять верхний слой грунта и плодородную землю, она пригодится для овощных грядок. Глубину стоит делать не больше полуметра, потому что будет тяжело перемешивать массу. Ещё, компост будет сильно разогреваться, что мешает полному разложению субстрата.
4. Зафиксировать стены ямы шифером, кирпичами, листами железа, досками, сделать опалубку (монолитная форма) и залить бетоном.
5. Сделать дренаж на дне с помощью песка в 5-7 сантиметров.

Изготовление такого приспособления не требует больших затрат материалов, из инструментов пригодятся только лопата, молоток, рулетка.

Расстояние от забора соседа

Прежде чем начать земляные работы по изготовлению ямы для компоста, стоит рассчитать положенное расстояние отступа от границы смежного участка. По правилам СНиП от 30. 02. 97 года, компостная яма не должна находиться ближе 8 метров от забора соседней территории. Необходимо так же позаботиться о нейтрализации неприятных запахов, которые будут выделяться из хранилища отходов. Всё это нужно учесть, если дороги хорошие отношения с соседями и собственные нервы.

Следует определить наиболее частое направление ветров, чтобы минимизировать распространение запаха до жилых домов. Самое подходящее место, где можно устроить хранилище отходов, это территории с затененными уголками, участки возле оград, хозяйственных построек. Нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей, иначе замедлится или остановится разложение субстрата.

Что можно бросать в кучу?

В компост идут бытовые отходы, растительные остатки с огорода, сада. Решение обустроить такое сооружение у себя на участке, принесёт двойную пользу: избавиться от разнообразного мусора и получить прекрасное удобрение для грядок.

В вырытую яму можно отправлять:

• упавшие с деревьев листья;
• сорняки без семян, траву;
• ветки, древесные отходы и опилки, корневища кустарников;
• ботву овощных растений;
• всевозможные очистки от: картофеля, яблок, свеклы, капусты и так далее. Остатки со стола так же подойдут для производства гумуса;
• ненужная бумага, картон.

Все компоненты, закладываемые в хранилище необходимо перед этим тщательно измельчить, особенно это касается дерева, бумажных, картонных изделий. С отходами не должно попадать лаков, красок, всевозможных жиров. Верх сформированного короба желательно укрыть от солнца, чтобы смесь не пересыхала и от осадков, во избежание переувлажнения. Здесь пригодятся листы шифера, чёрная плёнка. Для удобства стоит прикрепить брусок к краю полиэтилена, тогда его легко можно будет открывать и закрывать.

Примечание. В естественной среде компостная укладка вызревает в течение двух лет.

Как ускорить процесс загнивания

Для быстрого получения самодельного удобрения, возможно применение биологических активаторов. В этом случае отходы в компостной яме начинают разлагаться с удвоенной скоростью, в отличие от естественного гниения с определёнными временными периодами. Чтобы заставить работать микроорганизмы в «многослойном пироге из остатков», можно добавить препараты с патогенной микрофлорой:

• «Compost Boost»;
• «Био-компостин» или «Эко Компост»;
• «Байкал ЭМ-1», содержащий в своём составе живые микроорганизмы;
• «Доктор Робик», средство отлично преобразует смесь в компост, уничтожает личинок вредных насекомых, нейтрализует зловонный запах;
• «Грин-Мастер» — натуральный биологический активатор;
• «Сияние»;
• «Огородник».

Справка. Бактерии, которые ускоряют процесс перепревания компостной смеси, наиболее активны в тепле. Холод вызывает у организмов анабиоз — спящее состояние. Работа анаэробных микробов позволяет сохранить питательные вещества, содержащиеся в органической массе.

Прежде чем приобрести какой-либо препарат-биодеструктор, необходимо внимательно прочитать приложенную к препарату инструкцию. Желательно придерживаться рекомендованной дозировки в приготовлении рабочей жидкости.

Правила заполнения компостной ямы

Вырытая яма для складирования отходов заполняется постепенно, когда появляются бытовые или другие органические остатки. Если требуется удобрить участок быстро, в максимально короткие сроки, то яму заполняют одним разом. Нужно постараться собрать как можно больше мусора с участка, скошенной травы, кухонных отходов.

Схема укладки слоёв компоста выглядит примерно так:

1. Первый — нижний уровень, делается из твёрдых, долго гниющих отходов. Обычно это — обрезки веток плодовых деревьев, кустарников, стружка или опилки, корни, кора. Можно бросать еловую хвою, опавшие листья.
2. Следующим слоем будет укладка растительной массы — испорченные овощи, фрукты, ягоды. Так же — солома, трава, мелкие кусочки бумаги, фрагменты картонных упаковок.
3. Далее, ярус устраивается распределением перепревшего навоза коров, овец, лошадей или помет домашней птицы. Хорошо, если приправить всё аммиачной селитрой.

Совет. Если на участке почва преимущественно высокой кислотности, то правильным будет добавление в компостное содержание кучи, древесной золы.

До полного заполнения ямы можно чередовать 2 и 3 слой. Нельзя сырьё плотно утрамбовывать и допускать многочисленные пустоты не следует. На протяжении всего периода созревания удобрения, необходимо время от времени переворачивать массу лопатой. Желательно подсадить в субстрат земляных червей, они создадут аэрацию и быстрое созревание биогумуса.

Правильно обустроенная компостная яма обеспечит дачный участок отличным удобрением, который поможет получать высокие урожаи овощей, фруктов, ягод. Это ещё отличный способ избавиться от всевозможных отходов и мусора на дачном участке.

Полезное видео от нашего эксперта:

Использование картона в компосте – Как компостировать картонные коробки

Использование картона в компосте – полезный опыт, позволяющий эффективно использовать коробки, занимающие много места. Есть разные типы картона для компоста, поэтому заранее знать, с чем вы работаете, важно, когда вы учитесь компостировать картонные коробки.

Можно ли компостировать картон?

Да, картон можно компостировать. Фактически, по данным Агентства по охране окружающей среды США, картонные отходы составляют более 31 процента свалок.Компостирование картона – практика, которая становится все более популярной сейчас, когда люди начинают осознавать преимущества компостирования. Картон для компостирования идеален, если вы только что переехали или убираете на чердаке.

Типы картона для компоста

Компостировать картон, особенно большие коробки или отдельные листы картона, несложно, если вы правильно устанавливаете и обслуживаете компостную кучу. Обычно есть два-три типа картона для компоста.К ним относятся:

• Гофрокартон – это тип, который обычно используется для упаковки. В компост можно использовать гофрированный картон любого типа, если он разбит на мелкие кусочки.
• Плоский картон – Этот тип картона чаще всего встречается в виде коробок для хлопьев, напитков, обувных коробок и других подобных картонов с плоской поверхностью.
• Картон с восковым покрытием – К этим типам относится картон, ламинированный другим материалом, например, воском (бумажные стаканчики с покрытием) или неразлагаемой фольгированной подкладкой (пакеты для корма для домашних животных).Эти типы сложнее компостировать.

Вне зависимости от типа измельченный картон лучше всего подходит для использования в компосте. Но если вы не можете его измельчить, просто разорвите его или порежьте как можно меньше. Также рекомендуется удалить ленту или наклейки, которые не ломаются.

