Как на дачном участке сделать погреб: Погреб на даче своими руками

Погреб на даче своими руками

На протяжении многих лет погреба строятся практически на всех загородных участках и дачах нашей страны. В них просто великолепно сохраняются овощи и фрукты, а также продукты консервации. Стандартный проект погреба предполагает, что в помещении в течение всего года будет поддерживаться температура в пределах +2, +4 градусов. Погреб на даче – великолепный естественный холодильник, который не потребует серьезных затрат на эксплуатацию.

На даче погреб может располагаться в любой части участка, например, около дома или под ним. Если строительство погреба ведется под домом, нужно проследить за тем, чтобы фундамент при проведении работ не повредился. Кроме того, проект, по которому планируется строительство погреба, должен учитывать уровень грунтовых вод на участке, а также создание надежного гидроизоляционного слоя помещения и качественной вентиляции.

Подготовка к строительству

Перед началом строительства следует определить размеры хранилища. Здесь надо учесть следующие факторы: грунтовые воды и уровень промерзания почвы в регионе. Специалисты отмечают, что пол погреба на дачном участке должен быть расположен в 50-80 см от максимального уровня грунтовых вод, а перекрытие – на 20-30 см ниже уровня промерзания грунта.

Устройство котлована для погреба также должно учитывать толщину пола и стен. Стандартные габариты погребов на даче: 2х3х2 м, поэтому котлован необходимо рыть размером 2.3х3.3 м. Габариты ямы для погреба на даче могут быть, в принципе, абсолютно любыми. Многим людям, кстати, вполне хватает небольшого хранилища.

Пол, стены и потолок рекомендуется сделать своими руками из железобетона с использования качественной гидроизоляции. Чтобы предотвратить затопление подвала, нужно сделать прослойку из гидроизоляции, не забыв заделать все швы и стыки.

Кроме того, устройство погреба на даче подразумевает и наличие хорошей вентиляционной системы. Если вентиляция помещения будет недостаточной, то на стенах погреба начнут образовываться грибки и плесень. На летнее время вентиляцию рекомендуется делать принудительной. Также особое внимание любой проект погреба уделяет теплоизоляции перекрытия, чтобы потолок хранилища не промерз.

Бетонный пол и стены

Устройство котлована – дело нехитрое. Тем более погреб на участке не займет много места. Можно все рыть своими руками, либо обратиться за помощью к профессионалам. После того, как яма для погреба будет готова, дно котлована хорошенько выравнивается по горизонтали с использованием строительного уровня.

На дне котлована обустраивается бетонный пол.

1. На ровный пол первым делом насыпается слой из щебня. Толщина может варьироваться от 10 до 30 см в зависимости от будущих условий эксплуатации. Щебень также нужно тщательно утрамбовать (для этого используется любое полено).
2. На втором этапе работы начинается заливка бетона. Если есть вероятность движения грунта на участке, где ведется строительство погреба, то пол лучше всего армировать с помощью арматурных прутьев. Их можно расположить по периметру поверхности на расстоянии в 50-100 см друг от друга. Цемент должен застыть и набрать рабочую прочность, перед тем как начнутся работы по возведению стен.
3. Стены требуется армировать. Для этого берутся стержни арматуры толстого диаметра и устанавливаются с определенным шагом. Далее к ним следует подвязать своими руками тонкие арматурные стержни. Использование сварки в нашем случае, когда мы строим погреб, неактуально, потому что при таком подходе бетонный слой при эксплуатации может начать разрушаться.
4. Перед заливкой бетона нужно выстроить опалубку из досок. Она должна быть крепкой, ведь ей предстоит выдержать всю массу бетона. Щиты опалубки обязательно распираются брусками между двух стен. В нижней части опалубки давление будет максимальным, поэтому туда нужно установить на несколько распорок больше. Как только с помощью строительного уровня будет достигнута абсолютная вертикальность стенок, можно начинать заливку бетона своими руками.
5. Чтобы не появлялись монтажные швы, специалисты советуют всю поверхность стен залить бетоном в один подход. Заливка в этом случае должна производиться по кругу. Важно постараться сделать так, чтобы цементный раствор со всех сторон поднимался одновременно. В процессе заливки необходимо подвергнуть всю массу раствора вибрации, для чего используются или специальные инструменты, или стальной прут. С помощью вибрации бетон будет усаживаться более плотно, а также в дальнейшем не появятся воздушные полости и так называемые «пустые раковины».

Монтаж опалубки для заливки бетонных стен.

После застывания раствора опалубку можно убрать и начать монтаж перекрытия погреба. Погреб на даче нуждается в качественном перекрытии, хорошо утепленном и изолированном.

Готовые стены.

Заливка перекрытия

Построить перекрытия для погреба на даче – один из самых ответственных этапов работы.

1. Первым делом можно уложить швеллеры с небольшим шагом (в 40-60 см) на противоположные стены. Затем на них же необходимо наварить арматуру (использовать придется именно сварку), после чего арматура также наваривается параллельно швеллерам. В итоге получаем арматурную сеть с ячейками по 25 см. Можно сварить арматурный каркас любым другим способом, главное, чтобы он был достаточно прочным и надежным.
2. На этом же этапе следует предусмотреть отверстия для трубы и кабель-канал, если вентиляция будет принудительная. С учетом высокой влажности помещения, электропроводку нужно хорошенько изолировать, о чем свидетельствует любой проект современного погреба.
3. На следующем этапе устанавливаются специальные опоры, на которых будут закреплены щиты. Щиты требуются для удержания веса цементного раствора после его заливки. Щиты монтируются на опоры максимально плотно к арматурному каркасу. Важно, чтобы каждая опора могла выдержать вес площади в 1 кв.м. и более.
4. В цементный раствор для потолка погреба рекомендуется добавить мелкофракционный гравий. При заливке бетоном необходимо заполнить все свободные полости в каркасе. В труднодоступные места раствор можно протолкнуть железным прутом. Проект предусматривает производить заливку перекрытия в один подход, чтобы избежать образования швов.

Заливка перекрытия.

Построить погреб для дачи, как можно видеть, это далеко не самое простое мероприятие, поэтому при определенных трудностях необходимо обратиться за советом или помощью к профессионалам, чтобы в дальнейшем ничего не пришлось переделывать.

Утепление потолка

Строительный рынок предлагает сегодня большое разнообразие различных изоляционных материалов, поэтому каждый может выбрать себе изолятор, исходя из своих требований и возможностей.

Утепление потолка плиточным теплоизолятором.

Устройство погреба на даче подразумевает использование минеральной ваты, пенопласта или простых опилок для утепления перекрытия. Вариант традиционный, поэтому, если сделать такое утепление, то нужно приготовится к тому, что со временем его придется полностью менять.

Можно сделать утепление из пенополиуретана или любого другого напыляемого изолятора. Это современный теплоизоляционный материал, который используется для утепления различных поверхностей. Срок его службы превышает 40-50 лет, поэтому о замене беспокоится не придется.

Обеспечение воздухообмена

Своими руками также придется сделать хорошую вентиляционную систему для погреба. Погреб на участке, как правило, не нуждается в принудительной вентиляции. Построить хранилище в этом случае придется с учетом расположения двух труб: приточной и вытяжной. Нижнее отверстие приточной трубы необходимо расположить на расстоянии в 20-30 см от пола, чтобы чистый воздух поступал в помещение погреба и распространялся по всему хранилищу. В свою очередь, нижнюю часть вытяжной трубы обычно размещают под потолком погреба, потому именно там скапливается теплый и влажный воздух, который требуется периодически устранять из хранилища.

Готовое хранилище засыпается вынутым из котлована грунтом.

Хорошо, если строительство погреба будет производиться на открытом участке на даче, потому что в этом случае работы будут заметно упрощены по многим параметрам. Погреб можно сделать полностью заглубленным или полузаглубленным. При устройстве полузаглубленного хранилища работы будут несколько проще, потому что примерно 50% помещения погреба буду располагаться выше уровня земли. Также не придется делать дополнительные слои гидроизоляции, теплоизоляции.

Погреб на дачном участке своими руками

Уважаемые посетители сайта «В гостях у Самоделкина» из представленного автором материала вы узнаете, как можно самостоятельно построить погреб на своем придомовом или же дачном участке.

Погреб служит человеку для хранения и сбережения продуктов питания: овощей, фруктов, зерна, температура в помещении оптимальна для длительного хранения и держится в пределах от 0 до 8 С⁰. Человечество шагнуло далеко вперед в своем развитии и придумало множество способов длительного хранения продуктов, а так же холодильники и прочие установки, но погреб по прежнему неотъемлемая часть деревенского дома. Главное в том что погребок не потребляет не какой энергии при том экологически чист и полностью безопасен для здоровья человека.

Так же если в погребе сделать еще “Ледник” то можно в нем хранить мясо, сало, молоко. Такого рода морозильная камера. В общем погреб это круто!

И так, давайте рассмотрим, что конкретно необходимо для строительства погреба своими руками.

Материалы

1. шлакоблок
2. цемент
3. песок
4. арматура
5. металлическая труба 16-20 мм
6. гидроизоляция
7. доска 25-30 мм
8. кровельный материал
9. вентиляционные трубы
10. деревянный брус
11. керамическая плита
12. гвозди
13. саморезы
14. половая доска
15. морилка
16. лак
17. битум
18. бутовый камень
19. гран-отсев
20. штукатурка
21. побелка для стен и краска

Инструменты

1. лопата
2. мастерок
3. шпатель
4. ножовка
5. дрель
6. болгарка
7. молоток
8. рулетка
9. уровень
10. киянка
11. кельма
12. линейка
13. уголок
14.кисть
15. валик

Пошаговое руководство по строительству погреба своими руками.

Первым делом нужно определиться с местоположением будущего погреба, желательно, чтоб он располагался недалеко от дома, дабы было удобно ходить в него за продуктами или же наоборот делать припасы и размещать их на полках. Затем определитесь с типом постройки, их всего 3: подземный, полуподземный и наземный, последний вариант подходит только лишь для южных районов, где глубина промерзания грунта в зимний период невелика. Для северных районов лучшим образом подойдет подземный и полуподземный, потому как глубина промерзания может составить более 1 метра, а в подземном хранилище это совсем нестрашно и припасы не замерзнут.

По законодательству погреб относится к хозяйственным постройкам и его можно строить без согласования, но стоит учитывать что строения и постройки на участке не должны превышать 30% от его общей площади. (см законодательство вашей Страны)

Короче говоря строим и не паримся))

Далее начинаем рыть котлован глубина его по обычаю должна составлять не менее 2 метров, а остальные размеры будут индивидуальны в зависимости от ваших предпочтений. Берем лопату и копаем)) “Бери больше-кидай дальше, пока летит отдыхай”

Работа тяжелая и трудоемкая, придется изрядно попотеть. После того как яма будет выкопана, следует начать формировать опалубку из доски для последующей заливки фундамента. На дно закладываем бутовый камень, возможно вам повезет и наберете достаточно камней непосредственно при рытье ямы, небольшая экономия.После чего опалубка заливается цементным раствором в соотношении 1/3, то есть одна часть цемента и 3 части песка.Залитому фундаменту необходимо дать застыть и окрепнуть, по нормам этот процесс проходит в течении 28 дней, по обычаю через пару недель уже начинают строить, потому как сроки поджимают и за лето надо все закончить. На фундамент укладывается слой гидроизоляции (можно 2) и начинаем кладку стен из шлакоблока.Так как погреб-это повышенная влажность и грунтовые воды, то в обязательном порядке необходимо сделать гидроизоляцию внешних сторон стены, благо сегодня материалов предостаточно.По мере возведения стены, так же надо позаботиться и о строительстве лестницы, автор ее задумал сделать бетонной и подготавливает деревянную опалубку.Заливает ступеньки бетоном.Внутри помещения строит перегородки. Так же для дополнительной гидроизоляции, пол перед бетонированием можно залить расплавленным битумом, или же купить современные материалы для этой цели.Стены полностью готовы, в полости блоков вставлена арматура и заполнено раствором. Далее автор переходит к созданию перекрытия, здесь так же использует сварную конструкцию из арматуры и полые керамические блоки. В итоге получается ровная площадка из блоков.После чего все заливается цементным раствором и выравнивается.На этапе строительства необходимо сразу побеспокоиться и о подведении электричества.

Важно!Погреб должен быть оснащен системой вентиляции, дабы в помещении не скапливалась сырость и запах. В данном случае установлены 2 трубы, одна на приток воздуха (50 см от уровня пола) вторая на отведения воздуха из погреба (50 см от потолка) внутри должны располагаться заслонки для регулировки тяги и полного перекрытия.Лестницу и полы в погребе желательно обложить плиткой с шероховатой поверхностью. Вокруг хранилища следует сделать отмостки для отведения воды.После чего автор начинает строительство домика.Данная постройка необходима для плавного температурного перехода, то есть в погребе холодно “Як на морском дне))” А на улице жара +30, так вот чтоб тепло резко не входило в погребок, строится небольшой домик.Хозяин решил расшириться и надстроить деревянную постройку, которую можно так же использовать под хозяйственные цели.Обратите внимание! Трубы вентиляции были нарощены и выведены на крышу, так же установлены защитные колпаки. Крыша покрыта мягкой кровлей (можно использовать любую) Стены обязательно надо покрыть защитным составом, так вы продлите жизнь постройки на долгие годы.Пол сделан из доски, под которую уложен слой минеральной ваты.Домик внутри можно отделать вагонкой, а стены из блоков просто отштукатурить и побелить.Стены внутри погреба так же штукатурятся и белятся.На пол укладывается плитка.Для удобного складирования овощей, фруктов, банок с вареньем и соленьем, нужно сделать стеллажи и полки, самое простое-это изготовить их из дерева.Вот собственно такой замечательный погребок получился у нашего героя.Работа проделана очень сложная и трудоемкая, но поверьте она того стоит, теперь продукты можно хранить годами и не бояться что они испортятся, А что самое главное, погреб не требует энергии и сохранит ваши припасы совершенно бесплатно. Так что это разумное вложение сил и средств. Пошаговая инструкция у Вас есть. Дерзайте друзья!

