- фото, лучшие варианты уличных кухонь
- Летняя кухня в частном доме: Как её лучше обустроить?
- Дизайн летней кухни в частном доме фото
- 40 фото, реальные примеры дизайна на даче
- 10 советов оформления своими руками
- Летние кухни – 135 лучших фото, дизайн участка и двора загородного дома и дачи
- открытая, закрытая, идеи, дизайн, фото
- выбрать дизайн и отделку |
- Летняя кухня в частном доме: выбираем дизайн и отделку
- Новейшее в дизайне уличных кухонь
- История и назначение летней кухни
- Оригинальные дизайнерские идеи летней кухни. Фото
- План дома с 4 спальнями и летней кухней – 860031MCD | Архитектурные проекты
- Возвращение летней кухни
фото, лучшие варианты уличных кухонь
Единение с природой стало необходимостью во времена ускоренного технического прогресса. Летняя кухня в частном доме является прекрасным решением организации досуга с близкими людьми. Так приятно на свежем воздухе во дворе частного дома в выходные или отпускные дни пожарить шашлычок, выпить бокал домашнего вина, полюбоваться цветущим садом, при этом общаясь с родными и друзьями. Другой вариант, также, не менее привлекателен. Устав от городской суеты, в гордом одиночестве насладиться шумом листвы и пением птиц, на рассвете сходить на рыбалку и приготовить отличную уху. Затем позвать соседей или позвонить близким людям и устроить чудесный праздник единения с природой.
Летняя кухня будет самым излюбленным местом для всех жильцов и гостей
Летний вариант кухни стал необходимым дополнительным помещением и в капитальном частном доме, и на даче. Ее присутствие в частном доме значительно облегчает быт, т.к. нет надобности в постоянной уборке частного дома, проветривании помещения, появляются дополнительные посадочные и спальные места для гостей и возможность постоянно находиться на свежем воздухе. А постройка, сделанная своими руками, будет казаться еще милее, т.к. в нее вложен труд, усилия и любовь.
Варианты летних кухонь
Существует два типа постройки летней кухни: отдельно стоящая во дворе частного дома и пристроенная непосредственно к дому. Многочисленные фото частных домов с подобными кухнями в большом количестве можно рассмотреть на сайте.
- Автономная. Такая летняя кухня является отдельно стоящей постройкой для частного дома и строится по всем правилам автономного помещения. Это закладка фундамента, возведение стен, кровля, электричество, необходимые коммуникации в виде воды, сливной ямы, газовой плиты с централизованным или баллонным газом, печки. Этот вариант очень удобен для владельца частного дома, у которого есть потребность в дополнительном помещении при наличии большой семьи, а также зимнего отдыха с камином и баней или круглогодичного проживания. Бюджетной эту постройку для частного дома назвать нельзя, т.к. она требует наличия проекта и даже согласования с соответствующими архитектурными органами.
- Совмещенная. Такой вариант более приемлем для тех, кто располагает более скромным бюджетом и желает создать своими руками удобство и комфорт для загородного частного дома. В этом случае летние кухни пристраиваются к основной постройке, представляя собой его продолжение. При планировании такого типа пристройки к частному дому, необходимо продумать вход на кухню и в дом. Как минимум, их должно быть два: отдельный на кухню и совмещенный с частным домом. В оптимальном варианте, входа должно быть три: в каждое помещение и вход, связывающий их между собой. Также стоит обратить внимание на стену, к которой примыкает кухня. Окна частного дома ни в коем случае не должны выходить на веранду, т.к. комната будет обречена на вечную темноту. Если планируется разместить на кухне плиту, мойку и другие коммуникации, то рекомендуется выбрать максимально близкое расположение источников подачи воды, газа и канализационных отводов в доме. Это позволит сократить длину труб и количество металлопластиковых и сварочных соединений и сэкономит расходы на строительство.
Вариант строительства обособленной летней кухни чаще всего выбирают, когда хотят разместить постройку в укромном уголке сада или рядом с местной достопримечательностью
Если летняя кухня примыкает к дому, то проблем с подводом инженерных коммуникаций, как правило, не возникает
Типы планировок летних кухонь
Летние кухни представлены такими типами планировок, как открытая, закрытая и комбинированная. Все они присутствуют на фото специализированных сайтов. Для того чтобы определиться с наиболее подходящим вариантом, стоит оценить функциональное предназначение постройки и материальные возможности хозяина частного дома. Не секрет, что кухни, построенные своими руками, будут стоить вполовину дешевле.
Открытая
Такая планировка представляет собой самый бюджетный упрощенный вариант дополнительного помещения для частного дома. Она необходима на даче или в частном доме в качестве беседки или просто не обремененной функциями постройки для проведения досуга, приготовления барбекю и других блюд, не требующих особых технических оснащений. Чтобы сделать открытую кухню своими руками, необходимо забетонировать площадку нужного размера, по периметру установить опорные столбы, возвести крышу, построить печку или организовать зону под барбекю, можно также поставить газовую плиту с баллоном для приготовления консервации.
Преимущества открытых кухонь
- Основным плюсом открытой кухни является доступная цена строительства и низкая стоимость самого проекта. Это позволяет в кратчайшие сроки организовать работу и получить на выходе довольно достойный вариант для частного дома. Если планируется упрощенный летний проект без подведения газа и коммуникаций по отведению воды, а документальное подтверждение постройки по уважительной причине не будет оформлено, то в случае необходимости продажи участка, кухню можно будет демонтировать.
- Также, немаловажным фактором является простота в строительстве. Открытую кухню можно сделать своими руками без применения сложных технологий, дорогостоящих современных материалов и особых навыков в строительстве. Достаточно почитать полезные советы опытных мастеров и посмотреть фото предлагаемых вариантов. Очень разумным будет решение самостоятельно придумать варианты защиты от ветра или дождя, оригинально дополнить постройку частного дома понравившимся декором, сделав таким образом кухню уникальной в своем роде.
- Даже отсутствие дорогостоящей современной техники и автоматических приспособлений является важнейшим достоинством. В условиях ускоренных ритмов жизни, когда каждый процесс приготовления пищи становится машинальным, спокойное созерцание природы, блюда из печки и дымок костра станет прекрасной релаксацией. Это позволит сбросить бремя городских забот, настроиться на спокойный ритм, вдоволь пообщаться с родными и друзьями. В этом состоит вся суть наличия дачи или частного дома за городом, либо в живописном уголке его окраины.
Бюджетность – главное преимущество открытых летних кухонь
Недостатки открытых кухонь
- Основным недостатком такой постройки является ее незащищенность. Открытое пространство не позволяет разместить там необходимые составляющие полноценной рабочей зоны, что затрудняет приготовление пищи, помимо печки или костра. Такая кухня – дополнительное вспомогательное пространство для проведения досуга. Никакие другие полноценные функции в данном варианте не предусмотрены.
- Открытое пространство открыто для всех, поэтому наличие насекомых, птиц и даже зверей также вероятно на летней кухне. Иногда это обстоятельство делает практически невыносимым проведение досуга на свежем воздухе. Конечно, можно позаботиться о необходимых средствах защиты, но и этого бывает мало. Оставлять на ночь продукты не рекомендуется, т.к. утром их можно попросту не найти.
- Самый главный недостаток заключается том, что открытая кухня абсолютно не приспособлена для времяпровождения в холодное время суток. Даже дождь или ветер может помешать, не говоря уже о поздней осени, ранней весне или холодной зиме. Этот исключительно облегченный вариант не предусматривает ночлега для гостей и не может являться дополнительным жильем. Пристроенная к частному дому летняя открытая кухня более удобна в плане готовки, но по своим функциональным качествам она является просто верандой и эксплуатируется лишь в теплое время года.
Готовить в таком месте одно удовольствие, но только в хорошую погоду
Закрытая
Такой тип планировки летней кухни предполагает наличие проекта с документальным разрешением соответствующих органов, т.к. считается полноценным строением на территории участка. Игнорировать этот момент не рекомендуется потому, что это повлечет за собой наличие штрафов и запретов на продажу. Закрытая кухня представляет собой отдельно стоящий или примыкающий к основному дому небольшой домик, построенный на фундаменте, с возведенными стенами и окнами. Зачастую совмещается с баней, служит для проведения досуга, приготовления заготовок на зиму и дополнительного жилья.
Преимущества закрытых кухонь
- Самым главным плюсом закрытых летних кухонь является защищенность от всех видов непогоды в любое время года и суток. Если выпадает свободное время, можно смело ехать за город, зная, что там всегда можно будет отдохнуть, не боясь насекомых, птиц и животных.
- Проведение времени на даче или в частном доме с наличием летней кухни, предоставляет возможность вести приусадебное хозяйство в плане огорода или разведения птицы либо животных. Условия для приготовления консервации и просто готовки представлены в полном объеме, т.к. закрытая кухня позволяет установить плиту, мойку, сложить печку, камин и т.д. Немаловажным является также наличие погреба, который поможет сохранить заготовки до будущей весны.
- Наличие закрытой кухни позволяет наслаждаться отдыхом в полной мере, т.к. помимо своей семьи, дает возможность общаться с большим количеством гостей, которых можно оставить на ночь или поселить для отдыха на более длительное время. Летняя кухня, оснащенная всем необходимым, может служить для увеличения жилплощади при образовании новой семьи или ее пополнения.
Обустройство закрытых летних кухонь может совсем не отличаться от привычного кухонного пространства
Недостатки закрытых кухонь
- Существенным недостатком закрытых летних кухонь является необходимость создания полноценного проекта с продумыванием до мелочей всех процессов, начиная от закладывания фундамента до отведения воды, подключения электричества, источников газа и т.д. Также рекомендуется этот проект узаконить, что требует дополнительного времени и усилий.
- Еще одним большим минусом является достаточно высокая стоимость данного строительства, т.к. расход дорогостоящих материалов в сочетании со строительными работами, выливаются в значительную сумму. Но если есть такая финансовая возможность, сомневаться не стоит. Дополнительная летняя кухня значительно улучшит жизнь и повысит настроение.
Закрытую летнюю кухню можно использовать как гостевой домик
Комбинированная
Эта планировка является универсальной по функциональности и комфорту и средней по бюджету. Она является самой востребованной, т.к. дает возможность каждому выбрать наилучший вариант с расстановкой и подобрать соответствующие материалы по своему вкусу и финансовым возможностям. Минусов у комбинированной кухни нет потому, что она просто создана из достоинств, в чем можно убедиться, рассмотрев фото на сайте.
Чаще всего комбинированная летняя кухня – это небольшой домик с открытой верандой или перголой
К преимуществам летней площадки комбинированного типа относится произвольное расположение мебели. Само помещение построено так, что основой является глухая стена, а остальные стены либо отсутствуют, либо выстроены на половину ширины, либо застеклены огромными окнами, которые по требованию полностью раздвигаются. Хозяйственный блок с печкой, плитой, мойкой и т.д. является рабочей зоной, остальную площадь занимает зона отдыха со столом, стульями или креслами, качели, мангал и все необходимое хозяевам для комфортного отдыха на природе. Рабочую зону и столовую можно разместить, как больше нравится хозяйке. Рекомендуется придерживаться правила, что хозблок удобнее будет функционировать в закрытой части помещения, а принимать пищу можно на открытой террасе. Но это лишь советы, которым можно не следовать.
Летняя кухня – это тот уголок, где можно готовить под открытым небом, а отдыхать у стенки и наоборот. Создать необходимый уют помогут фото на сайте. А наполнят теплом и любовью заветную постройку родные люди и восхищенные гости.
Фото: летние кухни на частном подворье
Видео: как построить оригинальную летнюю кухню с ледником.
Летняя кухня в частном доме: Как её лучше обустроить?
Из каких элементов должна состоять летняя кухня?
Если правильно обустроить летнюю кухню, то находиться в ней летом, будет сплошное удовольствие. Готовить там не жарко, консервировать – удобно, пол в доме не пачкается грязной обувью, а обедать на открытом воздухе и вовсе приятно.
Но, если вы неверно выберете расположение, то вместо удобства получите лишнюю головную боль и ненужную суету: перенос посуды, банок на большое расстояние, беготня туда – сюда.
Поэтому, давайте сразу определимся, что непременно должно присутствовать на летней кухне:
- Печь для готовки
- Мангал
- Мойка для посуды
- Рабочий стол для готовки
- Тумбы для посуды и банок
- Полки или навесные ящики для посуды
- Обеденный стол и стулья
Это всё – основные элементы, без которых пользоваться помещением будет не очень комфортно, и они должны быть в любом случае. А есть ещё вспомогательные, без которых обойтись вполне можно, но если они будут присутствовать, то хуже точно не будет, только лучше.
- Погреб примыкающий к летней кухне
- Небольшой дровник
- Диван
- Телевизор
- Качели
Как видите, если добавить и эти модули, то летняя кухня будет многофункциональной, уютной и можно практически весь день проводить на свежем воздухе.
Где нужно располагать летнюю кухню?
Но не только от выбора элементов зависит успех. Главное – расположение! Раньше было принято строить летнюю кухню как отдельный домик без отопления, подальше от основной постройки.
Сейчас это не кажется уже удобным, так как, тяжело подводить коммуникации и само строение смотрится не очень гармонично посреди двора.
Лучшее решение расположение летней кухни – с примыканием к основному дому, причём таким образом, чтоб вы могли оттуда зайти в неё. Или с главной двери, или с бокового входа. Также хорошие варианты были рассмотрены в статье “Проекты летней кухни на даче”.
Также, правильно выбирайте стену, к которой будет примыкать летняя кухня. Если её пристроить к той, где расположены основные окна помещения, то в доме станет темно и сыровато, от того, что не попадает солнечный свет. Лучше, чтоб это была глухая стена с боковым выходом.
Если вы хотите обустроить погреб, примыкающий к летней кухне, то не забывайте важную вещь: большую яму нельзя копать рядом с фундаментом дома, так как в этом случае пласт земли может просесть и строение даст крен. Поэтому, копать его нужно не менее, чем на 3.5 метра дальше от фундамента.
Ещё важный момент: какой тип помещения у вас будет. Открытая площадка или полноценная пристройка в виде веранды. Давайте же разберём это подробней, так как, поспешная экономия на этапе планирования может потом обернуться многолетней досадой и сожалениями.
Летние кухни открытого типа
В них есть свои преимущества, главным из которых является бюджетность. Для того, чтоб организовать такую зону, много затрат не нужно, нет необходимости заливать фундамент, ставить окна, возводить стены. Единственное что вам нужно:
- Бетонирование площадки под кухню
- Возведение опорных столбов под навес
- Настил крыши
- Постройка печи и мангала
- Организация рабочей зоны и мойки
То есть, как минимум в два раза расход сокращается. Но и помимо бюджетности тут есть ещё плюс: пространство открытое, на котором находится одно удовольствие.
Правда, лишь в хорошую погоду. Но ведь для плохой погоды есть основная кухня в доме! И есть ли смысл обустраивать ещё одну? Давайте проясним и этот момент.
Летние кухни закрытого типа
Зачем раньше делали летние кухни отдельно от дома, в виде отдельно стоящих домиков? Главным образом потому, что использовалось печное отопление и в сезон консервации, во время готовки, стены летней кухни сильно разогревались. И если б так раскочегарить основной дом, то спать в нём было б просто невозможно. Выкладывать уличные печи, наподобие «финки», тогда не догадывались, видимо.
Также, летнюю кухню использовали как гостевой домик, на случай приезда гостей. Там ставили диван, шкаф, а также делали отдельный хозяйственный блок для хранения ящиков, стеклянных банок, сеток для сушки фруктов, трав и прочего инвентаря для заготовок, которого было немало.
И помимо этого, там делали корма для животных, мешали и дробили зерно, били масло и т.д. Потому, помещение должно было быть закрытое, чтоб в случае непогоды не повредилась масса провизии.
Сейчас же, мало кто занимается выращиванием домашнего скота и изначальное предназначение закрытой кухни потеряло свою рациональность. Да и гостевой домик не всегда нужен, так как для этих целей можно использовать любую лишнюю комнату в доме.
Так что, сейчас особой нужды в постройке капитального строения нет, но вот делать летнюю кухню совсем уж открытой – тоже не вариант. Лучше всего – комбинированный тип и ниже вы узнаете почему именно.