Как компостировать картонные коробки

Очень важно, чтобы весь картон, подлежащий компостированию, был разбит на мелкие кусочки. Крупные куски не разлагаются так быстро. Кроме того, намочите картон в воде с небольшим количеством жидкого моющего средства, чтобы ускорить процесс разложения.

• Начните компостную кучу с 4-дюймового (10 см) слоя измельченного гофрированного картона с другими высокоуглеродистыми материалами, такими как солома, старое сено или мертвые листья.
• Добавьте 4-дюймовый (10 см) слой материалов, богатых азотом, поверх картона, например, обрезков свежей травы, конского или коровьего навоза, испорченных овощей или кожуры фруктов.
• Добавьте 2-дюймовый (5 см) слой почвы поверх этого слоя.
• Продолжайте укладывать слой таким образом, пока куча не станет примерно 4 кубических фута.Крайне важно, чтобы компостная куча оставалась влажной, как губка. Добавьте больше воды или картона, в зависимости от того, насколько он влажный. Картон впитает лишнюю воду.
• Каждые пять дней переворачивайте компостную кучу вилами, чтобы ускорить разложение. Через шесть-восемь месяцев компост будет готов к использованию в саду.

Как видите, научиться компостировать картон несложно. Помимо того, что он является отличным кондиционером почвы для растений в саду, вы обнаружите, что использование картона в компосте поможет предотвратить скопление нежелательного мусора.

Компостирование куриного помета – Tilth Alliance

Раздаточный материал на двух страницах, написанный Джудит Дункан, советником по животноводству округа Кинг, штат Вашингтон.

Куры производят яйца

Ваша курица производит яйцо каждые 24 часа, и замечательно иметь свежие яйца собственного производства. Курица среднего размера также производит 1 кубический фут навоза каждые шесть месяцев. Что ты с этим делаешь? Навоз просто не может накапливаться в вашем курятнике.Он воняет, привлекает грызунов и мух, а аммиак вреден для дыхания цыплят.

Не отчаивайтесь; навоз может быть одним из самых ценных активов домашнего садовода! Хотя куриный помет слишком крепкий, чтобы его можно было использовать в сыром виде для обработки цветов или овощей, его можно компостировать и превратить в «черное золото». При использовании без компостирования он может повредить корни и, возможно, убить ваши растения, однако после компостирования куриный помет составляет:

• Хорошая поправка на почву, куриный помет добавляет органические вещества и увеличивает водоудерживающую способность и полезную биоту в почве.
• Хорошее удобрение; куриный помет обеспечивает растения азотом, фосфором и калием (больше, чем конский, коровий или бычий навоз).

Если вы не знакомы с компостированием и хотите узнать, как это сделать, позвоните на горячую линию Seattle Tilth Garden по телефону 206-633-0224. Персонал горячей линии предоставит вам информацию о компонентах компостирования: углерод ( коричневых – подстилка для курятника), азот ( зелень – куриный помет), воздух, влажность, объем и температура.Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам использовать куриный помет в компостной куче:

• Собирать навоз и подстилку. Владельцы кур обычно используют подстилку, такую ​​как стружка, опилки, сухие листья или солома, чтобы обеспечить цыплятам сухую подушку и контролировать запах и вредителей. Подстилка для курятника может быть собрана вместе с навозом и выброшена в контейнер для компостирования. Некоторые владельцы предпочитают ежедневно собирать навоз и грязную подстилку из курятника; другие будут добавлять новую подстилку поверх помета и собирать ее реже.
• Баланс углерода и азота . Комбинация 30 частей углерода и 1 части азота создает идеальную среду для микробов, которые расщепляют органический материал для производства компоста. Комбинируя подстилку курятника и куриный помет, как достичь идеального соотношения C: N? Поскольку разные подстилки имеют свое собственное соотношение C: N, соотношение подстилки к навозу будет варьироваться в зависимости от типа используемой подстилки. Для простоты большинство компостеров следуют общему правилу: 1 часть коричневого на 2 части зеленого.Однако, поскольку в курином помете очень много азота, вы можете более успешно использовать смесь 1: 1 или даже 2: 1.
• Используйте рецепт «горячего компоста». Комбинируя правильное соотношение подстилки и навоза за один раз для образования кучи, примерно один кубический ярд, с последующим добавлением влаги (материал должен быть примерно таким же влажным, как хорошо отжатая губка), образуется горячая куча. Рекомендуется нагреть компостную кучу до 130-150 градусов по Фаренгейту и поддерживать эту температуру в течение 3 дней. Нагревание необходимо для уничтожения патогенов, но температура выше 160 градусов по Фаренгейту может убить полезные микроорганизмы и замедлить процесс.Чтобы помочь вам достичь нужной температуры, вы можете приобрести датчик температуры компоста в местном питомнике.
• Повторить процесс нагрева. Как только центр вашей компостной кучи достигнет требуемой температуры в течение трех дней, она начнет охлаждаться. После того, как он остынет, раздвиньте центр и переместите материал сердцевины к краям и поднесите материал края к центру для нагрева. Для 1 кубического ярда материала повторите процесс ввода кромок в сердцевину не менее 3 раз.
• Пусть застынет. Наблюдайте за ворсом и, когда убедитесь, что все содержимое вашего мусорного ведра нагрелось, неплотно накройте его и дайте застыть в течение 45-60 дней перед использованием. Он готов, когда большая часть материала становится темной, рассыпчатой ​​и сладко пахнущей, как земля.
• Добавить в сад. Вы можете добавить полученный компост в свой огород или цветочную грядку, разложив его по поверхности или осторожно втирая в существующую почву.
• Проблемы компостирования. Ваша компостная куча воняет, никогда не разлагается и не привлекает вредителей? Получите консультацию по горячей линии Seattle Tilth Garden по телефону 206-633-0224.

Размер вашего мусорного ведра должен быть не менее 1 куб. Ярд (3x3x3 фута). Если возможно, мы рекомендуем вам использовать систему компоста с двумя контейнерами. Один контейнер будет находиться в фазе горячего компоста, а другой – в фазе отверждения. Вам также может потребоваться место для хранения углеродных материалов, которые вы собираете. Это может быть контейнер 3 ^rd или просто куча листьев или мешки со стружкой, хранящиеся в сухом месте.Если вы хотите добавить в корзину скошенную траву или сорняки, вам также понадобится место для хранения этого материала. Сайты Seattle Tilth или WSU, перечисленные ниже в разделе «Ресурсы », предоставляют планы строительства мусорного ведра для компоста на заднем дворе.

Свежий куриный помет может содержать болезнетворные организмы, которые могут заразить корнеплоды (морковь, редис, свекла) и листья (салат, шпинат), поэтому ЗАПРЕЩАЕТСЯ вносить неразложившийся навоз в почву на огороде.Следующие «Советы по безопасности» резюмируются из Программы управления садоводством, предоставленной Университетом штата Вашингтон:

• Вносите в почву только выдержанный или компостированный навоз.
• Всегда надевайте перчатки при работе с навозом домашнего скота.
• Тщательно мойте сырые овощи перед едой.
• Не используйте навоз кошек, собак или свиней в компостных кучах.
• Людям, предрасположенным к пищевым заболеваниям, следует избегать употребления сырых овощей из ухоженных садов.К числу тех, кто сталкивается с риском болезней пищевого происхождения, относятся беременные женщины, очень маленькие дети и люди с онкологическими заболеваниями, почечной недостаточностью, заболеваниями печени, диабетом или СПИДом.