На этом заканчиваю статью. Большое спасибо за внимание!
Заходите в гости почаще и не пропускайте новинки в мире самоделок!

Источник (Source) Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

70 фото ключевых особенностей при постройке

Погреб, расположенный на дачном участке – незаменимая вещь для тех, кто всерьез увлекается садоводством и хочет надолго сохранить результаты своего урожая в неизменном виде. Строительство погреба своими руками – отличный шанс обеспечить себя качественно сохраненными пищевыми продуктами.

В случае соблюдения всех регламентированных норм при строительстве в помещении будет поддерживаться стабильная температура воздуха, необходимая для хранения консервированных и свежих продуктов.

Разновидности погребов

Существует несколько видов погребов, в зависимости от их конструкции и расположения относительно верхнего слоя земли. Фото погребов различных видов можно посмотреть на нашем сайте.

Наземный – название говорит само за себя. Устройство такого вида погреба обуславливается очень высоким уровнем грунтовых вод.

Погреб может быть выполнен в виде утепленной конструкции, пристроенной к капитальной стене дома и фактически представляющей собой дополнительную комнату, только с обваливанием землей. Либо это может быть хранилище, выстроенное из кирпичных стен с обваловкой.

Полузаглубленный – уходит под землю примерно на метр. Актуален для участков с полутора-двухметровым уровнем грунтовых вод относительно поверхности земли.

Для постройки погреба производится выемка почвы на глубину около метра. Фундамент сооружается из кирпичей или бетона, с подъемом стен на высоту до двух метров. Основой для перекрытия служит дерево, бетон или шифер.

Возведенное строение засыпается грунтом. Вход в помещение находится на одном уровне с землей и включает в себя тамбур, ведущую вниз лестницу и дополнительную дверь, которая должна быть утеплена.

Заглубленный – самый популярный вид погреба, уходящий под землю на глубину до двух метров. Может выступать как отдельное строение с собственной погребицей, так и находиться под капитальной постройкой

Как сделать погреб на даче

Самым удачным временем для возведения погреба является летний период, характеризующийся низким уровнем грунтовых вод. Необходимо точно обозначить предполагаемый участок в зависимости от глубины прохождения подземных вод.

Для этой цели можно прибегнуть к услугам специалистов, либо испробовать популярную в народе методику, дающую достоверный результат.

Необходимо в планируемом месте возведения погреба положить клочок шерсти, поверх него – куриное яйцо и накрыть всё это стеклянным колпаком. Путь такая конструкция простоит в течение всей ночи, а на следующий день необходимо оценить произведенный эффект.

В случае, если шерсть и яйцо покрыты росой – уровень прохождения подземных вод близок к поверхности земли, необходимо строить наземный погреб.

Шерсть в росе, а яйцо не намокло – грунтовые воды проходят на значительной глубине, можно возводить полузаглубленный погреб.

Шерсть и яйцо остались сухими – прекрасное место для возведения заглубленного погреба.

Если вы запланировали построить погреб под уже существующим строением, лучше выбрать нежилое помещение, которое не отапливается, например, веранду или летнюю кухню.

В случае, если такой вариант невозможен, и погреб будет находиться в отапливаемой части строения – необходимо позаботиться о вентиляции и произвести дополнительное теплоизолирование перекрытий. Для этих целей можно использовать пенопласт пяти сантиметровой толщины.

Этапы строительства погреба

Рытье котлована

Для начала необходимо разметить участок под котлован, добавив к предполагаемым размерам от 50 до 100 см. с целью гидроизоляции конструкции.

После извлечения верхнего плодородного слоя почвы, который можно выгодно использовать под формирование цветочных клумб или альпийских горок, начинается рытье котлована.

Чтобы избежать обсыпания земли, стены котлована роются с откосом. В случае протекания воды в каких-либо местах котлована, следует вырыть ямы на глубину до полуметра и заполнить их утрамбованной жирной глиной.

Устройство основания

Нижнюю часть котлована необходимо выровнять и утрамбовать до получения ровного основания. Затем, насыпать смесь песка с гравием и залить бетон высотой в 5-10 см.

На полученное бетонное основание выкладывается рубероид в два-три слоя или производится заливка расплавленным битумом, после чего вновь заливается бетон на высоту 10-15 см.

Такое основание вполне подойдет для возведения кирпичных стен. В случае использования бетонных блоков или продолжения погреба под несущие стены строения, следует залить отдельный фундамент.

Возведение стенок

Самым популярным материалом для этих целей является кирпич или бетонные блоки.

Но можно выполнить монолитную заливку раствором бетона на предварительно укрепленный арматурный каркас с установленной опалубкой.

Перекрытие

Подбор материала для перекрытия определяется предполагаемым уровнем нагрузки на погреб сверху. Для этой цели могут использоваться деревянные балки или бревна с уложенными сверху досками.

В связи с тем, что погреб – помещение с повышенным уровнем влажности, детали из дерева следует покрыть антисептиком.

В случае повышенной нагрузки на перекрытие, оно может быть выполнено из металлических балок, с уложенными сверху плитами из бетона.

Лестница

Для простоты использования можно поставить приставную лестницу. Но если вы хотите сделать спуск удобным и безопасным, то лучше изготовить стационарный вариант.

Гидроизоляция

Очень важным моментом является гидроизоляция стен, которые необходимо покрыть цементным раствором для гарантированной герметичности.

Высохший отштукатуренный слой покрывается битумом, а затем рубероидом. Далее производится засыпание грунтом.

Вентиляция

Для правильного вентилирования воздуха необходимо предусмотреть две трубы, расположенные на значительном расстоянии друг от друга.

Одна из них – вытяжная, установленная под потолком и утепленная, вторая – приточная, расположенная в 50-60 см. от уровня пола. Ее необходимо оградить решеткой, защищающей от грызунов.

При верной организации системы вентиляции в погребе будет поддерживаться сбалансированный уровень влажности и подходящая температура.

Если вы заметили грибок, конденсат или ощущается неприятный запах, значит, произошло повреждение системы вентиляции.

В погребе не следует держать лакокрасящие вещества с выраженным запахом, поскольку хранящиеся там продукты могут впитать его. Перед очередным сезоном хранения помещение необходимо просушить и проветрить.

Фото погреба на даче

Погреб на даче своими руками (56 фото): материалы, этапы

Погреб на даче позволит длительно и качественно хранить продукты питания

Погреб на даче своими руками – это хорошая возможность обеспечить длительное и качественное хранение продуктов. А поскольку, если погреб построен правильно, в нем круглый год стабильно сохраняется одинаковая температура, он просто незаменим для хранения не только консервации и солений, но и овощей и фруктов. Погреб на даче – абсолютно необходимая вещь для тех, у кого на даче есть огород или фруктовый сад.

Содержание

Погреб – строение, необходимое на дачном участке и в любом частном имении

Великолепный погреб в виде сказочного домика

Погреб на даче: основные виды

Несмотря на конструкционные особенности возведения, погреба можно разделить на три типа (схемы устройства погребов, в зависимости от типа, приведены на рис.1 ):

Рис. 1. Схема устройства основных типов погребов.

• наземные – устраивают в случае очень высокого (0,5 м) уровня грунтовых вод. Это может быть просто утепленный ящик из дерева, пристенный погреб (пристоен к капитальной стенке, фактически – еще одна комната, только с обваловкой землей, схема приведена на рис.2) или хранилище из кирпича с обваловкой (рис.3 )

Рис. 2. Схема пристенного погреба

Рис. 3. Наземный погреб с обваловкой.

• полузаглубленный погреб – устраивают в местах, где уровень грунтовых вод расположен в пределах 1,5-2 м от поверхности земли. Схема полузаглубленного погреба приведена на рис. 4.

Рис. 4. Схема полузаглубленного погреба

• Для его строительства потребуется вырыть котлован глубиной 0,8-1м. Основание возводят из кирпича или бетона, поднимая стены до высоты 2-2,2 м. Перекрытие выполняют из дерева, бетона или шифера. Сверху всю конструкцию обсыпают грунтом. Вход в такой погреб устраивают на уровне земли, с тамбуром, лестницей и второй, обязательно утепленной, дверью. В принципе, все строительные операции, включая гидроизоляцию, вентиляцию и утепление, сходны с теми, которые проводят при строительстве заглубленного подвала.

Красивый погреб на даче, выложенный из натурального камня

Погреб — это небольшое холодное помещение для хранения овощей и фруктов, заготовок и вин, мяса и вяленых продуктов

• заглубленный погреб – самый распространенный тип, может быть как отдельным (имея собственную погребицу, рис.5), так и располагаться под домом, летней кухней или гаражом. Поэтому, как построить погреб своими руками на даче подробно рассмотрим ниже.

Рис. 5. Схема отдельного погреба с погребицей.

Погреб на даче своими руками пошагово: советы и рекомендации

Для строительства полузаглубленного, а особенно заглубленного погреба очень важно точно определиться с местом постройки, а если точнее – то определить уровень залегания грунтовых вод. Для этого можно воспользоваться помощью профессионалов (дорого, но зато надежно), а можно попробовать народный метод, дающий достаточно точный результат. Для этого потребуется стеклянный колпак, клочок шерсти и свежее яйцо. В месте, где вы запланировали строительство погреба, положите на землю клок шерсти, сверху на него – яйцо и накройте их сверху стеклянным колпаком. Оставьте эту «конструкцию» на ночь, а утром оцените результаты:

• шерсть и яйцо в росе – уровень залегания грунтовых вод незначителен, здесь придется ограничиться наземным погребом

Погреб в сказочном стиле

Погреб вполне может стать одним из украшений вашего участка

• на шерсти есть роса, а яйцо – сухое – грунтовые воды залегают достаточно глубоко для строительства полузаглубленного погреба
• яйцо и шерсть сухие – отличное место для строительства заглубленного погреба.

Погреб, расположенный под верандой

Совет! Строительство погреба лучше всего проводить летом, когда уровень грунтовых вод самый низкий.

Погреб лучше всего строить в летний период

Если строительство погреба запланировано в доме (точнее говоря, под домом), то его лучше расположить под нежилыми (неотапливаемыми) помещениями, идеально – под верандой (в ней температура ниже, чем в остальном доме, проще устроить вентиляцию, а зимой веранда будет защищать от морозов). Если же планировка дома позволяет обустроить погреб только в отапливаемой части здания, потребуется дополнительная теплоизоляция перекрытия (например, на перекрытии уложить пенопласт толщиной 5 см) и хорошая вентиляция, в противном случае обеспечить оптимальный режим хранения продуктов невозможно.

Если погреб расположен под отапливаемым помещением, то нужно позаботиться об его теплоизоляции

Интерьер погреба в стиле восточных сказок

После этого можно приступать к практической части строительства.

Рытье котлована

Строительство погреба на даче своими руками начинают с разметки котлована, при этом к планируемым размерам добавляют от 0,5 до 1 м – так будет проще производить гидроизоляцию погреба. Сначала снимают верхний плодородный слой почвы – его можно в дальнейшем использовать для создания клумб, террас, альпийских горок и т.д. После этого роют уже непосредственно котлован (рис. 6).

Перед постройкой погреба необходимо грамотно подобрать место

Погреб – это практически тот же холодильник, но немного с иными размерами, а также без постоянных расходов на ремонт и электроэнергию

Совет! Чтобы земля не осыпалась вниз и грунт держался крепче, стены котлована делают не вертикальными, а немного с откосом, при этом крутизна откоса выбирается в зависимости от типа грунта (чем он тверже, чем откос меньше).

Рис. 6. Рытье котлована

Чтобы убедиться, не просачивается ли где-нибудь сквозь стенки вода, котловану дают некоторое время постоять. Места, где появилась вода, заделывают так называемыми «глиняными тампонами» — откапывают ров (глубина до 50 см) и затаптывают его мятой жирной глиной, при этом сильно её утрамбовывая.

Основание погреба

Для получения основания дно котлована выравнивают и трамбуют, после этого делают песчано-гравийную подушку и заливают первый слой бетона толщиной 5-10 см. Сверху на первый слой укладывают в 2-3 слоя рубероид или заливают растопленный битум (гидроизоляционный слой, рис. 7), после чего снова бетонируют, заливая слой толщиной 10-15 см. Если будут возводиться стены из кирпича (толщина полкирпича-кирпич), то этого основания вполне хватит в качестве фундамента. Если же стены будут выкладываться из бетонных блоков или какие-то стены погреба будут продолжены как несущие стены дома, то потребуется заливка отдельного фундамента.