Летние кухни комбинированного типа
Комбинировать можно по-разному. Можно зону с печью, рабочим столом и небольшим хозблоком сделать в закрытом помещении, а обеденный стол оставить под навесом, а можно и наоборот. Некоторым очень нравится готовить на открытом воздухе.
Но самый лучший вариант, это сделать хозблок сделать в виде закрытого помещения, прилегающего к террасе, а печь, рабочий стол и обеденный оставить просто под навесом, но с небольшой поправкой: под крышу закрепить раздвижные роллеты, которые можно закрыть на случай непогоды. Или же, сразу сделать остеклённые рамы, некоторые из них чтоб раздвигались, образуя открытую площадку.
Но хозблок должен быть со стенами, так как во время долгих дождей овощи, которые там хранятся, могут отсыреть. Если же у вас вместо хозблока прилегает погреб, то ещё лучше!
Из чего лучше сделать крышу?
Конечно, было б неплохо, если б крыша летней кухни сочеталась с основным покрытием дома. Особенно, если летняя кухня примыкает к ней.
Но сделать так не всегда выходит только по одной причине: сейчас не редкость металлические крыши, типа металлочерепицы. И если на основном доме они утеплены снизу, обшиты деревом, что гарантирует некоторую шумоизоляцию, то на летней кухне нет нужды в таких вещах.
И если навес сделать из металла, то вы просто не сможете там находится в дождливое время. Стук будет такой сильный, своеобразный и неприятный, что вся прелесть еды на свежем воздухе будет сведена на «нет» и вам придётся срочно ретироваться в дом.
Поэтому, главное: выбирайте такую крышу, которая не стучит даже без дополнительной шумоизоляции: шифер, черепица, битумная черепица.
Какой пол должен быть на летней кухне?
Не забывайте, что летняя кухня создана для того, чтоб вам комфортно было ей пользоваться летом. А летом, как правило, все владельцы частных домов проводят много времени на огороде, и потом, грязными ногами идут на летнюю кухню.
Поэтому, ни о каких деревянных настилах и речи быть не может, это просто непрактично. Лучший вариант – кафельная плитка для улицы. Её можно трижды выпачкать, а потом с лёгкостью вымыть даже со шланга (при условии, конечно, что у вас площадка открытая и без больших бортов).
Печь в летней кухне
Вариантов тут множество. Самый простой из них – установка обычной газовой печи и баллона. Но всё же, лучше затратить немного больше усилий изначально и выложить настоящую, дровяную печь. Это гораздо экономней в сезон консервации, при этом, соорудить её не столь сложно, как домашнюю. И выглядит она куда уютней, как ни крути.
Можно сделать очень бюджетную «финку», а можно целый комплекс, включающий мангал, место для варки, встроенный казан, место под дрова. Всё тут зависит от вашей фантазии и финансового лимита.
Дымовая труба из кирпича, которая при постройке домашней печи выходит дороже, чем сама поверхность для варки, в летнем варианте может быть заменена на недорогую трубу из оцинковки.
Погреб в летней кухне
Поверьте, это очень-очень удобное решение! Если у вас до сих пор нет погреба, то лучшего места для него придумать сложно.
И самое главное, не экономьте на его площади внутри и удобстве спуска. Вырыть небольшую яму, чтоб потом спускаться по деревянной лестнице, стоящей вертикально – глупо. Потом вы десять раз пожалеете о поспешном решении.
Лучше делать погреб большой, широкий и с пологим спуском. Пусть это будет изначально дороже и сложней, но зато потом всю жизнь он вас будет радовать.
Оптимальная глубина погреба – 3 метра вниз. Меньше делать не стоит, иначе в нём будет всегда сыровато и не будет стабильной температуры.
Ширина – примерно три на три метра. Для спуска – примерно 1.5 метра, при этом вход должен быть сверху, в виде отдельного входа. То есть, роется яма, а на месте спуска формируются стены, которые постепенно сходят на «нет».
Обязательно учитывайте расположение грунтовых вод на участке. Если они близко, то погреб и вовсе не стоит копать, так как при маленькой глубине в нём нет никакого особого смысла.
Мойка на летней кухне
Без неё – никуда! Бегать в дом или к колодцу – неудобно. Старайтесь ставить двойную мойку сразу, так как на открытом воздухе одного отсека всегда мало.
Также, обязательно поставьте над ней небольшой нагреватель воды. А ещё лучше, на крышу постройки поставить бак на 100 литров для разогрева солнцем, или подвести мойку к баку летнего душа.
Рабочий стол в летней кухне
Тут надо делать не только столешницу, но и тумбы с полками. Без них разместиться с комфортом будет сложно. Более того, если вы не сделаете этого, то на случай непогоды или града, вам придётся немедленно заносить всю посуду и инвентарь в дом, что доставит много хлопот.
Также, если нет полок и тумбы, вам придётся всё время выносить из дома нужные приспособления для приготовления пищи, а при наличии удобных мест для хранения, они могут находиться там весь сезон.
Обеденная зона в летней кухне
Тут можно сказать одно: всегда рассчитывайте на максимальное количество людей, которые могут разместиться у вас за столом, причём не только в будничные дни, но и в праздники.
Не делайте это место слишком узким. Минимальная ширина должна быть 3 метра, а длина уже – на ваше усмотрение, но примерно, около тех же 3-х метров.
Вот примеры удачного расположения столов на летней кухне:
Качели на летней кухне
Очень необычное решение, при этом добавляющее уюта. В Америке качели принято вешать на террасе, а мы вполне можем разместить их на летней кухне, тем более, если она открытого типа. Посмотрите, как замечательно это смотрится в интерьере:
Их можно разместить в любом удобном уголке летней кухни. Главное, чтоб они не мешали садиться за стол и готовить.
Дизайн летней кухни в частном доме
Самое важное, а именно функциональность – мы обсудили. А теперь давайте поговорим о красоте, что не менее важно. Дизайн летней кухни в частном доме может быть настолько интересный и необычный, что заставит всех прохожих останавливаться и рассматривать вашу постройку.
Вот примеры интересных вариантов летних кухонь, которые вы можете взять за основу при планировании:
В заключение хочется сказать, что летняя кухня в частном доме – вещь необходимая и если у вас стоит вопрос, нужна ли она вообще, то мы можем ответить: нужна непременно!
Дизайн летней кухни в частном доме фото
Летняя кухня в частном доме: выбираем дизайн и отделку
Удобство использования летней кухни на участке неоспоримо в своих преимуществахВ жаркую погоду проводить по несколько часов за готовкой в маленьком помещении – не самое приятное занятие. Особенно тяжело хозяйкам в период сбора и заготовки урожая заниматься консервацией в таких условиях. Отличным подспорьем для этого в частном доме или на даче становится обустройство летней кухни.
Содержание:
Дизайн летней кухни во многом определяет ее тип:
- Кухня на даче под открытым небом без крыши не сможет защитить ее интерьер в непогоду. Ремонт такой площадки выполняют с учетом того, чтобы кухонную утварь не повреждал дождь, а мебель можно было легко спрятать при необходимости в частном доме.
Летняя кухня под открытым небом должна быть обеспечена помещением для защиты утвари от дождей
- Закрытый тип кухни на даче имеет свои преимущества. Крыша и стены защищают как от палящего солнца в зените, так и от осадков и сильных порывов ветра. Ремонт на такой дачной кухне позволяет использовать более широкий перечень материалов, чтобы создать желанный интерьер.
Открытый тип кухни можно усовершенствовать, устроив навес, а вместо стен использовать раздвижные конструкции – съемные перегородки, роль-шторы или обычную ткань.
Летняя кухня на даче (видео)
Внутренняя отделка
Внутренняя отделка летней кухни на даче подчиняется тем же требованиям, как и в частном доме. Материалы должны соответствовать следующим характеристикам:
- обладать стойкостью к воздействию в условиях агрессивной среды – перепадов температур, повышенной влажности, брызг горячей воды, жира и копоти;
- отличаться легкостью в уходе, хорошо моющейся от загрязнений поверхностью без нанесения вреда материалу;
- быть гигиеничным, чтобы не допускать скапливания и распространения в доме и на даче вредных микроорганизмов.
Летняя кухня открытого типа может иметь крышу, защищающую ее от незначительных осадков Летняя кухня закрытого типа является надежным укрытием утвари от природных воздействий
Удовлетворить вышеперечисленным требованиям может интерьер, выполненный с использованием:
- Камня. Этот материал хорошо защищает от жары и вместе с тем при необходимости отлично сохраняет тепло. Если у кухни кирпичные стены или деревянный каркас, ремонт внутри помещения заключается в обшивке гипсокартоном и облицовке натуральным камнем. Для пола подходящим вариантом станет как камень, так и керамогранит и даже обыкновенная тротуарная плитка, которая отлично впишется в общий интерьер. Камень станет отличным выбором как для закрытого типа летней кухни, так и для открытого.
- Дерева. Этот экологичный натуральный материал как нельзя лучше подходит для дизайна кухни в частном доме. Но перед тем, как делать ремонт, дерево обрабатывают составами, которые повышают его влагоустойчивость и предотвращают гниение и образование грибка. На даче будет уместно сделать покрытый лаком дощатый пол на кухне, а стены оббить деревянной вагонкой. Предпочтительнее использовать дерево на дачной кухне закрытого типа.
«Деревянный» интерьер летней кухни частного дома во многом превосходит другие виды оформлений
- Современных строительных материалов. Если дизайн в деревенском стиле вам не подходит, интерьер летней кухни в частном доме не возбраняется обустроить и обставить по типу современных квартир. Для этого поверхности облицовывают керамической плиткой или более бюджетными материалами – на пол кладут линолеум, а стены красят или обшивают пластиком.
Защита рабочей зоны
Летняя кухня при частном доме, как и любая другая, прежде всего, призвана быть удобным местом для приготовления пищи. Поэтому принимаясь за ремонт, помните о том, что рабочую зону и потолок необходимо защитить от жирового налета и въедающихся запахов. Для этого:
- рабочую зону у плиты, мойки, стола для нарезки облицуйте керамической плиткой;
- вместо фартука также уместно будет выложить из керамической плитки панели по всему периметру кухни, обрамив ее фризом;
- покраска стен и потолка – наиболее простой и экономный вид отделки, который при необходимости легко обновить.
Летняя кухня в загородном доме (видео)
Печь в интерьере
Городскому жителю привычно готовить на газовой плите, но на даче не всегда есть возможность подвести газ к летней кухне. Поэтому выполняя ремонт, есть смысл подумать об оборудовании дачной пристройки печью и обустраивать интерьер вокруг этого оригинального и полезного элемента кухонной утвари.
Русская печка с открытым огнем выполняет одновременно функцию камина и плиты. Топится дровами, а потому очень полезна в тех ситуациях, когда подвод электричества или газа невозможен.
Если кладка печи не для вас, совсем необязательно строить ее своими руками. Намного проще заказать готовую современную конструкцию, которая может работать как на дровах, так и от электричества или на газе. Ее комплектация может включать:
- духовку;
- варочную панель;
- барбекю;
- столешницу для нарезки продуктов;
- нишу для дров, а также полочки для посуды и столовых приборов.
Печь или камин – это не только оригинальный элемент интерьера летней кухни, но и важная функциональная его составляющая
Дизайн полуоткрытого кухонного помещения можно обустроить, отталкиваясь от главного его элемента – камина или печи Летняя кухня под открытым небом свободно может включать в себя такой важный элемент интерьера, как печь
Важные элементы дизайна
Интерьер, в котором присутствует печь, предполагает, что акцент в помещении будет сделан именно на ней. Поэтому выполняя ремонт, следует воздержаться от других ярких элементов дизайна. В то же время сложно себе представить кухню без таких важных составляющих как мойка, столешница, обеденный стол, стулья.
Если интерьер предполагает деревенский стиль, будет уместно обставить кухню деревянной мебелью. Стулья с успехом может заменить скамья из грубой доски, а табуреты – декоративные пеньки.
Кухня, отделанная камнем, хорошо сочетается с плетеной мебелью из ротанга или лозы. Тем, кто привык к мягкой мебели, придутся кстати мягкие подушки на сидении. К слову, использование текстиля – от полотенец и салфеток до скатертей и занавесок – на кухне в дизайне оправдано и способно вмиг преобразить общий вид помещения.
Рабочую зону летней кухни можно выложить из камня или кирпича
Освещение летней кухни
Днем кухня на открытой площадке в освещении не нуждается. Но будет нелишним в вечернее время. Для этого используют не только обычные фонари, но и гирлянды.
Отличным решением для дачи в вечернее время станут светильники, которые работают на солнечных батареях. Они в течение дня аккумулируют энергию, которой в темное время суток вы сможете пользоваться совершенно бесплатно.
Ремонт кухни закрытого типа обязательно должен предусматривать освещение помещения. Электрофурнитуру для этого следует подбирать с дополнительной защитой от воды – это убережет от коротких замыканий и пожара. Помимо общего освещения нелишне добавить несколько ламп направленного света. Такие монтируют на гибких креплениях не ближе чем на 70 см от рабочей поверхности.
Идеи дизайна летней кухни (видео)
Заключение
Сделать летнюю кухню не только удобной, но и привлекательной можно и нужно. Это не тот случай, где на качестве можно сэкономить. От этого зависит не только вкус приготовляемой пищи, но и безопасность хозяев. А подключив фантазию и оформив интерьер со вкусом, летняя кухня станет одним из любимых мест, где приятно собраться и пригласить в гости друзей и соседей.
Дизайн кухни на даче (фото)
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Дизайн летней кухни в частном доме
Кухонное помещение летнего вида способно максимально обеспечить уют и комфорт для всей семьи в жилом доме загородного типа или на даче. В частности она будет хороша, если домочадцы собираются завтракать, обедать или ужинать на свежем воздухе. Кроме наслаждения свежим воздухом, такая кухня полностью исключает всевозможные испарения, появляющиеся в больших объемах при приготовлении пищи.
Если данную кухню правильно оборудовать и удачно подобрать дизайнерское решение ее оформления, то она получится достаточно вместительной, что может предоставить возможность в ней проводить встречи с родственниками или друзьями, устраивая посиделки. Дизайн летней кухни в частном доме на сегодняшний день открывает небывалые возможности в разновидности ее отделки и оформления.
Стоит отметить, что максимально дополнить полноценный загородный отдых на природе могут шашлыки, приготовление чая на различных травах и блюда, оборудованные под приготовление мяса на гриле. Чтобы все это получилось, следует указать практические аспекты по созданию единой картины уюта в кухонном помещении, которое находится в частном доме или на даче.
Виды кухонь
На сегодняшний день существует большое количество всевозможных построек, которые по праву можно назвать кухней летнего типа. Но главный классификатор разделяет их на следующие разновидности:
1) Летняя кухня открытого типа
В частности кухни данной разновидности по своей структуре очень похожи на веранды или беседки, с пристройкой к основному жилому зданию. Стоит отметить, что такой тип кухонного помещения визуально придает эффект полной свободы, посредством отсутствия стен.
Главными интерьерными элементами рассматриваемого кухонного помещения будет плита, небольшое количество мебели и мойка. По общему правилу фундаментная конструкция под нее изготавливается из камня, а сам каркас постройки из древесных строительных материалов. Что касается крыши то ее можно изготовить из любого материала, исходя из климатических особенностей, где располагается жилой дом и наличия на данный момент финансовых средств.
Говоря о дизайнерской составляющей, для того, чтобы полностью сблизиться с окружающей природой, кухню открытого типа можно выполнить без навеса, в частности лучше всего ее оборудовать под густой кроной деревьев. Такой аспект будет выгоден тем, что они одновременно защищая кухню от дождя с помощью листьев, еще создают отличную тень в жаркие солнечные дни. Основной плюс данного типа кухонь заключается в высоких условиях комфорта, так как они хорошо проветриваются и максимальное отсутствие жары.
Фото летней кухни открытого типа
2) Летняя кухня закрытого типа
Такая кухня, в отличие от открытого типа будет в несколько раз сложнее в постройке, так как ее основание больше относится к полноценному зданию, но стоит отметить, что данную кухню можно использовать круглый год. В зимний сезон она отлично справится с ролью кладовой, а летом в ней можно расположить на ночлег приехавших гостей.