Копай глубже! Запишитесь на один из уроков по городскому животноводству или пермакультуре в Сиэтле Тилт, чтобы узнать больше о городских цыплятах и ​​компостировании.

___________________________________

Составлено Джуди Дункан, сотрудником отдела кооперативов WSU, главным садовником округа Кинг и советником по животноводству при кооперативах.Осень 2005 г.

Как сделать компостную кучу: 10 главных советов

Для всех, кто плохо знаком с компостированием, или тех, кто просто хочет улучшить свои компостные кучи, мы подготовили обзор лучших советов и отличных вещей, которые помогут вам получить поверх компоста.

1. Купите приличную урну для компоста

Если вам не нравится строить компостную кучу, как те, что есть в Эдеме, попробуйте мусорное ведро для компоста. Они компактны, поэтому идеально подходят для небольших садов и дворов.

2. Выберите идеальное место для компостной кучи или мусорного ведра

Лучше всего установить его на ровном, хорошо дренированном месте, чтобы лишняя вода могла легко стекать. Это также помогает червям проникнуть внутрь и продолжить работу по разбиению содержимого.

3. Пусть черви сделают тяжелую работу

Природа предоставила нам идеальное устройство для удаления отходов в виде простого червяка. Они могут прожить всю свою жизнь в темноте и любить влажную атмосферу ворсинок или компостной кучи, поедая отходы, которые вы кладете, и превращая их в жидкий корм и компост.Блестящий тигровый червь (Eisenia fetida) – самый эффективный маленький червячок, который мы знаем, и не любит ничего, кроме проедания органических отходов. Мы отправляем их из нашего магазина в удобные для червей пакеты, чтобы они попали в вашу компостную кучу готовыми к работе.

Хорошими вещами для компоста являются очистка овощей, фруктовые отходы, чайные пакетики, обрезки растений и срезанные травы. Они быстро разрушаются и обеспечивают важный азот, а также влагу.Также хорошо включать такие вещи, как картонные коробки для яиц, скомканная бумага и опавшие листья. Они медленнее гниют, но содержат жизненно важные волокна и углерод, а также позволяют образовывать важные воздушные карманы в смеси. В добавление полезных минералов можно добавить измельченную яичную скорлупу.

Определенные вещи нельзя класть в мусорное ведро. Никаких мясных или молочных продуктов, если вы не выбрали варочный котел. Никаких больных растений, и уж точно никаких собачьих экскрементов, кошачьих туалетов или детских подгузников.Помещение любого из них в компост приведет к появлению нежелательных вредителей и запахов. Также избегайте компостирования многолетних сорняков (таких как одуванчики и чертополох) или сорняков с семенными головками. Помните, что пластик, стекло и металлы не подходят для компостирования и должны перерабатываться отдельно.

6. Получите правильный баланс

Ключ к хорошему компосту заключается в правильной смеси. Вам необходимо правильно сбалансировать “зелень” и “коричневый цвет”. Если ваш компост слишком влажный, добавьте больше коричневых оттенков. Если он слишком сухой, добавьте немного «зелени».Также важно убедиться, что в смеси достаточно воздуха. Добавление сморщенных кусочков картона – простой способ создать воздушные карманы, которые помогут сохранить ваш компост здоровым. Воздух также можно добавить путем перемешивания содержимого.

7. Хорошо проветривайте

Ухоженная компостная куча требует регулярного переворачивания, что может оказаться непростой задачей без подходящих инструментов. Переворачивание компоста помогает аэрировать и перемешивать отходы и обрезки, что приводит к более быстрому компостированию.

8.Повышение к системе

Вы можете стимулировать правильные ферменты в вашем компосте, используя активатор компоста. Это помогает превратить вашу траву, листья и садовые отходы в темный, густой, рассыпчатый компост менее чем за половину времени. Вы смешиваете небольшое количество с водой, выливаете на свой компост, и после 10 недель гниения ваш компост готов к использованию. Его также можно использовать для восстановления частично компостированных или мертвых куч.

9. Превратите опавшие листья в компост

Поскольку для многих из нас осень кажется ранней, вы можете использовать опавшие листья в качестве хорошего источника компоста.Можно добавить их в контейнер для компоста, но если у вас много листьев, вы можете предпочесть поместить их в большой биоразлагаемый пакет для листьев. После того, как вы соберете опавшие листья, их можно оставить, чтобы превратить их в прекрасный источник увлажнителя почвы, который отлично подходит для почвенных смесей в качестве альтернативы торфу. Листья будут аккуратно храниться в одном месте, а мешок подвергнется биологическому разложению, в результате чего останется много прекрасного компоста.

10. Как извлечь максимум из компоста

Когда ваш компост будет готов, у вас будет темно-коричневый, почти черный слой, похожий на почву, на дне мусорного ведра.Он должен иметь губчатую текстуру и быть богат питательными веществами. Разбрасывание готового компоста на клумбы значительно улучшает качество почвы, помогая ей удерживать влагу и подавляя сорняки. Это также снижает потребность в использовании химических удобрений и пестицидов.

Используйте картонную коробку как контейнер для компоста – процветающий двор

Один из ключевых принципов успешного компостирования – это просто начать. Да, вы должны узнать об азоте и углероде и об идеальных соотношениях, чтобы ускорить процесс разложения.Но если вы тратите больше времени на изучение принципов компостирования, чем на то, чтобы просто делать это, вы никогда ничего не добьетесь. Поэтому я всегда ищу простые способы начать компостирование. Один из самых быстрых способов начать – компостировать в старой простой картонной коробке.

Картонная коробка – отличный контейнер для компоста в качестве стартового контейнера. Хотя это не совсем подходит для компостирования в помещении, использование картонной коробки для начала компостирования на открытом воздухе позволит вам сохранить кучу, пока она небольшая.В качестве дополнительного преимущества он будет медленно разрушаться от влаги и погоды, обеспечивая дополнительный углерод по мере роста ворса.

Теперь вы можете спросить себя, зачем вам вообще нужно использовать картонную коробку за пределами , чтобы построить компостную кучу. Давайте займемся этим.

Зачем начинать компостную кучу в картонной коробке?

Как человек, критикующий по натуре, я не верю большей части того, что читаю. Но мне нравится проверять идеи и теории.В настоящее время я работаю над своим третьим контейнером для компоста из картонной коробки, и вот выводы, которые я сделал из этого длительного эксперимента.

Картонные коробки – отличные контейнеры для компоста, потому что они бесплатные!

Вы действительно можете немного сходить с ума, покупая материалы для компостирования. Стаканы, необычные контейнеры и другие готовые приспособления для компостирования могут быстро опустошить ваш кошелек, прежде чем вы сделаете первую партию органических веществ. Теперь совершенно нормально инвестировать в качественные материалы для компостирования, чтобы увеличить урожай, но если вы только начинаете, стоимость входа может отпугнуть вас.Компостирование – это естественный процесс, и для его начала не нужно вкладывать деньги.