Рис. 7. Гидроизоляция основания котлована

Возведение стен

Для возведения стен погреба можно использовать разный материал. Чаще всего для этого используют кирпич, бетонные блоки (рис.8, чаще всего их используют, чтобы на них возводить несущие стены дома), бут, шлакоблок (рис.9). Другой вариант – заливка монолитной бетонный стен, в этом случае стены могут составлять единое целое с основанием, для чего в нем первоначально закрепляют арматуру для стен (рис.10), затем устанавливают опалубку и заливают раствор (рис. 11).

Рис. 8. Стены погреба из бетонных блоков

Рис.9. Стены погреба из шлакоблока

Рис. 10. Установка арматуры для монолитной бетонной стены

Рис.11. Установка опалубки для заливки стен погреба

Монтаж перекрытия

Выбор материала для перекрытия во многом определяется тем, какие нагрузки ему предстоит выдержать во время дальнейшей эксплуатации. Оно может изготавливаться:

• дерево – балки или бревна, на которые сверху укладывают доски или брусья. Поскольку в погребе всегда повышенная влажность, все деревянные элементы необходимо обязательно обработать антисептиком

Все деревянные элементы при постройке погреба необходимо обязательно обработать антисептиком

Погреб на даче, украшенный вьющимися растениями

• металлические балки, на которые могут укладываться бетонные плиты. При этом особенно тщательно надо обработать и загерметизировать швы (стыки плит)
• монолитное бетонное перекрытие – заливается так же, как и монолитные стены

Погреб своими руками на даче может соорудить каждый

Лестница

Простейший, но очень неудобный вариант – это приставная лестница, сваренная из труб или сбитая из дерева. Желательно в проекте предусмотреть стационарную лестницу, изготовленную из железа, бетона или металла, пользоваться ей и удобнее, и безопаснее:

• минимальная ширина – 30-40 см, но лучше порядка 50-60 см, по ней будет удобно подниматься

Красивый погреб будет долго вызывать восхищение у ваших гостей

• если в погреб планируется опускать тяжеловесные, крупногабаритные грузы, которые необходимо переносить вдвоем, то ширина лестницы должна быть не менее 80 см

• максимально допустимый уклон – 75 градусов, но такая лестница будет по силам молодым и энергичным. Чтобы лестница была удобной, но при этом не занимала много места, оптимальным будет уклон в 45 градусов – по ней достаточно легко подниматься (пролет ведь не очень длинный) даже с грузом в рукам
• высота ступеньки – 15 – 20 см, ширина – 25-30 см

Можно приобрести уже готовый погреб в виде капсулы, который придется просто спрятать в землю

Гидроизоляция стен подвала

Для обеспечения водонепроницаемости, бетонные и кирпичные стены дополнительно штукатурят раствором цемента. После окончательного высыхания слоя штукатурки с внешней стороны стены наносят битумную мастику, на которую наклеивают рубероид (рис. 11), после чего проводят засыпку грунта.

Чтобы обеспечить водонепроницаемость вашей постройки, необходимо провести гидроизоляцию стен

Совет! Для улучшения гидроизоляции вместо засыпки грунтом можно сделать глиняный замок. Для этого глину смешивают с водой и крупнозернистым песком до образования пластичной массы, напоминающей пластилин. Полученную массу укладывают в котлован между стенками и грунтом, очень плотно утрамбовывая.

Рис. 11. Гидроизоляция стен погреба с использованием битумной мастики и рулонных материалов

Устройство вентиляции

Правильно организованная естественная вентиляция позволит избежать чрезмерной влажности и сырости, поддерживая в погребе оптимальный температурно-влажностный режим. Для этого в погребе устанавливают две трубы (металлические, керамические, асбестоцементные, дощатые и т.д.):

• вытяжная – устанавливается вверху, практически под самым потолком, при этом её обязательно необходимо утеплить

У погреба должна быть система винтиляции

Погреб на даче с дорожкой из гальки

• приточная – располагается на высоте 50-60 см от пола

Для обеспечения максимального обмена воздухом, трубы должны располагаться как можно дальше друг от друга. Сечение трубы подбирают в соответствии с размерами погреба, к примеру, для нормальной вентиляции погреба площадью 8 м2 и высотой 2 м потребуется труба, имеющая сечение 12Х12 см. Основные признаки нарушенной вентиляции: появление на потолке конденсата, сырость, признаки плесени, затхлый, неприятный воздух. На рис.12 приведена схема организации вентиляции для отдельного погреба

Рис. 12. Устройство вентиляции погреба с погребницей

На рис.13 приведена схема организации вентиляции для погреба в подвальной части дома.

Рис. 13. Устройство вентиляции в погребе под домом

Стоит обратить внимание, что на приточной трубе необходимо установить решетку, которая предотвратит попадание в погреб грызунов.

Совет! Если естественной вентиляции недостаточно, для борьбы с излишней влажностью можно устанавливать ящики с веществами, которые активно впитывают влагу (негашеная известь, соль).

Погреб не должен иметь избыточную влажность

Погреб, расположенный под полом кухни, — очень удобное исполнение постройки

Особенности эксплуатации

Не рекомендуется в погребе хранить керосин, краску и другие вещества с резким запахом – продукты хорошо впитывают едкий запах, от которого тяжело избавиться. Летом, до закладки продуктов, погреб надо хорошо просушить и проветрить, чтобы избавиться от холодного и тяжелого воздуха.

В погребе не рекомендуют хранить вещества с едким запахом

Как сделать погреб на даче своими руками – особенности возведения и советы профессионалов смотрите на видео:

Как на даче построить погреб своими руками: фото, видео

Из этой статьи вы поймете — какие существуют виды погребов, как построить своими руками сам погреб на даче и разберём некоторые особенности, и хитрости такого сооружения, при его обустройстве.

Одним из старинных видов постройки незаметным окружающему глазу, но позволяющим всегда держать продукты свежими и в холоде – есть погреб. Сейчас никто уже и не скажет, кто был его создателем, да это и не важно, так как, несмотря на огромный выбор холодильного оборудования, погреба продолжают пользоваться огромным спросом, особенно на частных и дачных участках.

Что же представляет собой погреб? Это, по сути, углубление в земле, с хорошей тепло и гидроизоляцией, что позволяет держать постоянную температуру и не допускать лишнюю влагу внутрь помещения, сохраняя при этом все содержимое в оптимальных для длительного хранения условиях.

Виды погребов

Самый лучший — это с построенным над ним навесом. Внутри смело храните  домашние заготовки, а под навесом, т.е. на погребке можете держать всё, что пожелает душа. Плюс такого навеса в том, что он предохраняет всё сооружение от всевозможных осадков и прочих воздействий от злоумышленников.

Погреб с погребицей:
а — общий вид;
б — разрез;
в — план;
1 — утеплитель; 2 — известковая побелка; 3 — отмостка; 4 — обмазка горячей битумной мастикой; 5 — глиняный замок; 6 — бутобетон.

Сами стены в нашем помещении можно сделать из красного кирпича, бетона или из бревен и досок. Если погребок будет строиться своими руками во влажной местности, то необходимо создание дренажа, это нужно, чтобы влага не попадала в погреб.

Самый простой погреб — это земляной, он быстро строится и по деньгам недорого. Желательно строить его на сухом (где только найти такое место) и высоком месте. Этот погреб обычно имеет самую незамысловатую конструкцию и делают такие сооружения из любых материалов.

Он строится, как обыкновенный котлован, высотой от 2 метров до 2,5, зависит от вашей местности проживания и стены которого делаются под углом к полу. Уклон для стен нужен, чтобы они не осыпались. Также, такой погреб сверху нужно утеплять против морозов. Ну, а крышу строят, по своему усмотрению.

Земляной погреб:
1 – закрома; 2 – водоотводная канава; 3 – скат крыши; 4 – полки; 5 – пол

Совсем другой вид — это полузаглубленный погреб. При его строительстве своими руками, углубляются где-то на метр в грунт, а другая часть строения возвышается над землей.

Стены  можно делать из бетона и кирпича, также необходима гидроизоляция между разными частями помещения. Гидроизоляция допускается, как оклеечная, так и обмазочная, эти погреба можно строить везде, даже в местностях с высоким залеганием вод грунтовых.

А узнать уровень грунтовых вод в любой местности просто, следует посмотреть в колодец весной.

Видео:

Погреб под гаражом, тоже стал довольно популярным.

Его плюсы очевидны:

• строительство обходится дешевле, потому что уже есть построенный навес сверху.
• А также, яму гаражного погреба можно использовать, как смотровую яму, при ремонте автомобиля. Очень удобно.

Как построить погреб своими руками

При всей своей полезности и функциональности, погреб довольно просто построить даже в одиночку. Естественно саму постройку следует начинать с поиска места для возведения погреба. Место, желательно выбрать на возвышенности, чтобы дождевая вода могла стекать, а не накапливаться над помещением погреба. Если место всё-таки невысокое, то надо сделать подушку — песчано-гравийную.

После того, как с местом постройки вы определились, необходимо приступить к рытью котлована. Котлован, следует рыть аккуратно, желательно вручную, избегая обвалов. Так же, необходимо сделать стены погреба немного наклоненными, чтобы избежать обрушений в дальнейшем.

Когда котлован вырыт, нужно соорудить пол. Он должен быть хорошо утрамбован, чтобы в дальнейшем полки с содержимым не проваливались в землю. После трамбовки, выкладывают дно глиной в несколько слоёв, толщина глины обязана быть на 15-20 см больше, чем стена. Такая вот штука, имеет название — глиняный замок (так редко, кто делает, очень трудозатратно).

Этот замок имеет отличное свойство — это способность впитывать и удерживать воду. Далее для выравнивания пола, надо положить бетон слоем 15 см или влажный грунт, необходимо полностью закрыть слой глины.

Гидроизоляция

Давайте рассмотрим важный этап строительства погреба своими руками — это гидроизоляция. Ведь не нужна вам сырость в помещении, так же. Самые слабые места, это стыки стен и пола, для них есть такие замки, которые состоят из пакли с битумом. Есть хороший способ от паводковых вод, суть его в том, что стены и пол заливают плотным водонепроницаемым бетоном.

Другой способ применяется, если вода не заходит в погреб по весне, суть его в том, что в погребе все стены надо обработать горячим битумом и вдобавок посыпать крупным песком.

Видео: гидроизоляция погреба в гараже.

Стены

Тут есть несколько вариантов, но в любом случае стены нужно в обязательном порядке укрепить. После чего, их можно обшить досками или соорудить кирпичную стену для которой самый лучший вариант — это красный кирпич.

Стены можно выложить в кирпич или даже в полкирпича (для экономных). Раствор делают из песка, воды, извести и цемента. Тут могу добавить, что при кладке стен необходимо обладать навыками каменщика или знать, как ложиться кирпич.

Если же стены оборудовать досками, то необходимо делать эту обшивку разборной, чтобы иметь возможность вынести деревянный материал на проветривание.

Погреб своими руками — фото стен из разных материалов:

Перекрытие погреба

Перекрытие можно сделать так: уложить на котлован деревянные балки, минимальная толщина 15 см.

1. На балки положить несколько слоёв из горбыля или досок и каждый слой этого настила следует утеплить глиной, минимальная  толщина которой 5 см.
2. Общая толщина утепления должна быть больше 40 см, также нужно соорудить люк, который тоже надо утеплять.

Вентиляция

Вентиляция занимает важное место в постройке погреба своими руками. Обычно её делают из двух труб, одна для входа воздуха, а вторая для выхода. Желательно, чтобы трубы имели врезанные задвижки и располагать их надо в разных углах, приточную в 50 см от пола, а трубу для вытяжки под потолком.

Бывает, что используют и одну трубу, но тут есть правила, диаметр должен быть больше 10 см, а вход воздуха идет через люк или двери, зависит от конструкции погреба.

Проверить вытяжку можно так: ставите ведро с горящим углём в погреб и смотрите, куда выходит дым.

Полезные советы для тех, у кого вентиляция неправильно смонтирована:

• когда влажность большая, то надо открывать люк или дверь, можно ставить в погреб ящик с негашеной известь.
• Если в помещении, наоборот, очень сухо, то надо разбрызгивать воду или расыпать по полу мокрые опилки.

Если погребу нужны отделочные работы, то можно оштукатурить стены. Для пола можете применить, так называемый процесс железнения — это сверху свежего бетона, насыпают небольшой слой сухого цемента и его заглаживают.

Видео:

Видео: строительство погреба в условиях высоких грунтовых вод.

Заключительный этап в постройке погреба своими руками — это:

• заняться внутренним оформлением;
• разместить полки;
• провести электричество и т. д. .

Конечно, устройство внутреннего комфорта зависит от желания самого строителя. Но, в любом случае, такой дачный погреб будит служить долго, сохраняя в свежести и прохладе вашу домашнюю консервацию.

Погреб на даче своими руками

Погреб на даче нужен, в первую очередь, для хранения консервации и корнеплодов. Но достаточно часто дачники используют это помещение еще и для садово-огородного инвентаря. Это актуально, потому что погреб не промерзает, даже зимой внутри него сохраняется плюсовая температура и относительно низкая влажность. Так что, правильно построенный подвал может стать отличной альтернативой не только холодильнику, но и хозяйственным постройкам, сараям.