Если возникла прямая цель построить кухню закрытого типа в долговечном и высококачественном аспекте, то для ее возведения следует использовать такие строительные материалы, как камень, блоки пенного типа и кирпич. Следует отметить, что данную кухню можно весьма гармонично комбинировать с мангалом или установкой для барбекю, совмещая при этом с верандой или беседкой. Для того, чтобы придать такому кухонному помещению еще больше комфорта и удобства, следует ее оборудовать полноценной водопроводной системой, с наличием отвода, той воды, которая уже была задействована.
Фото
Дизайн летней кухни на даче
Как уже было сказано ранее, дизайн летней кухни на даче, при использовании фантазии можно создать практически для любого вкуса, и чтобы легче было осуществить данную процедуру, необходимо указать основные варианты отделки кухонного помещения.
В частности к ним необходимо отнести:
1) Кухня по общему правилу лучше всего отделать, согласно общей картине дизайна жилого помещения, размещенного на дачном участке. В частности, лучше все выполнять в одной цветовой гамме и из одного строительного материала;
2) Полы в такой кухне предпочтительнее изготавливать из дерева, так как если такой пол максимально аккуратно уложить и покрыть высококачественными лаковыми средствами, то он будет выглядеть аналогично хорошему паркету. Если такой вариант по каким-либо причинам не устраивает, то можно воспользоваться обычным линолеумом или выложить пол плиткой;
3) Потолки в кухонном помещении лучше всего изготовить из гипсового картона, панелями из пластика или из древесных досок. Стоит отметить, что прежде чем доски устанавливать, их поверхность необходимо обработать олифой, а гипсовый картон следует шпаклевать, после чего нанести на него слой краски и в итоге побелить;
4) Стены внутри кухонного помещения можно оформить, исходя из личного желания и вкусовых предпочтений. В качестве отделочных материалов будут отлично смотреться гипсовый картон, которому можно придать абсолютно любую цветовую гамму или вагонка. Не лишним в общей картине дизайна будут специальные камни декоративного типа или кирпичи.
Установка печи в летнюю кухню, как дополнение в общую дизайнерскую картину
Интерьер и дизайн летней кухни будет максимально завершенным и многогранным, если в данное помещение органично установить настоящую печь. Стоит отметить, что самым оптимальным в отношении функционирования и эстетической составляющей, несомненно, будут печь барбекю или настоящая русская печка.
Летняя кухня с печью
Печь барбекю оснащена современной электроникой и функционирует путем энергии, которая может выделяться, как посредством сгорания природного газа, так и электрического тока. Стоит отметить, что в зависимости от моделей, печи барбекю могут включать в себя следующие составляющие:
1) Стандартная панель для варки или духовой шкаф;
2) Гриль, предназначенный для приготовления овощей, запеченной рыбы или мяса;
3) Столешница, являющаяся поверхностью рабочего характера;
4) Отделение, предназначенное для дров в случае отсутствия основного источника энергии;
5) Отделение, предназначенное для хранения различной кухонной утвари.
Настоящая русская печка, функционирующая посредством использования пламени, одновременно может выполнять функцию камина. Такой элемент будет максимально удачным и оптимальным, если планируется создание кухни в национальной славянской стилистике или в случае, если по каким-либо причинам возникли трудности с осуществлением подведения необходимых коммуникаций.
Фото
Данная печь использует в качестве топлива исключительно дрова. Стоит отметить, что согласно ценовому эквиваленту, такая печь обойдется достаточно дорого, так как ее уровень качества и долголетия напрямую зависит от качественного показателя изготовления. Для этого необходимо найти высококомпетентного печника.
Исходя из всего вышесказанного, стоит отметить, что дизайн летней кухни при должной сноровке и умении можно создать без особо лишних финансовых затрат и проблем. А практически неограниченный выбор различных вкусовых решений будет только способствовать этому.
Летняя кухня в частном доме: обустройство и фото интерьера
Из каких элементов должна состоять летняя кухня?
Если правильно обустроить летнюю кухню, то находиться в ней летом, будет сплошное удовольствие. Готовить там не жарко, консервировать – удобно, пол в доме не пачкается грязной обувью, а обедать на открытом воздухе и вовсе приятно.
Но, если вы неверно выберете расположение, то вместо удобства получите лишнюю головную боль и ненужную суету: перенос посуды, банок на большое расстояние, беготня туда – сюда.
Поэтому, давайте сразу определимся, что непременно должно присутствовать на летней кухне:
- Печь для готовки
- Мангал
- Мойка для посуды
- Рабочий стол для готовки
- Тумбы для посуды и банок
- Полки или навесные ящики для посуды
- Обеденный стол и стулья
Это всё – основные элементы, без которых пользоваться помещением будет не очень комфортно, и они должны быть в любом случае. А есть ещё вспомогательные, без которых обойтись вполне можно, но если они будут присутствовать, то хуже точно не будет, только лучше.
- Погреб примыкающий к летней кухне
- Небольшой дровник
- Диван
- Телевизор
- Качели
Как видите, если добавить и эти модули, то летняя кухня будет многофункциональной, уютной и можно практически весь день проводить на свежем воздухе.
Где нужно располагать летнюю кухню?
Но не только от выбора элементов зависит успех. Главное – расположение! Раньше было принято строить летнюю кухню как отдельный домик без отопления, подальше от основной постройки.
Сейчас это не кажется уже удобным, так как, тяжело подводить коммуникации и само строение смотрится не очень гармонично посреди двора.
Лучшее решение расположение летней кухни – с примыканием к основному дому, причём таким образом, чтоб вы могли оттуда зайти в неё. Или с главной двери, или с бокового входа.
Также, правильно выбирайте стену, к которой будет примыкать летняя кухня. Если её пристроить к той, где расположены основные окна помещения, то в доме станет темно и сыровато, от того, что не попадает солнечный свет. Лучше, чтоб это была глухая стена с боковым выходом.
Если вы хотите обустроить погреб, примыкающий к летней кухне, то не забывайте важную вещь: большую яму нельзя копать рядом с фундаментом дома, так как в этом случае пласт земли может просесть и строение даст крен. Поэтому, копать его нужно не менее, чем на 3.5 метра дальше от фундамента.
Ещё важный момент: какой тип помещения у вас будет. Открытая площадка или полноценная пристройка в виде веранды. Давайте же разберём это подробней, так как, поспешная экономия на этапе планирования может потом обернуться многолетней досадой и сожалениями.
Летние кухни открытого типа
В них есть свои преимущества, главным из которых является бюджетность. Для того, чтоб организовать такую зону, много затрат не нужно, нет необходимости заливать фундамент, ставить окна, возводить стены. Единственное что вам нужно:
- Бетонирование площадки под кухню
- Возведение опорных столбов под навес
- Настил крыши
- Постройка печи и мангала
- Организация рабочей зоны и мойки
То есть, как минимум в два раза расход сокращается. Но и помимо бюджетности тут есть ещё плюс: пространство открытое, на котором находится одно удовольствие.
Правда, лишь в хорошую погоду. Но ведь для плохой погоды есть основная кухня в доме! И есть ли смысл обустраивать ещё одну? Давайте проясним и этот момент.
Летние кухни закрытого типа
Зачем раньше делали летние кухни отдельно от дома, в виде отдельно стоящих домиков? Главным образом потому, что использовалось печное отопление и в сезон консервации, во время готовки, стены летней кухни сильно разогревались. И если б так раскочегарить основной дом, то спать в нём было б просто невозможно. Выкладывать уличные печи, наподобие «финки», тогда не догадывались, видимо.
Также, летнюю кухню использовали как гостевой домик, на случай приезда гостей. Там ставили диван, шкаф, а также делали отдельный хозяйственный блок для хранения ящиков, стеклянных банок, сеток для сушки фруктов, трав и прочего инвентаря для заготовок, которого было немало.
И помимо этого, там делали корма для животных, мешали и дробили зерно, били масло и т.д. Потому, помещение должно было быть закрытое, чтоб в случае непогоды не повредилась масса провизии.
Сейчас же, мало кто занимается выращиванием домашнего скота и изначальное предназначение закрытой кухни потеряло свою рациональность. Да и гостевой домик не всегда нужен, так как для этих целей можно использовать любую лишнюю комнату в доме.
Так что, сейчас особой нужды в постройке капитального строения нет, но вот делать летнюю кухню совсем уж открытой – тоже не вариант. Лучше всего – комбинированный тип и ниже вы узнаете почему именно.
Летние кухни комбинированного типа
Комбинировать можно по-разному. Можно зону с печью, рабочим столом и небольшим хозблоком сделать в закрытом помещении, а обеденный стол оставить под навесом, а можно и наоборот. Некоторым очень нравится готовить на открытом воздухе.
Но самый лучший вариант, это сделать хозблок сделать в виде закрытого помещения, прилегающего к террасе, а печь, рабочий стол и обеденный оставить просто под навесом, но с небольшой поправкой: под крышу закрепить раздвижные роллеты, которые можно закрыть на случай непогоды. Или же, сразу сделать остеклённые рамы, некоторые из них чтоб раздвигались, образуя открытую площадку.
Но хозблок должен быть со стенами, так как во время долгих дождей овощи, которые там хранятся, могут отсыреть. Если же у вас вместо хозблока прилегает погреб, то ещё лучше!
Из чего лучше сделать крышу?
Конечно, было б неплохо, если б крыша летней кухни сочеталась с основным покрытием дома. Особенно, если летняя кухня примыкает к ней.
Но сделать так не всегда выходит только по одной причине: сейчас не редкость металлические крыши, типа металлочерепицы. И если на основном доме они утеплены снизу, обшиты деревом, что гарантирует некоторую шумоизоляцию, то на летней кухне нет нужды в таких вещах.
И если навес сделать из металла, то вы просто не сможете там находится в дождливое время. Стук будет такой сильный, своеобразный и неприятный, что вся прелесть еды на свежем воздухе будет сведена на «нет» и вам придётся срочно ретироваться в дом.
Поэтому, главное: выбирайте такую крышу, которая не стучит даже без дополнительной шумоизоляции: шифер, черепица, битумная черепица.
Какой пол должен быть на летней кухне?
Не забывайте, что летняя кухня создана для того, чтоб вам комфортно было ей пользоваться летом. А летом, как правило, все владельцы частных домов или дач проводят много времени на огороде, и потом, грязными ногами идут на летнюю кухню.
Поэтому, ни о каких деревянных настилах и речи быть не может, это просто непрактично. Лучший вариант – кафельная плитка для улицы. Её можно трижды выпачкать, а потом с лёгкостью вымыть даже со шланга (при условии, конечно, что у вас площадка открытая и без больших бортов).
Печь в летней кухне
Вариантов тут множество. Самый простой из них – установка обычной газовой печи и баллона. Но всё же, лучше затратить немного больше усилий изначально и выложить настоящую, дровяную печь. Это гораздо экономней в сезон консервации, при этом, соорудить её не столь сложно, как домашнюю. И выглядит она куда уютней, как ни крути.
Можно сделать очень бюджетную «финку», а можно целый комплекс, включающий мангал, место для варки, встроенный казан, место под дрова. Всё тут зависит от вашей фантазии и финансового лимита.
Дымовая труба из кирпича, которая при постройке домашней печи выходит дороже, чем сама поверхность для варки, в летнем варианте может быть заменена на недорогую трубу из оцинковки.
Погреб в летней кухне
Поверьте, это очень-очень удобное решение! Если у вас до сих пор нет погреба, то лучшего места для него придумать сложно.
И самое главное, не экономьте на его площади внутри и удобстве спуска. Вырыть небольшую яму, чтоб потом спускаться по деревянной лестнице, стоящей вертикально – глупо. Потом вы десять раз пожалеете о поспешном решении.
Лучше делать погреб большой, широкий и с пологим спуском. Пусть это будет изначально дороже и сложней, но зато потом всю жизнь он вас будет радовать.
Оптимальная глубина погреба – 3 метра вниз. Меньше делать не стоит, иначе в нём будет всегда сыровато и не будет стабильной температуры.
Ширина – примерно три на три метра. Для спуска – примерно 1.5 метра, при этом вход должен быть сверху, в виде отдельного входа. То есть, роется яма, а на месте спуска формируются стены, которые постепенно сходят на «нет».
Обязательно учитывайте расположение грунтовых вод на участке. Если они близко, то погреб и вовсе не стоит копать, так как при маленькой глубине в нём нет никакого особого смысла.
Мойка на летней кухне
Без неё – никуда! Бегать в дом или к колодцу – неудобно. Старайтесь ставить двойную мойку сразу, так как на открытом воздухе одного отсека всегда мало.
Также, обязательно поставьте над ней небольшой нагреватель воды. А ещё лучше, на крышу постройки поставить бак на 100 литров для разогрева солнцем, или подвести мойку к баку летнего душа.
Рабочий стол в летней кухне
Тут надо делать не только столешницу, но и тумбы с полками. Без них разместиться с комфортом будет сложно. Более того, если вы не сделаете этого, то на случай непогоды или града, вам придётся немедленно заносить всю посуду и инвентарь в дом, что доставит много хлопот.
Также, если нет полок и тумбы, вам придётся всё время выносить из дома нужные приспособления для приготовления пищи, а при наличии удобных мест для хранения, они могут находиться там весь сезон.
Обеденная зона в летней кухне
Тут можно сказать одно: всегда рассчитывайте на максимальное количество людей, которые могут разместиться у вас за столом, причём не только в будничные дни, но и в праздники.
Не делайте это место слишком узким. Минимальная ширина должна быть 3 метра, а длина уже – на ваше усмотрение, но примерно, около тех же 3-х метров.
Вот примеры удачного расположения столов на летней кухне:
Качели на летней кухне
Очень необычное решение, при этом добавляющее уюта. В Америке качели принято вешать на террасе, а мы вполне можем разместить их на летней кухне, тем более, если она открытого типа. Посмотрите, как замечательно это смотрится в интерьере:
Их можно разместить в любом удобном уголке летней кухни. Главное, чтоб они не мешали садиться за стол и готовить.
Дизайн летней кухни в частном доме
Самое важное, а именно функциональность – мы обсудили. А теперь давайте поговорим о красоте, что не менее важно. Дизайн летней кухни в частном доме может быть настолько интересный и необычный, что заставит всех прохожих останавливаться и рассматривать вашу постройку.
Вот примеры интересных вариантов летних кухонь, которые вы можете взять за основу при планировании:
В заключение хочется сказать, что летняя кухня в частном доме – вещь необходимая и если у вас стоит вопрос, нужна ли она вообще, то мы можем ответить: нужна непременно!
Летняя кухня на даче и в частном доме: фото видов и вариантов, закрытых и открытых
- Летняя кухня на даче и в частном доме: виды и варианты с фото
- Содержание
- Конкурсы
- Комментарии
- Последние статьи
- Новости
- Автор
- Задать вопрос
- Фото галерея
- Видео галерея
- Публикации по теме
Летняя кухня на даче Летняя кухня из дерева
Разнообразные виды летних кухонь позволяют построить данное сооружение практически в любом доме на различных участках. Кухни бывают закрытого или открытого типа. Самая простая летняя кухня открытого типа — это терраса, оснащенная всем необходимым кухонным оборудованием и обустроенная кухонной мебелью. Закрытые летние кухни представляют собой веранду, закрытую частично или целиком.
Закрытая летняя кухня на даче (фото)
Какой бы конструкции ни была открытая летняя кухня, традиционно она делится на две основные зоны — место для приготовления пищи и гостиную-столовую. В минимальный набор для «кулинарной зоны» входят плита, печь или гриль-камин, шкафы и полки для кухонной утвари и посуды, рабочая поверхность или разделочный стол и мойка.
Открытая летняя кухня на даче Закрытая летняя кухня на даче
Летние кухни, оборудованные в отдельных от дома постройках, по конструктивному решению также бывают открытыми или закрытыми.
Летняя кухня в виде домика на фото
Это может быть открытая летняя кухня на даче или кухня в виде легкого каркасного домика (чаще не отапливаемого), хотя бывает, что такой домик построен из кирпича и даже оснащен камином или печью.
Летняяя кухня открытого типа на фото
Кухня открытого типа — это сооружение без стен, когда визуально создается эффект свободного пространства. Такая кухня может иметь навес или крышу на столбах или вообще не иметь кровли, находясь в лучшем случае под ветвями раскидистого дерева.
В этом случае возникает ощущение полного единения с природой.