В то же время есть преимущества в том, чтобы начинать со стен определенного типа. Это может помочь уменьшить попадание вредителей в компост, а также сохранить его в чистоте, пока куча небольшая. Картонная коробка обеспечивает эти преимущества без необходимости вложений. Вы можете купить его в местном магазине (их, как правило, бывает много – проверьте свой местный доллар General). Использование чего-то бесплатного для начала должно избавить вас от всяких предлогов, чтобы не начинать!

Картонные коробки биоразлагаемы

Одним из действительно больших преимуществ создания компостной кучи в картонной коробке является то, что сама коробка медленно разрушается.Если вы продолжите добавлять органический материал в свою стопку, он, скорее всего, превзойдет размер коробки. В конце концов, он, возможно, даже полностью поглотит его. На самом деле это прекрасно, на самом деле это прекрасно!

Поскольку картонная коробка сама по себе является биоразлагаемой, она разлагается и становится частью компостной смеси . Влага из кучи в сочетании с элементами природы поможет ей медленно распадаться на части, превращая в ценный источник углерода для вашей компостной кучи (источник).

Они отлично подходят для вермикомпостирования

Хотелось бы мне поверить в то, что я уже знал это, но на самом деле это мой сосед указал на это. Оказывается, картон едят черви. Когда картон прижимается к земле и становится влажным от влаги, он служит отличным укрытием и источником пищи для червей. Они не могут жить исключительно на нем, но это источник пищи. (Технически это не вермикомпостирование, потому что я нахожу в мусорном ведре дождевых червей, а не красных вигглеров, но все же).

Ящики, которые я использую, обычно имеют отверстие в дне, где края не соприкасаются. Если нет, на всякий случай прорежу несколько отверстий. Затем я начинаю заполнять его скошенной травой, кухонными отходами и любым органическим материалом, который у меня есть. Добавьте немного активатора компоста на всякий случай. Я отношусь к ней так же, как к любой компостной куче. Дополнительное преимущество того, что это гостеприимная среда обитания для червей, – это просто вишенка на торте!

Картон для компостирования над землей или под землей

Примеры, которые я привел, в основном относятся к постройке ящиков для компоста над землей.Но это не единственное решение для изготовления урн для компоста из картонной коробки.

Возможно, вы слышали о компостировании методом «копать и бросать» – процессе закапывания кухонных отходов для пассивного разложения. Вы действительно можете сделать это, закопав картонную коробку до краев. Затем используйте его как обычно, наполнив его здоровым балансом азота и богатых углеродом органических материалов.

По мере разложения смеси стенки ящика разрушаются и становятся частью компоста. Тем временем, однако, он служит для того, чтобы отверстие для компоста оставалось открытым, но нет контейнера, который можно было бы вынуть из земли после завершения процесса.

Это не то, что я пробовал, так как тяжелая красная глина в моем дворе превратит открытую яму в земле в задерживающую яму для воды, но если вы жили в районе с меньшим количеством осадков или имели почву с лучшим дренажом, это может стоит попробовать.

Заключение

Когда я приступаю к своему третьему тесту с этим процессом, я чувствую себя очень комфортно, рекомендуя использовать картонную коробку в качестве контейнера для компоста. Мне нравится тот факт, что я создаю органические вещества из срезанной травы и кухонных отходов, и что даже контейнер, который я использую, разлагается и становится частью самого компоста.

Хотите быстрее компостировать? Ознакомьтесь с нашими рекомендованными стаканами для компоста

Обязательно ознакомьтесь со всеми нашими статьями о компостировании, чтобы узнать о других отличных способах создания богатых питательными веществами органических веществ для вашего газона, сада или деревьев.

Как начать компостирование: Life Kit: NPR

Life Kit делится советами о том, как превратить пищевые отходы в плодородную почву путем компостирования. Джулия Саймон для NPR скрыть подпись

Life Kit делится советами о том, как превратить пищевые отходы в плодородную почву путем компостирования.

Если вы один из миллионов американцев, которые застряли дома из-за коронавируса, может показаться, что вы готовите больше, чем когда-либо готовили за всю свою жизнь.

И, возможно, по мере того, как вы планируете питание и сокращаете пищевые отходы, есть определенные вещи, которые вы просто не собираетесь есть. Как банановая кожура или, если вы меня, устрашающее количество ананасовых ботинок.

Хорошие новости? Есть решение для домашних пищевых отходов, которое не требует свалки: компостирование! (К тому же, не допускать попадания еды на свалки может помочь в борьбе с изменением климата.)

Неважно, живете ли вы в загородном доме или в крошечной квартире.Мы научим вас, как превратить пищевые отходы в красивый земляной компост за пять простых шагов.

1. Выберите пищевые отходы.

Начните с фруктов и овощей – кожуры сладкого картофеля, верхушки клубники. Также чайные пакетики, кофейная гуща, яичная скорлупа, старые цветы – даже человеческие волосы!

А вот с мясом и молочными продуктами возникают проблемы. Леонард Диггс – операционный директор фермы Pie Ranch Farm в Пескадеро, Калифорния.Он говорит, что вы должны спросить себя: «Привлекаете ли вы грызунов? Привлекаете ли вы животных к своей куче? Мясные продукты, скорее всего, будут делать это».

Другие вещи, которые могут привлечь вредителей? Приготовленная еда, маслянистые продукты, маслянистые продукты и кости.

Также важно отметить, что на некоторых продуктах написано «компостируемые» – например, «компостируемые пакеты» и «компостируемые салфетки». Их можно компостировать на промышленных предприятиях, но они не подходят для домашнего компостирования.

2. Храните пищевые отходы.

Когда вы компостируете, ваши кухонные отходы должны быть частью процесса преднамеренного наслоения , чтобы ускорить разложение. Есть способ добавить их в кучу (см. Шаг 4!), Поэтому вам нужно будет хранить их в контейнере, чтобы вы могли добавлять их по крупицам.

«Это не обязательно должны быть, знаете ли, все вещи, которые вы найдете в Интернете, которые представляют собой действительно симпатичные маленькие керамические контейнеры», – говорит Диггс.Он говорит, что это «может быть просто старый пакет из-под молока. Когда вы сделаете первую часть спаржи, бум, она может попасть прямо туда».

Кроме того, вы можете хранить остатки пищи в сумке в морозильной камере или в задней части холодильника. Это простой способ избежать неприятных запахов и насекомых на кухне.

3. Выберите место для компоста.

На этом этапе вам нужно подумать о пространстве, в котором вы сейчас живете (я уверен, что никто из нас не думал об этом в последнее время… Шучу!)

Если у вас нет заднего двора, но вы все еще хотите использовать традиционный способ компостирования, вы можете отнести остатки еды в компостную кучу, которую вы поделитесь с соседями или в общественном саду.

(Конечно, в эпоху коронавируса убедитесь, что ваш общественный сад открыт, и практикуйте социальное дистанцирование.)

Если вы хотите разбить пищевые отходы в собственной квартире, есть еще варианты. Джеффри Нил, глава подразделения компостирования Loop Closing в Вашингтоне, округ Колумбия.С., большой поклонник червей. Он говорит, что вам не нужен большой контейнер для «вермикомпостирования» – достаточно 5 галлонов. Или вы можете пойти дальше.

«Бывали случаи, когда я делал [свой ящик с червяком] пуфиком, чтобы я мог расслабиться, поставив на него ноги! Вы можете использовать его как предмет мебели».