О том, как построить погреб на даче, что для этого нужно знать, и какие материалы лучше использовать, можно узнать из данной статьи.

Как сделать погреб на даче

Прежде чем заняться строительством погреба на даче, нужно разобраться в классификации такого рода сооружений. Итак, подвалом принято называть подземную часть дачи или другой постройки, которая может использоваться абсолютно для любых целей:

• в качестве бытовки для хранения инвентаря, некоторых продуктов, строительных материалов или других нужных в хозяйстве вещей;
• как котельная, в которой устанавливается отопительный агрегат, и хранятся дрова, уголь или пеллеты;
• в качестве цокольного этажа, на котором при должной гидроизоляции можно разместить бассейн или даже жилые комнаты в подвале.

Погребом же обычно называют отдельно стоящее от жилого дома сооружение, предназначенное конкретно для хранения продуктов с огорода и банок с консервацией. Вполне возможна конструкция подвала на даче, включающая обустройство отдельного помещения – погреба.

На загородных дачных участках принято сооружать именно погреба. Ведь строительство их может начаться даже в процессе эксплуатации дома, тогда как подвал нужно закладывать вместе с фундаментом, прокладывая под землей коммуникации, дополнительный слой утеплителя и гидроизоляции.

Классификация погребов зависит, прежде всего, от уровня пролегания грунтовых вод на участке. Так, если подземные воды проходят:

• глубоко (более двух метров от уровня земли) – можно сооружать подземный погреб, полностью находящийся ниже нулевой отметки грунта.
• Близко к поверхности – подойдет только надземная конструкция, предполагающая строительство не только подвала, но и бытовки, сарая или летней кухни над ним. Верхняя постройка послужит уравнивателем температур на улице и внутри погреба, а также дополнительно защитит подземелье от осадков и влаги.
• Средний уровень залегания грунтовых вод (120-150 см) позволяет соорудить погреб полуподземного типа, когда часть его находится под землей, а часть поднята выше нулевой отметки.

Чтобы определиться с типом погреба для дачи, прежде всего, необходимо проинспектировать грунтовые воды. Это просто сделать, если на даче есть скважина или колодец. В противном случае придется бурить специальное отверстие и измерять уровень воды. Зато такой способ позволит дополнительно взять пробы грунта с нужной глубины, что поможет на этапе проектирования определиться с материалом стен, типом пола и прочими конструктивными элементами подвала для дачи.

Внимание! Измерять уровень грунтовых вод на даче следует в тот сезон, когда количество осадков в регионе максимально. Обычно, это делают весной или осенью.

Проектирование погреба для дачи

Построить погреб на даче своими руками достаточно просто, для этого вовсе не обязательно быть профессиональным строителем или конструктором. Конечно, проще всего найти готовые конструкции погребов для дачи, благо, сегодня в продаже есть масса специальных пластиковых камер-термосов (показаны на фото внизу), но это удовольствие не из дешевых. К тому же самостоятельное строительство позволяет контролировать все этапы, в результате постройка будет долговечнее, надежнее и эффективнее.

Проект погреба для дачи во многом зависит от выбранного для его возведения места. Для такого рода сооружений принято подбирать самые высокие участки на даче, где грунт сухой, а осадки не задерживаются. Если места на даче много, можно построить просторный подвал, разделенный на несколько комнат (как на фото ниже).

Однако хозяин дачи должен понимать, что габаритное сооружение требует больших материальных затрат. Для обычного дачного участка вполне хватит погреба со стандартными параметрами – 2х2х3 метра. Здесь будет достаточно места и для установки стеллажей, и для хранения корнеплодов и фруктов насыпью или в специальных закромах.

На проекте подвала обязательно нужно указать все ключевые размеры постройки, указать ее расположение относительно сторон света или других сооружений на дачном участке.

Внимание! Даже схематический план строительства поможет лучше реализовать задуманное, допустить меньше ошибок при возведении конструкций погреба.

Основание погреба

Чтобы выкопать яму для подвала на даче, можно воспользоваться спецтехникой. Но это требует денег, к тому же ручная выкопка лопатой поможет сохранить структуру грунта – стены будут меньше осыпаться.

Главное, о чем должен помнить хозяин-строитель – котлован для погреба делают как минимум на 0,5 метров шире в каждой стороны, чем заложенные в план размеры самого сооружения, как на этом фото:

Этот промежуток нужен для таких целей:

• так проще возводить стены подвала из кирпича или камня, заливать бетон;
• в последующем, кладку необходимо обмазать битумом с двух сторон – для этого, опять же, нужно место;
• если грунт на даче влажный, рекомендуется сделать боковой замок погреба – засыпают в промежуток между стеной постройки и ямой глину и тщательно трамбуют ее.

Совет! Чтобы стенки котлована не осыпались, рекомендуется делать их под небольшим наклоном.

Когда котлован вырыт, можно заняться полом погреба. Как известно, полы в подвале могут быть разными:

• земляными;
• глиняными;
• бетонными;
• каменными;
• деревянными.

Независимо от того, из какого материала хозяин решить делать пол, необходимо позаботиться о его гидроизоляции. Чтобы в погреб на даче не просачивалась вода снизу, когда уровень грунтовых вод поднимается или земля промерзает на большую глубину, необходимо засыпать дно котлована щебнем или смесью песка и битого кирпича.

Эту подушку рекомендуется залить жидким битумом или использовать в качестве заменителя разведенную водой глину. Только после такой гидроизоляции следует приступать к укладке чистового пола погреба.

Строительство стен

Погреба на даче, как правило, делают простенькими, недорогими. Поэтому вполне допустимо использование для строительства подручных материалов. Стены подземного хранилища для дачи могут выполняться из дерева, досок, лозы, остатков кирпича или бетона. Есть масса конструкций, предполагающих выполнение стен из земли – такие погреба называют земляными.

Лучше, конечно, облицевать стены погреба на даче прочным материалом – это предотвратит их осыпание и разрушение. Но для начала, следует позаботиться о гидроизоляции – проложить слой рубероида, плотного полиэтилена или обмазать уже готовые стены битумной мастикой.

На этапе строительства стен важно не забыть и о вентиляции, ведь без нее погреб не сможет функционировать. Для нормального микроклимата под землей, необходимо вывести из погреба две трубы:

• приточную, расположенную на уровне пола;
• вытяжную, которая должна находиться в верхней точке стены подвала, а ее верхний край выводится как минимум на 150 см от уровня земли.

Совет! Чтобы в подвал на даче не проникали грызуны и насекомые, вентиляционные каналы необходимо закрыть сетками.

Верхнее перекрытие или крыша погреба

Полностью подземные погреба на даче часто накрывают землей – это называется обваловкой. Такой способ позволяет не только украсить крышу подвала зеленью и замаскировать его, но и дополнительно защитить постройку от влаги и температурных колебаний. Для этого, в землю, которая укладывается на верхнее перекрытие, высаживают густую траву или мох, способные удерживать воду, защищать от солнца и мороза.

Перекрытие можно сделать из деревянного каркаса, который временно опирают на брусья и заливают слоем бетона (не менее 5 см). Когда бетон застынет, опоры и каркас убирают – потолок в дачном погребе будет бетонным.

Если погреб на даче полуподземный или надземный, его верхнюю часть необходимо защитить с помощью крыши. Кровлю лучше делать двускатной, ее обязательно нужно изолировать от влаги и утеплять. Материал для крыши подвала может быть любым: от влагостойкой фанеры до черепицы.

Внутренняя отделка и обустройство

Надежнее всего считаются погреба, конструкция которых предполагает сооружение тамбура – перехода от нулевой точки (уровня земли) до непосредственного входа в подвал. Рекомендуется устанавливать две двери в подвал на даче: одну на улице – лучше, если она будет из металла, утепленного пенопластом; другую – там, где заканчивается лестница (на входе в хранилище), обычно делают деревянной.

Тамбур соединяет лестница, поэтому длина ее напрямую зависит от протяженности этого перешейка. Как правило, в таких погребах лестница не слишком крутая – выполняется под углом в 30-40 градусов (как на фото внизу).

А вот подвалы с люком могут оборудоваться совершенно вертикальными ступенями. Чтобы такая лестница была безопасна, необходимо соорудить прочные поручни.

Спускаться в погреб будет удобнее, если он хорошо освещен. Поэтому обязательно нужно позаботиться об электропроводке и ее подключении. Выключатели должны находиться как минимум в ста сантиметрах от уровня пола, чтобы в случае подтопления погреба не произошло замыкания проводки.

Внимание! В помещениях с повышенной влажностью (к которым относится и подвал) рекомендуется установка трансформаторов, понижающих напряжение до 36 вольт.

Внутреннее устройство подвала на даче может быть любым, часто это зависит от конфигурации помещения, высоты потолков и пожеланий хозяина. Как правило, погреб делят на две зоны, предназначенные для хранения овощей и закаток. В первой части нужно установить закрома – перегородки из дерева или металла, или положить на пол деревянные решетки, на которые впоследствии будут устанавливаться ящики с корнеплодами или яблоками. На стенах второй части подвала располагают стеллажи – широкие полки для банок с консервацией.

Общие рекомендации по строительству погреба на даче

Начинающий строитель может допустить массу ошибок, чтобы предотвратить это, нужно соблюдать ряд простых правил:

1. Строить подвал на даче в летнее время, когда уровень грунтовых вод самый низкий, а земля устойчивая.
2. Делать бетонную стяжку пола или хотя бы позаботиться о небольшом фундаменте для стен.
3. Уделить достаточное внимание вентиляции. Если приточно-вытяжная система не справляется с проветриванием погреба, следует установить принудительную вентиляцию.
4. Не экономить на гидроизоляции – все поверхности застилать рубероидом или промазывать жидким битумом.
5. Выбирать для строительства материалы, не боящиеся влажности, или обрабатывать их специальными средствами (краска, антисептик, лак).

Простые правила помогут построить на даче качественный погреб, в котором продукты смогут храниться круглый год и останутся такими же свежими и полезными.

как сделать, строительство на дачном участке под ключ

Как построить погреб на даче и для чего он нужен? Если вы нашли эту статью, наверняка, вы хотите сами построить такой погребок. Это новые возможности для организации хранения закаток, фруктов и овощей.

 Загрузка …

По сути, это огромный холодильник, в котором можно хранить что угодно! Но некоторые прибегают к строительству погреба и с другой целью: организация комнаты отдыха или мастерской. И это возможно, если правильно поступить с внутренней отделкой.

Погреб на даче своими руками: пошагово

Не нужны какие-либо специальные знания, чтобы построить погреб своими руками на даче. Это доступно даже новичкам, которые имеют минимальный опыт работы в сфере строительства.

 

Конечно, на сегодняшний день существуют специализированные магазины, где вы можете приобрести готовые погреба для дачи от производителя. Однако, задача нашей статьи ответить вам на вопрос: «Как сделать погреб на даче своими руками?» Поэтому здесь пойдёт речь о постройке данной конструкции самостоятельно.

Как не крути, но профессиональная помощь вам понадобится. Она будет необходима в проведении инженерно-изыскательных работ.

Исследования грунта проводятся с целью узнать, позволяет ли уровень грунтовых вод возвести подвал. Если да, то возведение осуществляется согласно принятому плану. Если нет – выбирается или обустраивается возвышенность, начиная с которой и осуществляются работы.

К тому же, некоторые почвы просто не пригодны для возведения подвальных помещений. Все это могут выяснить только профессионалы. Рассмотрим по этапам строительство погреба.

Котлован

Он обустраивается в первую очередь. Профессионалы рекомендуют рыть своими силами, без использования специализированной техники, чтобы сохранить структуру грунта.

Также необходимо оставить около 1,5 м от предполагаемого местонахождения каждой стены. Эта мера необходима для обеспечения удобства работ.

Фундамент

Любому зданию необходим фундамент, и погреб для дачи – не исключение. Для обустройства погреба рекомендуется выбирать монолитный или ленточный фундамент. Именно они лучше всего справляются с эксплуатационными нагрузками.

Для возведения ленточного фундамента на дне котлована вырывается траншея. На дно насыпается песок и щебень для обеспечения гидроизоляции и равномерного распределения нагрузки на основание. Устанавливается арматура и опалубка, затем заливается смесь. Ждете 4 недели и проверяете качество готового фундамента.

Монолитный фундамент обустраивается несколько иначе. Вам необходимо насыпать на дно котлована по всей поверхности песчано-щебневую подушку. Она выполняет ту же функцию, что была описана выше. Далее обустраивается опалубка, армирующие элементы и заливается смесь.

Помните! Смесь необходимо заливать как можно скорее, не делая перерывов в работе, так как она может начать застывать, и вы не добьетесь однородной структуры. Частично эту проблему может решить вибратор. Мы настоятельно рекомендуем использовать этот инструмент, так как он делает фундамент значительно прочнее.

Стены

Кладка осуществляется по стандартным правилам. Используйте песчано-глиняную смесь или цементный раствор, чтобы добиться максимальной прочности. Таким образом, кладка осуществляется до самого верха котлована.