Летняя кухня-вереанда Летняя кухня-беседка
Открытая кухня может быть построена в виде веранды или беседки. Ее основные элементы — кухонная мебель (стол, лавки, стулья), мойка и плита для приготовления пищи.
Главное достоинство открытых кухонь, помимо единения с природой, — их не нужно проветривать и летом в них не жарко.
Летняя кухня с фундаментом из искусственного каменя на фото
Обычно при строительстве открытой кухни опоры и крышу делают деревянными, а для фундамента используется природный и искусственный камень.
В случае если сооружается печь, ее обычно тоже облицовывают камнем. Малые денежные затраты делают обустройство летней кухни открытого типа недорогим.
Кроме того, строительство не предполагает сложных работ и использования техники, поэтому построить такую летнюю кухню еще и достаточно просто в техническом плане. Так что можно смело сказать, что это хороший вариант для начинающих строителей.
У всех открытых летних кухонь имеются одни и те же преимущества:
- незначительные затраты стройматериалов при возведении;
- гораздо более быстрое и простое строительство;
- отсутствие необходимости дорогостоящих земляных и кровельных работ;
- готовить летом на свежем воздухе всегда приятнее, чем в закрытом помещении;
- прекрасная возможность как семейного отдыха на природе, так и проведения праздников с большим количеством гостей;
- использование барбекю, мангала или гриля для приготовления мясных блюд;
- минимальная пожароопасность таких конструкций;
- значительно более низкая общая стоимость проекта, чем при строительстве кухни закрытого типа.
У летних кухонь открытого типа есть и недостатки, к которым можно отнести:
- невозможность использования кухни в холодное время года, а также в ветреную погоду и во время сильного дождя;
- незащищенность рабочей зоны кухни от пыли, что требует дополнительных усилий при уборке;
- атаки комаров и других насекомых в вечернее время;
- невозможность оставлять на ночь продукты, поскольку их могут похитить животные или птицы;
- невозможность оставлять на ночь технику и ценные вещи, привлекающие воров;
- невозможность даже в летнее время использовать в качестве дополнительного жилья;
- необходимость прятать мебель и прочие предметы интерьера во время дождя, а также убирать их на зиму;
- выполнение только одной функции — как места приготовления и приема пищи на свежем воздухе.
Посмотрите закрытые и открытые летние кухни на фото, где представлены различные варианты постройки:
Закрытая летняя кухня с открытой верандой Закрытая летняя кухня с террасой
Летняя кухня с верандой закрытого типа очень похожа на обычный маленький домик со стенами, крышей, окнами и дверью. Это дает возможность пользоваться ими в любую погоду и, если предусмотрено отопление (хотя обычно это не делается), даже зимой.
Закрытая кухня на веранде (фото)
Закрытая кухня на веранде на даче, помимо основной выполняемой ею функции, может использоваться в качестве места ночлега для гостей, охотничьего домика, а в зимнее время — как кладовую. Такую летнюю кухню с открытой террасой обычно сооружают из гипсокартона, вагонки или фанеры, а более прочные конструкции, рассчитанные на много лет, строятся из кирпича, пеноблоков или камня.
Посмотрите веранду кухню на фото, где проиллюстрирована удачная компоновка:
Веранда-кухня Веранда-кухня на даче
Основными преимуществами закрытой постройки являются:
- защищенность помещения от пыли, ветра, осадков и насекомых, поэтому убирать здесь придется не так часто, как это требуется в открытых кухнях;
- при наличии отопления возможно использование постройки в зимнее время;
- возможность спокойно оставлять в закрытой кухне на ночь запасы продуктов, технику и другие ценные вещи, особенно если помещение закрывается на замок;
- использование как домика для гостей;
- возможность совмещения с другими дополнительными помещениями — баней, погребом, мастерской или гаражом.
Основные недостатки закрытой летней кухни с открытой верандой заключаются в особенностях эксплуатации:
- большее количество стройматериалов и более сложное строительство, включающее трудоемкие работы, требующие привлечения помощников и техники;
- необходимость тщательного составления проекта, а также расчета фундамента, стропильной системы и других узлов постройки, как при строительстве дома;
- значительное удорожание строительства в целом и более длительный срок сооружения.
Помимо общих сведений, стоит более подробно рассмотреть разновидности открытых и закрытых вариантов летней кухни.
Летняя кухня-веранда в виде пристройки к дачному домику Летняя кухня-веранда для дачи
Например, летняя кухня-веранда сооружается в виде пристройки к дачному домику. При ее возведении следует учитывать, что, как и любая пристройка, она должна стать гармоничным продолжением дома, вписаться в его дизайнерское решение и при этом сохранить свою основную функцию — быть кухней и столовой-гостиной, а не стать прихожей.
Строительство летней кухни в виде веранды следует начинать с закладки фундамента. Его глубина должна быть равна глубине фундамента дома, чтобы зимой не произошел отрыв пристройки. Затем устанавливается каркас для стен, выполняется внешняя обшивка и покрывается односкатная крыша.
В идеале дачный домик и веранда должны иметь одно кровельное покрытие, но если веранда пристраивается позднее, ее крыша или навес должны сочетаться с основной кровлей и с эстетической точки зрения, и с позиции технического исполнения (чтобы не было течи во время дождя и пр.).
Чтобы сделать кухню-веранду более светлой и наполненной воздухом, можно смонтировать большие распашные окна или остеклить всю переднюю или боковые части.
Летняя кухня Летняя кухня деревянная
Посмотрите летние кухни с верандой на фото, где можно выбрать наиболее подходящий вариант:
Кухня-пристройка на участке Кухня-пристройка
Кухня-пристройка открытого типа — это сооружение в виде террасы за счет значительного расширения крыльца. В этом случае вдоль стены дома устанавливаются балки-опоры, на которые сверху настилается наклонный навес.
Если терраса устраивается на хорошо выровненном участке и проблем со скоплением воды нет, пол может быть настлан непосредственно на грунт — это может быть просто покрытие из тротуарной плитки. Защитить террасу от любой непогоды (дождя, ветра и т. п.) позволят боковые перегородки (как капитальные, так и декоративные) либо, например, водонепроницаемые шторы. Можно соорудить перголы и украсить их вьющимися растениями или посадить живую изгородь из кустарниковых растений, которые и украсят террасу, и обеспечат приятную прохладу в жаркие летние вечера.
Столбчатый фундамент для летней кухни Ленточный фундамент для летней кухни
При сооружении летней кухни-беседки не обойтись без столбчатого или ленточного фундамента. На него по углам устанавливаются стойки каркаса из кирпича, камня или бруса, а затем вся конструкция фиксируется крышей из легкого кровельного материала, например ондулина, битумных листов и пр. Строения такого типа более всех прочих видов летних кухонь подходят для установки в них мангала, барбекю или печи.
В такой кухне также очень удобно перерабатывать собранный урожай, не боясь ветра или дождя и не беспокоясь о чистоте и проветривании помещения от кухонных ароматов.
Проемы между стойками такой летней кухни можно оставить открытыми либо зашить одну из стен для установки кухонных шкафов и полок. Можно устроить перголы с вьющимися растениями, задекорировать проемы текстильными шторами, решетчатыми деревянными панелями.
Могут быть предусмотрены раздвижные или съемные перегородки, а также ролл-шторы, чтобы открывать их при хорошей погоде.
Другие варианты летней кухни можно формировать на базе уже существующих, так, например, если беседку остеклить или сделать распашные окна, она сможет послужить и в холодный период, особенно если кухня будет оснащена камином или печью.
Посмотрите варианты летней кухни на фото, где показаны самые неожиданные конструктивные решения архитекторов:
Летняя кухня, стеклянная Летняя кухня, как домик
Летняя кухня на дачном участке Летняя кухня красивая
Такие варианты летних кухонь на даче, как домик — это практически полноценное жилище, поэтому на его сооружение требуется больше усилий в сравнении с той же беседкой. Здесь потребуются надежный фундамент (желательно монолитный), стены, надежная кровля, понадобится установка окон и дверей. Зато такой домик будет многофункциональным.
Котлован для погреба Погреб
Помимо кухни, в нем можно оборудовать погреб, тогда строительство необходимо будет начинать с рытья котлована, а стены погреба станут фундаментом для наземной части строения. Домик можно дополнить террасой или верандой, которая в данном случае будет выполнять функцию гостиной на свежем воздухе с обеденной зоной с большим столом, стульями, лавками, креслами, а приготовление пищи будет происходить внутри домика.
Летняя кухня с оборудованием для приготовления пищи на фото
В дачной летней кухне обязательно должно быть оборудование для приготовления пищи. Обычно для повседневной готовки используются электрические или газовые плиты, но некоторые дачники выбирают более экзотический вариант — дровяную печь, камин, мангал или барбекю, которые должны быть сложены из огнеупорного кирпича. И в этом случае следует заранее подумать о пожаробезопасности всей конструкции и качественной вентиляционной системе. Такие разновидности очага не только делают летнюю кухню уютной, но и способствуют значительной экономии — пока в печи горят дрова, не только готовится пища, но и прогревается помещение. Ну а говорить о том, насколько вкусна и полезна еда, приготовленная на открытом огне и свежем воздухе, и вовсе лишнее.
Летняя кухня с камином Летняя кухня с мангалом
Планируя оснастить кухню камином, мангалом или барбекю, необходимо учитывать, что в этом случае помещение должно быть максимально проветриваемым. Можно сделать такой очаг временным или постоянным. Например, есть разборные модели мангалов и барбекю, которые с наступлением холодов можно спокойно убрать на хранение до следующего дачного сезона.
Если предполагается построить летнюю кухню в виде домика, в ней можно сложить капитальную печь из огнеупорного кирпича — с различными отделениями и дополнительными приспособлениями.
Кухня с баней на фото
В последнее время приобрели большую популярность комплексные сооружения, включающие, помимо летней кухни, и другие дачные постройки, например баню, террасу, охотничий домик и т. п. В зависимости от желания хозяев сочетание таких конструктивных элементов может быть каким угодно, и все они возводятся на одном общем фундаменте. При этом количество необходимых для возведения сооружений материалов уменьшается, что позволяет существенно экономить при строительстве. Например, общая кровля стоит гораздо дешевле, чем кровля нескольких раздельных строений. Отпадает и необходимость прокладывать множество дорожек, соединяющих различные постройки на участке, поскольку в этом случае все объекты будут находиться в одном месте.
В итоге построить целостную конструкцию по многим параметрам будет выгоднее, чем сооружать разрозненные помещения. Кроме того, выдержанный в едином стиле и построенный из сочетающихся материалов комплекс будет и внешне выглядеть гораздо привлекательнее, чем несколько отдельно стоящих сооружений, построенных в разное время и из разнообразных материалов.
В этом случае и экономятся энергоресурсы для отопления, и в целом упрощается организация электрификации, водоснабжения и канализации. Наконец, для строительства потребуется меньше земли, чем под несколько строений, и вообще будет гораздо удобнее переходить из одного помещения в другое, если все они будут находиться под одной крышей.
Есть несколько вариантов комплексных строений. Например, один из них — летняя кухня в виде домика с мангалом и верандой, в котором хозяева смогут не только приятно проводить время сами, но и встречать гостей. Домик можно сделать как одно-, так и двухкомнатным, и в этом случае вторую комнату использовать как гостевую. На веранде можно разместить легкую удобную мебель, чтобы завтракать, обедать и даже ужинать в летнее время года, а во время дождя или в прохладную погоду столовую можно переместить внутрь домика. Естественно, кровля для всего сооружения должна быть единой.
Летняя кухня для дачи, открытая Виды открытой летней кухни
Предложенные далее варианты летней кухни на даче на фото, включают в себя виды, которые помогут обустроить дачный участок и пространство рядом с частным домом.
Летняя кухня с мангалом и беседкой на фото
Другой вариант — летняя кухня с мангалом и беседкой. В этом случае также можно сделать все под одной крышей. Беседка может быть открытой или застекленной, а летняя кухня — также закрытого или открытого типа. Выбор оптимального варианта зависит лишь от фантазии владельца и его бюджета.
Летняя кухня с печью и баней на фото
Еще один популярный вариант — летняя кухня с печью и баней, которая может быть использована не только летом, ведь и кухню, и баню можно топить с помощью печи круглый год. Зачастую всю прелесть пользования баней можно почувствовать именно зимой, когда контраст температур в бане и на улице наибольший, что вызывает непередаваемое ощущение.
40 фото, реальные примеры дизайна на даче
Особенности выбора места
Будь то закрытая кухня или открытая, ее нельзя просто взять и построить на любом свободном месте. Чтобы в дальнейшем пользоваться ей было удобно, учтите следующие факторы:
- устанавливайте летнюю кухню в саду как можно ближе к дому, но подальше от туалета, септика, скотного сарая, собачьей будки, компостных ям и дороги;
- удалите от летней кухни с печкой или мангалом легковоспламеняющиеся элементы — сено, дрова и подобное;
- постройте летнюю кухню на даче по возможности в тени деревьев — так в жаркий день готовить и обедать будет комфортнее;
- позаботьтесь о близости необходимых коммуникаций — водопровод, канализация, электричество;
- учтите направление ветра при определении места для очага, чтобы не задымлять обеденную зону.
На фото зона приготовления пищи в виде пристройки
Выбор места также зависит от типа и дизайна летней кухни — постройка будет отдельностоящей или прилегающей к основному зданию? У каждого варианта свои достоинства и недостатки.
От мангала на отдельностоящей летней кухне на даче дым и запах не попадает в дом, значит ваши вещи не пропахнут копотью. Но оборудовать такую летнюю кухню получится только на просторном участке.
Примыкающая обойдется дешевле, ведь как минимум одна из стен уже есть. К тому же, не придется далеко идти, чтобы приготовить завтрак или обед. Из минусов — проникающие в спальни и гостиные посторонние запахи.
На фото летняя кухня в виде гриль-хауса
Виды кухонь
Летние постройки бывают 3 видов: закрытая, комбинированная и открытая. Рассмотрим каждую подробнее.
Открытая летняя кухня
Кухней открытого типа называют беседки, патио или террасы без стен (всех или частично), иногда без крыши. Открытые летние кухни не утепляют, соответственно комфортно проводить здесь время получится только в погожий летний день. К очевидным преимуществам конструкции относится экономия средств и времени при постройке. Недостатки — невозможность защитить мебель и технику от природных катаклизмов, животных и насекомых. По этой же причине все оборудование на зиму придется заносить в теплое помещение.
На фото уютное пространство на заднем дворе с печью
Закрытая летняя кухня
К кухням закрытого типа относятся веранда или гриль-хаус. Это капитальная постройка (или пристройка), со стенами, крышей, окнами, утеплением и иногда даже отоплением. По сути это обычный домик, в котором лишь одна комната.
Очевидное преимущество закрытой летней кухни — независимость от погоды. Даже в дождь и ветер вы сможете комфортно приготовить пищу и съесть ее. К тому же, здесь размещают электрическую технику, не боясь что она выйдет из строя. Поэтому если вы хотите полноценную теплую летнюю кухню с холодильником, микроволновой печью, плитой, посудомоечной машиной, телевизором — данный тип строения для вас. Основной минус решения — высокая стоимость.
На фото летняя кухня с печью и грилем
Комбинированные
Дизайн такой летней кухни включает крытую и свободную зону. В закрытой размещается зона приготовления пищи с техникой, столешницей и шкафами. А обеденный стол и зона отдыха располагаются на свежем воздухе. Спроектировать совмещенную конструкцию сложнее, но она обойдется дешевле цельного закрытого помещения.
Как сделать продуманную планировку?
Летняя кухня на даче должна отвечать тем же требованиям, что и стандартная кухонная комната: удобство, эргономичность, функциональность. Поэтому правило рабочего треугольника придется кстати и здесь.
Чаще всего шкафы в интерьере летней кухни располагаются в один ряд или углом. При прямой планировке удобнее всего установить раковину по центру, а по бокам — холодильник и плиту (печь или мангал). Чтобы сделать процесс готовки еще удобнее, добавьте к линейному гарнитуру мобильный остров. Для угловой расстановки правила те же: мойку чаще всего делают в углу, холодильник на одной стороне, плиту на другой.
Если основное место приготовления — мангал или барбекю за пределами помещения, передвиньте рабочую зону ближе к двери выхода. В глубине останется место для хранения, обеденного стола или пространства отдыха.