Еще одна небольшая космическая идея, говорит Нил, – это ферментация пищевых отходов японским методом под названием бокаси. “Все, что вам нужно, это контейнер, который вы можете запечатать, и смесь Бокаши, колонию бактерий на зерне.”(Вот еще немного информации о том, как использовать червей и бокаси.)

Конечно, это нормально, если вы хотите передать остатки еды кому-то другому, чтобы он сделал компост. Некоторые муниципалитеты заберут остатки еды из вашего дома. Вы также можете спросить в местных продуктовых магазинах, ресторанах или на фермерских рынках, есть ли у них программы по приему пищевых отходов.

Если у вас есть место на открытом воздухе, ваша корзина для компоста не должна быть сложной ». просто “, – говорит Диггс.Старый мусорный бак, старый деревянный сундук – просто работайте с тем, что у вас есть.

Вы также можете купить мусорное ведро в Интернете, или Digg говорит: «Вы можете просто создать кучу голой!» По сути, вы можете просто взять кучу компоста, но не ставьте ее у стены, так как она может испачкать его.

4. Сделайте компостную смесь.

В мире компостирования вы неизбежно услышите о «зелени и коричневом» – двух основных ингредиентах для вашей смеси.

«Зелень» – это обычно остатки пищи, такие как кожура фруктов и овощей, кофейная гуща или, если у вас есть двор, обрезки травы. Они добавляют азот – важный элемент для роста микробов. Микроорганизмы – настоящие герои этого процесса, они берут на себя тяжелую работу по разложению.

«Коричневые» более богаты углеродом – подумайте о коробках для яиц, газетах, сушеных листьях и сосновых иглах. Это помогает измельчить бумажные изделия перед тем, как складывать их в стопку.

Следует помнить, что зеленые материалы обычно влажные, а коричневые – сухие.Когда вы накладываете слои, вам нужно, чтобы внизу были сухие коричневые цвета, а вверху – влажная зелень.

Diggs говорит, что коричневые цвета являются ключевыми, потому что они позволяют воде течь и воздуху, что называется аэрацией. Это гарантирует, что микроорганизмы могут выполнять свою работу. «Если на сто процентов вода, значит, ничего не происходит. Микроорганизмы не могут работать. У вас есть эта влажная, вонючая куча», – говорит Диггс. «Так что дренаж имеет значение».

Полезная аналогия – думать о работе с компостом, как о разжигании огня.Как при пожаре вам нужно структурировать древесину, чтобы воздух циркулировал, так и в компосте вы должны проделать то же самое, добавляя пространства, чтобы дать этим героическим микробам кислород.

И это действительно наслоение – коричневые, затем зеленые, коричневые, затем зеленые. Количество слоев зависит от вашего пространства и количества остатков пищи, но старайтесь, чтобы слои не превышали одного-двух дюймов. Вы также можете положить немного коричневого на самый верх, чтобы не было мух и запахов.

Что касается соотношения «коричневых» и «зеленых», вы часто слышите три или четыре части коричневых на одну часть зелени.Иногда два к одному. В конце концов, вам всегда нужно больше коричневых, чем зеленых – опять же, нужно, чтобы они были сухими, чтобы впитывать влажные.

5. Подождите и проветрите

Сколько нужно ждать разложения? «Если жарко, вы можете добраться туда за два месяца довольно легко, – говорит Диггс. – Если холодно, вы можете быть там через шесть месяцев. А на поломку каждого компонента может уйти год».

Чтобы вещи продолжали двигаться, вам нужно будет переворачивать или вращать стопку, возможно, палкой или лопатой.Вспомните аналогию с огнем – вы должны убедиться, что воздух течет, он влажный, но не слишком сырой.

Что касается того, на сколько вы его поворачиваете, вы, вероятно, повернете его меньше, если у вас будет правильное соотношение зеленого и коричневого. Диггс говорит, что когда вы начинаете, вы можете переворачивать компост каждые семь-десять дней.

Обычно, чем больше у вас компоста, тем быстрее он улетучится.

Нил в конце концов говорит, что «нос знает», когда ваш компост готов. «Плохой компост пахнет, ну, плохо, – говорит он, – это как пахнет мусорный бак или мусорный бак… По сути, пахнет свалкой ».

Если он плохо пахнет, это, вероятно, означает, что он не разлагается – возможно, ваша куча слишком мокрая или вам может потребоваться изменить соотношение зеленого и коричневого цветов.

Диггс говорит, что он любит нюхать готовый компост: “Знаешь, он просто так пахнет … О, черт возьми. Древесный, землистый, но также сладкий запах. Или иногда кисловатый запах. И по ощущениям! Какой он пушистый! »

Когда у вас есть этот пушистый земляной компост, положите его в саду или на растение на подоконнике.Или вы можете сделать пожертвование в сад вашего местного сообщества – просто обязательно напишите заранее!

Конечно, компостирование требует терпения – вы можете столкнуться с неожиданностями. Мы не хотим, чтобы вы сдавались, поэтому ниже приведены еще несколько ресурсов.

Ресурсы:

У Texas A&M AgriLife Extension есть отличное «руководство по поиску и устранению неисправностей компоста». Например, в нем есть советы, что делать, если куча слишком мокрая или с насекомыми.

• В штате Орегон есть подробное руководство по компостированию и «вермикомпостированию» – использованию червячного компостера для разложения органических материалов.

Мы будем рады услышать от вас. Если у вас есть хороший лайфхак, оставьте нам голосовое сообщение по телефону 202-216-9823 или напишите нам по адресу [email protected]. Ваш совет может появиться в следующем выпуске.

Хотите еще Life Kit? Подпишитесь на нашу рассылку новостей .

Звуковая часть этой истории была подготовлена ​​Одри Нгуен.

Руководство по переработке компоста из навоза и управлению им – Публикации

Компост – это смесь органических остатков (навоз, туши животных, солома и т. Д.).), которые были сложены, смешаны и увлажнены для термофильного (высокая температура от 113 до 160 градусов по Фаренгейту) разложения (SSSA, 1997).

Эта публикация касается компостирования навоза животных. Для получения информации о компостировании туш животных см. Публикацию NDSU Extension «Варианты утилизации туш животных» (NM1422).

Компостирование требует регулярного введения кислорода, который стимулирует аэробные микроорганизмы, которые питаются органическими компонентами и превращают сложенный органический материал в довольно стабильную, богатую питательными веществами почвенную добавку (Larney and Blackshaw, 2003).Компост можно вносить на сельскохозяйственные поля в качестве удобрения, добавлять для улучшения структуры почвы, заменять торф в садоводстве и использовать в качестве микробной добавки для повышения активности ферментов (Steger et al., 2007).

Преимущества компоста

Почва значительно выигрывает от добавления компоста. Плодородие, водоудерживающая способность, объемная плотность и биологические свойства улучшаются (Flavel and Murphy, 2006). Запахи уменьшаются, и яйца мух погибают из-за высоких температур, возникающих во время микробного разложения (Larney et al., 2006).