Важно!  В кладке необходимо обустроить место под вентиляцию. В подвале часто рекомендуют устанавливать принудительную систему вентиляции. Это гарантия того, что в погребе никогда не будет луж от конденсата.

Пол и потолок

Самый простой вариант для обустройства потолка и пола – бетонные плиты. Здесь вам придется прибегнуть к помощи крана, в одиночку с ними точно не справиться. Кладите их на стены равномерно, чтобы нагрузка распределялась на всю поверхность.

Также можно прибегнуть к простому настилу рубероида для обеспечения дополнительной гидроизоляции.

Двери или люк

В зависимости от местоположения погреба и ваших личных предпочтений вы можете выбрать один из этих вариантов. Для них обоих важно соблюсти три требования: достаточная прочность (защита от механических повреждений), хорошая гидроизоляция и удобство в эксплуатации.

Двери или люк выполняются из древесины, пенопласта (или минеральной ваты) и фанеры. На деревянный каркас крепится утеплитель, затем он обшивается фанерой для обеспечения защиты от механических повреждений утеплителя, а также для обеспечения влагозащиты древесины.

Материалы для строительства погребов на дачных участках

Здесь все относительно просто, несмотря на широкое предложение современного рынка стройматериалов. Для строительства стен выбирайте из следующих материалов:

• проверенный обстоятельствами и временем кирпич;
• легкие и достаточно прочные пеноблоки;
• тяжелые, но простые в монтаже (при использовании крана) бетонные плиты.

Важно! Интересный вариант для погреба – бетонные кольца для колодца. Просто и эффективно!

Чтобы обеспечить гидроизоляцию, профессионалы рекомендуют пользоваться рубероидом и гудроном. В некоторых случаях применим герметик (к примеру, для обустройства термошкафов).

Для возведения перекрытия можно использовать древесину, рубероид и бетонные плиты. Лучшим, хотя и самым дорогим, является сочетание бетонных плит и рубероида (прочность и влагозащита).

Нюансы при строительстве под ключ

Важнейшая особенность строительства погреба на дачном участке под ключ – гидроизоляция. Именно с ней возникает наибольшее количество проблем у строителей. Влага может проникнуть в погреб с любой стороны.

 

Рассмотрим варианты предотвращения этого неприятного явления.

1. Если влага скапливается на полу, это может говорить о высоком залегании грунтовых вод, воздействии затяжных ливней или конденсата. В первом и втором случаях лучшее решение – большая песчано-щебневая подушка под фундамент. Иногда прибегают к монтажу дренажной системы, но она вымывает грунт из-под конструкции, что может привести к деформации стен. В случае возникновения конденсата пользуйтесь мощной принудительной системой вентиляции.
2. Проникновение влаги через стены говорит о недостаточной гидроизоляции. Ее можно обеспечить с помощью рубероида и гудрона. В один слой стены с внешней стороны покрываются рубероидом, затем зазоры обрабатываются гудроном.
3. Если влага поступает сверху, это говорит о плохой гидроизоляции кровли и потолка. Чтобы избежать проблемы, убедитесь в том, что люк или дверь не пропускают влагу. Также покройте потолок рубероидом.

Обустройство

Для хранения продуктов питания оборудуйте помещение стеллажами. Часто стены оставляют необработанными, но лучше зашпатлевать их, чтобы видеть, в каком месте протечка, если она возникнет.

Если вы решили обустроить мастерскую, то здесь вам поможет только ваша фантазия. Та же ситуация и с комнатой отдыха. Отделка может быть даже под евроремонт!

Подвальные помещения – это неограниченные возможности для оптимизации пространства. Пользуйтесь преимуществами своего сооружения, ведь строительство погреба на даче — это не сложная и и интересная задача!

Кроме того, в качестве места для погреба на дачном участке можно выбрать, например, беседку, веранду или даже баню! О выборе места расположения погреба можете прочитать, перейдя по ссылкам.

Полезное видео:

А в конце хотелось бы показать вам видео пошаговой инструкции по строительству погреба на даче:

Погреб на даче своими руками пошагово – работа по дому

2021

Чтобы вырастить хороший урожай, нужно приложить немало усилий. Однако консервировать овощи и корнеплоды зимой нельзя, если на дворе нет оборудованного корнеплода. Теперь рассмотрим, как построить c

.

Содержимое

Чтобы вырастить хороший урожай, нужно приложить немало усилий. Однако сохранить овощи и корнеплоды зимой не так-то просто, если во дворе нет оборудованных хранилищ.Теперь рассмотрим, как построить погреб на даче своими руками поэтапно, а также разберем все нюансы его обустройства.

Разновидности дачных погребов

Есть три типа погребов. Их схема представлена ​​на фото. Выбор одного из видов хранилища для вашего участка обусловлен расположением грунтовых вод. Эти критерии используются для определения того, какой вариант подходит для дачи:

• При высоком уровне залегания грунтовых вод возводится только погреб поверхностного типа.На таком участке его нельзя закапывать, иначе в подвале будет постоянно присутствовать вода.
• Для участка с расположением грунтовых вод на глубине 2 м выбран полупогруженный тип хранилища. В таких условиях нежелательно строить полностью заглубленный подвал, так как весной есть вероятность подъема уровня воды.
• Если подземные слои воды расположены глубже 2 м, то на дачном участке можно смело выкопать погреб под землей.Чтобы правильно выбрать тип загородного погреба, придется самостоятельно провести исследования на участке. Делать это нужно ранней весной или поздней осенью. Существуют различные популярные методы определения глубины залегания грунтовых вод. Посмотрим на один из них:
• Вечером на чистую землю без травы кладут клубок шерсти, на него кладут сырое яйцо и все это накрывают глиняным сосудом.
• Дальнейшее исследование проводится ранним утром. Если внутренние стенки сосуда, яйцо и шерсть мокрые, значит, подземные воды расположены высоко.Только шерсть затягивала влагу под сосуд, а значит, вода лежит низко. Если яйцо, шерсть и внутренние стенки сосуда высохли, то можно смело копать закопанный погреб. Вода в этом районе очень глубокая.

Совет! Традиционные методы не гарантируют 100% результата определения уровня грунтовых вод. К ним можно прибегнуть, если нет возможности воспользоваться услугами специалистов, которые проводят такие исследования научным путем.

При выборе типа хранилища необходимо учитывать еще одну важную истину.Овощи и корнеплоды дольше хранятся при положительной температуре 5-7 ^около С. Такие условия может обеспечить только погреб под землей.

Что нужно учитывать при строительстве дачи-хранилища

Чтобы можно было без проблем сделать погреб на даче своими руками, примите к сведению несколько важных рекомендаций:

• Строительные работы ведутся только в г. летом. В это время года грунтовые воды уходят глубоко в землю.
• На дачном участке выбирается самое высокое место. Даже если грунтовые воды глубокие, подвал будет затоплен в низинах, когда пойдет дождь или тает снег.
• На участке с влажным грунтом под цоколь засыпают песчано-гравийную подушку.
• Хранение любого типа должно поддерживать постоянный микроклимат. Для этого обязательно оборудовайте естественную вентиляцию.

И напоследок следует отметить неприятную новость для дачника. Если участок находится на болоте или зыбучих песках, от строительства погреба придется отказаться.

Процесс возведения погреба на дачном участке

Итак, теперь подробнее рассмотрим, как сделать погреб в коттедже заглубленного типа. Предоставленные инструкции охватывают общие этапы строительства. В каждом индивидуальном случае элементы конструкции можно менять.

Подготовка котлована

Размер котлована определяется габаритами погреба, плюс его увеличивают на 0,5 м. Инвентарь нужен для выкладки стен хранилища.Какого размера нужно построить погреб – дело личное, особых требований нет. Все зависит от предполагаемого количества хранимого урожая.

Сначала на площадке ставится разметка. Для этого по углам будущей ямы в землю вбиваются деревянные колья, а между ними натягивается шнур. Теперь контур дачного хранилища обозначился, и можно приступать к земляным работам. Для начала нужно удалить лопатой всю плодородную почву. Его можно разместить на дачном участке.Неплодородный грунт дна используется для насыпи над хранилищем, поэтому он временно откладывается в сторону. Яму копать экскаватором проще, но для этого должен быть свободный доступ к месту работ.

Совет! Выкопать яму вручную сложно, но структура почвы полностью сохраняется. Яма получается ровной, без осыпающихся краев.

Конец устройства выемки – выравнивание дна, а также его тщательная утрамбовка.

Обустройство днища и устройство бетонного основания

Иногда дачники строят погреб своими руками на даче без обязательного бетонирования днища, а просто насыпают подушку из песка и гравия.Есть даже складские помещения с земляным дном. То есть на даче вырыли яму, грунт просто утрамбовали, а в погребе получился пол. Также это можно сделать, если грунтовые воды на даче незаметны.

Если есть опасения поднятия слоев грунтовых вод, то в погребе нужна гидроизоляция, поверх которой бетонируется фундаментная плита. Для этого дно котлована засыпается песчано-гравийной подушкой толщиной 150-200 мм. Сверху выкладывают любой гидроизоляционный материал, наматывая на стены края 400 мм.Из стержней арматуры соединяется арматурный каркас. Поднимается снизу кирпичной кладкой. Пример обустройства днища гидроизоляцией и армирующим каркасом показан на фото.

Далее устанавливаются маяки, а затем весь участок заливается бетоном толщиной 400 мм. Раствор готовится из смеси цемента и песка в соотношении 1: 3. До полного застывания фундамента работы не производятся.

Кладка стен

Когда бетонное основание полностью промерзнет, ​​приступают к возведению стен дачного участка.Сразу нужно позаботиться о гидроизоляции. Для этого стены котлована обвешиваются полосами рубероида. На дачном участке из красного кирпича, шлакоблоков или бетонных блоков строится подвал. Силикатный кирпич для этих целей не подходит, так как от сырости разлагается.

Планировка стен начинается с углов. Чтобы кладка получилась ровной, периодически производят замеры уровнем и отвесом, натягивая шнур на каждый ряд. Повысить прочность стен погреба можно, если через каждые 3-4 ряда закладывать в раствор стальные стержни толщиной 6 мм.Особенно важно сделать такой пучок по углам. Для кладки используется цементный или глиняный раствор. При этом соблюдается максимальная толщина шва 12 мм.

Варианты изготовления перекрытия дачного подвала

Итак, погреб под дачу на 50% построен. Стены свода готовы, осталось сделать потолок. Для общей информации отметим, что склад может располагаться под домом, гаражом или другим строением.В этом случае погреб закрывают балками, снизу и сверху делают обшивку доской, пустоту заполняют утеплителем. В этом случае верхняя обшивка будет выступать в роли перекрытий помещения. В таком перекрытии устанавливается люк для входа в подвал.

Если погреб в загородном доме находится не под постройкой, его можно закрыть по другой технологии. Для этих работ вам потребуется сделать деревянный каркас, а затем его забетонировать. На фото ниже представлен порядок изготовления перекрытия:

• Каркас арочной крыши сбивается из доски сечением 50х100 мм и фанеры толщиной 10 мм.
  
• Готовая конструкция закреплена на стенах подвала. Кстати, в таком хранилище уместно сделать вход не через люк, а поставить нормальные двери. Для этого в одной из стен предусмотрен дверной проем еще при кладке. На фото вход на дачу виден в центре одной из боковых стен.
  
• Готовый каркас обшивается фанерными листами. Чтобы древесина служила дольше, вся конструкция обрабатывается защитной пропиткой.Поверх деревянного перекрытия из арматуры вяжется сетка, и она поднимается вагонкой из небольших блоков. В финале у вас должен получиться такой же дизайн, как на фото.
  

Теперь осталось залить эту конструкцию бетоном, и дождаться, пока она застынет. Перекрытие дачного погреба готово, теперь его нужно утеплить. А для этого воспользуемся неплодородной почвой, оставшейся после рытья котлована.

Обустройство погреба и входа в хранилище

Перекрытие цокольного этажа уже готово, теперь настало время довести погреб до ума.Для начала нужно авторизоваться. Для этого от левого дверного проема в ящике для хранения кладут две стены из кирпича, идущие вверх. Получился коридор с дверным проемом, но уже выше уровня земли.

Теперь вам нужно сделать лестницу, чтобы спуститься в подвал. При использовании люка подойдет вариант, который на фото обозначен буквой «А». То есть для дачного подвала под постройкой используют обыкновенную лестницу. Обозначение «А-А» показывает схему усовершенствованной лестницы с наклонными широкими ступенями.Подходит для скрытого типа погреба. Буквой «Б» обозначена схема одной ступени. Эта лестница может быть оборудована поручнями.

Совет! Внутри погреба постоянно поддерживается сырость, поэтому деревянную лестницу лучше заменить на металлическую конструкцию или литые бетонные ступени.

Двери сбиты из доски толщиной 25 мм. В дверной проем устанавливается деревянная рама. К боковой стойке крепятся петли, а к ним уже крепятся готовые дверцы.

Далее у нас есть только подвал. Бетон застыл, можно приступать к его укладке. Перекрытие хранилища проще утеплить листами пенополистирола. Однако многие дачники привыкли использовать подручные материалы. Итак, для нашего погреба мы будем использовать смесь глины и соломы. Но сначала бетонный потолок погреба покрывают листами гидроизоляции. Подойдет обычный рубероид или черная пленка в несколько слоев.