У столовой зоны свои правила расположения. Во-первых, отодвиньте ее от источников открытого огня на 2-3 метра, чтобы дым, пепел и высокая температура во время жарки не портили ощущение от ужина. Во-вторых, все необходимое для сервировки лучше расположить в ней, а не в рабочем пространстве. Так люди, которые готовят и накрывают на стол, не будут мешать друг другу.
На фото кирпичные стены в летней кухне
Планировка летней кухни также включает правильное освещение. Не стоит забывать, что это в первую очередь комната для готовки, так что свет здесь должен быть ярким. Хорошо, если летняя кухня с большими окнами — в дневное время вы сэкономите на электроэнергии. Но в вечернее время одной центральной люстрой обойтись не получится. Подсветите каждую зону отдельно:
- светодиодная лента или точечные светильники над рабочей зоной;
- настольные или подвесные лампы над обеденным столом.
Мангал также нуждается в освещении, иначе жаря шашлык в сумерках вы не сможете понять степень его готовности. Для этого подойдет уличный фонарь, повесьте или поставьте его возле барбекю.
Чтобы подсветить подход, распределите вдоль дорожек фонари на солнечных батареях. Они будут самостоятельно заряжаться, включаться и гаснуть.
На фото обеденная зона в открытой беседке
Варианты внутренней отделки
Дизайн летней кухни на даче в первую очередь зависит от вкусовых предпочтений хозяев. Но существуют определенные правила сочетаний, которые позволят вам придать стиль летней кухне. Прежде всего обратите внимание на материалы строений:
- Летняя кухня из кирпича идеально сочетается с каменной, кирпичной или бетонной отделкой. Гармонично смотрятся столешницы из искусственного камня, кирпичная печь или мангальная зона.
- Если стены летней кухни из дерева, их отделывают вагонкой, брусом или материалами с имитацией природной фактуры.
На фото светлая летняя кухня с дровяной печью
Перейдем к отделке отдельных областей.
Пол. К его прочности и надежности предъявляются особые требования, поэтому основными материалами служат:
- Террасная доска. Крепче и долговечнее обычного дерева.
- Уличная плитка. Но потребуется крепкий фундамент.
- Керамическая плитка. Больше подходит для закрытых помещений.
В открытый конструкциях хорошо сделать пол с небольшим уклоном, чтобы после дождя не стояли лужи, а вода просто стекала.
Стены. Чаще всего при ремонте применяют стандартную или окрашенную вагонку, пластиковые панели. В теплых домах для отделки стен подойдут обои.
Потолок. Чтобы отделать его в деревянном строении, достаточно пройтись по доскам лаком или краской для защиты. В бетонных и кирпичных постройках желательно также применять простые доски — они экологичные и подчеркивают окружающую обстановку.
На фото внутренняя отделка летней кухни деревом
Выбираем и расставляем мебель
В холодных не ставьте стандартную мягкую мебель. Поролон легко намокает и вбирает в себя влажность из окружающего воздуха, поэтому прослужит ваш диван или кресло недолго. Лучше приобретите модели из ротанга, дерева или пластика — на них кладут мягкие уютные подушки, которые можно заносить в дом хоть каждый вечер. Еще одно преимущество данной мебели для летней кухни — мобильность. При необходимости вы легко передвинете или даже перенесете ее с места на место.
Что касается кухонного гарнитура, самый практичный и долговечный вариант — металл. Подобные модули ставят в ресторанах или кафе. Предметы интерьера из нержавеющей стали подходят для использования как внутри, так и снаружи помещения — во дворе.
Часто столешницу и места хранения делают стационарными: из бетона, камня или кирпича. Этот вариант также уместен, но реализация его собственными руками требует определенных навыков.
Если в пределах дачного участка есть пруд, красивая клумба и другие «природные достопримечательности», установите барную стойку с видом на них. Этот же прием используется, когда мангальная площадка находится за территорией строительства летней кухни. Таким образом сидящие за барной стойкой смогут спокойно общаться с людьми у барбекю.
В случае когда у вас небольшой основной дом и негде расположить гостей на ночь, удачным решением будет размещение дивана в летней кухне на даче. В дневное время на нем удобно отдыхать или обедать, а в ночное ваши родные или друзья смогут комфортно поспать.
Какой техникой можно оборудовать?
Если во время строительства летней кухни вы сделали ее закрытой, подвели к ней электричество и водопровод, в выборе техники нет никаких ограничений.
Обязательно установите холодильник, чтобы не приходилось курсировать между ней и домом. Для долгосрочного пребывания возможно понадобится микроволновая печь, посудомоечная машина и мелкая техника (вроде миксера или соковыжималки).
На фото оборудование для приготовления пищи на улице
Самый главный вопрос — выбор очага. Конечно, можно обойтись обычной газовой или электрической плитой, но с приготовлением пищи летом на открытом огне ничего не сравнится. Поэтому вдобавок или вместо плиты используют мангал, гриль или печь.
Любой из вариантов проще всего установить на открытой площадке, а не внутри комнаты, особенно если летняя кухня маленькая. Так не придется проектировать специальный фундамент, дымоход, изменять форму крыши на односкатную. Но в закрытом помещении дровяная печь или камин выступает также в роли дополнительного отопления, поэтому возможно экономить на внутреннем очаге не стоит.
На фото летняя кухня в стиле кантри
Какой декор и шторы лучше выбрать?
Дизайн летней кухни внутри зависит не только от отделки, но и от декора. Самый беспроигрышный вариант — природные мотивы. Разместите живые цветы или букеты, повесьте гирлянды из лука, чеснока и перца, установите современные деревянные статуэтки или вазы с цветочным орнаментом.
Текстиль добавит пространству домашнего уюта. Застелите стол красивой, но практичной скатертью. Повесьте красивые полотенца и прихватки. Самое главное — шторы. В затемненных зонах от них можно отказаться вообще даже для панорамных окон — так вы будете ближе к природе. На солнечную сторону повесьте римские или ролл-шторы, в отличие от портьер они меньше пачкаются и выглядят лаконичнее.
Идеи дизайна
Оформление летней кухни бывает абсолютно разным. Вот 4 идеи летней кухни на даче или в деревне:
- используйте два цвета дерева — темное натуральное и светлое окрашенное, чтобы добавить динамики в интерьер летней кухни;
- посадите рядом с опорами открытой террасы вьющиеся растения, они станут чудесным натуральным украшением;
- повесьте открытые полки над шкафами, чтобы добавить атмосфере деревенского шарма;
- облицуйте зону возле печи мини плиткой с марокканским орнаментом, это придаст особого шарма всему помещению.
Фотогалерея
Мы показали лучшие реальные примеры летней кухни и рассказали все тонкости ее обустройства. Надеемся, благодаря советам, у вас получится создать пространство своей мечты!
10 советов оформления своими руками
Владельцы частных домов во дворе обязательно организовывают зону, где можно приготовить что-то на мангале или на открытом огне. Желание каждого из нас как можно больше проводить время на воздухе, толкает на создание уютного уголка, в котором можно было бы не только готовить, но и кушать любимые блюда. Это объясняет тот факт, что летняя кухня – дело обычное и всегда востребованное. Обустроить ее нетрудно, существует много готовых идей, позволяющих определяться в своих предпочтениях. В данной статье специалисты сформулировали основные советы, которые можно взять на вооружение всем тем, кто еще только собирается строить описываемое сооружение.
Варианты исполнения
Архитекторы по типу строения делят все летние кухни на три большие группы:
- Открытые террасы – каркасная летняя кухня, открытая постройка без утепления, защищенная крышей. По сути, это обычный навес, сооруженный во дворе дома над переносным или стандартным мангалом. Открытые террасы хороши для принятия гостей и устройства праздников в погожий солнечный день. Собирать их несложно, не накладно, такой вариант выбирается тогда, когда обустраивается летняя кухня на даче своими руками из подручных материалов. Навес, как правило, используется только в теплое время года, остается, а потом, когда начинаются осенние дожди, мебель и вся техника убирается в сухое помещение. Каркасные летние кухни могут исполняться не только как террасы, но и как летние беседки. Их дизайн может быть разным, выбирая готовый проект, важно согласовывать его со стилистической концепцией главного дома. Тогда участок будет восприниматься, как единое целое.
- Веранды (гриль-хаусы) – закрытые варианты исполнения летней кухни. Это капитальные пристройки, в которых тщательно продумывается остекление и утепление. По сути, это автономный домик, поделенный на две части: кухню и столовую. В таком помещении можно готовить и трапезничать и в хорошую погоду, и в ненастные дни, приезжая на дачу в любое время года. При таком проекте мебель для летней кухни, а также бытовая техника во многом напоминают оборудование любой типовой квартиры. Здесь есть уже и гарнитур, и холодильник, и полноценная варочная панель. На крытой кухне может появиться даже мангал, но его установка должна продумываться еще на этапе проектирования строения. Для обустройства летней кухни закрытого типа придется выделить много средств, постройка ее обойдется в разы дороже возведения открытой беседки, но зато пользоваться строением можно будет в течение круглого года.
- Комбинированные варианты летней кухни на даче – проекты таких сооружений предполагают наличие двух частей: открытой и закрытой. В открытой части располагается пищевой блок, в закрытой зоне обустраивается столовая.
Закрытая летняя кухня с открытой террасой
Перед выбором типа строения, специалисты рекомендуют предварительно решить, где его лучше всего разместить: удалить от дома, выбрав для площадки самый живописный уголок дачи, или просто пристроить к основному дому. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы.
Отдельно стоящие летние кухни из бревна или бруса хороши тем, что очаг находится вдалеке основного дома, поэтому ни запахи, ни дым не проникает в жилые помещения. Выбор такого варианта становится оправданным тогда, когда есть смысл украсить участок еще одним красивым сооружением, когда на участке есть красивый пруд, или красивый сад, которым хочется любоваться во время вкушения еды.
Пристроить открытую или закрытую веранду к дому проще и дешевле. Пользоваться таким помещением удобно (не нужно ничего носить из основного дома), интерьер летней кухни продумывается таким образом, чтобы он позволял осуществлять все процессы приготовления еды и приема гостей в стационарном режиме. Выбирая такой вариант исполнения пристройки, важно учитывать тот факт, что запахи и излишки тепла будут обязательно попадать в жилые помещения.
Летняя кухня пристроенная к дому
Как лучше оформлять летние кухни
Мало определиться с типом строения, важно заранее продумать и дизайн летней кухни в частном доме. На первом месте обязательно должен быть функционал, тогда и эксплуатация нового помещения станет вполне комфортной. Правильно реализовать и обустроить летнюю кухню помогут следующие советы.
Первый совет
Выберите самое оптимальное место для расположения описываемого объекта. Согласитесь, даже если будет продумана и реализована правильная планировка летних кухонь, но само место расположения объекта будет выбрано неправильно, вряд ли садовая постройка будет эксплуатироваться по максимуму. Практичнее расположить открытое строение недалеко от основного дома. Так всем без исключения будет удобно передвигаться между двумя объектами. Чем ближе будет отдельно стоящая кухня находиться к дому, тем дешевле обойдется установка основных инженерных коммуникаций. Провести в беседку воду и газ будет проще, удобнее и быстрее.
Обратите внимание! Выбирая открытый вариант беседки, отдельно стоящей от основного строения, важно учитывать и еще одни важные факторы: возводить беседку лучше всего там, где есть определенная защищенность от ветра, там, где нет посторонних глаз (соседей, например), там, где есть какие-либо красивые объекты (высокие деревья, пруд, альпийская горка). Любую беседку необходимо затенять, устанавливать крышу, делать так, чтобы внутри было комфортно находиться и в жаркий день, и в дождливую погоду.
Где строить отдельно стоящие летние кухни не стоит? Рядом с выгребными ямами, с гаражами, с курятниками, с туалетами, там, где отдыху способно что-то помешать.
Второй совет
Решите заранее, что хотели видеть на кухне: переносной мангал, гриль, печь или стационарный печной комплекс. Понятно, что применение плит на летней кухне – дело обычное, но кроме плиты обязательно появляется оборудование, помогающее готовить еду на открытом огне. Вот почему так важно еще на этапе проектирования продумывать, какой очаг будет использоваться, где он будет стоять, каким топливом обслуживаться (газом, углем или дровами). От выбора комплекса зависит, делать трубу или нет, возводить фундамент для выбранной конструкции или обустраивать площадку под беседку.
Обратите внимание! Если в качестве очага выбирается дровяная печь, необходимо не только позаботиться о возведении фундамента под нее, важно продумать, какой будет внутренняя отделка летней кухни, а также предусмотреть, где будет располагаться дровница для печи.
Третий совет
Определитесь со сметой. Если бюджет небольшой, если есть желание построить небольшую летнюю кухню на даче своими руками, выбирайте вариант исполнения беседки, возводите ее при помощи столбового фундамента, покрывайте крышу поликарбонатом. Поверьте, для дачи такой вариант – оптимальное решение. Реализовать его можно всего за пару тройку дней. Впрочем, есть еще более бюджетный вариант, позволяющий обустроить легкую открытую кухню в саду. Обозначьте границы площадки, положите на пол тротуарную плитку, расставьте садовую мебель, установите пару переносных зонтиков и включите гриль. Этого хватит для того чтобы собрать друзей и начать готовить.
Совет четвертый
Оформляйте фасад дома и прилегающий к нему ландшафт в едином стиле. Придумывая себе проект летней кухни на дачи, держите подобную рекомендацию у себя в голове. Именно так задается четкий ритм упорядоченности, которая потом воспринимается, как единое целое. Не обязательно с точностью до гвоздя добиваться совпадения по цвету и архитектуре, но единство стиля выдерживать нужно. Найти самую интересную идею для летней кухни помогут фото уже готовых работ, в подборках есть варианты исполнения отдельно стоящих беседок в саду с навесом, стационарных объектов с террасой, с камином, зимние кухни, закрытые веранды.
Обратите внимание! Чем ближе расположение летней кухни к основному дому, тем более схожими должны быть оба объекта. Если на участке в деревне есть наспех построенная деревянная баня, которая сильно выбивается из общей концепции оформления дачи, можно сделать летнюю кухню, которая будет сочетать в себе элементы дизайна бани и жилого помещения. Таким образом, опытные дизайнеры исправляют хаотичность картинки.
Дизайн дома и летней кухни в общем стиле лофт
Совет пятый
На полу будущей кухни должно быть практичное напольное покрытие. Это в закрытом помещении можно использовать традиционные варианты отделки – керамогранит или керамическую плитку. Открытые беседки имеют определенную специфику. Здесь никто не будет снимать уличную обувь и надевать на ноги мягкие тапки, поэтому пол должен выдерживать самые высокие нагрузки. Хотелось бы, чтобы покрытие поддавалось бы лёгкой уборке. Таким критериям соответствуют три отделочных материала. Это:
- Террасная доска, выполненная из древесно-полимерного материала.
- Камень.
- Уличная плитка.
Если на уличной кухне сделать пол с уклоном при дождливой погоде, попавшая внутрь беседки дождевая вода будет самостоятельно стекать, а это значит, луж на полу не будет.
Совет шестой
Выполняя проектирование описываемого строения, всегда соблюдайте правило «рабочего треугольника». Оно трактуется довольно просто: три основных предмета (плита-мойка-холодильник) должны находиться в шаговой доступности друг от друга. Лучше размещать их по углам треугольника.
Правило треугольника на кухне
Если удастся добиться формирования равнобедренного треугольника, любая открытая и закрытая летняя кухня на даче получится максимально удобной. Сделать это, если помещение или участок под беседку имеет неправильную форму, довольно трудно. Дизайнеры, которые рады делиться своими идеями, советуют в этом случае располагать все предметы в одну линию. В маленькой кухне можно располагать мойку, рабочую зону и мангал в г-образной форме. На узкой веранде лучше оборудовать двухрядную планировку. В квадратном помещении установка мебели и техники производится по линии буквы «П».
Совет седьмой
Располагайте столовую зону в двух метрах от мангала. Так как печь, гриль и мангал при готовке сильно коптит, важно добиться того, чтобы дым не мешал кушать уже готовые блюда. Поэтому обеденная зона должна находиться на расстоянии не менее двух метров от печи. Только в этом случае можно не бояться задохнуться в дыму и ловить пепел в тарелке.