Некоторые семена сорняков могут проходить через скот и расти в навозе, внесенном на пахотные земли. Немногие семена сорняков остаются жизнеспособными в правильно компостированном навозе, что может уменьшить количество гербицида или обработки почвы, необходимой для борьбы с сорняками. Ларни и Блэкшоу (2003) изучали жизнеспособность семян сорняков в компостированном навозе домашнего скота. После 21 дня компостирования опушенного костра, ложных тесаков, ячменя лисохвоста, ромашки без запаха, дикой горчицы и овса семена сорняков не прорастали. Некоторые семена сорняков было труднее убить.Это были зеленый лисохвост, краснокорневой поросенок, мальва круглолистная, вонючая и дикая гречиха. После 42 дней компостирования эти сорняки не прорастали.

Компостирование уменьшает объем и плотность навоза примерно на 50–65 процентов (Рисунки 1 и 2). Уменьшение объема снижает затраты на транспортировку. Wiederholt et al. (2009) провели тематическое исследование, в котором сравнивали энергию, требуемую для операции откормочной площадки с 180 головами, при которой на сельскохозяйственных полях применялись необработанный навоз и компостированный навоз. Они пришли к выводу, что компостирование и внесение компоста для домашнего скота более энергоэффективно, чем вывозка сырого навоза.Уменьшение объема и массы из-за компостирования уменьшило потребность в транспортировке настолько, чтобы компенсировать энергию, необходимую для компостирования. Отношение энергии сырого навоза к компостированному навозу составляло 1,56: 1 энергетических единиц.

Рисунок 1. Первичные валки внесенного навоза с откорма. Западную сваю на этом снимке не видно, обратите внимание на начальную высоту средней сваи.
(фото NDSU Carrington Research Extension Center)

Рис. 2. Композитный навоз с подстилки.Видна западная свая, а окончательная высота средней сваи значительно уменьшена.
(фото NDSU Carrington Research Extension Center)

Компостирование навоза – эффективный способ уничтожения патогенов. Grewal (2006) изучил и сравнил продолжительность жизни патогенов в смоделированном компостированном молочном навозе, смоделированном пакете с молочным навозом и смоделированном жидком молочном навозе. Grewal обнаружил, что после трех дней компостирования при 131 ° F бактерии Escherichia coli, Salmonella и Listeria monocytogenes не были обнаружены.Тем не менее, сальмонелла все же была обнаружена через 28 дней при моделировании навозной жижи и лагуны. Escherichia coli и Listeria monocytogenes были обнаружены в лагуне через 14 дней, а Listeria не была обнаружена через семь дней при моделировании подстилки.

Выбор площадки

Компостирование должно производиться на территории с хорошим дренажем, но там, где стоки или фильтрат не достигают вод штата. Подушечка в идеале должна стекать в водохранилище. Участок не может быть расположен вдоль поверхностных вод штата, на почве грубее, чем супесчаный суглинок, или в пределах поймы.Идеальные участки хорошо дренированы, имеют уклон от 2 до 4 процентов, состоят из бетона, утрамбованного грунта или гравия и дренируются в водохранилище. Валки следует строить параллельно склону. Это не позволяет валку блокировать сток и обеспечивает доступ навесного оборудования к подушке. Склоны, превышающие 6 процентов, могут быть подвержены эрозии и могут вызвать проблемы с подушками.

Процесс компостирования навоза

Микроорганизмы, ответственные за компостирование, происходят из навоза. Правильно управляя компостом, производитель способствует разложению этих микробов.Навоз должен складываться в кучу, соотношение углерода и азота (C / N) должно составлять 30: 1, 50 процентов порового пространства должно содержать воду, а куча должна быть аэробной (иметь кислород) (Rynk et al. , 1992).

Навоз обычно складывается в валок. Сваи обычно имеют ширину от 10 до 12 футов и высоту от 4 до 6 футов (Рисунок 1). Размеры валка определяются длиной подушки и размером токарного орудия. Через день или два температура кучи должна превысить 120 F (Рисунки 3 и 6).

Рис. 3. Средние температуры компостной кучи говяжьего откорма с соломенной подстилкой. Навоз был уложен в валки 8 мая. Кучу переворачивали 30 мая, 13 июня, 23 июня и 29 июля. 11 июня кучу не прошли испытания мокрой тряпкой, и в тот же день ее полили. Эту стопку можно складывать для отверждения после 4 августа.

Рис. 6. Через 24 часа после того, как в начале мая был сложен сырой навоз с соломенной подстилки, температура уже достигла 132 F.
(фото NDSU Carrington Research Extension Center)

Соотношение C / N в компостной куче должно находиться в диапазоне от 20: 1 (20 частей углерода на каждую часть азота) до 40: 1 (40 частей углерода на каждую часть азота). Разлагающиеся микроорганизмы обычно имеют отношение C / N от 5: 1 до 10: 1. Отношение C / N должно быть выше, потому что примерно 50 процентов метаболизированного углерода выделяется в виде диоксида углерода (Miller, 1996). Азот может быть потерян, когда его слишком много (отношение C / N ниже 20: 1), и куча может пахнуть испаряющимся аммиаком.Добавление углерода (соломы или щепы) может помочь облегчить это. Слишком много углерода (отношение C / N более 40 к 1) в компостной куче может иммобилизовать азот и замедлить процесс компостирования (Coyne and Thompson, 2006).

Соотношение C / N материала для компостирования сильно различается. Различия в навозе могут быть связаны с видами, рационами питания, климатом, условиями хранения и т. Д. Соотношение C / N в сыпучих материалах растительного происхождения также сильно варьируется по тем же причинам, что и навоз. В таблице 1 представлены многие свойства, которыми обладают различные материалы для компостирования.Рисунок 4 и Таблица 2 иллюстрируют процесс определения отношения C / N.

Рис. 4. Пример использования метода квадрата Пирсона для правильного определения смеси компоста.

Метод квадрата Пирсона: 1 – отношение C / N для типичной соломинки. 2 – отношение C / N в типичном говяжьем навозе. 3 – разница соломы и говяжьего навоза. 4 – желаемое соотношение C / N. 5 – разница между соотношением C: N в говяжьем навозе и желаемым соотношением C: N.Умножение этого значения на 100 показывает, что для желаемого соотношения C / N требуется 16,67% соломы. 6 – разница отношения C / N в соломе и желаемого отношения C / N. Умножение этого значения на 100 показывает, что для желаемого соотношения C / N необходимо 83,33% навоза.

Управление водными ресурсами в компосте важно, потому что от 40 до 65 процентов порового пространства компостных материалов должно содержать воду. Для контроля влажности можно использовать измерительные устройства, но они могут быть дорогостоящими.

Один из способов проверить влажность – это простой ручной тест, называемый «тест мокрой тряпкой».Выдавите компост и пощупайте влагу. Если вода капает, значит, она слишком мокрая. Но если компост ощущается как отжатая влажная тряпка, значит, в компосте достаточно влаги (Rynk et al., 1992). Не забывайте мыть руки после работы с компостом.

Влага обычно не является проблемой в центральной и восточной частях Северной Дакоты. Однако, возможно, придется добавлять воду в западной части Северной Дакоты или во время длительных засух. У некоторых токарных станков баки для воды вставлены в форсунки, которые добавляют воду во время поворота.Воду также можно добавить, разбрызгивая ее прямо на кучу (рис. 5).