Глина смешивается с соломой или опилками, после чего весь бетонный пол склада плотно засыпается.Рекомендуется применять изоляцию толщиной не менее 100 мм. Когда глина подсохнет, ее сверху накрывают листами гидроизоляции. Теперь можно использовать почву, оставшуюся после рытья ямы. Вся перекрытие свода засыпано этой землей, образуя подземный погреб. Кстати, его можно использовать в ландшафтном дизайне. В земляной погреб добавляют плодородную почву и высаживают цветы или декоративные растения. Вместе с погребом на даче получится красивая клумба во дворе.

Внутреннее устройство погреба

Итак, мы рассмотрели, как построить погреб своими руками на дачном участке. Теперь нужно обустроить его внутри.

Есть несколько вариантов устройства пола внутри дачного погреба:

• Подвал с земляным полом обустроить несложно и не требует затрат. Для твердости покрытия в землю можно утрамбовать слой щебня толщиной 10 мм. Земляные полы подходят для погреба, расположенного на дачном участке, где грунтовые воды глубокие.
• Самыми надежными считаются бетонные полы с гидроизоляцией. Они на 100% защитят погреб от затопления и сырости.
• Глиняный пол уложен на слой гидроизоляции и гравийной подушки толщиной 150 мм. Это очень надежное покрытие для дачного погреба, но требует качественного материала и больших трудозатрат.
• Полы в дачном подвале можно выложить кусочками битого кирпича. Для этого сначала нужно засыпать песчано-гравийную подушку толщиной 100 мм.Промежутки между кирпичами забивают мокрой глиной.
• Деревянный пол лучше оставить для надземного погреба или использовать, если грунтовые воды глубокие. Древесина должна быть хорошо пропитана защитными растворами.

Чтобы продукты в погребе хорошо сохранились и не было сырости, необходима эффективная система вентиляции. На фото показаны схемы надземного и погребального погреба. Учтите, что должен быть не один воздуховод, а как минимум две трубы: приточная и вытяжная.

Для любого типа дачного подвала необходимо искусственное освещение. Из-за повышенной влажности используется проводка с двойным слоем изоляции, а лампочки прячутся под защитными колпачками. В подвале запрещено устанавливать розетки.

В ролике рассказывается о строительстве погреба:

Теперь вы имеете полное представление о том, как построить погреб на дачном участке. Хранилище готово, теперь осталось установить стеллажи, и можно занести консервы или овощи с огорода.

комментарии от HyperComments

Как сделать хранилище для корнеплодов своими руками

Подвалы для корнеплодов – одни из самых старых и надежных способов хранения продуктов. Вот как сделать хранилище для корнеплодов своими руками.

Джон Белдинг с фермы Little Falls в Харрисоне вместе со своей внучкой проверяет овощи, хранящиеся в подземном подвале его фермы. | Эдвин Ремсберг

Задолго до эпохи механического охлаждения людям нужен был способ безопасного хранения продуктов в зимние месяцы, в которые не выращивают растения.

Одним из старейших из этих способов хранения является корневой погреб, подземное помещение, которое действует как естественный холодильник, поддерживающий температуру до 30 градусов по Фаренгейту зимой и до 50 градусов летом.

Перенесемся в настоящее и, несмотря на нескончаемую волну появления на рынке новых устройств для хранения продуктов, есть много небольших ферм и домашних садоводов, которые предпочитают делать вещи по старинке.

И будь то урожай из сельской усадьбы или городского сада на крыше, здесь найдется подходящая система хранения в виде корневого погреба, сделанная своими руками.

«Я бы сказал, что большинство людей думают о корневом погребе как о чем-то, что нужно выкопать, или о том, что это должно быть внешнее здание, вырытое в склоне холма», – сказал Джейсон Лили, специалист по устойчивому сельскому хозяйству из Кооператива Университета штата Мэн. Расширение. «Это действительно не относится к большинству сельскохозяйственных культур».

Что отличает хороший корневой погреб?

По словам Лили, хранилище типа «корневой погреб» может быть сложным, как отдельное подземное сооружение, или таким простым, как набор резиновых контейнеров, заполненных торфяным мхом.

«Когда я рассказываю о хранении в подвале для корней, я вывешиваю схему дома», – сказал он. «Я заставляю людей смотреть и думать о своих домах».

Лилли сказал, что затем он предлагает им определить в своих домах теплые и сухие, теплые и влажные, прохладные и сухие, прохладные и влажные места – то, что он называет микроклиматом в жилых помещениях.

«Эти четыре разных микроклимата подходят для хранения большинства фруктов и овощей», – сказал он.

Подвалы, по его словам, являются прекрасным примером таких вариаций микроклимата в помещениях.

«Если у вас выкопанный фундамент, там, скорее всего, будет прохладно и влажно», – сказал Лилли. «Если ваша печь находится в подвале, она, скорее всего, будет суше, [и] вы можете использовать этот микроклимат в доме».

Хранение овощей, таких как морковь, покрытых торфяным мхом или песком, в контейнерах – один из способов воспроизвести условия корневого погреба. | Эдвин Ремсберг

Служба расширения кооперативов Университета штата Мэн имеет онлайн-информационный бюллетень и руководство, в котором указаны рекомендуемые условия хранения при температуре и влажности практически для многих фруктов и овощей.

«Мониторинг [хранилища] – огромная составляющая», – сказал Лилли. «Вы должны проверять их каждую неделю и проверять, нет ли порчи продуктов, [потому что] действительно одно плохое яблоко может испортить весь урожай».

Например, яблоки могут жить счастливо до года при хранении в условиях, когда температура колеблется от 30 до 40 градусов при уровне влажности от 90 до 95 процентов.

С другой стороны, зимние тыквы

лучше хранятся при температуре 50 градусов и влажности от 50 до 70 процентов в течение шести месяцев.

Так как такие продукты, как морковь, свекла, пастернак или корень сельдерея, должны удерживать влагу при хранении, чтобы они не сморщились и не стали несъедобными через несколько месяцев.

Как использовать сумки в качестве хранилища для корнеплодов своими руками

Хранение овощей, таких как лук, покрытых торфяным мхом или песком, в пластиковых контейнерах – это один из способов воспроизвести условия корневого погреба. | Эдвин Ремсберг

Лилли сказал, что простая самодельная система хранения корнеплодов, нуждающихся во влаге, находится в торфяном мхе внутри пластиковой сумки.

«Торфяной мох будет удерживать влагу именно там, где ее хотят овощи», – сказал он. «И пока температура держится в пределах 30-40 градусов, они будут оставаться в спящем состоянии и не прорастут».

Эти корнеплоды также можно хранить в песке, сказал Лилли, но добавил, что предпочитает торфяной мох, так как овощи легче очищать, чем песок.

Важные элементы шкафов для хранения продуктов своими руками

По словам Лилли, шагом вперед по сравнению с хранением урожая в контейнерах является строительство изолированного туалета или небольшой комнаты в подвале или неиспользуемом углу дома.

«В этом помещении вы можете хранить вещи при температуре и влажности, отличной от остальной части дома или подвала», – сказал он.

Лилли сказал, что если возможно, при создании этого пространства в подвале было бы неплохо включить зону с окном на уровне земли, которое может обеспечивать циркуляцию воздуха и помогать регулировать температуру и влажность.

«Вы также можете взять трубу из ПВХ и пропустить ее от окна до дна помещения», – сказал он. «Это направит более холодный воздух в нижнюю часть помещения, а к верхней – он будет теплее.”

Таким образом создается микроклимат в пределах микроклимата изолированного помещения.

Как выкопать подвал

«Если вы хотите пройти весь путь [в хранилище корневых погребов] и использовать температуру земли, вы можете выкопать отдельное хранилище», – сказал Лилли. «В штате Мэн температура ниже линии заморозков составляет около 52 градусов, и вам придется выкопать землю примерно на четыре фута, чтобы достичь этой отметки».

После того, как пространство вырыто и должным образом покрыто изолированной крышей и стенами, Лилли сказал, что будет хорошей идеей покрыть пол гравием, чтобы влага из земли не образовывала грязный беспорядок.

Также рекомендуется установить стеллажи в погребе с выкопанными корнями, чтобы продукты не попадали внутрь избыточной влаги.

«Если все сделано правильно, в вашем пространстве должно быть достаточно движения воздуха, чтобы оно не стало слишком влажным или слишком сухим», – сказал Лилли. «Вы должны поддерживать этот уровень влажности на достаточно высоком уровне, чтобы растения не высыхали [и] не были настолько сухими, чтобы они не высыхали, а воздух становился затхлым».

Как очистить корневой погреб весной

Независимо от того, является ли зимнее хранилище таким же простым, как пластиковые контейнеры, или сложным, как вырытый и облицованный корневой погреб, Лилли сказал, что пространство следует тщательно очищать в начале каждого вегетационного периода.

«Вы хотите начать рано весной и хорошенько опрыскать все перекисью водорода или отбеливателем», – сказал он. «Затем поместите вещи на солнце на несколько дней или откройте двери и дайте им высохнуть и проветриться».

Любой, сказал он, может иметь успешное зимнее хранение.

«Это может быть просто мешок с картошкой в ​​подъезде, который прохладнее и суше, чем остальная часть дома, или такой же необычный объект, как целая конструкция, встроенная в северную сторону склона», – сказал он.«Это действительно зависит от того, сколько работы вы хотите сделать».

Путеводитель по винным погребам для домашних мастеров из Vino Grotto

Винные погреба своими руками

Винные погреба – отличный способ повысить ценность вашего дома и создать пространство, где можно насладиться вином и развлечь гостей. Традиционно если вы хотите сделать комнату для хранения вина, вам придется обратиться к местному подрядчику, чтобы он сделал индивидуальное и дорогое решение для ваше пространство.Компания Vino Grotto создала современное решение для винных погребов, создав модульные системы, которые позволяют делать это самостоятельно. по доступной цене, не жертвуя роскошным внешним видом.

---

Цели винного погреба

Форма против функции

Люди, делающие покупки в винных погребах, обычно преследуют одну из двух целей: «Похвастаться» или «Оптовый склад».

Винные погреба

Show Off делают упор на чутье и стиле, а не на общей вместимости бутылок и цене за бутылку.

Винные погреба

Bulk Storage ориентированы на максимальное количество бутылок, которое возможно в определенном пространстве, по оптимальной цене за бутылку.

---

Типы винных погребов

Винные погреба с пассивным охлаждением

Винные погреба с пассивным охлаждением построены в помещениях с естественной влажностью и прохладой. Обычно они окружены 2 или 3 стенами из земли и расположены в климатических условиях. известен умеренной погодой круглый год.Эти винные погреба не требуют больших затрат на обслуживание и не выйдут из строя, даже если отключится электричество. К сожалению, если там, где вы живете, разница в температуре / влажности (или у вас нет подходящего подземного пространства), вам, вероятно, понадобится действующий винный погреб.

Винные погреба с активным охлаждением

В винных погребах с активным охлаждением, типичных для большинства людей, используются охлаждающие устройства и изоляция, чтобы поддерживать в помещении идеальную температуру и влажность для хранения вина.В рамках строительства эти помещения нуждаются в надлежащей теплоизоляции, пароизоляции и охлаждающем устройстве соответствующего размера. Как и следовало ожидать, существуют текущие расходы на техническое обслуживание. связанных с эксплуатацией активного подвала, например, с заменой электричества и холодильного агрегата.

---

Построй свой погреб

При строительстве винного погреба изоляция и контроль климата должны быть приоритетными на протяжении всего процесса.Неправильно утеплен и установлен содержание винного погреба может оказаться дорогостоящим кошмаром и даже поставить под угрозу ваши винные запасы. Заменять перегруженные охлаждающие устройства дорого и даже больше. дорогостоящее (не говоря уже о риске для здоровья) вырывание зараженных плесенью стен.

Обрамление

• 2 “x6” для стен
• 2 “x8” для потолка

Каркас винного погреба должен обеспечивать изоляцию и установку пароизоляции (при условии, что вы не используете пенопласт с закрытыми порами).

По возможности, каждая часть вашего подвала должна быть построена. Цель должна заключаться в создании герметичного помещения, способного выдержать влажную среду с течением времени.

Идеальный каркас для стен должен быть не менее 2 x 6 дюймов

Пароизоляция и изоляция

Пароизоляция (6 мм)

Пароизоляция ОБЯЗАТЕЛЬНА в винном погребе для предотвращения плесени и гниения.Установите пароизоляцию на внешней (теплой стороне) рамы и используйте передовые методы для создания надлежащего уплотнения.

Изоляция

• Минимум 3½ дюйма изоляции для стен
• Изоляция 6 дюймов для потолка

Изоляция поможет поддерживать нужную температуру в комнате без постоянной работы охлаждающего устройства.Стены, потолок и пол (по возможности) должны добавили изоляцию. Правильная изоляция погреба может сэкономить вам тысячи людей в течение всего срока службы погреба.

Пена с закрытыми порами (рекомендуется)

Вместо пароизоляции и стандартной изоляции вы можете использовать пенопласт с закрытыми порами. Пена с закрытыми порами – лучшая для контроля температуры / влажности и идеально подходит для влажных сред, таких как Флорида и Гавайи.