Совет восьмой
Выбирайте прочную мебель, способную выдержать жесткие условия эксплуатации. Поэтому от покупки роскошных деревянных гарнитуров, мебели, выполнено из ламинированного ДСП или МДФ, имеющей мягкую обивку, обивку из кожи, стоит отказаться. Здесь нужна складная садовая мебель, легкие стулья, которые можно по окончанию дачного сезона легко убрать в сухое место. Для закрытого помещения можно сделать мебель для кухни своими руками. В открытой беседке лучше использовать ковку, приобретать плетеную мебель из натурально лозы или ротанга.
Кованная мебель в летней кухне открытого типа
Совет девятый
Равномерно расставляйте точки освещения. Планировать уровни освещения необходимо еще на этапе строительства. Даже на дачном участке можно создавать невероятно теплую, по-домашнему уютную атмосферу. Для этого нужно:
- В пару к основной люстре подобрать и установить напольные светильники, равномерно перераспределить настенные фонари, над рабочей зоной повесить обязательно споты. Всегда хорошо смотрятся в садике и на кухне развешанные хаотично гирлянды разноцветных лампочек.
- При помощи света полезно выделять основные рабочие зоны. Если в темное время суток выключить свет над остывшим мангалом и включить его над обеденным столом, все непригодное будет скрыто от постороннего взгляда.
- Для красивых открытых беседок лучше выбирать практичные светильники, выполненные из металла, пластика. В закрытом помещении деревянного домика вешаем простую плетеную люстру и садово-парковые светильники.
- Обязательно освещаем дорожку к летней кухне на улице, иначе в темноте до нее добраться будет достаточно сложно.
Летняя кухня декорированная зелеными растениями
Совет десятый
Активно используйте для декорирования открытых беседок зеленые растения. Если открытые строения частично закрывать живыми перголами, открытая кухня станет более уединенной. При помощи клумб несложно обозначать основные рабочие зоны, прятать за цветами остов фундамента, рядом стоящую неприглядную конструкцию.
https://www.youtube.com/watch?v=rJ-LAK6R60A
Обобщение по теме
В статье сформулированы полезные советы по проектированию, оборудованию и украшению летних кухонь на дачных участках. Придерживаясь их, несложно создавать уютные атмосферные помещения, практичные и функциональные помещения.
Летние кухни – 135 лучших фото, дизайн участка и двора загородного дома и дачи
Летняя кухня – частый гость на даче и в частных домах. Это отдельное строение или пристройка, которая позволяет готовить без отрыва от свежего воздуха и природы вокруг, не беспокоясь о запахе в других комнатах дома.
Как сделать летнюю кухню на даче?
Прежде всего надо определиться с целями и возможностями (как часто вы планируете готовить на улице, что конкретно, есть ли место для строительства и возможность подведения коммуникаций – вода, свет, канализация).
На этой странице представлены лучшие фото дизайна летней кухни из реальных проектов российских и зарубежных дизайнеров и архитекторов. Вы можете найти идеи для своей постройки или обратиться за проектом и строительствам к профессионалам – авторам представленных летних кухонь.
Открытая кухня или беседка-барбекю с кухней
Такой вариант подойдет вам, если вы хотите устраивать вечеринки на открытом воздухе или делать барбекю как минимум 3-4 раза за лето. Если меньше – проще пару раз выехать на природу, нежели строить дорогостоящие конструкции.
Основные моменты, которые нужно учесть при проектировании летней кухни на открытом воздухе:
- Удобство проведения коммуникаций (вода, канализация, электричество). Часто открытую летнюю кухню располагают близко к дому как раз поэтому.
Навес от солнца и дождя – чтобы повар не поджарился вместе с шашлыком и не промок.
- Часто летнюю кухню делают в виде беседки – она позволяет защититься от непогоды, оставаясь на свежем воздухе. Из материалов для навеса подойдут поликарбонат, дерево, оргстекло или даже просто брезент.
- Устойчивость к атмосферным условиям. Кухонный гарнитур, напольное покрытие и другие части летней кухни должны быть износостойкими, морозоустойчивыми и не выгорать на солнце. Самые лучшие материалы для столешниц – бетон или гранит, для кухонного гарнитура – нержавейка или тик.
Закрытая летняя кухня (или летняя кухня с террасой)
Если вы хотите просто иметь укромный уголок, куда можно уходить летом для отдыха и готовки – выберите закрытый вариант. Закрытой летней кухней можно пользоваться гораздо более долгое время в году и при любых погодных условиях, а также использовать ее для хранения.
Особенности закрытой летней кухни
- Подвод коммуникаций также важен, как и для открытого варианта;
- Устройство террасы и раздаточного окна – поможет быстро подавать готовые блюда к столу на свежем воздухе;
- Необходимость вентиляции. Самый просто вариант – сделать максимально большие окна и двери, создав как бы застекленную беседку, при открытии всех окон и дверей проблем с дымом и запахом быть не должно. Можно также поставить вытяжку над плитой. Еще хороший вариант – разместить гриль или мангал на террасе, оставив основную кухонную технику внутри строения.
Если вы только ищете идеи для ремонта и обустройства или уже точно знаете, что летняя кухня – ваш вариант – мы собрали для вас 43 611 фото из реальных проектов дизайнеров интерьера, декораторов и архитекторов из России и всего мира, включая таких проверенных профессионалов, как Архитектурная студия Chado и Дом архитектуры и дизайна Кирилла Егорова. Красивые летние кухни на наших фотографиях – лучшие примеры грамотного дизайна и планировки в разных стилях и цветах. Если вам приглянулся какой-либо вариант дизайна, например летняя кухня со второго фото – вы можете обратиться к автору и заказать идеальный дизайн-проект для себя. Смотрите нашу фото-галерею, ищите вдохновение и профессионалов, и вы поймете, почему Houzz – лучший ресурс для дизайна интерьера квартир и домов, ремонта, строительства домов, архитектуры и ландшафтного дизайна.
открытая, закрытая, идеи, дизайн, фото
В жаркие летние дни любая хозяйка предпочтет заниматься приготовлением пищи на свежем воздухе, а не в душном доме. Тем более что ей в этот период еще приходится заниматься консервацией урожая с участка. Создать комфортные условия для приготовления кулинарных шедевров поможет летняя кухня. Члены семьи с удовольствием будут не только утолять голод на ней, но и собираться на вечерние посиделки. Чтобы возвести такое строение не обязательно приглашать профессионалов, вполне можно обойтись своими силами.
Виды летних кухонь
В зависимости от предпочтений и вариантов использования выбирается конструкция без стен или с ними, с крышей либо открытая солнцу. Окончательное решение принимается после ознакомления с особенностями каждого вида.
Открытая
Кухни этого типа выглядят как беседки, но с плитой. Если они рассчитаны на использование только в ясные дни для проведения досуга и приготовления простых блюд, крыша не делается.
Достоинства:
- Основным преимуществом этого вида считается невысокая стоимость строительства. Официальное разрешение на постройку не требуется, если к кухне не подведен газ, вода, канализация.
- Быстрое возведение без применения строительной техники и дорогостоящих материалов.
- Удобное место для отдыха большой семьи.
К недостаткам относятся:
- невозможность использования в холодное время года;
- незащищенность от животных, поэтому оставленные с вечера продукты будут растасканы;
- слабое укрытие от дождя и ветра;
- необходимость переноса мебели на зиму в теплое помещение, чтобы она не сгнила.
Закрытая
Кухня этого вида строится как отдельно стоящее или примыкающее к дому небольшое здание, возведенное на фундаменте, имеющее стены и окна. Независимо от наличия коммуникаций она рассматривается как полноценное здание, на возведение которого требуется получить разрешение до начала работ. В противном случае придется заплатить солидный штраф.
Плюсы:
- возможность использования независимо от погоды;
- защищенность от насекомых;
- продукты не подвергаются расхищению;
- возможность размещения сложной бытовой техники;
- использование в качестве гостевого домика.
Минусы:
- для составления проекта может потребоваться помощь специалиста по проведению необходимых расчетов;
- обязательное проведение земляных работ при закладке фундамента;
- строительство продлится значительно дольше, чем при открытом варианте;
- потребуется больше стройматериалов;
- суммарная стоимость сооружения превысит затраты на возведение открытого сооружения.
Выбор места
Для удобного пользования кухней необходимо грамотно расположить ее на участке. Подбор площадки производится с учетом следующих рекомендаций:
- лучше всего выбрать место недалеко от дома или вплотную к нему, чтобы без лишних хлопот подвести коммуникации.
- если выбран вариант пристройки, желательно обеспечить возможность прохода в летнюю кухню из дома;
- постройку размещают так, чтобы не пришлось ее обходить при посещении других мест на участке.
- расстояние от нее до легковоспламеняющихся объектов должно быть не меньше 10 м.
- чтобы прямые солнечные лучи не мешали, открытая сторона кухни поворачивается на север;
- постройку без крыши желательно размещать в тени деревьев;
- кухню строят как можно дальше от отхожего места, хлева, выгребной ямы, учитывая направление преобладающего ветра;
- чтобы шум и пыль с проезжей части не мешали отдыху, не стоит размещать ее у наружного забора;
- для обеспечения самопроизвольного стекания дождевой воды выбирается место повыше.
Если на участке подходящего места для кухни не нашлось, ее можно обустроить на веранде или в беседке.
Подходящие материалы
Традиционно такие постройки возводятся из дерева. Оно легко обрабатывается, допускает исправление допущенных изъянов, не разбирая конструкцию. Подготовленный материал перед применением необходимо обработать специальными составами для защиты от гниения и плесени. Весит дерево сравнительно немного, поэтому допустим упрощенный фундамент: из свай или столбов.
Не менее популярны летние кухни из кирпича и декоративного камня. Стоят они дороже, но и служат дольше. Для выкладывания столбиков и стен кухни упрощенной конструкции из этих материалов наличие высокого профессионализма не требуется. Поскольку вес кирпича и камня солидный, придется закладывать ленточный фундамент с заглублением ниже точки промерзания грунта. Если по каким-либо причинам такая возможность отсутствует, заливается монолитная бетонная плита.
Облегчить конструкцию и снизить трудоемкость можно с помощью современных материалов. Они легки, прочны и недороги. Для закрытия пустот между столбами применяют гипсокартон, вагонку, фанеру. Если средства позволяют, можно вставить стеклопакеты.
Для крыши желательно использовать тот же материал, что и на основном доме. Однако если это металлическая кровля, то на кухне, где нет чердака и утепления, во время дождя невозможно будет находиться из-за громкого стука капель. Поэтому предпочтение следует отдавать малошумящим материалам: шиферу, битумной и резиновой черепице.
Как построить летнюю кухню своими руками
Независимо от того, какой вариант постройки выбран, в ходе возведения придется разметить и подготовить площадку, заложить фундамент, смонтировать опоры, установить крышу, обустроить помещение.
Строительство кухни открытого типа
При возведении обычно используется дерево, для обработки которого не требуется высокая квалификация и в любом хозяйстве найдется нужный инструмент.
Подготовка площадки
С выбранного места удаляется все ненужное, снимается дерн. Намечают угол будущей кухни, заколачивают колышек. От него отсчитываются длина и ширина. Полученные углы также отмечаются колышками, которые соединяют бечевкой. У правильной разметки длина диагоналей должна быть равна. На обозначенной площади выкапывается котлован глубиной 15–20 см.
Закладка фундамента
На дно ямы ровным слоем насыпается песок и утрамбовывается. При необходимости подводятся трубы водопровода и канализации. Поле чего укладывается арматурная сетка, в углы вставляют металлические штыри длиной 20 см, периметр котлована огораживается досками. Опалубка должна возвышаться над землей на 10 см. С помощью уровня на досках делаются отметки, до которых будет заливаться бетон, чтобы получился ровный фундамент. Для защиты от попадания раствора внутрь труб, на них ставят заглушки. После заливки поверхность выравнивают и ждут полного высыхания бетона.
При выборе столбчатого фундамента из кирпичей разметка производится аналогично. Затем выкапывают квадратные ямы глубиной до полуметра, их дно засыпается слоем песка и трамбуется. По центру вбиваются металлические штыри, вокруг которых выкладываются столбики нужной высоты, после чего ямы засыпаются.
На выступающие концы штырей будут закреплены брусья нижней обвязки, соединенные в «лапу». Перед их укладкой на столбики ложится рубероид, закрепленный битумом. На брусья устанавливаются лаги для настилки пола из досок.
Монтаж несущих балок
Опоры, с просверленными снизу отверстиями, устанавливают на штыри. Фасадные балки длиннее задних на 20 см, чтобы у навеса был скат. После проверки положения уровнем их крепят к нижней обвязке с помощью металлических пластин и анкерных болтов. Верхние концы опор соединяются брусьями, а посередине горизонтальными перемычками.
Установка навеса
На верхнюю обвязку прибиваются доски с интервалом полметра. Снизу их крепят к брусьям металлическими уголками, чтобы крышу не снесло сильным ветром. На доски укладывают водостойкий материал (толь, рубероид) и закрепляют тонкими рейками, после чего настилается выбранное кровельное покрытие.
Облицовка пола
Срок службы деревянного настила в открытой кухне недолог из-за разбухания в дождливую погоду, растрескивания от нагрева солнцем, повреждения насекомыми. Поэтому его облицовывают прочным и долговечным половым покрытием. Всеми свойствами, необходимыми для успешной службы на открытом воздухе, обладает тротуарная плитка. Она не боится сырости и перепадов температуры.
Укладку плитки начинают с угла. После нанесения раствора на тыльную сторону кладут на пол и прижимают. Для создания ровных швов используются пластмассовые крестики, которые помещают в стыки. После окончания укладки лишний раствор удаляется, а соединения затираются декоративной смесью.
Обустройство кухни
Чтобы создать уютную обстановку, проемы от пола до горизонтальных поперечин закрывают досками либо решетками. Устанавливается плита, дровяная или газовая с баллоном, стол и скамьи, подключается электроэнергия, водопровод. Для защиты деревянных элементов от неблагоприятных факторов используется лаковое покрытие или краска.
Строительство закрытой кухни
Для возведения всесезонной площадки можно применять различные материалы: от пеноблоков до натурального камня. Однако проще и дешевле построить закрытую кухню по каркасной технологии с обшивкой из вагонки или плит ОСБ на столбчатом фундаменте. Более капитальное строение возводится из брусьев или бревен.
Разметка площадки
После ее очистки определяется место размещения линии фасада, на расстоянии равном его длине вбивают 2 колышка. От них отмеряются стены, отмечаемые еще двумя маячками. Правильность получившегося прямоугольника проверяется замером диагоналей. В центре всех сторон забиваются колышки, отмечающие точки установки промежуточных столбиков.
Подготовка фундамента
В местах, где вбиты колышки, выкапываются ямы глубиной 40 см. Поперечные размеры должны быть такими, чтобы в них помещались 2 шлакоблока. После выравнивания стенок и дна насыпается песок слоем в 10 см и трамбуется. Укладываются плашмя 2 шлакоблока, в центре закрепляется строительная шпилька, которая должна быть выше уровня земли на 30 см. На них кладутся еще два, а затем третий ряд. Каждая пара шлакоблоков ложится поперек предыдущей и заливается раствором.
Установка нижней обвязки
Ее собирают из двух скрепленных рядов брусьев. Они тщательно обрабатываются, особенно торцы, отработанным машинным маслом и просушиваются. Столбики накрывают рубероидом. В брусьях нижнего ряда высверливаются отверстия для шпилек, после чего укладывают их на фундамент, закрепляя гайками, которые нужно «утопить» заподлицо. Затем кладут верхние брусья, прибивают гвоздями, в пазы вставляются лаги. Для надежности их крепят металлическими пластинками с шурупами.
Далее можно сложить стены из брусьев или бревен или использовать вертикальные опоры с верхней обвязкой как при строительстве открытой кухни. Но в отличие от нее со сплошной обшивкой. Если планируется пользоваться строением в зимнее время, ее делают снаружи и внутри, с закладкой между ними теплоизоляционного материала.
Монтаж крыши
Сборку А-образных ферм выполняют из досок 150х50 мм, скрепляя их внутренними распорками. Расстояние между нижними концами стропил должно быть таким, чтобы они выходили на 10–15 см за боковые стены. Фермы монтируют с интервалом около 1,5 м с креплением к брусьям металлическими полосами и болтами. Поверху они соединяются коньком. Затем из досок делают обрешетку, на которую настилается кровля.