Рис. 5. Полив компоста в Исследовательском центре Кэррингтона в чрезвычайно засушливый период.
(фото NDSU Carrington Research Extension Center)

Микроорганизмы, которые превращают навоз в компост, нуждаются в кислороде для своих химических реакций, вырабатывающих энергию. Менее 5 процентов кислорода в поровом пространстве сделает кучу анаэробной (без кислорода), может создать запах тухлых яиц и замедлить процесс компостирования.Аэробные условия можно восполнить, перевернув сваю (Rynk et al., 1992).

Контроль температуры сваи с помощью термометра зондового типа может указать, когда нужно переворачивать сваю (Рисунок 6). Чтобы эффективно компостировать навоз, переверните кучу, когда температура упадет ниже 110 F. После трех-пяти поворотов навоз следует компостировать. Температуру следует измерять в разных местах и ​​на разных глубинах. По словам Мишеля (2009), компостные валки можно переворачивать каждые 10 дней или две недели. Это может свести к минимуму трудозатраты при создании продукта хорошего качества.

Органические операции должны соответствовать определенным требованиям к температуре и частоте вращения. Национальная органическая программа требует, чтобы температура сваи превышала 131 F в течение 15 дней и сваи переворачивались не менее пяти раз (The Organic Center, 2006).

Сваи могут превышать 160 F, что может уничтожить полезные микробы, вызывая снижение микробной активности и замедление процесса. Если это произойдет, скорее всего, в сваях слишком много азота. Добавление углерода, уменьшение размера сваи и рытье ям в свае – это способы охлаждения сваи (Carpenter-Boggs, 1999).

Способы аэрации компоста

Переворот навоза необходим для компостирования навоза. Переворачивание компоста включает кислород в систему, гомогенизирует кучу и разбивает комки. Перемешивание обеспечивает больший контакт навоза с микробами. У производителей есть разные способы перевернуть стопку. Два наиболее распространенных метода переворачивания компоста – это валкователь (рис. 7 и 8) или ковшовый трактор. Токарные станки могут быть самоходными, навешиваться на трактор или мини-погрузчик. Ворошилки перемешивают компост шнеком, вращающимся барабаном с цепами или подъемным конвейером.Некоторым токарям требуется питание от навесного оборудования, в то время как другие – автономные.

Рисунок 7. Фронтальный компостер. Этот ворошитель компоста очищает загоны, валки и переворачивает кучу за один проход.
(фото NDSU Carrington Research Extension Center)

Рис. 8. Прицепной ворошитель компоста, который впервые переворачивает навоз, разложенный по бокам.
(фото NDSU Carrington Research Extension Center)

Производители должны учитывать множество факторов при выборе токаря.Определение количества навоза, которое нужно переворачивать, – хорошая отправная точка. Ковшовые тракторы или мини-погрузчики хорошо подходят для небольших операций или проверки, подходит ли компост для вашей работы. Однако токарные орудия лучше подходят для более крупных операций.

Turners варьируются в размерах от 6 футов до 20 футов. Токарь шириной 10 футов может повернуть 1500 ярдов в час, а токарь 14 футов – 2600 ярдов в час. Орудия, которые управляют токарным станком, должны иметь понижающую передачу и двигаться со скоростью 20 футов в минуту.

Переворачивание становится проще в процессе компостирования. Некоторые токарные станки с передним креплением очищают загоны и сбрасывают навоз за один проход. Преимущество этого состоит в том, что пространство и время экономятся за счет устранения внешней подушки и отсутствия вывоза навоза из загона.

Другие способы добавления кислорода включают использование пассивно вентилируемых валков и аэрируемых статических свай. Пассивно вентилируемые системы валков требуют добавления торфяного мха, древесной щепы или какого-либо материала для увеличения пористости.Перфорированные трубы помещаются внутрь сваи для обеспечения циркуляции воздуха. Никакого механического перемешивания не требуется, но валок должен быть построен на высоте от 6 до 12 дюймов компоста или торфяного мха и покрыт слоем компоста или торфяного мха. Это покрытие изолирует ворс и впитывает лишнюю влагу. Статическая аэрированная компостная куча похожа на пассивно вентилируемые валки, но в ней есть вентиляторы, которые нагнетают воздух через перфорированные трубы. (Rynk et al., 1992).

После того, как циклы нагрева прекратятся, компост обычно складывается для хранения в ожидании полевых работ.Этот месяц или более длительный процесс известен как лечение. Применение незрелого компоста может вызвать проблемы, в том числе неприятный запах, скопление насекомых, иммобилизацию азота и фитотоксичность (Mathur et al., 1993; Francou et al, 2005; Steger et al., 2007).

Зрелость компоста во многом зависит от микробной активности в процессе компостирования. У производителей есть много вариантов оценки зрелости компоста. Варианты включают отправку образцов в лаборатории, проверку температуры кучи, чтобы убедиться, что она близка к температуре окружающей среды (рис. 3), и наборы, дающие цветометрические показания выбросов углекислого газа и аммиака.

Управление питательными веществами компоста

Компосты навоза не только улучшают физические и химические характеристики почвы; они также являются хорошим источником удобрений для растениеводства. Однако большая часть азота связана в виде сложных органических соединений (иммобилизована) и не сразу готова к усвоению растениями, тогда как коммерческие удобрения в основном доступны для растений. Почвы пахотных земель и компост должны быть проверены на наличие питательных веществ. Азот, фосфор и калий, как правило, являются наиболее ограничивающими питательными веществами, необходимыми для сельскохозяйственных культур (Coyne and Thompson, 2006).

Внесение компоста должно основываться на потребностях сельскохозяйственных культур. Внесение навоза обычно основано на потребности в азоте для этой культуры (Министерство здравоохранения Северной Дакоты, 2005). У большинства сельскохозяйственных культур отношение азота к фосфору (N / P) составляет от 7 к 1 до 10 к 1, тогда как у компостированного навоза соотношение N / P обычно составляет 1 к 2. Из-за этого может потребоваться, чтобы планы управления питательными веществами основывались на управлении фосфором. Это изменение в управлении может предотвратить загрузку питательными веществами и высокий уровень фосфора, который может накапливаться при неправильном управлении и мониторинге (Spargo et al., 2006). Отбор проб и проверка почвы на наличие питательных веществ могут снизить нагрузку на питательные вещества. Обратитесь к публикациям NDSU Extension «Таблицы и уравнения рекомендаций по удобрениям Северной Дакоты» (SF882) и «Отбор проб почвы как основа для внесения удобрений» (SF990) для получения дополнительной информации об отборе проб почвы и потребностях в питательных веществах.

Урожай и экологические преимущества могут не возникнуть, если готовый компостный продукт не будет протестирован и применен надлежащим образом. После застывания образцы компоста должны быть взяты из кучи в различных точках и тщательно перемешаны, чтобы учесть вариативность.Образцы следует тестировать как можно скорее или хранить в холодильнике до отправки в лабораторию для анализа. Дополнительные сведения о методах отбора проб и интерпретации результатов испытаний см. В публикации NDSU Extension «Отбор проб для планирования управления питательными веществами» (NM-1259).