Зеленая доска

Мы рекомендуем использовать для винного погреба зеленую доску (которую вы используете в ванных комнатах) вместо гипсокартона. Зеленая доска устойчива к влаге и плесени, что смертельно опасно для вашего винного погреба. В рамках установки дважды проверьте, что помещение герметично и убедитесь, что все приспособления, розетки, выключатели света и т. д. должным образом герметизированы.

Стены / Этажи

Стены и пол в вашем последнем подвале – это личное решение, основанное на вкусе и стиле. Стены и пол из искусственного (или настоящего) камня производят впечатление старинного погреба, а однотонные краски создают более современный вид. Убедитесь, что все, что вы выберете, хорошо выдерживает высокую влажность.

Стеклянные панели

Стеклянные панели выглядят круто, НО они плохо сохраняют прохладу в винном погребе! Стекло, которое вы используете в своем винном погребе, должно быть наружным, изолирующим и ограничиваться одной стеной.Чем меньше стекла вы используете, тем проще и дешевле ваш винный погреб будет остывать.

---

Охлаждение винного погреба

Если вы не строите пассивный винный погреб , вам нужно будет купить охлаждающее устройство для вашего помещения. Холодильные установки сохранят ваши винные погреба в правильная температура и влажность хранения (~ 55 ° F и влажность 50-70%).

Первое, на что стоит потратиться в винном погребе, – это холодильный агрегат.Может возникнуть соблазн уменьшить размер охлаждающего устройства, чтобы сэкономить пару долларов, однако это Соблазн обычно приводит к тому, что отряд работает громко 24/7, не может нагреть погреб до 55 ° и рано умирает от истощения. В идеальных условиях ваш холодильный агрегат может прослужить до 15 лет, но перегруженный агрегат может выйти из строя всего за 5 лет.

Типы охлаждающих устройств

Начиная с 809 долларов США

Автономные охлаждающие устройства, проходящие через стену, помещаются в пространство между стойками стен между комнатами и предлагают самый простой и дешевый способ охлаждения вашего подвала.(Лучше всего подходит для подвалов и вентиляции в неиспользуемые комнаты.)

Начиная с 1365 долларов США

Сплит-системы «отделяют» конденсатор холодильного агрегата от испарителя, обеспечивая гибкость установки и более тихий винный погреб. Эти единицы позволяют поставить шумный конденсатор на место, где шум не будет проблемой.

Начиная с 3589 $

Канальные системы доступны как автономные, так и сплит-системы.Холодильные агрегаты могут быть размещены на расстоянии 25 футов от подвала и обеспечивает наиболее гибкую установку с минимальным шумом и визуальными помехами.

Объем помещения

Избегайте покупки охлаждающего устройства, рассчитанного на размер вашей комнаты, и всегда увеличивайте размер, если вы находитесь в пределах 50–100 кубических футов от максимального значения, указанного производителем. Это означает, что если у вас винный погреб объемом 300 кубических футов, вам следует избегать единиц емкостью 300 кубических футов и переходить к единицам емкостью 650 кубических футов.На примере блоков Cellar Cool это обновление составляет 100 долларов США (от 995 до 1095 долларов США). Выбор размера охлаждающего устройства может сэкономить вам годы при минимальном увеличении затрат.

Температура окружающей среды

Еще одна важная вещь, которую следует учитывать при выборе охлаждающего устройства, – это температура окружающей среды. Большая разница между температурой охлаждения 55 ° и фактическая температура окружающей среды, тем больше потребуется блок. Нижние охлаждающие агрегаты рассчитаны на дифференциал до 30 градусов (минимум 50 ° – максимум 85 °), который подходит для большинства внутренних помещений, которые вы обогреваете и кондиционируете (и некоторых внешних пространств, если вам повезло жить где-нибудь с круглогодичной умеренной погодой).

Для людей, которым необходимо установить охлаждающее устройство за пределами 30-градусного дифференциала, серия WhisperKOOL Extreme – это то, что вам нужно искать для выбора.

Разница между автономными и раздельными холодильными установками

При покупке охлаждающего устройства вы заметите, что есть две разные версии: , автономный, , и , раздельный, .

Автономный

Автономные холодильные агрегаты представляют собой единые блоки, в которых испаритель и компрессор сгруппированы в одном корпусе.Это упрощает установку автономных устройств. но вам придется иметь дело с дополнительным шумом и ограниченными возможностями выхода теплого воздуха. Распространенная ошибка, которую делают люди, – вешает автономный блок на стену. игровой комнаты или другого жилого помещения.

Сплит

Агрегаты сплит-охлаждения, как следует из названия, «разделяют» испаритель и компрессор. Вы можете поставить шумный конденсатор теплого воздуха подальше из винного погреба, где не будет раздражать шум и рассеивание тепла.Тихий ненавязчивый испаритель по-прежнему находится в винном погребе. Как Внимание, вам понадобится лицензированный специалист по HVAC для установки блока охлаждения сплит-системы.

Воздуховоды

Помимо автономных и раздельных холодильных агрегатов, вы можете выбрать воздуховод, чтобы не помещать какие-либо физические предметы внутрь самого подвала и вместо этого используйте более эстетичные (и экономящие пространство) стенные вентиляционные отверстия. В зависимости от вашего устройства у вас будет от 25 до 50 ножек для работы с воздуховодами.

---

Охлаждающие устройства Whisperkool

Slimline

Начиная с 1649 $

Низкопрофильный автономный холодильный агрегат, закрывающий дверь

Стандарт SC

Начиная с 1699 долларов США

Блоки серии

SC – это качественные сквозные блоки для внутренней установки

SC Экстремальный

Начиная с 2999 долларов США

Сквозные и канальные системы охлаждения для экстремальных температур окружающей среды

Разъем для потолочного монтажа

Начиная с 3449 долларов США

Практически незаметный способ охлаждения подвала с помощью потолочной установки

Сплит-системы

Начиная с 2649 $

Лучшие в своем классе сплит-системы от Whisperkool

Полностью канальный

Начиная с 3589 $

Полностью вентилируемые системы с возможностью удаленного охлаждения и вытяжки

---

Стеллажи для винных погребов

При заполнении недавно построенного винного погреба стеллажами у вас в конечном итоге есть два варианта: комплекты продуктов и индивидуальные стеллажи.Комплектная продукция готовые к сборке решения со стандартизованными компонентами. Эти стеллажи предварительно спроектированы и производятся оптом, что делает их дешевле и быстрее, чем нестандартные детали. Напротив, винные стеллажи по индивидуальному заказу разработаны и изготовлены специально для вашего винного погреба. Эти стеллажи часто имеют необычные формы и размеры, лишние детали и мастерство и в конечном итоге создать подвал прямо из вашей мечты.

Модульные комплекты для погреба

Vino Grotto предлагает несколько наборов для винных погребов, в которых основное внимание уделяется модульным компонентам.Изготовлены модульные винные стеллажи на одинаковой высоте и при размещении рядом друг с другом выглядят бесшовно.

Типичные стили модульных стеллажей для вина:

Стандартные стойки

Один из самых экономичных вариантов хранения стандартных винных бутылок

Стеллажи для выставки товаров

Аналогичен стандартным стеллажам, за исключением среднего ряда дисплея для демонстрации бутылок

Полки

Хранить ящики для вина, инструменты и бокалы, а также винные и стоячие бутылки нестандартного размера

Дегустационные столы

Дегустационные столы, являющиеся центральным элементом большинства винных погребов, создают плоскую поверхность для открывания бутылок и наливания вина

Угловые стойки

Эти изогнутые стеллажи позволяют плавно поворачивать винный погреб на 90 градусов.

Двойная глубокая

Для максимального объемного хранения у стены двойные глубокие стеллажи имеют вдвое большую вместимость

Помимо модульных наборов для вина, многие люди предпочитают добавлять в свой винный погреб несколько нестандартных предметов или даже заказывать целый погреб для своего помещения.

Даже если вы тот, кто хочет сделать винный погреб из продуктов из набора, вы часто обнаружите ограниченное пространство или препятствия в помещении, которые требуют некоторых изменений заставить все работать.

Фирмы по производству винных погребов, такие как Vino Grotto, имеют возможность изготовить практически любой винный шкаф или шкаф, который вам нужен для вашего пространства и для любого применения.

Vino Grotto работал с клиентами по всей стране, помогая им создавать винные погреба на заказ для всего: от маленьких туалетов до больших ресторанов и даже роскошных яхт.

---

Позвольте нам помочь вам начать работу

Vino Grotto обладает ноу-хау и опытом, чтобы помочь построить идеальный винный погреб. Мы работали с домовладельцами, домашними мастерами, подрядчиками, розничные торговцы, риэлторы и т. д. и знают, как создавать дизайн, соответствующий вашему бюджету и временным рамкам. Мы гордимся тем, что являемся одним из крупнейших в стране индивидуальные винные дилеры, сохраняя при этом исключительное качество продукции и обслуживание клиентов.

Получите бесплатный дизайн для своего проекта

Позвоните нам, чтобы поговорить со специалистом

800-584-0960

Помогите поддержать нас, поделившись этим руководством

Лучшие советы по постройке корневого погреба (Руководство для домовладельца)

Фото: shutterstock.com

До тех пор, пока фрукты и овощи не были доступны в продуктовом магазине круглый год, корневой погреб играл жизненно важную роль в повседневной жизни.

Сегодня садоводы (и те, кто покупает оптом в пик сезона) заново открывают для себя преимущества корневого погреба – по сути, кладовой для длительного хранения таких продуктов, как яблоки и картофель.

Хотя классические подвалы для корнеплодов были вырыты на склонах холмов, существует множество более простых способов добиться того же результата. Независимо от вашего подхода к его изготовлению, помните об этих соображениях, работая над тем, чтобы выращенные или купленные продукты сохранялись как можно дольше в зимний сезон.

Температура

Когда вы собираетесь построить подвал для корнеплодов, температура перевешивает все остальные факторы. Причина, по которой корневые подвалы так часто находятся под землей, заключается в том, что ниже нуля температуры не только стабильны, но и прохладны. Температура между 32 и 40 градусами по Фаренгейту идеальна. Внимательно следите за температурой, по крайней мере, когда начинаете. Если вам нужна помощь, то, безусловно, стоит приобрести качественный термометр; выберите тот, который отслеживает минимальные и максимальные показания за заданный период времени.

Храните продукты в помещении низко к земле и близко к стенам. Здесь продукты останутся на несколько градусов холоднее, чем на высокой полке посередине помещения. Если в вашем подвале не опускается до 32 или 40 градусов, следуйте по стопам тех, кто копал под плитой подвала, чтобы получить доступ к более низким температурам. Самый простой метод – хотя и имеет недостатки – просто закопать заполненный продукцией пластиковый или металлический мусорный бак во дворе, накрыв его соломой.

Фото: istockphoto.com

Вентиляция

Для успешного корневого погреба система вентиляции должна быть спроектирована таким образом, чтобы воздухообмен был без одновременного повышения температуры. Этого можно достичь, используя простую науку: теплый воздух поднимается вверх, а холодный – падает, поэтому расположите воздухозаборник на нижней стороне подвала, а выпускной – под потолком кладовой. Вентилятор может пропускать воздух через воздухозаборник, и если вы строите подвал в подвале, окно может служить выходом.По возможности храните продукты в приподнятых ящиках для лучшего обращения.

Влажность

Поддерживайте высокий уровень влажности (от 90 до 95 процентов относительной влажности), но не настолько высокий, чтобы корневой погреб превратился в мокрые джунгли. Грязный или покрытый гравием пол можно периодически увлажнять водой. Если уровень влажности по-прежнему невысок, попробуйте укладывать продукты во влажные опилки, песок или мох. Попутно отслеживайте свой прогресс с помощью гигрометра – простого устройства, измеряющего относительную влажность.

Фото: shutterstock.com

Темнота

Поскольку свет может привести к более быстрой порче некоторых фруктов и овощей, держите подвал как можно темнее. Если кладовая будет заселять ваш подвал, запланируйте полностью закрыть все окна.

Размер

Подвал для корнеплодов не обязательно должен быть большим. Пространство пять на восемь может вместить до 30 бушелей – более чем достаточно для большинства семей. Чтобы максимально увеличить пространство для хранения и держать вещи в порядке, установите вдоль стен решетчатые полки.

У разных видов продукции разные требования к хранению. Если вы серьезно относитесь к постройке корневого погреба, изучите рекомендации относительно конкретных фруктов и овощей, которые вы планируете хранить в нем. Однако, следуя общим советам, приведенным выше, вы должны быть на пути к здоровому и свежему питанию зимой. Ням!

Создание самодельного погреба для корнеплодов

Домашний погреб – идеальный способ успешно хранить свежие фрукты и овощи.

До того, как современные холодильники и морозильники стали обычным явлением, это был единственный способ сохранить еду на столе в течение долгих зимних месяцев.

Но поскольку все больше и больше людей возвращаются к выращиванию собственной продукции, возвращаются корневые подвалы. Это действительно недорогой и эффективный способ сохранить урожай.

Подвал на склоне холма

Создание самодельного погреба для корнеплодов

Как устроен корневой погреб

По определению, в корневом погребе используются естественные охлаждающие свойства земли для создания прохладного и влажного пространства для хранения. А для свежих овощей и консервов – идеально прохладно и влажно.