Подбор отделочных материалов
Для внутреннего оформления летней кухни открытого типа достаточно выбрать надежное покрытие для пола. Рекомендуется использовать тротуарную и фаянсовую плитку, керамогранит, палубную доску. Выбор напольных материалов для закрытой кухни более обширен:
- ламинат;
- линолеум;
- керамическая плитка:
- обычные доски;
- древесно-полимерный композит.
Для отделки потолка можно воспользоваться:
- водоэмульсионной краской;
- гипсокартоном;
- пластиковыми панелями;
- вагонкой.
Эти материалы влагостойки и легко моются. Не рекомендуется наклеивать на потолок любые обои и полистироловую плитку. Из-за копоти и высокой влажности (кухня все-таки) их придется менять ежегодно.
Для отделки стен в рабочей и обеденной зоне лучше использовать разные материалы. Место приготовления пищи можно отделать керамической плиткой, декоративным кирпичом, натуральным камнем. Скромнее будут выглядеть недорогие пластиковые панели.
Для зоны отдыха выбирают:
- виниловые обои, наклеиваемые на оштукатуренные стены, или гипсокартон;
- краску;
- пластиковые панели;
- декоративную штукатурку;
- деревянные доски либо вагонку с соответствующей обработкой.
Фото летних кухонь в частных домах в интерьере
Заключение
Строительство открытой кухни можно осилить в одиночку, но закрытая значительно практичней. Однако для ее строительства потребуются помощники. При выборе проекта желательно по возможности ознакомится с уже построенными кухнями, чтобы практически оценить, насколько хорош тот или иной вариант. Но в любом случае она не только станет украшением участка, но и создаст условия для полноценного отдыха.
выбрать дизайн и отделку |
Удобство использования летней кухни на участке неоспоримо в ее преимуществах В жаркую погоду тратить несколько часов на приготовление пищи в небольшом помещении – занятие не самое приятное. Особенно сложно хозяйке дома заниматься консервацией в таких условиях во время уборки и уборки урожая. Отличным подспорьем для этого в частном доме или на даче станет обустройство летней кухни.
Тип летней кухни
Дизайн летней кухни во многом определяет ее тип:
- Кухня в загородном доме под открытым небом без крыши не защитит ее интерьер в непогоду.Ремонт такой площадки проводится с учетом того, чтобы кухонная утварь не повредила дождь, а мебель при необходимости можно было легко спрятать в частном доме.
Летняя кухня на открытом воздухе должна быть оборудована помещением для защиты посуды от дождя
- Закрытый тип кухни в загородном доме имеет свои преимущества. Крыша и стены защищают как от палящего солнца в зените, так и от осадков и сильных порывов ветра. Ремонт в такой дачной кухне позволяет использовать более широкий спектр материалов для создания желаемого интерьера.
Кухню открытого типа можно улучшить, устроив навес, а вместо стен использовать раздвижные конструкции – съемные перегородки, ролевые занавески или однотонную ткань.
Летняя кухня на даче (видео)
Внутренняя отделка
К внутренней отделке летней кухни на даче предъявляются те же требования, что и в частном доме. Материалы должны соответствовать следующим требованиям:
- для устойчивости к агрессивным средам – перепады температур, повышенная влажность, брызги горячей воды, жира и копоти;
- , за которым легко ухаживать, за , хорошо смывается от загрязнения поверхностью, не повреждая материал;
- быть гигиеничным , чтобы предотвратить накопление и распространение в доме и уничтожение вредных микроорганизмов.
Летняя открытая кухня может иметь крышу, защищающую от незначительных осадков Летняя кухня закрытого типа – надежное укрытие посуды от природных воздействий
Интерьер, выполненный с использованием:
- Камень. Этот материал хорошо защищает от тепла и при этом при необходимости отлично сохраняет тепло. Если на кухне стены кирпичные или деревянный каркас, то ремонт внутри постройки покрывают гипсокартоном и облицовкой натуральным камнем.Для пола подходящим вариантом будет и камень, и керамогранит, и даже обычная тротуарная плитка, которая отлично впишется в общий интерьер. Камень станет отличным выбором как для летней кухни закрытого типа, так и для открытой.
- Дерево. Этот экологически чистый натуральный материал отлично подойдет для оформления кухни в частном доме. Но перед ремонтом древесину обрабатывают составами, повышающими ее влагостойкость, предотвращающими гниение и образование грибка.На даче уместно будет сделать пол на кухне из лакированной доски, а стены обыграть деревянную вагонку. На дачной кухне закрытого типа предпочтительнее использовать дерево.
«Деревянный» интерьер летней кухни частного дома по многим параметрам превосходит другие виды декора
- Современные строительные материалы. Если дизайн в деревенском стиле вам не подходит, интерьер летней кухни в частном доме не возбраняется оборудовать и обставить по типу современных квартир.Для этого поверхность облицовывают керамической плиткой или более бюджетными материалами – на пол укладывают линолеум, а стены окрашивают или оштукатуривают.
Защита рабочей зоны
Летняя кухня в частном доме, как и любая другая, прежде всего, спроектирована так, чтобы быть удобным местом для приготовления пищи. Поэтому при подготовке к ремонту помните, что рабочую зону и потолок необходимо защищать от жира и запаха. Для этого:
- Рабочая зона возле плиты, мойка, разделочный стол, плитка с керамической плиткой;
- вместо фартука также уместно будет выложить панели из керамической плитки по периметру кухни, обрамив ее фризом;
- покраска стен и потолка – наиболее простой и экономичный вид отделки, которую при необходимости легко обновить.
Летняя кухня в загородном доме (видео)
Печь в интерьере
Горожанина обычно готовят на газовой плите, но на даче не всегда есть возможность подвести газ на летнюю кухню. Поэтому при выполнении ремонта имеет смысл задуматься об оборудовании пристройки к плите и обустроить интерьер вокруг этого оригинального и полезного элемента кухонной утвари.
Русская печь с открытым огнем выполняет одновременно функцию камина и печи.Горел на дровах, поэтому очень полезен в тех ситуациях, когда подача электричества или газа невозможна.
Если топочная кладка не для вас, не обязательно возводить ее самостоятельно. Намного проще заказать готовую современную конструкцию, которая может работать как на дровах, так и от электричества или газа. Может включать:
- духовка;
- варочная панель;
- B-B-Q;
- столешница для нарезки продуктов;
- ниша для дров, а также полки для посуды и столовых приборов.
Печь или камин – это не только оригинальный элемент интерьера летней кухни, но и важная его функциональная составляющая
Дизайн полуоткрытого кухонного помещения можно оформить, исходя из его основного элемента – камина или печи. Летняя кухня на открытом воздухе может свободно включать в себя такой важный элемент интерьера, как духовка
Важные элементы дизайна
Интерьер, в котором присутствует печь, предполагает, что на ней будет сделан акцент в помещении.Поэтому при выполнении ремонта стоит воздержаться от других ярких элементов дизайна. В то же время сложно представить кухню без таких важных компонентов, как мойка, столешница, обеденный стол, стулья.
Если интерьер выполнен в деревенском стиле, уместно будет обставить кухню деревянной мебелью. Стулья с успехом могут заменить скамейку из грубой доски, а табуреты – из декоративной пеньки.
Кухня, отделанная камнем, хорошо сочетается с плетеной мебелью из ротанга или лозы.Тем, кто привык к мягкой мебели, подойдут мягкие подушки на сиденье. Кстати, использование текстиля – от полотенец и салфеток до скатертей и штор – на кухне в дизайне оправдано и способно моментально преобразить общий вид помещения.
Рабочая зона летней кухни может быть выложена из камня или кирпича
Освещение летней кухни
Днем кухня не нуждается в освещении на открытой площадке.Но вечером будет лишним. Для этого используются не только обычные фонари, но и гирлянды.
Отличным решением для дачи в вечернее время станут лампы, работающие от солнечных батарей. В них накапливается энергия в течение дня, которую можно бесплатно использовать в темноте.
Ремонт кухни закрытого типа обязательно должен предусматривать освещение помещения. Электроакустику для этого следует выбирать с дополнительной защитой от воды – это убережет от короткого замыкания и возгорания.Помимо общего освещения, полезно добавить несколько ламп направленного света. Устанавливаются на гибкие застежки не ближе 70 см от рабочей поверхности.
Идеи дизайна летней кухни (видео)
Заключение
Сделать летнюю кухню не только комфортной, но и привлекательной, возможно и нужной. Это не тот случай, когда можно сэкономить на качестве. Это зависит не только от вкуса готовящейся еды, но и от безопасности хозяев.А подключив фантазию и украсив интерьер со вкусом, летняя кухня станет одним из любимых мест, где приятно собираться и приглашать в гости друзей и соседей.
Дизайн кухни на даче (фото)
Летняя кухня в частном доме: выбираем дизайн и отделку
В жаркую погоду провести несколько часов после готовки на небольшом месте – не самое приятное занятие.Особенно серьезные хозяйки при сборе и уборке урожая занимаются консервацией в таких условиях. Отличным подспорьем для этого в частном доме или на даче станет обустройство летней кухни.
Тип летней кухни
Дизайн летней кухни во многом определяет ее тип:
- Кухня на даче под открытым небом без крыши не сможет защитить свой интерьер в непогоду. Ремонт такого участка проводится с учетом того, чтобы кухонная утварь не повредила дождь, а мебель при необходимости можно было легко спрятать в частном доме.
- У закрытого типа кухни на даче есть свои преимущества. Крыша и стены защищены как от палящего солнца в зените, так и от атмосферных осадков и сильных порывов ветра. Ремонт на такой дачной кухне позволяет использовать более широкий перечень материалов для создания желанного интерьера.
Открытый тип кухни можно улучшить, установив навес, а вместо стен использовать раздвижные конструкции – съемные перегородки, роль штор или обычную ткань.
Летняя кухня на даче (видео)
Внутренняя отделка
Внутреннее убранство летней кухни соответствует тем же требованиям, что и в частном доме. Материалы должны соответствовать следующим характеристикам:
- обладают стойкостью к воздействию агрессивной среды – перепады температур, повышенная влажность, брызги горячей воды, жир и сажа;
- дисперсный , хорошо смытый от загрязнений с поверхностью, не повредивший материал;
- быть гигиеничным Для предотвращения скопления и распространения в доме и на даче вредных микроорганизмов.
Удовлетворять вышеуказанным требованиям может интерьер в исполнении:
- Камень. Этот материал хорошо защищает от жары и при этом при необходимости отлично тормозит. Если на кухне стены кирпичные или деревянный каркас, то в помещении ремонт в гипсокартоне и облицовке натуральным камнем. Для пола уместным вариантом будет и камень, и керамогранит, и даже обычная тротуарная плитка, которая отлично впишется в общий интерьер.Камень станет отличным выбором как для летней кухни закрытого типа, так и для открытой.
- Дерево. Этот экологически чистый натуральный материал как нельзя лучше подходит для оформления кухни в частном доме. Но перед ремонтом древесину обрабатывают составами, повышающими ее влагостойкость и предотвращающими гниение и образование грибка. На даче уместно будет сделать на кухне застеленный пол с макетом, а стены перелезть деревянными вагонками.На дачной кухне закрытого типа предпочтительнее использовать дерево.
- Современные строительные материалы. Если дизайн в деревенском стиле вам не подходит, то интерьер летней кухни в частном доме не стоит переоборудовать и обставить по типу современных квартир. Для этой поверхности облицовываем керамической плиткой или более бюджетными материалами – на пол кладут линолеум, а стены окрашивают или пластик.
Защита рабочей зоны
Летняя кухня с частным домом, как и любая другая, в первую очередь, спроектирована так, чтобы быть удобным местом для приготовления пищи.Поэтому, обращаясь за ремонтом, помните, что рабочая зона и потолок должны быть защищены от жирных пластин и запахов еды. Для этого:
- рабочая зона на плитах, мойка, разделочные столы Облицовка керамической плиткой;
- вместо фартука уместно будет выложить панно из керамической плитки по всему периметру кухни, обрамив его фризом; Покраска стен и потолка
- – это самый простой и экономичный вид отделки, который при необходимости легко обновляется.
Летняя кухня в загородном доме (видео)
Духовка в интерьере
Горожанин привычно готовит на газовой плите, а на даче нет возможности подвести газ на летнюю кухню. Поэтому, выполняя ремонт, есть смысл задуматься об оснащении дачной пристройки печи и обустроить интерьер вокруг этого оригинального и полезного члена кухонной утвари.
Русская открытая печь одновременно выполняет функции камина и печи.Он пьян, а потому очень полезен в тех ситуациях, когда подача электричества или газа невозможна.
Если кладка печи не для вас, не обязательно возводить ее своими руками. Намного проще заказать готовую современную конструкцию, которая может работать как на дровах, так и на электричестве или газе. Его оборудование может включать:
- духовка; Котел
- ;
- b-B-Q;
- столешница для нарезки продуктов;
- ниша для дров, а также полки для посуды и столовых приборов.
Важные элементы дизайна
Интерьер, в котором есть печь, предполагает, что акцент в комнате будет сделан именно на ней. Поэтому при выполнении ремонта стоит воздержаться от других ярких элементов дизайна. При этом сложно представить кухню без таких важных составляющих, как стиральная машина, столешница, обеденный стол, стулья.
Если интерьер выполнен в деревенском стиле, уместно будет обставить кухню деревянной мебелью.Стулья с успехом заменяют скамейку из грубой доски, а табуреты из пеньки декоративные.
Кухня, отделанная камнем, хорошо сочетается с плетеной мебелью из ротанга или лозы. Тем, кто привык к мягкой мебели, подойдут мягкие подушки на сиденье. Кстати, использование текстиля бывает от полотенец и салфеток до скатертей и штор – на кухне по дизайну оправдано и способно преобразить общий вид комнаты.
Освещение летней кухни
Днем кухня на открытой площадке не нуждается в освещении.Но вечером оно того стоит. Для этого нужны не только обычные фонари, но и гирлянды.
Отличным решением для дачи в вечернее время станут светильники, работающие от солнечных батарей. В них накапливается энергия в течение дня, которую в темноте можно использовать совершенно бесплатно.
Ремонт закрытой кухни обязательно должен предусматривать освещение помещения. Электролизеры для этого следует выбирать с дополнительной защитой от воды – это убережет от коротких замыканий и возгорания.Помимо общего освещения неплохо добавить несколько ламп направленного света. Устанавливаются на гибкие застежки не ближе 70 см от рабочей поверхности.
Идеи дизайна летней кухни (видео)
Заключение
Сделать летнюю кухню не только комфортной, но и нужно вам. Это не тот случай, когда можно сэкономить на качестве. Не только вкус приготовленной еды, но и безопасность хозяев.А соединив фантазию и разместив интерьер со вкусом, летняя кухня станет одним из любимых мест, где приятно собираться и приглашать друзей и соседей.
Дизайн кухни на даче (фото)
ВНИМАНИЕ, только сегодня!
Новейшее в дизайне уличных кухонь
Фото любезно предоставлено CabinLife.comВо время пандемии кухни на открытом воздухе становятся все более популярным дополнением к домам у озера. Начнем с того, что сами дома у озера становятся более выгодным вложением средств. Их удаленное расположение, большие пространства и естественное окружение делают их идеальным местом для социального дистанцирования. Принимая гостей в своем домике у озера, обеды на открытом воздухе являются более безопасной альтернативой, чем трапезы в помещении. Таким образом, уличная кухня – идеальное решение. Вы можете пообщаться с гостями во время приготовления еды, а гости могут взять себе еду и напитки, не заходя в дом.Не говоря уже о близости к невероятному озеру. Имея в виду рост уличных кухонь, мы рассмотрим новейшие тенденции 2021 года в дизайне уличных кухонь.
Уличные печи для пиццы Фото любезно предоставлено Paradise Restored Landscaping & Exterior DesignСогласно одному из опросов, 2020 год назван «Годом возвращения комфортной еды». Так что неудивительно, что люди делают и заказывают пиццу среди других любимых блюд. В соответствии с этим, Элоиза Блауз, кухонный блогер из Home Kitchen Land и частный повар, отмечает, что уличные печи для пиццы становятся популярной тенденцией среди ее клиентов.Она отмечает: «Уличные духовые шкафы являются отличным фокусом для кухни на заднем дворе, и некоторые из новых моделей, которые выходят на рынок, действительно потрясающие». Она добавляет, что высококлассная газовая духовка готовит почти так же хорошо, как и традиционная дровяная печь для пиццы. После того, как этим летом запреты, наконец, прекратятся, домашняя пицца станет отличным дополнением к вечеринкам на заднем дворе.