Имейте в виду, что многие испытательные лаборатории рассматривают доступность питательных веществ в компосте, как если бы это был сырой навоз (примерно 50 процентов азота, 80 процентов фосфора и 90 процентов калия от общего количества питательных веществ доступны для растений в первый вегетационный период).Доступность питательных веществ для компоста различна, и производители должны учитывать эти различия. Эта разница связана с повышенной стабильностью компоста. Eghball and Power (1999) в ходе четырехлетнего исследования обнаружили, что 15 процентов общего азота в компосте для откорма говядины было доступно для растений в первый год, а 8 процентов азота было минерализовано во второй год. Wen et al. (1997) в ходе двухлетнего исследования обнаружили, что 30% и 70% общего фосфора в компостированном навозе было минерализовано в первый и второй год, соответственно.Исследование теплицы, проведенное Bar-Tall et al. (2004) показали, что 31 процент всего калия в компосте минерализован.

Из-за иммобилизации и возможности загрузки питательных веществ, внесение удобрений компоста может потребоваться дополнить обычными удобрениями. Eghball and Power (1999) протестировали различные стратегии управления (внесение компоста на основе азота или фосфора и обычных удобрений). Они обнаружили, что использование компостов на основе фосфора и дополнение других потребностей в питательных веществах обычными удобрениями дает равные или более высокие урожаи кукурузы.

Компост следует вносить калиброванным разбрасывателем. Это гарантирует внесение необходимого количества питательных веществ, а также снижает вероятность загрязнения. Разбрасыватели навоза можно калибровать различными способами. См. Публикацию расширения NDSU «Калибровка разбрасывателя для планирования управления питательными веществами» (NM1418) для получения информации о процедурах калибровки разбрасывателя.

Сводка

Навоз необходимо правильно обрабатывать, чтобы его правильно компостировать. Соотношение углерод / азот должно составлять примерно 30: 1, содержание влаги должно составлять примерно 50 процентов, а воздух необходимо регулярно добавлять путем переворачивания.Это гарантирует, что куча будет эффективно нагреваться и превращаться в компост.

Близость поверхностных и грунтовых вод важна для выбора компостной площадки. Площадка для компоста должна находиться в зоне, не подверженной загрязнению грунтовых вод в результате выщелачивания или где фильтрат может стекать в поверхностные воды.

Вместо того чтобы рассматривать навоз как отходы, производители могут начать рассматривать его как продукт, который может заменить коммерческое удобрение, и как экономический ресурс

Компостирование – это эффективный инструмент для удаления навоза, который уменьшает объем, убивает патогены и семена сорняков, а также улучшает здоровье и плодородие почвы.Однако почву и компост следует проверять на наличие питательных веществ. Внесение компоста с помощью откалиброванного разбрасывателя гарантирует достижение целевых показателей урожайности и снижает вероятность загрязнения. Уменьшение количества компостируемого навоза может сэкономить деньги производителям.

Список литературы

Бар-Тал, А., У. Ермияху, Ж. Беро, М. Кейнан, Р. Розенбери, Д. Зохар, В. Розен и П. Файн. 2004. Поглощение азота, фосфора и калия пшеницей и их распределение в почве после последовательного ежегодного внесения компоста.J. Environ. Qual. 33: 1855 1865.

Карпентер-Боггс, Л. 1999. Записная книжка по смертности животных при компостировании. Миннесотская сельскохозяйственная экспериментальная станция. Прочие публикации 100–1999. Моррис, Миннесота

Койн, М.С. и Дж. А. Томпсон. 2006. Математика для почвоведов. стр. 176-190 и 199-208. Thomson Delmar Learning, Клифтон-Парк, штат Нью-Йорк,

Егбалл Б. 2000. Минерализация азота из навоза или компоста, внесенного на откорм мясного скота. Почвоведение. Soc. Являюсь. J. 64: 2024-2030.

Эхболл Б. и Дж. Ф. Пауэр. 1999. Применение навоза и компоста на основе фосфора и азота: производство кукурузы и почвенный фосфор. Почвоведение. Soc. Являюсь. J. 63: 895-901.

Флавел Т.К. и Д.В. Мерфи. 2006. Скорость минерализации углерода и азота после внесения органических удобрений в почву. J. Environ. Qual. 35: 183-193.

Grewal, S.K., S. Rajeev, S. Sreevatsan, F.C. Майкл мл. 2006. Устойчивость Mycobacterium avium subsp. Паратуберкулез и другие возбудители зоонозов во время моделирования компостирования, упаковки навоза и жидкого хранения молочного навоза.

Ларни, Ф.Дж. и Р.Э. Блэкшоу. 2003. Жизнеспособность семян сорняков в компостном навозе откорма крупного рогатого скота. J. Environ. Qual. 32: 1105-1113.

Ларни, Ф.Дж., К.Е. Бакли, X. Хао и В.П. МакКоги. 2006. Свежий, складированный и компостированный навоз на откормочных площадках крупного рогатого скота: уровни питательных веществ и оценки баланса массы в Альберте и Манитобе. J. Environ. Qual. 35: 1844–1854.

Мишель, футбольный клуб Младший, 2009 г. На ферме по компостированию. Саммит Среднего Запада, Грин Бэй, Висконсин, 24-25 марта 2009 г.

Miiler, R.M. 1996. Биологические процессы, влияющие на судьбу и перенос загрязнителей. В науке о загрязнении. стр. 77-91. I.L. Пеппер, К. Герба, М. Bruddeau (ред.). Academic Press, Сан-Диего, Калифорния,

Департамент здравоохранения Северной Дакоты. 2005. Руководство по разработке программы животноводства Северной Дакоты. Департамент здравоохранения штата Северная Дакота, Отдел гигиены окружающей среды, Отдел качества воды.

Rynk, R., M. van de Kamp, G.B. Уилсон, М.Э. Сингли, Т. Ричард, Дж. Дж. Колега, Ф.Р. Гуэн, Л. Лалиберти-младший, Д. Кей, Д. У. Мерфи, Х.А.Дж. Хойтинк и В.Ф. Бринтон. 1992. Справочник по компостированию на ферме. (ред). Р. Рынк. п. 6-13, 106-113. Северо-восточная региональная сельскохозяйственная инженерная служба, Итака, штат Нью-Йорк,

Спарго, Дж. Т., Г. К. Эванило и М. Аллея. 2006. Воздействие повторного внесения компоста на сток фосфора в Вирджиния-Пьемонт. J. Environ. Qual. 35: 2342-2351.

Американское общество почвоведов. 1997. Словарь терминов почвоведения. п. 22. Почвоведение. Soc.Am., Мэдисон, Висконсин,

Органический центр. 2006. E. coli 0157: H7: часто задаваемые вопросы. Отчет о критических проблемах 2006.3.

Wen, G., T.E. Бейтс, Р.П. Ворони, Дж. П. Винтер и М.П. Шелленбер. 1997. Сравнение доступности фосфора с применением осадка сточных вод, компоста из осадка и компоста навоза. Commun. Почвоведение. Завод анальный. 28 (17 и 18): 1481-1497.

Wiederholt, R.J., S. Rahman and A. Ehni. 2009. Энергоэффективность компостирования: тематическое исследование. В приложениях ГИС в сельском хозяйстве – управление питательными веществами для повышения энергоэффективности.CRC Press (в обзоре).

Wortmann, C.C., M. Helmers, A. Mallarino, C. Barden, D. Devlin, G. Pierzynski, J. Lory, R. Massey, J. Holz, C. Shapiro и J. Kovar. 2005. Управление фосфором в сельском хозяйстве и охрана качества воды на Среднем Западе. Университет Небраски – Расширение Линкольна, Линкольн, Небраска