Для эффективности корневые подвалы необходимо выкопать на глубину не менее 10–12 футов. Именно на этой глубине почва регулирует окружающую среду до более прохладной температуры с повышенной влажностью.

Root Cellars – также отличное место для хранения консервов. Более низкие температуры идеально подходят для сохранения устойчивости банок вдали от разрушительных лучей света.

Оба эти условия идеальны для предотвращения порчи продукции.

Овощи выделяют газообразный этилен, когда начинают созревать.Именно этот газ способствует разложению и гниению фруктов. Но низкие температуры помогают замедлить процесс созревания.

Аналогичным образом, при повышенной влажности у овощей меньше шансов высохнуть или сморщиться.

Лучший пример – подвал дома. Если вы спуститесь в подвал в жаркий летний день, вы почувствуете прохладу и влажность, которые вас окружают.

Это одна из причин того, что подвал или его часть могут стать отличным корневым погребом.

Подвалы для корнеплодов – отличный способ хранить большие урожаи картофеля и лука и использовать их в течение всего года.

Вот 3 отличных варианта создания собственного домашнего погреба для корнеплодов, в том числе с использованием этого подвала!

3 способа создания домашнего погреба из корнеплодов

Подвал

Если вам посчастливилось жить в доме с подвалом, вы на шаг впереди в создании собственного подвала.

Лучшее место для подвала – северная и восточная стены.Их можно отделить друг от друга, чтобы создать изолированное пространство от остальной части подвала.

Изоляция стен, составляющих внутреннюю часть, поможет лучше регулировать температуру и влажность.

Люди со всего мира веками использовали подземные подвалы для хранения корней

В большинстве подвалов на полную глубину будет достаточно влаги и прохладного воздуха, чтобы хранить овощи до 3 месяцев и более. Эти места также идеально подходят для хранения всех ваших консервов.

Если вы проветрите пространство, чтобы свежий воздух выходил на улицу, овощи сохранятся еще дольше. Это может быть простая форточка в окне или труба из ПВХ, размещенная внизу помещения и выходящая наружу наверху.

Погреб на склоне холма

Второй вариант – врыться в склон существующего холма. Этот подход использует тепловую массу земли в холме, чтобы регулировать воздух и влажность.

Поддержка боковых сторон и задней части подвалов на склоне холма может быть выполнена из бетонных блоков, камня или дерева.Еще раз, вентиляция пространства трубой на вершине холма сохранит воздух свежим и позволит газам выйти.

Некоторые даже создают свой собственный «холм», насыпая землю или камни, чтобы создать подвал на ровном месте. Он работает хорошо, если земляные стены достаточно толстые, чтобы поддерживать регулируемую температуру.

Земляной погреб полностью выкопанный

Если вы хотите пойти ва-банк, всегда есть подход к подземному подвалу!

Подземный подвал необходимо выкопать на глубину не менее 10 футов, чтобы обеспечить максимальную тепловую защиту как от летней жары, так и от зимнего холода.

Создание самодельного корневого погреба «на склоне холма» из насыпной земли и камней

Бетонные блоки, деревянные балки или даже заливной бетон – отличный выбор для стен. Самым важным, конечно же, является обеспечение прочности конструкции, чтобы земля не проваливалась.

Хотя полы в подземном подвале можно оставить голыми, бетон или даже кирпич помогают поддерживать более регулируемые уровни температуры и влажности.

Они также важны для предотвращения вторжения мышей и других вредителей в ваши запасы пищи.

Обязательно ознакомьтесь с нашими статьями о выращивании корнеплодов – они идеально подходят для хранения в корневых погребах! См .: Выращивание корнеплодов

This Is My Garden – садовый сайт, созданный садоводами – для садоводов!

Мы публикуем две статьи каждую неделю, 52 недели в году. Зарегистрируйтесь ниже, чтобы получать их бесплатно каждую неделю по электронной почте, и обязательно подпишитесь на нас в Facebook. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Как построить домашний винный погреб

Как построить домашний винный погреб

Правда о строительстве домашнего винного погреба

Основная цель домашнего винного погреба – соблазнительная: доступ к каждой бутылке вы владеете, когда захотите, никаких длительных поездок или пересылки.Если вы жаждете большого и смелого Каберне Совиньон из Калифорнии, все, что вам нужно сделать, это зайти в погреб и вытащить нужную бутылку. Однако в большинстве домашних погребов такой сценарий случается редко. Вместо этого домашние винные погреба становятся настолько беспорядочными и переполненными, что коллекционеры не могут найти конкретную бутылку в беспорядке. Выучить больше.

Как построить винный погреб

Во-первых, выбранная вами комната должна быть естественно прохладной и темной без окон. Дайте себе не менее 30 квадратных футов пространства для каждой бутылки, которая у вас есть, и удвойте это число, если вы планируете покупать больше вина в будущем.Затем проконсультируйтесь с подрядчиком по хранению подвала и оценщиком бутылок. Оценщик поможет вам решить, сколько из ваших бутылок действительно нуждается в хранении, и застрахует ваши бутылки на случай их повреждения при хранении или транспортировке, а подрядчик создаст подробный план будущего погреба. Затем изолируйте стены погреба пластиком или алюминием, используйте влагостойкий пол, установите внешнюю дверь на входе и включите охлаждающее устройство. Чтобы закончить свой погреб, установите винные стеллажи, покрасьте погреб краской, не содержащей летучих органических соединений, установите светодиодные фонари и используйте внутри только деревянную мебель без запаха (например, из красного дерева или сосны).Выучить больше.

Как построить винный погреб подходящего размера

Вам не нужно строить огромный подземный винный погреб, чтобы стать серьезным коллекционером. Многие любители вина хранят дома несколько специальных бутылок, и им нужен только небольшой шкаф, чтобы хранить их все. Размер вашего подвала зависит от того, каким коллекционером вы хотите стать в будущем. Если вы мечтаете владеть тысячами бутылок из каждого региона мира, вы захотите построить подвал размером не менее 100 квадратных футов, но не более 500 квадратных футов (чем больше ваш подвал, тем дороже и дороже сложно поддерживать).Это позволит вам хранить от 1500 до 5500 бутылок одновременно. Однако, если вы хотите собрать относительно небольшое количество ультра-редких бутылок, ваш погреб может быть не меньше 25 квадратных футов, а может быть, даже меньше. Если тщательно спланировать хранение вина, в погребе такого размера поместится около 500 бутылок. Выучить больше.

Лучшие стеллажи для хранения вина в домашних условиях

Я знал коллекционеров, которые потратят сотни или даже тысячи долларов на сложные стеллажи для хранения вина, которые выглядят так, как будто они принадлежат художественному музею, а не погребу.Возможно, вы подумывали о покупке одной из этих стоек – если да, возможно, вы захотите пересмотреть свое решение. Хотя многие из этих стеллажей красивы и функциональны, они не всегда предназначены для вина, и на самом деле они могут быть опасны для ваших драгоценных бутылок. Работая коллекционером, я обнаружил, что то, что современная мебель называет себя «винным шкафом», не означает, что это лучший выбор для коллекции. Когда вы начинаете собирать вино, вам нужно знать, как определить лучшие стеллажи для хранения вина и как определить лучшую систему хранения для вашего погреба.Выучить больше.

Выбор лучшего подрядчика по хранению винных погребов

Если вы планируете построить собственный винный погреб с нуля, значит, вы уже прошли путь от начинающего коллекционера вин до серьезного винного спекулянта. Это потому, что строительство домашнего винного погреба – это огромная инвестиция, которую должны учитывать только самые серьезные коллекционеры. Стоимость большинства домашних винных погребов составляет от 20 до 30 долларов за бутылку, и в эту стоимость не входят дополнительные сборы за высококачественные строительные материалы, такие как мрамор или дополнительный декор.Если вы выберете для работы не того подрядчика винного погреба, эти деньги будут потрачены зря. Выучить больше.

Покраска домашнего подвала

Если вы хотите перекрасить подвал просто потому, что думаете, что он будет отлично смотреться со свежим покрытием, вы не обязательно принимаете участие в проекте по правильным причинам. Вы должны учитывать не только то, как будет выглядеть комната. Опасно перемещать вина на новое место только для того, чтобы покрасить погреб, так как они рискуют получить удар от бутылки или другие виды повреждений при перемещении.Вот почему перед началом работы целесообразно взвесить риски и преимущества. Выучить больше.

Добавьте винный погреб в свой дом | Style Developments

Если вы похожи на многих людей, которые называют Калгари или Кэнмор своим домом, возможно, вы хотите улучшить пространство в своем доме по своему вкусу. Если вы из тех, кто любит развлекаться, покупает Божоле оптом или просто ценит хорошее вино, пора серьезно заняться хранением вина, так почему бы не добавить винный погреб?

Когда вы начнете размышлять о своем следующем рено (надеюсь, за бокалом вина!), Начните думать об этих важных соображениях, которые могут воплотить вашу мечту о винном погребе в реальность.

Как будет использоваться винный погреб?

Хотя главной особенностью любого винного погреба, построенного по индивидуальному заказу, являются стеллажи для хранения вашей винной коллекции, важно продумать, как будет использоваться помещение. Например, если вы планируете проводить небольшие дружеские встречи с семьей и друзьями, вы можете убедиться, что в подвале достаточно места для элегантных стульев или стойки, чтобы люди могли стоять рядом и разговаривать.

С другой стороны, если вы хотите, чтобы винный погреб в вашем доме стал частью ваших официальных званых обедов, вы можете подумать о месте для уютного стола и стульев.Небольшой холодильник также может быть отличным местом для хранения продуктов, которые будут сочетаться с вашим лучшим вином.

Работая с нами, обязательно обсудите, как вы хотите использовать пространство. Это поможет нам лучше понять, как следует обрисовать размеры винного погреба. Существуют также онлайн-инструменты или приложения для смартфонов для модернизации, которые вы можете использовать, чтобы определить основные особенности вашего винного погреба, спроектированного по индивидуальному заказу.

Размещение винного погреба

Подвал – одно из самых распространенных мест для размещения винного погреба.В нем достаточно места для создания винного погреба приличных размеров, и в нем довольно легко поддерживать температуру и влажность. В отличие от других комнат в доме, в подвале не наблюдается больших перепадов температуры и влажности.

Если у вас нет подвала или он используется для других целей, ищите угол вашего дома, который не находится под прямыми солнечными лучами или сквозняками. Одна из наиболее распространенных и креативных идей – устроить под лестницей мини-погреб.Винные погреба под лестницей, часто окруженные стеклом, могут выглядеть весьма эффектно, особенно если правильно спланировать освещение. Если у вас есть кладовая без окон, это также станет идеальным местом для винного погреба. Если у вас есть барная зона, вы можете установить небольшой шкаф для хранения вина за барной стойкой.

Как правило, расположение зависит от размера и дизайна вашего дома. Где бы вы ни решили его разместить, убедитесь, что вы можете контролировать условия, чтобы сохранить целостность вина.

Охлаждение винных погребов

Винные погреба требуют надлежащего охлаждения. Идеальная температура для хранения вина – около 12-15 ° C. Влажность тоже имеет значение, хотя точный диапазон может варьироваться. Чтобы поддерживать оптимальную температуру, в ваших стенах придется установить систему охлаждения вина. Если все сделано неправильно, качество вашей винной коллекции может пострадать, что будет стоить вам денег и гордости.

В зависимости от масштабов вашего проекта может быть достаточно простого настенного холодильника.Эти агрегаты просты в установке, но занимают ограниченное пространство и занимают ценную недвижимость в вашем подвале. Более крупные и сложные варианты с проходной кабиной можно охлаждать с помощью сплит-систем или систем воздуховодов.

Освещение

Одна из самых частых ошибок при обустройстве погреба – неправильное освещение. Яркий свет и лампы, не пропускающие тепло, могут быть слишком яркими. Выбирайте варианты без УФ-излучения – например, светодиодные или мягкие подвесные светильники – для создания унылой атмосферы, подходящей для помещения. Обратите внимание, что даже при правильном освещении важно свести “свечение” к минимуму, поэтому, когда вы не заняты там, любуясь своей коллекцией, темнота может делать свое дело.В Style Developments мы сможем настроить вам подходящее освещение для вашего винного погреба.

Стоимость недвижимости

Хотя всегда были богатые коллекционеры вина и спиртных напитков, готовые инвестировать в нестандартные пространства, эксперты по ремоделированию говорят, что растет волна домовладельцев, ремонтирующих свои дома с учетом питьевых комнат. Криста Фрош, специалист по недвижимости и виноградникам из Sotheby’s International Realty Canada, соглашается с тем, что винные погреба стали «стандартной чертой» на рынке предметов роскоши за последние пять или шесть лет, и эта тенденция возникла отчасти потому, что канадцы стали гораздо более сообразительными любителями вина.

Отчеты о потребительских тенденциях от Agriculture and Agri-Food Canada подтверждают, что потребление канадского вина действительно растет как в стоимостном, так и в объемном выражении и, как ожидается, в будущем вырастет еще больше. В 2013 году французская Vinexpo предсказала, что потребление вина в Канаде в течение 10 лет будет расти в шесть раз быстрее, чем в среднем в мире, уступая только Китаю и США.