Кулинария с открытой концепцией Фото любезно предоставлено Homedit.comКогда в конце 2000-х годов впервые появилась тенденция к созданию уличных кухонь, они проектировались как можно более компактными.Сегодня существует тенденция делать эти пространства больше за счет более открытой концепции, чтобы объединить кухню и обеденную зону во все кухонное пространство на открытом воздухе. Например, кухни L-образной формы создают больше места на столешнице. Они также позволяют вашим гостям сидеть на табуретах, пока вы готовите.
Плитка и натуральные материалы столешницы Фото любезно предоставлено Cadpro.comХорошая столешница может создать или сломать дизайн вашей кухни на открытом воздухе. Джеймс Аптон из DIY Tile Guy говорит, что самая большая тенденция, которую он заметил в дизайне уличных кухонь, – это плиточные панели, используемые для кухонных столешниц.Он отмечает: «Эти тонкие листы плотнее и устойчивее к пятнам, чем гранит или кварц. Кроме того, они устойчивы к ультрафиолетовому излучению, что делает их отличным выбором для использования на открытом воздухе ».
Помимо плитки, популярным выбором были также натуральные столешницы. Дэн Бейли, президент WikiLawn Los Angeles Lawn Care, упоминает, что такие материалы, как вторичная древесина, гранит, сланец и другие натуральные материалы, популярны в качестве столешниц. Вместо матового металла, который предпочитают для дизайна интерьера, естественный вид сочетается с внешним видом.Их долговечность позволяет им выдерживать различные климатические условия, хотя их сложнее поддерживать. Бейли советует, что вам понадобятся подходящие герметики для любой древесины (например, лак на водной или масляной основе). Кроме того, ваше открытое пространство должно быть закрыто, чтобы защитить вашу кухню от непогоды. Общий вид соответствует тенденции, которую мы наблюдали за последние несколько лет, когда мы намеренно использовали природу в дизайне.
Крытые патио Фото любезно предоставлено HGTV.comПодобно проектированию погодоустойчивых плиточных панелей, крытые патио – это новая тенденция 2021 года. Поскольку все мы проводим больше времени на улице, наши патио с уличной кухней должны быть приспособлены для любых погодных условий. Конструкции патио под открытым небом обеспечивают защиту от солнца, дождя и других элементов во время трапезы на открытом воздухе. Это также полезно для вашего уличного холодильника, защищая его от летней жары. Поскольку наружные холодильники потребляют больше энергии при воздействии солнечного света, крытый внутренний дворик предотвратит резкий рост счетов за электричество.
Костровище для приготовления пищи Фото любезно предоставлено Wayfair Пожарные ямы в домах у озер уже довольно давно популярны. Однако новейшим элементом этой функции является ее многофункциональность. Бейли говорит, что одна из недавних тенденций – использовать костровые ямы не только как «центральное место для развлечений, но и для приготовления пищи». Он упоминает, что это может быть «вспышкой тренда сковороды», поскольку поварам-любителям труднее работать с костровыми ямами. Однако, если это то, что вы можете использовать, оно идеально подходит в качестве двойного источника успокаивающего тепла и тепла для приготовления пищи.
Какие домашние блюда вы готовили на летней кухне в этом году?
Теги: дизайн экстерьера, костровые ямы, обустройство дома, модернизация дома, благоустройство дома у озера, ремонт дома у озера, модернизация дома у озера, летняя кухня, жизнь на открытом воздухе, открытое пространство
История и назначение летней кухни
Фото: flickr.com via Linda DiDomizio
Если вы ищете дом и натолкнулись на термин «летняя кухня» в описании недвижимости, вас ждет угощение. Если, конечно, упоминание относится к одной из немногих подлинных летних кухонь, которые все еще существуют, восстановленные, чтобы служить напоминанием о том, как жили наши предки столетие назад или около того. Однако в наши дни «летняя кухня» может быть неправильно использована для описания современной открытой кухни-патио, где люди готовят и развлекаются в хорошую погоду. Продолжайте читать, чтобы лучше понять, что такое настоящая летняя кухня, где ее найти и как использовать эту очаровательную историческую (и дорогую!) Особенность.
Фото: commons.wikimedia.org через Карлу Лафлин
В конце XVIII – начале XIX века возникла популярность летней кухни.Наружные постройки, напоминающие одно- или двухэтажные сараи, были построены рядом с домами богатых землевладельцев, многие из которых также владели рабами. Оснащенные большими каминами и каменной печью, эти ранние летние кухни, расположенные в основном в Новой Англии, были спроектированы для использования рабами или слугами для приготовления больших обедов, необходимых, чтобы накормить всех людей, живущих на территории.Подобно отдельным помещениям для слуг или рабов, летние кухни на поместьях и плантациях служили для того, чтобы повара и их помощники находились отдельно от основного дома, пока они готовили еду.
В течение нескольких десятилетий рядом с домами менее обеспеченных владельцев стали появляться летние кухни меньшего размера, оснащенные аналогичными кухонными принадлежностями в меньших масштабах. Эти одно- или полутораэтажные строения были распространены в Новой Англии, северной части штата Нью-Йорк и в Срединно-Атлантическом регионе. В начале 1800-х годов пионеры принесли эту идею с собой на Средний Запад, где она прижилась в больших семейных фермерских хозяйствах.Эти небольшие летние кухни оставались обычным явлением на протяжении большей части 19 века. Консервирование продуктов стало популярным, и женщины неделями собирали урожай из обширных садов и огородов, чтобы накормить свои семьи зимой и продать их в местные магазины.
СВЯЗАННЫЕ: 15 100-летних домов, которым не было и дня
Единственной основной причиной постройки небольшой летней кухни было поддержание прохлады в главном доме за счет приготовления еды в другом месте.В то время не было кондиционера, и приготовление пищи производилось исключительно на дровяных печах и очагах, которые излучали сильное тепло.Удержание тепла, запаха дыма и риска пожара из главного дома имело смысл. Когда пришла зима и закончился сезон консервирования, большая часть ежедневных блюд возобновилась в главном доме на чугунной дровяной печи.
Фото: flickr.com via JeromeG111
На больших летних кухнях можно было больше, чем просто готовить.Большие летние кухни, построенные на больших плантациях и поместьях, часто делались из дерева или камня, чтобы соответствовать стилю главного дома, а в некоторых были спальные помещения для рабов или слуг на втором этаже.Эти кухни также предоставляли дополнительное пространство для других занятий и дел, таких как стирка и шитье, и для них не было ничего необычного в том, что на первом этаже было 1200 квадратных футов или более. Во многих из них были земляные полы, а в некоторых были выкопаны подвалы для хранения корнеплодов и консервов на зиму. Признаком того, что здесь была летняя кухня, были одна или несколько больших дымоходов, поднимающихся с крыши.
Меньшие летние кухни среднего домовладельца были намного скромнее, и хотя некоторые из них были построены из качественных материалов, таких как камень или древесина, многие из них были построены из древесины плохого качества или грубых бревен, особенно те, что построены на Среднем Западе, где материалы более высокого качества были недоступны или недоступны.
По мере того, как рабовладельческое владение в Новой Англии сокращалось в начале XIX века, уменьшалась и привлекательность больших летних кухонь.Некоторые из них были переоборудованы в конюшни или жилые помещения, другие пришли в упадок и в конечном итоге были снесены. Небольшие летние кухни оставались в моде еще около ста лет, их окончательный упадок пришелся на появление газовых и электрических плит примерно в то время, когда закончилась Великая депрессия. Новые печи излучали меньше тепла и не создавали клубящегося дыма.Кроме того, недавно была установлена водопроводная вода в помещении, что сделало более удобным приготовление пищи на основной кухне дома.
Фото: flickr.com via Richard Schave
Большинство исторических летних кухонь исчезли, став жертвами разрушительного воздействия матери-природы, но несколько тысяч были восстановлены.Недвижимость с ухоженными летними кухнями пользуется большим спросом и часто приносит большие деньги покупателям, ищущим исторические дома.Исторические дома с отреставрированными оригинальными летними кухнями могут стоить от пяти до 10 процентов дороже, чем аналогичные дома без них, в зависимости от того, внесен ли дом в Национальный реестр исторических мест (более ценный), а также от дизайна и размер кухни. Большинство сохранившихся летних кухонь расположено в Новой Англии, хотя вы можете найти их здесь и там рядом с фермерским домом на Среднем Западе. Те немногие домовладельцы, которым посчастливилось иметь в своей собственности отреставрированную летнюю кухню, скорее всего, без проблем продадут свой дом.
Летняя кухня уже сегодня может получить новое предназначение.Подобно собственности с другими историческими постройками, такими как каретные домики, кузнечные постройки и жилые дома (небольшие постройки с жилыми помещениями), дома с отреставрированными летними кухнями часто используются для развлечений и могут быть сданы в аренду для особых мероприятий, таких как свадьбы. Немногие из них уже используются для приготовления пищи, но если те, которые обычно были дооснащены современной бытовой техникой, а полы были установлены поверх оригинальных грунтовых полов.Некоторые домовладельцы решили превратить это здание в частную художественную студию, галерею, библиотеку или гостевой дом.
Оригинальные дизайнерские идеи летней кухни. Фото
Не кухня, а мечта.
Чего-то не хватает дачи? Возможно, ему не хватает летней кухни! Сделать это можно своими руками, приложив определенные усилия. Как все это должно выглядеть в итоге, смотрите фото, собранные в этом традиционном обзоре.
1. Современная летняя кухня
Летняя кухня в классическом современном стиле.
2. Легкость и комфорт в интерьере летней кухни
Важно, чтобы постройка летней кухни велась в соответствии с общим стилем дома.
3. Сочетание бетона и камня в интерьере летней кухни
Шпон из искусственного и натурального камня для столешниц и других поверхностей.
4. Отличное место под летнюю кухню
Классическая веранда, летняя кухня.
5. Летняя кухня, при доме
Уличные кухни легкой конструкции с минимальным количеством предметов.
6. Кухонный гарнитур в дачном участке
Небольшой кухонный гарнитур при загородном доме.
7. Классический стиль, летняя кухня
Летняя кухня – это роскошь, которую могут позволить себе владельцы частных домов.
8. Летняя кухня с видом на озеро
Ультрасовременная летняя кухня на территории дачного участка.
9. Летняя кухня на даче
Стильная летняя кухня на дачном участке – воплощение уюта и роскоши.
10. Удобная летняя кухня
Необычная летняя кухня с несколько примитивным дизайном.
11. Летняя кухня с натуральными материалами
Столешницы из натурального камня всегда производят очаровательное впечатление.
12. Важный аспект при строительстве летней кухни
При выборе материалов для летней кухни особое внимание следует уделять их прочности и долговечности.
При выборе материалов для летней кухни особое внимание следует уделять их прочности и долговечности.
13. Правильное сочетание натуральных и искусственных материалов
Гармоничное сочетание натуральных и искусственных материалов в интерьере летней кухни.
14. Профессиональный дизайн и отделка летней кухни
.Летняя кухня в стиле минимализм, пристроена к бассейну.
15.Кухня в стиле минимализм
Летняя кухня в стиле минимализма, расположенная в загородной местности.
16. Хорошо освещенная летняя кухня
Правильное освещение залог хорошей остановки на летней кухне.
17. Кухня на даче
Застекленная летняя кухня позволит круглый год наслаждаться отдыхом и красотой.
18. Кухня на даче
Каркасная летняя кухня на даче.
19. Кухня для ценителей комфорта и красоты
Летняя уличная кухня, созданная специально для истинных ценителей комфорта и красоты.
20. Ультрасовременная летняя кухня
.Летняя кухня, которую оценят гости и соседи.
План дома с 4 спальнями и летней кухней
Купить этот план
Об этом плане
Поэтажный план
Детали планаКоличество квадратных метров
Кровати / Ванные
Фундамент Тип
Наружные стеныРазмеры
Гараж
Высота потолка
Крыша |
Возвращение летней кухни
За даже самым впечатляющим каркасным особняком, особенно в теплом южном климате, всегда было одно кирпичное строение, близко – но не слишком близко – к главному дому. Это была летняя кухня, где домашние повара готовили еду.
На юге это часто была единственная кухня, и зимой или летом ее огонь горел с утра до ночи.Летняя кухня была кирпичной, что делало ее огнеупорной, и в ней не было тепла и запахов готовящейся еды из столовой.
Перенесемся на сто лет вперед, и летняя кухня была визитной карточкой многих усадеб. В этих прочных постройках часто было достаточно места для стола и стульев, поэтому еду можно было как подавать, так и готовить. И не только приготовление пищи происходило внутри. Летняя кухня была местом, где люди собирались делать мыло, сбивать масло, готовить консервы, консервировать овощи, чистить только что отложенные яйца и стирать.Ванну часто принимали на летней кухне, что оказалось одновременно и удобным, и уединенным. С прогрессом пришло электричество, а с электрификацией сельской местности от летней кухни постепенно отказались в пользу кухни в самом фермерском доме.
[ссылка в лайтбоксе = ”http://www.nariindy.com/wp-content/uploads/2016/05/summerkitchen_NARI.jpg” thumb = ”http://www.nariindy.com/wp-content/uploads/2016 /05/summerkitchen_NARI-300×225.jpg ”width =” 300 ″ align = ”left” title = “Summer Kitchen NARI” frame = ”true” icon = ”image” caption = ””] Сегодня, когда центральное кондиционирование и Хорошо изолированные приборы делают кухню комфортной в течение всего года, новая форма «летней кухни» становится тенденцией в элитных новых домах и реконструированных жилых домах.В отличие от своих предшественников, новый тренд летних кухонь призван превратить приготовление пищи на открытом воздухе в светское мероприятие. Новая летняя кухня, укомплектованная всем – от кухонной раковины, холодильника, льдогенератора, гриля и рабочих поверхностей до кирпичных печей и винных холодильников, – это центр развлечений. Летняя кухня под крышей или под открытым небом обычно включает в себя много сидячих мест для гостей.
Летняя кухня или летняя кухня является одним из наиболее востребованных дополнений к высококлассным новым домам, и Национальная ассоциация домостроителей подсчитала, что летняя кухня может добавить до 130% своей стоимости к покупной цене дома. .
Определенно преимущества для домовладельца, добавляющего летнюю кухню:
- Приготовление пищи на улице не пропускает тепло в дом, что должно снизить коммунальные платежи.
- Когда вы готовите еду на открытом воздухе, все необходимое находится под рукой в одном месте.
- Вы по-прежнему являетесь частью группы, когда готовите на улице, а не в одиночестве в помещении.
- Дом остается чистым. Как правило, уборка на улице проще – просто облейте патио или террасу из шланга и протрите столешницы.
- Еда на свежем воздухе просто вкуснее, не так ли?
Аманда Лекей, пишущая для HGTV, предлагает вашим клиентам потратить некоторое время на размышления о том, чего они действительно хотят и что им нужно на летней кухне, прежде чем вы возьметесь за проект от их имени. Для начала не позволяйте клиентам слишком сильно поддаваться влиянию своих соседей; дома или что-то, что они видели по телевизору или в журнале.
Чтобы начать проект любой летней кухни, лучше всего, если они зададут себе следующие вопросы:
- Как часто я готовлю на улице? Как часто я бы использовал это пространство?
- Какие блюда я готовлю на открытом воздухе? Стейки? Бургеры? Копчености?
- Какой гриль я предпочитаю? Природный газ? Пропан? Уголь? Древесина?
- Я хочу жарить во фритюре? Коптить мясо? Готовить соусы? Готовить большие куски мяса или целую птицу?
- Сколько человек будет готовить?
- Вызывает ли беспокойство безопасность детей?
- Будем ли мы есть на улице? Или отнести еду внутрь?
- Сколько людей мы будем развлекать в этом районе? Хотел бы я мыть руки на открытом воздухе? Мыть посуду? Есть вода для уборки?
- Хочу, чтобы кухня была рядом с домом или отдельно?